WICHTIGES ZUM VIDEO: 1. Macht ihr es genau so? Oder habt ihr eine andere Vorgehensweise? 🤔😊 Ich finde diese Vorgehensweise am effizientesten, weil einfach & optimal. Bin aber immer für andere Erfahrungen offen 😊 2. Ihr habt Bock auf nen hochwertigen Edelstahlrost als Ersatzteil für euren Grill? Für alle Grills der passende Rost: www.grillrost.com *kein affiliatelink, keine Provision, ehrliche Empfehlung 3. Ihr wollt die geilsten deutschen Steaks, die es gibt? (15% Rabatt mit "meat-n-great") www.eatventure.de/?sPartner=meet-n-great *affiliatelink, 5% Provision für mich & 15% Rabatt für euch, trotzdem eine ehrliche Empfehlung! Überzeugt euch selbst! 4. Das m.M.n. beste Fetttrennspray von Meat n Great zum Bestpreis im Staffelrabatt bereits ab 4,99€ / 600mL Dose. www.shop-n-grill.de/p/das-fetttrennspray-xxl-dose-600ml-oder-grillroste-pfannen-backformen-perfekt-pflegen-und-einfetten Vorteile: Perfekter Sprühnebel, extra groß für wenig Müll, reines Pflanzenfett, ohne Schütteln nutzbar, ... 5. Ich freue mich immer über ein Like, einen netten Kommentar und ein Abo 😇🙏 Danke! 6. Für alle, die bis hier hin gelesen haben ein kleines Goodie 😜 Ich habe dem Idealomagazin ein Interview gegeben: www.idealo.de/magazin/haus---garten/nachgefragt-bei-15-grillmeister-innen#joschabastians meine Antwort zu 5 relevanten Fragen 😊 lohnt sich! SPOILER: Wir drehen Heute ein Video zum Thema Beef Brisket 😍 es wird unglaublich Geil 😱 schaut auf Insta vorbei um es jetzt schon zu sehen: instagram.com/die_grillcommunity
Hi, wie bekommt man das Rost richtig sauber ? Ich habe das Problem das vor allem vorne am Rost sich Fett vom letzten Grillen ansammelt selbst wenn ich es abbürste oder alle Brenner für 10 Minuten auf MAX stelle. Wenn ich Fleisch drauf lege sieht man dieses schwarze Öl auf dem Fleisch und das ist nicht so appetitlich. Danke im Voraus.
Oh neeeeeiiiiin 😂😭😭. Hätte ich doch besser noch 1-2 Tage gewartet mit dem Messerblock... nachdem der letzte Woche nicht auf meinem Geburtstagstisch stand mit der Aussage, es sei fast alles ausverkauft im Shop, war ich so happy dass ich den alten Block vor 1-2 Tagen als B-Ware bekommen habe. Hätte ich gewusst, dass jetzt ein neuer kommt, der so MEGA aussieht, hätte ich gewartet und mir den bestellt 🙈. Dumm gelaufen, freu mich trotzdem schon riesig über das Paket, die Version 1 sieht ja auch klasse aus :). Das neue Fetttrennspray werde ich mir holen, sobald mein aktuelles leer ist 👍. Wie immer ein geniales Video. Ich mache es mit dem Aus/Einbrennen bei meinem Gussrost genauso. Funktioniert super. Aber gerade nach bspw. Burger grillen, wenn auch mal Käse oder so auf dem Rost getropft ist, brenne ich auch immer nach dem Grillen direkt aus. Ich freu mich schon auf das Brisket-Video. Sieht super geil aus auf Insta! Mach(t) weiter so, ich bekomm nicht genug von den Videos 😃.
Mein Gussrost hat nach 4 Jahren Nutzung genau Null Korrosion. Nach dem Grillen alle Brenner aus, abkühlen lassen Deckel zu und fertig. Vor dem nächsten benutzen aufheizen, abbürsten los grillen. Mehr mache ich seit 4 Jahren nicht. Kein Ölen, ausbrennen o.ä.. Der Rost hat eine ordentliche Patina und genau die schutz!
Ich bürste den (heißen) Guss-Grillrost nach dem Grillen ab. Wenn der Grillrost kalt ist, nehme ich ein in Speiseöl getränktes Küchentuch und wische den Rost ab. Man holt noch erstaunlich viele Rußrückstände vom Rost. Und die will ich nicht am (nächsten) Grillgut haben. Die Küchentücher sind i. d. R. schwarz. Vor dem erneuten Grillen, öle ich den Grillrost nochmals mit einem Küchentuch ein. Dann erhitze ich den Grill. Es bleibt nichts hängen und der Grillrost sieht noch tip top aus.
Man(n), ich bin so froh das endlich mal jemand öffentlich sagt wie es gemacht wird! Meine Frau sagt mir ständig das Sie sich nicht vorstellen kann das ein so gereinigtes Rost nicht evtl. doch irgendwelche Erreger in sich trägt!? Obwohl ich Ihr schon oft erklärt habe, dass selbst wenn welche auf dem Rost sind, diese nach 10-15 Minuten 300° auf die Mütze, sich eine andere Bleibe suchen! ;) Ich danke Dir!
Bin leider erst heute auf Deinen Kanal aufmerksam geworden! Kompliment für deine Rhetorik und Deine Art zu reden und präsentieren! Gefällt mir sehr gut!
Ich möchte mich an dieser Stelle für die tollen Videos bedanken. Jetzt gerade in diesem Moment wird der Grill von euch geliefert. Im Vorfeld konnten wir vieles lernen und wir können es kaum erwarten den Grill in Betrieb zu nehmen. LG 🌼
Wie so oft bzw. immer: kurz, knackig, informativ und präzise auf den Punkt gebracht. Ich habe mir angewöhnt, jedesmal unmittelbar nach dem Grillen die Verschmutzungen abzubrennen, dann mit der Bürste nachzuarbeiten und zum Schluss einfetten (Trennspray). Auf diese Art und Weise muss ich halt einmal mehr 'anheizen'.
Genauestensgenau 😊 Egal welches Rostmaterial, einfach immer nach erfolgreich getaner Grill-Arbeit, bzw. nach dem Essen, wenn der Tisch abgeräumt und ohnehin jede und jeder in Bewegung ist, alle Brenner volle Lotte aufdrehen, warten bis die Maximaltemperatur im Garraum erreicht ist (Pyrolyse 😉), Brenner abschalten, Gashahn an der Flasche zudrehen (!), nächste Hopfenkaltschale öffnen 🍻, die Roste gründlich abbürsten, mit Öl einpinseln und mit Papiertuch nachwischen, Grill abkühlen lassen, Seitentische einklappen, Husse überwerfen, auf die Eric Clapton unplugged Playlist wechseln, wieder am Tisch Platz nehmen und den lauen Sommerabend mit Familie und Freunden genießen 😎
Super Video! Mach mir auch keine all zu großen "Sorgen" um meinen Gussrost. Die groben Verschmutzungen bürste ich mit einer feinen Messingbürste ab, dass nichts schimmelt und dann wird vorgeheizt und eingefettet, wie gezeigt. Funktioniert wunderbar.
Servus 🍻 Habe mir deine Messer bestellt und muss sagen ich bin wirklich schwer begeistert! Auf den Bildern in deinem Shop sehen die Griffe sehr sehr schlank aus. Da ich sehr große Hände habe hat mich dies etwas zögern lassen. Aber die Messer sind einfach nur Genial & liegen sehr gut in der Hand. Selbst ein guter Freund von mir (Metzger Meister) & Messer Fetischist ist sehr begeistert & hat das Messer Set auf mindestens 400€ geschätzt. Zum aller ersten mal habe ich aber eine Hand geschriebene Dank schreiben bei gelegt bekommen. Finde ich zumindest außergewöhnlich👍👍👍 Und ja ich habe richtig Spaß mit diesem Messer Set ! Vielen Dank 👍 🍻 & bitte weiter so 🍻
Super Video! Und endlich erklärt einer warum Guss von den meisten Grillherstellern eingesetzt wird, nämlich weil es sehr günstig aus Fernost kommt. Unsere Produkte sind dagegen immer Made in Germany.
Eure Edelstahlroste find ich mega, preislich lohnt sich der Wechsel bei 45 x 90cm (Rösle Video G6) allerdings nicht, wenn ich keine Mikadostäbe haben möchte. Hab mir aber Eure Flammbleche aus Edelstahl bestellt, weil die alten nach nun 4 Jahren komplett auf waren, die kann man, auch preislich, echt weiter empfehlen!👏
Deine Videos sind wirklich strukturiert aufbereitet und fachlich sehr gut erklärt. Vielen Dank dafür. Weniger Clickbait-Titel in den Thumbs wären aber angenehmer 👌🏻
Da ich mir alle deine Videos angeschaut habe bevor ich mir einen gasgrill gekauft habe, mache ich das so wie du es beschreibst 😁 vielen dank nochmal an dieser Stelle
Liebes Grüßle aus Österreich, ich hab mir das mittlerweile mit meinen Gußrosten so angewöhnt, nach dem Grillen das Grillgut runter, alle Brenner auf Vollschub, gemütlich Essen, mit der Bürste drüber, Brenner aus, 5 Minuten warten und Trennspray drüber. Und je nach dem wie oft gegrillt wird, einmal in 1-2 Monaten mit Auffangwanne, Aromablechen, etc. Nur die kleine Fettauffangwanne wird bei mir alle 2 Wochen gewechselt. Früher hatte ich die Auffangwanne noch mit Alufolie ausgelegt, damit die Reinigung schneller geht, aber seit ich meinen Videro G6-S habe und diese auch aus Edelstahl ist, mach ich das nicht mehr. LG und eine heiße Grillsaison an alle
Gutes Video! Ich mache es mit meinem Napoleon 525Se seit 5 Jahren exakt genau so. Die Edelstahlroste haben lediglich auf der Unterseite hin und wieder eine Dicke Schicht angesetzt und die ist extrem hart, was aber grundsätzlich nicht stört. Da bekommen die Roste alle 6monate eine Grundreinigung mit harter Chemie. Den Grillraum reinige ich lediglich mit Holzspachtel und günstige Naturhaarpinsel, da kommt kein Tropfen Chemie rein.
Wieder was gelernt, da sehr sachlich ausformuliert..Hab jetzt auch mal deine Shopping Seite als Favoriten gespeichert...müsste langsam mal was bestellen. Auch die Links auf die Fleischverkaufseiten - danke dafür.
@@MeatnGreat bestimmt...Schade das diese Grillzange momentan ausverkauft ist...hab schon lange danach gesucht...hab aber noch viel Anderes rausgesucht was ich gebrachen könnte..VG
Super Video, danke dafür 🙋 Was mir im Video gefehlt hat ist der Hinweis, dass zwar der Rost leicht zu reinigen ist, jedoch Fette und ggf. Marinade sich auf den Emaillierten Grill Innenraum nicht durch Ausbrennen reinigen lässt. Zur Präsentation des Fleisches, muss ich sagen, dass hat mir sehr gefallen, wobei mein Favorit Rindfleisch ist, welches 42 /43 Tage gereift ist und eine Kerntemperatur von 50 Grad hat und mindestens 5 cm dick ist.
Uppps! ich habe jedesmal nach dem Grillen den Edelstahlrost ausgebrannt. Was für eine Verschwendung von Gas. Jetzt mache ich es wie von Dir beschrieben. Danke
Man könnte noch ergänzen, dass es bei Edelstahlrosten noch die Möglichkeit gibt, nass zu reinigen. Das ist mit Spiralschwämmen auch sehr einfach und sieht aus wie neu. Klar, Geschmackssache ob nass oder trocken aber das wäre noch eine Alternative. Super Video sonst und schön zusammengefasst! Viele Grüße
Danke für das Video! Kam erst jetzt dazu es mir anzusehen! Wie immer top erklärt. Ich persönlich brenne nach jedem grillen den Rost aus und fette ihn mit deinem Trennspray ein. Hatte davor ein anderes und muss sagen deines ist deutlich besser in der Handhabung (schöner gleichmäßiger Nebel und mein altes tropfte immer nach der Nutzung). Ich nutze Guss, Edelstahl hat aus meiner Sicht auch den Vorteil dass man die Roste auch einfach mal in die Spülmaschine legen kann.
Ich mache es genauso wie du es beschrieben hast. Weil du sowas schonmal in ein anderen Video erwähnt hattest. 😁 Ich benutze bei Gussroste eine Messingbürste.
Vielen Dank für das tolle Video. Bei meinen Gussrosten habe ich es auch so ähnlich gemacht, mir aber wirklich noch wertvolle Tipps geholt. Etwas umständlicher habe ich es bei den Edelstahlrosten gemacht, die habe ich vorher auch eingeölt und anschließend mit einem Spiralschwamm aus Edelstahl nass gereinigt. Deine Variante ist da natürlich einfacher.👍🏻 Trennspray kann ich auch nur empfehlen, auch wenn ich ein anderes nutze. Aber ich probiere dein empfohlenes gerne mal aus. Da ich einen Kohlegrill nutze, werde ich hier und dort etwas anders verfahren, Brenner einfach zünden, geht ja nicht 😁! Deine Tipps lassen sich aber auch sehr gut auf einen Kohlegrill übertragen. Wer da am Ende noch freibrennen möchte und nochmal Hitze braucht, müsste auf jeden Fall nur darauf achten, nochmal rechtzeitig etwas Kohle nachlegen.
Hallo, vielen Dank für die vielen Tipps. Bin Grillanfänger mit Gas und bis jetzt habe ich es immer so gehandhabt dass ich nach dem Grillen aufgeheizt habe, abgebürstet, ein wenig warten und dann bei ca150-200Grad eingefettet habe. Beim nächsten grillen habe ich ihn einfach vorgeheizt und los ging’s… Bald kommt das Thema Reinigung und da hole ich mir weitere Tipps von dem verlinkten Video. Viele Grüße
Das Problem beim Gussrost sehe ich eher bei der Unterseite. Denn da entsteht tatsaechlich relativ schnell Rost und dadurch musste ich meine Gussroste von BroilKing nach ein paar Jahren austauschen. Habe mir Edelstahlroste gekauft und bin seitdem sehr zufrieden. Danke fuer das Video. Schaue deine Videos sehr gerne.
Moin, erst einmal, super Video und mega kompetent.👍 Meine Frage zu dem Video: nach dem ausbrennen des Gußrostes, sollte man nur die Seite des Rostes ab bürsten auf der gegrillt wurde oder das gleiche Prozedere auch mit der Rückseite des Rostes durchführen? Über eine Antwort dazu, würde ich mich freuen.
Tolles Video - Infos auf den Punkt 👍🏼 Mit dem "Nachbrennen" finde och das bei Kohle etwas unpraktisch. Meinen Edelstahlrost reinige ich (irgendwann) zwischen der Benutzung in der Spüle mit Stahlwolle
Der G4 S Nero sieht schon echt sehr schön aus mit der matten Oberfläche. Und ich brauch dringenst mal ein Kernthermostat. Bekomme immer wieder Bock auf's grillen, wenn ich deine Videos und das geile Fleisch dort sehe 😂 Top Arbeit und vielen Dank für die stetigen Tipps 😁
Da gebe ich dir absolut Recht🙊😊 Ja dann wirds Zeit😁 Glaub mir, du wirst es geschmacklich nicht bereuen😍 Hier findest du meine: www.shop-n-grill.de/i/grillthermometer
Was soll ich sagen? Super informativer Inhalt, da kann ja beim Grillen nichts mehr schief gehen. Bin gespannt, wie gut dass in der Praxis mit dem Trennspray funktioniert, habe mir welches bestellt. Bislang habe ich immer Öl und einen Pinsel verwendet, aber ich denke mit nem Spray wird es deutlich angenehmer. Freue mich auf die nächste Grillsession. 😎🥩 By the way: Ich finde es super, dass du noch ein bisschen Werbung für deine Produkte, inebesondere die B-Ware, auf Social Media einbaust. Auch wenn es jetzt mit dem Video an sich nicht so viel zu tun hat 🙈 Verschwendung ist ja heutzutage leider ein wirklich ziemlich großes Thema. Liebe Grüße aus dem sonnigen Niedersachsen ☀️
Hallöchen, habe letztens durch Zufall deinen Tipp zum reinigen der Sichtglasscheibe am Grill gesehen. gleich mal ausprobiert, zwar mit einem anderen Reiniger aber der Erfolg war bombastisch. Dankeschön weiter so😀👍 LG Hans G.
Prima Video und gut erklärt. Ich habe einen Gusseisenrost, den ich meistens nach dem Grillen ausbrenne - bei ca. 380 Grad. Vor dem Einfetten muss ich dann aber noch etwas warten, bis er etwas abgekühlt ist, sonst verbrennt das Öl gleich wieder auf dem Rost mit viel Rauch. Dennoch ist der Rost von unten(!) inzwischen schon recht stark verrostet - nach ca. 5 Jahren Gebrauch etwas schade. Gibt es einen Tipp zum Überwintern? Da steht mein Grill abgedeckt im Freien und dann wird auch einige Wochen lang nicht gegrillt. Da wird es dann natürlich auch etwas feucht im Grill, was evtl. den Rost von unten erklärt. Ich habe aber wenig Motivation, den Rost über Winter in Öl „einzulegen“. 🤔
Wieder einfach in deinem Stil beschrieben ... und das langt ! Auf anderen Kanälen kommt es einem vor als ob man vorher Atomphysik studieren müsste :-))))
Hallo, sehr informativ, mache ich meistens auch so. Allerdings das Einfetten mit Trennspray habe ich nach einer Dose aufgegeben. Das meiste geht an der Roste vorbei und saut den Brennraum ein, wo es dann über kurz oder lang mühselig entfernt werden musste. Inzwischen habe ich zusätzlich die Grillstation ausgetauscht und kann jetzt den Brennraum mit nem Putztuch auswischen und alles glänzt wieder wie neu. Jetzt reichen auch nur 10 min Aufheizen und die Pyrolyse bereitet die Roste so vor, dass abbürsten ausreicht. Grüsse KHG
Moin, bekomme diese Woche meinen neuen Gasgrill 😊bin auf deinen Kanal gestoßen und hab mir ziemlich alles angeschaut. Sympathisch und super erklärt, für Neulinge. Danke dafür 😊Abo natürlich 👍
Hätte gern noch gewusst, ob es Besonderheiten zur Pflege vom Abtropfblech gibt. Also ob die Reste weggekratzt werden sollen oder nur eingeweicht und dann per Hand sauber gemacht werden soll?!🤷🏾♂️😊 Video wie immer TOP👍🏼
Moin. Ja, so mache ich es auch. Mal direkt nach dem grillen, mal vor dem nächsten grillen. Funktioniert auch bei nem Kohlegrill. Bei meinem Pellet Grill allerdings, mache ich es immer direkt danach. Tolles Video und super erklärt. 👍👍👍
Absolut richtig! Ich bin der faulste Typ beim Thema putzen und co. Ich mache da nichts nach dem grillen. Stört auch die Geselligkeit! Und ich habe mich damals für den Grill mit Edelstahlrosten und Gusswanne entschieden. Seit über 4 Jahren von der Entscheidung überzeugt!
Ich mache die Reinigung generell nach dem Grillen. Es mag an meinem inneren Monk liegen aber ich habe es lieber wenn der Grill immer sauber uns einsatzbereit ist.
Super erklärt. Grosses Lob auch von meiner Seite. Hast du zufällig auch ein Video zum Thema Zubehör? Welche Grillbürste für welchen Rost verwendet werden soll? Da gibt es ja auch sehr viele unterschiedliche Meinungen zu, Messing ja/nein für emaillierte Gussroste, Edelstahl nur für Edelstahlroste etc. 😅
Saugutes Video mit unglaublich tollen Tipps. Wir grillen viel vegetarisch und da bleibt immer wieder einiges auf den Gussplatten hängen. Dank der tollen Erklärungen hier, ist das kein Problem mehr. Vielen Dank für das Video
Wir haben einen Kohlegrill mit Gussrost da mache ich das genauso. Nur das Ölspray habe ich noch nie benutzt. Werde mir das mal anschaffen. Wegen der Kohle (Olivenkohle-briketts mit holzkohle gemixt) gibt es etwas mehr schmodder außenrum, den mache ich 1 mal im Jahr bevor der Grill seinen Winterplatz bekommt sauber. Ansonsten ist grillen finde ich auch sehr pflegeleicht.
Sehr cool. Vor dem Video hatte ich ein bisschen Sorge es könnte deutlich aufwendiger sein. Auch die unterschiede von Edelstahl / Guss verstehe ich Jetzt besser. Danke dir :)
So hilfreich deine Videos , gerade für mich als Anfänger, danke ! Die Zusammenfassungen die ihr einblendet sind echt klasse! Sollte man nach dem ein/ausbrennen am besten kurz warten bevor man das Spray drauf macht damit sich das nicht entzündet oder ?
Danke für die super Erklärungen! Wie mache ich denn das, wenn ich nur einen kleinen Grill habe ohne Deckel. Habe einen Tischgrill für den Balkon von Enders mit einem Gussrost. Hatte mich für diesen entschieden weil er der einzige war mit einem stabilen dicken Rost. Würde ich bei so einem Rost dann das Ausbrennen im Backofen machen? Tue mich mit der Pflege und der Reinigung ein wenig schwer. Danke für alle hilfreichen Tips!😊
Video ist wieder sehr gut, jedoch muss ich hierzu eine Sache loswerden, die dir sicherlich nicht aufgefallen ist. Beim Video zur Reinigung des Grills sagst du, man sollte den Gusseisenrost nach Benutzung immer Ausbrennen lassen und danach einfetten. Hier sagst du es aber andersherum, stehen lassen nach dem Grillen und später dann ausbrennen/einfetten. Ich Persönlich lasse ihn immer nach Benutzung ausbrennen und gehe mit Fett rann, da ich es dadurch einfacher zu planen/händeln habe und ich so eventuelle Probleme beim Grill vermeiden könnte (falls was dazwischen kommt oder dieser zu stark verschmutzt ist). Das ist aber auch etwas Subjektiv und hier finde ich es tatsächlich schöner/besser wenn man dieses auch im Video erwähnt. Dass eben beide Varianten gut funktionieren kann und nicht dass man es immer vorher einfetten muss/sollte.
Hi, Ja in diesem Video sage ich ja auch das gleiche. Nach dem Grillen ausbrennen und einölen, wenn man ihn länger stehen lässt oder große Verschmutzungen hat. Ist generell eine gute und richtige Vorgehensweise. Man kann es aber auch einfacher und Gassparsamer angehen, in dem man (bei regelmäßiger Nutzung und geringer Verschmutzung) die Reinigung erst vor dem nächsten Mal macht :)
Jetzt frage ich mich nur die ganze Zeit.. wie ich den Joscha Rabatt, im Laden (Werber Store in Oyten) beim eatventure Fleisch einlösen kann? :D Das Flat Iron sah wirklich krass aus!
Danke für das Video. Ich habe jetzt keine emaillierte Gussroste mehr auf dem Gasgrill. Der Grill wird regelmäßig genutzt. Das Trennspray funktioniert super. Allerdings muss ich die Unterseite viel häufiger reinigen und einölen. Sie rosten nach kurzer Zeit, besonders an den heißen Stellen. Auf der Sizzlezone ist es noch extremer. Nun ja, damit muss ich leben. (Bei den emaillierten Rosten der Firma W.. ist es erst punktuell nach 5-6 Jahren Nutzung passiert.) Herzliche Grüße
Ich Bürste einmal kurz ab und etwas Öl drauf. Beim nächsten anheizen dann nochmal bürsten und einölen und gut ist. Bin da ganz Deiner Meinung und mache das schon Jahrelang so, selbst auf dem Holzkohlegrill. Wieder ein gutes ehrliches Video super...
Hey, gutes Video wie immer. Ich wusste zwar schon bescheid was das Thema einbrennen und pflegen angeht aber deine Videos sind immer sehr unterhaltsam und bevor ich den Fernseher anstelle und verdummungs-TV bei RTL schaue, schaue ich lieber guten Kontent bei YT 😀 Deine tolle Grillecke mit der schicken Außenküche sieht irgendwie unfertig aus, so nackig und clean..Ein wenig Deko würde bestimmt das Bild auflockern
Ich habe bei meinen alten Gussrosten den Fehler gemacht, sie zuerst mit einer Stahlbürste sauber zu machen. Also von Resten zu befreien. "Nachher" war ich schlauer, da war es aber schon zu spät. Die Roste haben mittlerweile soviele Roststellen... und da der günstige Grill auch gerostet ist, wurde ein neuer angeschafft. Da werden auch wieder Gussroste dabei sein und ich werde mich einmal an Deine Anleitung halten 🙂
Moin, mega cooles und informatives Video. Bin nur bei einer Sache nicht sicher ob ich es richtig verstanden. Wenn ich direkt nach dem Grillen das Rost ausbrenne und abbürste, muss ich dann beim nächsten mal das Rost dennoch nochmal ausbrennen oder kann ich dann nur vorheizen und direkt loslegen? LG
Vor dem Grillen heize ich immer Vollgas ein. Damit alles auf Temperatur kommt, bürste nach und grille! Nach dem Grillen nochmals 15 -20 Minuten Vollgas, bürsten, ölen, fertig. Seit Jahren keine Problem! Schneller als eine Küche sauber zu kriegen!
Cool, so hab ich es schon immer gemacht. Ich nehme einfach etwas Öl auf ein Lappen und reibe es (heiß) mit Hilfe der Grill Gabel ein. Mein Gusseisen Grill ist > 20 Jahre alt und noch immer tip top!
Hallo, bekomme die Tage meinen ersten Gasgrill und habe schon einige Deiner Videos geschaut um mich zu informieren, Du bringst die Infos einfach absolut sympathisch und verständlich auch für Anfänger rüber. Eine Frage habe ich aber, zum Einbrennen vor der Erstnutzung ist das Fettrennspray aus dem Video dafür geeignet ? Und muss man den Einbrennprozess vor der Erstnutzung mehrmals durchführen ?
Ich hatte mal ein Gusseisenrost, mein Grill steht leider ohne Überdachung aber zugedeckt im freien und bekommt viel Feuchtigkeit ab. Ich habe meinen Grill vor 2 Jahren gekauft und dieses Jahr konnte ich von meinem Gusseisen richtige Metallspähne abkratzen von oben und unten (Weiss nicht ob es eine Art Schutzschicht war). Es rostet auch voll schnell, ich reinige es dann wieder und bis ich Grille, kann ich es wieder ordentlich bürsten. Interessanterweise hat mir die Frau im Grillladen gesagt, dass ich den Rost nicht heiss bürsten soll. Bei meiner Bürste fallen da auch die Borsten raus wenn der Grill zu heiß ist. Ich lasse meinen Grill nach dem Grillen auch gute 20min auf voller Stärke laufen, bis das Fett nur noch schwarze Kohleklumpen oder weisse Asche ist. Daran spare ich eigentlich nicht. Aber Rost kommt dennoch wie der sichere und unbeliebte Besuch.
Mega cooles informatives Video. Meine Frage ist folgende: Wenn ich den Grill nach der letzten Nutzung nicht ausbrenne und ihn dann nach nem Monat unter einer Abdeckplane wieder öffne habe ich Schimmel auf dem Rost und im Grillraum. Wie wirke ich dem entgegen? Ich dachte man vernichtet beim Ausbrennen alle Dinge Lebensmittelartigen Dinge.
Danke, dass bei 10min noch textlich die Info kam, dass nach dem Ausbrennen der Reste vom letzten Grillen noch abgebürstet Tweeden muss… am Anfang des Kapitels wurde es nicht genannt. Wegen Rost: egal wie oft ich das Einbrennen praktiziere und egal mit welcher Bürste ich abbürste, und egal mit welcher Intensität: bei meinem gussrost sind danach immer rostige Stellen zu sehen, so als ob die Patina runter gebürstet wird… ist ein vernünftiger Gussrost von Napoleon… hatte aus Spaß mal über 15x ausgebrannt und immer wieder eingeölt um die Patina zu verstärken… Ergebnis war das selbe….
Hallo. Danke für das sehr gut erklärte Video. Ich bin neu in der Szene und habe eine Frage. Ich habe den Elektrogrill von Char broil Evolve. Dieser hat die Emitterplatte und die speziellen Grillgitter. Beides aus Edelstahl. Ich habe wie hier beschrieben, den Grill vor Gebrauch ausbrennen lassen. Dann habe ich Ihn für den ersten Gebrauch vorher aufgeheizt und mit der Ölflasche Öl auf die Roste gesprüht, damit das Nackensteak nicht festbrennt, was es aber leider getan hat. Das Reinigen war eine recht kraftaufwendige Sache. Nun zu meiner Frage/ en. Kann und darf man während des Grillvorgangs solche verbrannte Stücke mit einer Edelstahlbürte reinigen ? Trägt man das Öl im kalten Zustand auf das Grillrost, oder wenn es heiß ist ? Bei mir kamen dann Flammen. Womit reinigt man am besten die Emitterplatten und Grillgitter ? Ich wäre für Hilfe und Tipps sehr dankbar. Abo geht raus ;-) VG. Gunnnar
![𝗚𝗔𝗦𝗚𝗥𝗜𝗟𝗟 𝗥𝗘𝗜𝗡𝗜𝗚𝗘𝗡 [10 Schritte] Grill sauber machen](http://i.ytimg.com/vi/bBGn5gdgVYo/mqdefault.jpg)
![Quando Rondo - Grow Up [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/8zFnCg3BO4Q/mqdefault.jpg)
WICHTIGES ZUM VIDEO:
1. Macht ihr es genau so? Oder habt ihr eine andere Vorgehensweise? 🤔😊
Ich finde diese Vorgehensweise am effizientesten, weil einfach & optimal. Bin aber immer für andere Erfahrungen offen 😊
2. Ihr habt Bock auf nen hochwertigen Edelstahlrost als Ersatzteil für euren Grill? Für alle Grills der passende Rost: www.grillrost.com *kein affiliatelink, keine Provision, ehrliche Empfehlung
3. Ihr wollt die geilsten deutschen Steaks, die es gibt? (15% Rabatt mit "meat-n-great") www.eatventure.de/?sPartner=meet-n-great *affiliatelink, 5% Provision für mich & 15% Rabatt für euch, trotzdem eine ehrliche Empfehlung! Überzeugt euch selbst!
4. Das m.M.n. beste Fetttrennspray von Meat n Great zum Bestpreis im Staffelrabatt bereits ab 4,99€ / 600mL Dose. www.shop-n-grill.de/p/das-fetttrennspray-xxl-dose-600ml-oder-grillroste-pfannen-backformen-perfekt-pflegen-und-einfetten Vorteile: Perfekter Sprühnebel, extra groß für wenig Müll, reines Pflanzenfett, ohne Schütteln nutzbar, ...
5. Ich freue mich immer über ein Like, einen netten Kommentar und ein Abo 😇🙏 Danke!
6. Für alle, die bis hier hin gelesen haben ein kleines Goodie 😜
Ich habe dem Idealomagazin ein Interview gegeben: www.idealo.de/magazin/haus---garten/nachgefragt-bei-15-grillmeister-innen#joschabastians meine Antwort zu 5 relevanten Fragen 😊 lohnt sich!
SPOILER: Wir drehen Heute ein Video zum Thema Beef Brisket 😍 es wird unglaublich Geil 😱 schaut auf Insta vorbei um es jetzt schon zu sehen: instagram.com/die_grillcommunity
Hi, wie bekommt man das Rost richtig sauber ? Ich habe das Problem das vor allem vorne am Rost sich Fett vom letzten Grillen ansammelt selbst wenn ich es abbürste oder alle Brenner für 10 Minuten auf MAX stelle. Wenn ich Fleisch drauf lege sieht man dieses schwarze Öl auf dem Fleisch und das ist nicht so appetitlich. Danke im Voraus.
Oh neeeeeiiiiin 😂😭😭. Hätte ich doch besser noch 1-2 Tage gewartet mit dem Messerblock... nachdem der letzte Woche nicht auf meinem Geburtstagstisch stand mit der Aussage, es sei fast alles ausverkauft im Shop, war ich so happy dass ich den alten Block vor 1-2 Tagen als B-Ware bekommen habe. Hätte ich gewusst, dass jetzt ein neuer kommt, der so MEGA aussieht, hätte ich gewartet und mir den bestellt 🙈. Dumm gelaufen, freu mich trotzdem schon riesig über das Paket, die Version 1 sieht ja auch klasse aus :). Das neue Fetttrennspray werde ich mir holen, sobald mein aktuelles leer ist 👍.
Wie immer ein geniales Video. Ich mache es mit dem Aus/Einbrennen bei meinem Gussrost genauso. Funktioniert super. Aber gerade nach bspw. Burger grillen, wenn auch mal Käse oder so auf dem Rost getropft ist, brenne ich auch immer nach dem Grillen direkt aus.
Ich freu mich schon auf das Brisket-Video. Sieht super geil aus auf Insta! Mach(t) weiter so, ich bekomm nicht genug von den Videos 😃.
Grillrost in Backofen und pyrolyse einschalten 500*C 3h danach einfetten 😅
Mein Gussrost hat nach 4 Jahren Nutzung genau Null Korrosion. Nach dem Grillen alle Brenner aus, abkühlen lassen Deckel zu und fertig. Vor dem nächsten benutzen aufheizen, abbürsten los grillen. Mehr mache ich seit 4 Jahren nicht. Kein Ölen, ausbrennen o.ä.. Der Rost hat eine ordentliche Patina und genau die schutz!
Ich bürste den (heißen) Guss-Grillrost nach dem Grillen ab. Wenn der Grillrost kalt ist, nehme ich ein in Speiseöl getränktes Küchentuch und wische den Rost ab. Man holt noch erstaunlich viele Rußrückstände vom Rost. Und die will ich nicht am (nächsten) Grillgut haben. Die Küchentücher sind i. d. R. schwarz. Vor dem erneuten Grillen, öle ich den Grillrost nochmals mit einem Küchentuch ein. Dann erhitze ich den Grill. Es bleibt nichts hängen und der Grillrost sieht noch tip top aus.
Man(n), ich bin so froh das endlich mal jemand öffentlich sagt wie es gemacht wird! Meine Frau sagt mir ständig das Sie sich nicht vorstellen kann das ein so gereinigtes Rost nicht evtl. doch irgendwelche Erreger in sich trägt!? Obwohl ich Ihr schon oft erklärt habe, dass selbst wenn welche auf dem Rost sind, diese nach 10-15 Minuten 300° auf die Mütze, sich eine andere Bleibe suchen! ;) Ich danke Dir!
So treibe ich das jahrelang schon, egal ob kamado oder Gasgrill und funktioniert einwandfrei. Kann ich nur bestätigen 👍
Eines der besten und aussagefähigsten Videos, die ich auf RUclips bisher gesehen habe. Alle Fragen beantwortet, ganz lieben Dank ! Gruß Richy.
echt MEGA und vor allem sehr professional gut erklärt!! Keine Versprecher, kein Stottern, einfach MEGA!!
War alles live🥴
Neuen Grill bekommen und dein Video angeschaut, fühle mich richtig gut vorbereitet. Alles einfach und genau erklärt. Das dürfte ich hinbekommen 👍🏾
Bin leider erst heute auf Deinen Kanal aufmerksam geworden! Kompliment für deine Rhetorik und Deine Art zu reden und präsentieren! Gefällt mir sehr gut!
Danke für dein Feedback🫢
Ich möchte mich an dieser Stelle für die tollen Videos bedanken. Jetzt gerade in diesem Moment wird der Grill von euch geliefert. Im Vorfeld konnten wir vieles lernen und wir können es kaum erwarten den Grill in Betrieb zu nehmen. LG 🌼
Wie so oft bzw. immer: kurz, knackig, informativ und präzise auf den Punkt gebracht. Ich habe mir angewöhnt, jedesmal unmittelbar nach dem Grillen die Verschmutzungen abzubrennen, dann mit der Bürste nachzuarbeiten und zum Schluss einfetten (Trennspray). Auf diese Art und Weise muss ich halt einmal mehr 'anheizen'.
Absolut gute Vorgehensweise 😊👌
Genauestensgenau 😊 Egal welches Rostmaterial, einfach immer nach erfolgreich getaner Grill-Arbeit, bzw. nach dem Essen, wenn der Tisch abgeräumt und ohnehin jede und jeder in Bewegung ist, alle Brenner volle Lotte aufdrehen, warten bis die Maximaltemperatur im Garraum erreicht ist (Pyrolyse 😉), Brenner abschalten, Gashahn an der Flasche zudrehen (!), nächste Hopfenkaltschale öffnen 🍻, die Roste gründlich abbürsten, mit Öl einpinseln und mit Papiertuch nachwischen, Grill abkühlen lassen, Seitentische einklappen, Husse überwerfen, auf die Eric Clapton unplugged Playlist wechseln, wieder am Tisch Platz nehmen und den lauen Sommerabend mit Familie und Freunden genießen 😎
Du bist mega gut beim Erklären, deine entspanne Art. Top. Werde ich in Zukunft immer so machen. Danke für das mega Video.
Danke für dein Kompliment 🥰
Nach Jahre langer Abstinenz von Grillkanälen habe ich heute Deinen gefunden und gleich mal abonniert. Weiter so.
Endlich mal eine einfache, sachliche Aufklärung zu diesem "Stammtisch"-Thema. Vielen Dank !
Immer gerne🙈
Super Video!
Mach mir auch keine all zu großen "Sorgen" um meinen Gussrost. Die groben Verschmutzungen bürste ich mit einer feinen Messingbürste ab, dass nichts schimmelt und dann wird vorgeheizt und eingefettet, wie gezeigt. Funktioniert wunderbar.
Also, Kompliment, absolute Professionalität. dankeschön
Vielen Dank für die Wertschätzung :)
Servus 🍻
Habe mir deine Messer bestellt und muss sagen ich bin wirklich schwer begeistert! Auf den Bildern in deinem Shop sehen die Griffe sehr sehr schlank aus. Da ich sehr große Hände habe hat mich dies etwas zögern lassen. Aber die Messer sind einfach nur Genial & liegen sehr gut in der Hand. Selbst ein guter Freund von mir (Metzger Meister)
& Messer Fetischist ist sehr begeistert & hat das Messer Set auf mindestens 400€ geschätzt. Zum aller ersten mal habe ich aber eine Hand geschriebene Dank schreiben bei gelegt bekommen. Finde ich zumindest außergewöhnlich👍👍👍
Und ja ich habe richtig Spaß mit diesem Messer Set !
Vielen Dank 👍 🍻 & bitte weiter so 🍻
Hammer Feedback 😍 du versüßt mir meinen Abend 🫢🙏😍 danke dafür!
Super Video! Und endlich erklärt einer warum Guss von den meisten Grillherstellern eingesetzt wird, nämlich weil es sehr günstig aus Fernost kommt. Unsere Produkte sind dagegen immer Made in Germany.
Das hebt euch ab 👌💪
Eure Edelstahlroste find ich mega, preislich lohnt sich der Wechsel bei 45 x 90cm (Rösle Video G6) allerdings nicht, wenn ich keine Mikadostäbe haben möchte. Hab mir aber Eure Flammbleche aus Edelstahl bestellt, weil die alten nach nun 4 Jahren komplett auf waren, die kann man, auch preislich, echt weiter empfehlen!👏
Deine Videos sind wirklich strukturiert aufbereitet und fachlich sehr gut erklärt. Vielen Dank dafür. Weniger Clickbait-Titel in den Thumbs wären aber angenehmer 👌🏻
Da ich mir alle deine Videos angeschaut habe bevor ich mir einen gasgrill gekauft habe, mache ich das so wie du es beschreibst 😁 vielen dank nochmal an dieser Stelle
Das Video kam genau zum richtigen Zeitpunkt - wir haben heut unsren Grill mit Edelstahlrost bekommen 😘😍 daaaanke!
Sehr geil, ganz viel Spaß damit🥰😍
Super hilfreich und alle Anfängerfragen geklärt, die ich im Kopf hatte. Da kann der neue Gasgrill eingeweiht werden :) Besten Dank!
Sehr interessant, genau das habe ich nämlich immer gedacht, dass ein Gussrost mehr Arbeit macht!👍👍
🙊😁
So gut habe ich noch keine Erklärung gesehen. Bestens👍🏾
Liebes Grüßle aus Österreich,
ich hab mir das mittlerweile mit meinen Gußrosten so angewöhnt, nach dem Grillen das Grillgut runter, alle Brenner auf Vollschub, gemütlich Essen, mit der Bürste drüber, Brenner aus, 5 Minuten warten und Trennspray drüber. Und je nach dem wie oft gegrillt wird, einmal in 1-2 Monaten mit Auffangwanne, Aromablechen, etc. Nur die kleine Fettauffangwanne wird bei mir alle 2 Wochen gewechselt. Früher hatte ich die Auffangwanne noch mit Alufolie ausgelegt, damit die Reinigung schneller geht, aber seit ich meinen Videro G6-S habe und diese auch aus Edelstahl ist, mach ich das nicht mehr.
LG und eine heiße Grillsaison an alle
Gutes Video!
Ich mache es mit meinem Napoleon 525Se seit 5 Jahren exakt genau so.
Die Edelstahlroste haben lediglich auf der Unterseite hin und wieder eine Dicke Schicht angesetzt und die ist extrem hart, was aber grundsätzlich nicht stört. Da bekommen die Roste alle 6monate eine Grundreinigung mit harter Chemie.
Den Grillraum reinige ich lediglich mit Holzspachtel und günstige Naturhaarpinsel, da kommt kein Tropfen Chemie rein.
Perfekt! Gibt kein besseres Video zu dem Thema 👌 Und ich hab mit meinem neuen Grill direkt so wie von dir beschrieben mit der Pflege angefangen 😊👍
Dankeschön🥰
Vorbildlich🙊
Souverän, authentisch und glaubwürdig erklärt! Allerdings kommt Glauben von Erfahrungen. Danke das du die Grillatack mit uns teilst 😉.
Danke und mache ich gerne 🙊
Moin....tolles Video mit guten Tipps!!!......Glück auf aus dem Saarland
Danke für deinen Support🔥
Wie immer ein perfektes Video 1A ! 👍.... Wer das gesehen hat... 🤔 braucht nicht mehr fragen 😀 👍
Das wollte ich bezwecken 😊 yes 💪
@@MeatnGreat 💪 👏👏👏
Wieder was gelernt, da sehr sachlich ausformuliert..Hab jetzt auch mal deine Shopping Seite als Favoriten gespeichert...müsste langsam mal was bestellen. Auch die Links auf die Fleischverkaufseiten - danke dafür.
Danke dir für deinen Support 🙏 du wirst begeistert sein 😊
@@MeatnGreat bestimmt...Schade das diese Grillzange momentan ausverkauft ist...hab schon lange danach gesucht...hab aber noch viel Anderes rausgesucht was ich gebrachen könnte..VG
Super Video, danke dafür 🙋
Was mir im Video gefehlt hat ist der Hinweis, dass zwar der Rost leicht zu reinigen ist, jedoch Fette und ggf. Marinade sich auf den Emaillierten Grill Innenraum nicht durch Ausbrennen reinigen lässt.
Zur Präsentation des Fleisches, muss ich sagen, dass hat mir sehr gefallen, wobei mein Favorit Rindfleisch ist, welches 42 /43 Tage gereift ist und eine Kerntemperatur von 50 Grad hat und mindestens 5 cm dick ist.
Wieder mal ein sehr instruktives, lehrreiches Video!
Gruß Rainer
Danke fürs Feedback :)
Super Video! Schön ausführlich und wie gewohnt transparent! Danke dafür! 🙂👍🏻
Danke dir 😊
Sehr gerne 😊 Und danke für deinen Support!👍🏻
Sehr gerne! Damals, heute & in Zukunft! 🤙🏻 Auf bald! ✌🏻
Was für ein tolles Video! Für mich als Gasgrill Neuling so hilfreich.
Uppps! ich habe jedesmal nach dem Grillen den Edelstahlrost ausgebrannt. Was für eine Verschwendung von Gas. Jetzt mache ich es wie von Dir beschrieben. Danke
Man lernt nie aus😊
Man könnte noch ergänzen, dass es bei Edelstahlrosten noch die Möglichkeit gibt, nass zu reinigen. Das ist mit Spiralschwämmen auch sehr einfach und sieht aus wie neu. Klar, Geschmackssache ob nass oder trocken aber das wäre noch eine Alternative. Super Video sonst und schön zusammengefasst!
Viele Grüße
Pflege meinen Grill genau so wie du es im Video beschrieben hast. Bin bis jetzt immer sehr gut damit gefahren.
💪🏽
Endlich ist der All‘Grill Chef zusammengebaut und wird nach Anleitung ausgebrannt. Danke für das Klasse Video und den passenden Grill dazu 😊
Danke für das Video! Kam erst jetzt dazu es mir anzusehen! Wie immer top erklärt. Ich persönlich brenne nach jedem grillen den Rost aus und fette ihn mit deinem Trennspray ein. Hatte davor ein anderes und muss sagen deines ist deutlich besser in der Handhabung (schöner gleichmäßiger Nebel und mein altes tropfte immer nach der Nutzung). Ich nutze Guss, Edelstahl hat aus meiner Sicht auch den Vorteil dass man die Roste auch einfach mal in die Spülmaschine legen kann.
Ich mache es genauso wie du es beschrieben hast. Weil du sowas schonmal in ein anderen Video erwähnt hattest. 😁 Ich benutze bei Gussroste eine Messingbürste.
Vielen Dank für das tolle Video.
Bei meinen Gussrosten habe ich es auch so ähnlich gemacht, mir aber wirklich noch wertvolle Tipps geholt. Etwas umständlicher habe ich es bei den Edelstahlrosten gemacht, die habe ich vorher auch eingeölt und anschließend mit einem Spiralschwamm aus Edelstahl nass gereinigt. Deine Variante ist da natürlich einfacher.👍🏻
Trennspray kann ich auch nur empfehlen, auch wenn ich ein anderes nutze. Aber ich probiere dein empfohlenes gerne mal aus.
Da ich einen Kohlegrill nutze, werde ich hier und dort etwas anders verfahren, Brenner einfach zünden, geht ja nicht 😁!
Deine Tipps lassen sich aber auch sehr gut auf einen Kohlegrill übertragen.
Wer da am Ende noch freibrennen möchte und nochmal Hitze braucht, müsste auf jeden Fall nur darauf achten, nochmal rechtzeitig etwas Kohle nachlegen.
Hallo,
vielen Dank für die vielen Tipps. Bin Grillanfänger mit Gas und bis jetzt habe ich es immer so gehandhabt dass ich nach dem Grillen aufgeheizt habe, abgebürstet, ein wenig warten und dann bei ca150-200Grad eingefettet habe. Beim nächsten grillen habe ich ihn einfach vorgeheizt und los ging’s…
Bald kommt das Thema Reinigung und da hole ich mir weitere Tipps von dem verlinkten Video.
Viele Grüße
Das Problem beim Gussrost sehe ich eher bei der Unterseite. Denn da entsteht tatsaechlich relativ schnell Rost und dadurch musste ich meine Gussroste von BroilKing nach ein paar Jahren austauschen. Habe mir Edelstahlroste gekauft und bin seitdem sehr zufrieden. Danke fuer das Video. Schaue deine Videos sehr gerne.
Super geiles Video, das fehlte mir tatsächlich noch in aller Kürze, danke. Ich mache es seit Jahren genauso mit Gussrosten und fahre sehr gut damit.
Perfekt 👌
Moin,
erst einmal, super Video und mega kompetent.👍
Meine Frage zu dem Video: nach dem ausbrennen des Gußrostes, sollte man nur die Seite des Rostes ab bürsten auf der gegrillt wurde oder das gleiche Prozedere auch mit der Rückseite des Rostes durchführen?
Über eine Antwort dazu, würde ich mich freuen.
Hin und wieder auch die Rückseite aber nicht jedes Mal :)
Tolles Video - Infos auf den Punkt 👍🏼
Mit dem "Nachbrennen" finde och das bei Kohle etwas unpraktisch. Meinen Edelstahlrost reinige ich (irgendwann) zwischen der Benutzung in der Spüle mit Stahlwolle
Der G4 S Nero sieht schon echt sehr schön aus mit der matten Oberfläche. Und ich brauch dringenst mal ein Kernthermostat. Bekomme immer wieder Bock auf's grillen, wenn ich deine Videos und das geile Fleisch dort sehe 😂
Top Arbeit und vielen Dank für die stetigen Tipps 😁
Da gebe ich dir absolut Recht🙊😊
Ja dann wirds Zeit😁 Glaub mir, du wirst es geschmacklich nicht bereuen😍
Hier findest du meine: www.shop-n-grill.de/i/grillthermometer
Sehr gut und fundiert erklärt! Hab schon wieder Bock auf Grillen!😉💪
Na dann ran an den Grill😋😁
Was soll ich sagen? Super informativer Inhalt, da kann ja beim Grillen nichts mehr schief gehen. Bin gespannt, wie gut dass in der Praxis mit dem Trennspray funktioniert, habe mir welches bestellt. Bislang habe ich immer Öl und einen Pinsel verwendet, aber ich denke mit nem Spray wird es deutlich angenehmer. Freue mich auf die nächste Grillsession. 😎🥩
By the way: Ich finde es super, dass du noch ein bisschen Werbung für deine Produkte, inebesondere die B-Ware, auf Social Media einbaust. Auch wenn es jetzt mit dem Video an sich nicht so viel zu tun hat 🙈 Verschwendung ist ja heutzutage leider ein wirklich ziemlich großes Thema.
Liebe Grüße aus dem sonnigen Niedersachsen ☀️
Danke dir 🙏 tolles Feedback!
Hallöchen, habe letztens durch Zufall deinen Tipp zum reinigen der Sichtglasscheibe am Grill gesehen.
gleich mal ausprobiert, zwar mit einem anderen Reiniger aber der Erfolg war bombastisch. Dankeschön weiter so😀👍
LG Hans G.
Ich habe seit kurzem einen Thüros T4 BBQ Station Grill. Und kann sagen hat sich gelohnt. 25 Jahre Werksgarantie, alles aus Edelstahl. Rost und Grill.
Wieder ein top Video von dir. Alles einfach u sachlich erklärt.
Danke dir💪🏽
Super tolles Video wiedermal 👍🏻👍🏻👍🏻Kannst du mir ein gute und große Messing Bürste empfehlen?
Prima Video und gut erklärt. Ich habe einen Gusseisenrost, den ich meistens nach dem Grillen ausbrenne - bei ca. 380 Grad. Vor dem Einfetten muss ich dann aber noch etwas warten, bis er etwas abgekühlt ist, sonst verbrennt das Öl gleich wieder auf dem Rost mit viel Rauch. Dennoch ist der Rost von unten(!) inzwischen schon recht stark verrostet - nach ca. 5 Jahren Gebrauch etwas schade. Gibt es einen Tipp zum Überwintern? Da steht mein Grill abgedeckt im Freien und dann wird auch einige Wochen lang nicht gegrillt. Da wird es dann natürlich auch etwas feucht im Grill, was evtl. den Rost von unten erklärt. Ich habe aber wenig Motivation, den Rost über Winter in Öl „einzulegen“. 🤔
*100k Countdown*
Noch 16.300 Abos bis zur 100k Abonennten! Immer weiter.. Immer weiter..💪
🙈😁
Du machst immer die coolsten Videos.
Danke fürs Kompliment☺️
Real-Talk werde ich mir dann mal kaufen und auf die Roste streuen, danke!
Wieder einfach in deinem Stil beschrieben ... und das langt !
Auf anderen Kanälen kommt es einem vor als ob man vorher Atomphysik studieren müsste :-))))
Hallo, sehr informativ, mache ich meistens auch so. Allerdings das Einfetten mit Trennspray habe ich nach einer Dose aufgegeben. Das meiste geht an der Roste vorbei und saut den Brennraum ein, wo es dann über kurz oder lang mühselig entfernt werden musste.
Inzwischen habe ich zusätzlich die Grillstation ausgetauscht und kann jetzt den Brennraum mit nem Putztuch auswischen und alles glänzt wieder wie neu. Jetzt reichen auch nur 10 min Aufheizen und die Pyrolyse bereitet die Roste so vor, dass abbürsten ausreicht.
Grüsse KHG
Super Video gerade für mich als Anhänger 👍🏻
Was für eine Bürste darf ich für einen emaillierten Gusseisenrost verwenden?
Moin, bekomme diese Woche meinen neuen Gasgrill 😊bin auf deinen Kanal gestoßen und hab mir ziemlich alles angeschaut. Sympathisch und super erklärt, für Neulinge. Danke dafür 😊Abo natürlich 👍
Hätte gern noch gewusst, ob es Besonderheiten zur Pflege vom Abtropfblech gibt. Also ob die Reste weggekratzt werden sollen oder nur eingeweicht und dann per Hand sauber gemacht werden soll?!🤷🏾♂️😊
Video wie immer TOP👍🏼
Einfach regelmäßig abkratzen 😊
@@MeatnGreat danke dir😁👍🏼
Sehr informativ weiter so bin großer Fan von dir.
Liebe Grüße Nico
Hi Nico :)
Freut mich sehr zu lesen! Danke für dein Feedback 💪😊🔥
Moin. Ja, so mache ich es auch. Mal direkt nach dem grillen, mal vor dem nächsten grillen. Funktioniert auch bei nem Kohlegrill. Bei meinem Pellet Grill allerdings, mache ich es immer direkt danach. Tolles Video und super erklärt. 👍👍👍
Absolut richtig! Ich bin der faulste Typ beim Thema putzen und co. Ich mache da nichts nach dem grillen. Stört auch die Geselligkeit! Und ich habe mich damals für den Grill mit Edelstahlrosten und Gusswanne entschieden. Seit über 4 Jahren von der Entscheidung überzeugt!
Sehr gut, die Zufriedenheit ist das Wichtigste💪🏽🔥
Danke für dieses informative Video ;) Lieben Gruß Anja
Das Flat Iron sieht ja einfach nur genial aus !
War es auch😍
Ich mache die Reinigung generell nach dem Grillen. Es mag an meinem inneren Monk liegen aber ich habe es lieber wenn der Grill immer sauber uns einsatzbereit ist.
Verstehe ich 😁
Wieder ein sehr interessant und top gemacht. Sehr sehr geil 👍🏻
Danke dir💪🏽🔥
Super erklärt. Grosses Lob auch von meiner Seite. Hast du zufällig auch ein Video zum Thema Zubehör? Welche Grillbürste für welchen Rost verwendet werden soll? Da gibt es ja auch sehr viele unterschiedliche Meinungen zu, Messing ja/nein für emaillierte Gussroste, Edelstahl nur für Edelstahlroste etc. 😅
Saugutes Video mit unglaublich tollen Tipps. Wir grillen viel vegetarisch und da bleibt immer wieder einiges auf den Gussplatten hängen. Dank der tollen Erklärungen hier, ist das kein Problem mehr. Vielen Dank für das Video
Immer gerne 😊
Viel Spaß beim nächsten Grillen :)
Perfekte Anleitung!
Wir haben einen Kohlegrill mit Gussrost da mache ich das genauso. Nur das Ölspray habe ich noch nie benutzt. Werde mir das mal anschaffen. Wegen der Kohle (Olivenkohle-briketts mit holzkohle gemixt) gibt es etwas mehr schmodder außenrum, den mache ich 1 mal im Jahr bevor der Grill seinen Winterplatz bekommt sauber. Ansonsten ist grillen finde ich auch sehr pflegeleicht.
Sehr cool. Vor dem Video hatte ich ein bisschen Sorge es könnte deutlich aufwendiger sein. Auch die unterschiede von Edelstahl / Guss verstehe ich Jetzt besser. Danke dir :)
So hilfreich deine Videos , gerade für mich als Anfänger, danke ! Die Zusammenfassungen die ihr einblendet sind echt klasse! Sollte man nach dem ein/ausbrennen am besten kurz warten bevor man das Spray drauf macht damit sich das nicht entzündet oder ?
Hi danke dir :)
Sobald die Brenner aus sind kannst du es benutzen. Dann entzündet sich nichts aber etwas warten ist auch absolut okay :)
Wie reinigt man eine Gussplatte, wie die von Napoleon zum Beidpiel? Danke.
geniales video! alle fragen beantwortet und ein paar dinge dazugelernt. thx
Danke für die Tipps 😊 ! Wie immer ein klasse Video das super erklärt ist 👍🏻!!
Danke Julia 🙏😊
Danke für die super Erklärungen! Wie mache ich denn das, wenn ich nur einen kleinen Grill habe ohne Deckel. Habe einen Tischgrill für den Balkon von Enders mit einem Gussrost. Hatte mich für diesen entschieden weil er der einzige war mit einem stabilen dicken Rost. Würde ich bei so einem Rost dann das Ausbrennen im Backofen machen? Tue mich mit der Pflege und der Reinigung ein wenig schwer. Danke für alle hilfreichen Tips!😊
Video ist wieder sehr gut, jedoch muss ich hierzu eine Sache loswerden, die dir sicherlich nicht aufgefallen ist. Beim Video zur Reinigung des Grills sagst du, man sollte den Gusseisenrost nach Benutzung immer Ausbrennen lassen und danach einfetten. Hier sagst du es aber andersherum, stehen lassen nach dem Grillen und später dann ausbrennen/einfetten.
Ich Persönlich lasse ihn immer nach Benutzung ausbrennen und gehe mit Fett rann, da ich es dadurch einfacher zu planen/händeln habe und ich so eventuelle Probleme beim Grill vermeiden könnte (falls was dazwischen kommt oder dieser zu stark verschmutzt ist). Das ist aber auch etwas Subjektiv und hier finde ich es tatsächlich schöner/besser wenn man dieses auch im Video erwähnt. Dass eben beide Varianten gut funktionieren kann und nicht dass man es immer vorher einfetten muss/sollte.
Hi,
Ja in diesem Video sage ich ja auch das gleiche. Nach dem Grillen ausbrennen und einölen, wenn man ihn länger stehen lässt oder große Verschmutzungen hat. Ist generell eine gute und richtige Vorgehensweise. Man kann es aber auch einfacher und Gassparsamer angehen, in dem man (bei regelmäßiger Nutzung und geringer Verschmutzung) die Reinigung erst vor dem nächsten Mal macht :)
😍Wieder ein klasse Video von dir!!
Danke dir 😊😍
Jetzt frage ich mich nur die ganze Zeit.. wie ich den Joscha Rabatt, im Laden (Werber Store in Oyten) beim eatventure Fleisch einlösen kann? :D Das Flat Iron sah wirklich krass aus!
Danke für das Video. Ich habe jetzt keine emaillierte Gussroste mehr auf dem Gasgrill. Der Grill wird regelmäßig genutzt. Das Trennspray funktioniert super. Allerdings muss ich die Unterseite viel häufiger reinigen und einölen. Sie rosten nach kurzer Zeit, besonders an den heißen Stellen. Auf der Sizzlezone ist es noch extremer. Nun ja, damit muss ich leben. (Bei den emaillierten Rosten der Firma W.. ist es erst punktuell nach 5-6 Jahren Nutzung passiert.) Herzliche Grüße
Ich Bürste einmal kurz ab und etwas Öl drauf. Beim nächsten anheizen dann nochmal bürsten und einölen und gut ist. Bin da ganz Deiner Meinung und mache das schon Jahrelang so, selbst auf dem Holzkohlegrill. Wieder ein gutes ehrliches Video super...
Hey, gutes Video wie immer. Ich wusste zwar schon bescheid was das Thema einbrennen und pflegen angeht aber deine Videos sind immer sehr unterhaltsam und bevor ich den Fernseher anstelle und verdummungs-TV bei RTL schaue, schaue ich lieber guten Kontent bei YT 😀 Deine tolle Grillecke mit der schicken Außenküche sieht irgendwie unfertig aus, so nackig und clean..Ein wenig Deko würde bestimmt das Bild auflockern
Ich habe bei meinen alten Gussrosten den Fehler gemacht, sie zuerst mit einer Stahlbürste sauber zu machen. Also von Resten zu befreien. "Nachher" war ich schlauer, da war es aber schon zu spät. Die Roste haben mittlerweile soviele Roststellen... und da der günstige Grill auch gerostet ist, wurde ein neuer angeschafft. Da werden auch wieder Gussroste dabei sein und ich werde mich einmal an Deine Anleitung halten 🙂
Super video, danke.
Nutzt du für Gusseisen Roste eine Messing oder Drahtbürste?
Moin, mega cooles und informatives Video.
Bin nur bei einer Sache nicht sicher ob ich es richtig verstanden.
Wenn ich direkt nach dem Grillen das Rost ausbrenne und abbürste, muss ich dann beim nächsten mal das Rost dennoch nochmal ausbrennen oder kann ich dann nur vorheizen und direkt loslegen?
LG
Starkes Video und sehr sympathisch.
Weiter so 👍
Danke für die Info. Habe paar Sachen gerade bestellt.
Sehr geil :)
Vor dem Grillen heize ich immer Vollgas ein. Damit alles auf Temperatur kommt, bürste nach und grille! Nach dem Grillen nochmals 15 -20 Minuten Vollgas, bürsten, ölen, fertig. Seit Jahren keine Problem! Schneller als eine Küche sauber zu kriegen!
Funzt richtig gut so wie du es erklärt hast
wie immer klar und einfach erklärt, weiter so
Cool, so hab ich es schon immer gemacht. Ich nehme einfach etwas Öl auf ein Lappen und reibe es (heiß) mit Hilfe der Grill Gabel ein. Mein Gusseisen Grill ist > 20 Jahre alt und noch immer tip top!
Hallo, bekomme die Tage meinen ersten Gasgrill und habe schon einige Deiner Videos geschaut um mich zu informieren, Du bringst die Infos einfach absolut sympathisch und verständlich auch für Anfänger rüber.
Eine Frage habe ich aber, zum Einbrennen vor der Erstnutzung ist das Fettrennspray aus dem Video dafür geeignet ? Und muss man den Einbrennprozess vor der Erstnutzung mehrmals durchführen ?
Super Video, sehr informativ wie immer. 👏
Eine Frage: was ist mit der unteren Fläche des Gussrostes, soll man sie auch einölen, um sie zu schützen?
Würde mich auch interessieren. Rückseite auch notwendig abzubürsten und einzufetten?
Kann man machen ja🙈 aber nicht zwingend notwendig:) Ab und zu kannst du es aber machen :)
Daumen geht raus 👍🏻🙂
Dankeschön🥰
Mal wieder ein klasse Video!
Mit welchem Öl ist das Trennspray hergestellt? VG
Ich hatte mal ein Gusseisenrost, mein Grill steht leider ohne Überdachung aber zugedeckt im freien und bekommt viel Feuchtigkeit ab. Ich habe meinen Grill vor 2 Jahren gekauft und dieses Jahr konnte ich von meinem Gusseisen richtige Metallspähne abkratzen von oben und unten (Weiss nicht ob es eine Art Schutzschicht war). Es rostet auch voll schnell, ich reinige es dann wieder und bis ich Grille, kann ich es wieder ordentlich bürsten. Interessanterweise hat mir die Frau im Grillladen gesagt, dass ich den Rost nicht heiss bürsten soll. Bei meiner Bürste fallen da auch die Borsten raus wenn der Grill zu heiß ist. Ich lasse meinen Grill nach dem Grillen auch gute 20min auf voller Stärke laufen, bis das Fett nur noch schwarze Kohleklumpen oder weisse Asche ist. Daran spare ich eigentlich nicht. Aber Rost kommt dennoch wie der sichere und unbeliebte Besuch.
Mega cooles informatives Video. Meine Frage ist folgende:
Wenn ich den Grill nach der letzten Nutzung nicht ausbrenne und ihn dann nach nem Monat unter einer Abdeckplane wieder öffne habe ich Schimmel auf dem Rost und im Grillraum. Wie wirke ich dem entgegen?
Ich dachte man vernichtet beim Ausbrennen alle Dinge Lebensmittelartigen Dinge.
Danke, dass bei 10min noch textlich die Info kam, dass nach dem Ausbrennen der Reste vom letzten Grillen noch abgebürstet Tweeden muss… am Anfang des Kapitels wurde es nicht genannt.
Wegen Rost: egal wie oft ich das Einbrennen praktiziere und egal mit welcher Bürste ich abbürste, und egal mit welcher Intensität: bei meinem gussrost sind danach immer rostige Stellen zu sehen, so als ob die Patina runter gebürstet wird… ist ein vernünftiger Gussrost von Napoleon… hatte aus Spaß mal über 15x ausgebrannt und immer wieder eingeölt um die Patina zu verstärken… Ergebnis war das selbe….
Ich mag eure Videos sehr, allerdings finde ich die Bildqualität schlechter als früher. Neue Kamera?
Neues Kamerateam. Wird jetzt von Video zu Video wieder besser 😊
Hallo. Danke für das sehr gut erklärte Video. Ich bin neu in der Szene und habe eine Frage. Ich habe den Elektrogrill von Char broil Evolve. Dieser hat die Emitterplatte und die speziellen Grillgitter. Beides aus Edelstahl. Ich habe wie hier beschrieben, den Grill vor Gebrauch ausbrennen lassen. Dann habe ich Ihn für den ersten Gebrauch vorher aufgeheizt und mit der Ölflasche Öl auf die Roste gesprüht, damit das Nackensteak nicht festbrennt, was es aber leider getan hat. Das Reinigen war eine recht kraftaufwendige Sache. Nun zu meiner Frage/ en. Kann und darf man während des Grillvorgangs solche verbrannte Stücke mit einer Edelstahlbürte reinigen ? Trägt man das Öl im kalten Zustand auf das Grillrost, oder wenn es heiß ist ? Bei mir kamen dann Flammen. Womit reinigt man am besten die Emitterplatten und Grillgitter ? Ich wäre für Hilfe und Tipps sehr dankbar. Abo geht raus ;-) VG. Gunnnar