Мы за индивидуальный подход. Вашу ситуацию по здоровью и питанию давайте разберем в мессенджере. Пишите >> moveat.expert/contact-messengers/ С уважением и благодарностью за доверие, ваши Макс Погорелый и команда проекта Moveat 🤗
Такое развернутое видео, главное иллюстрации, спасибо большое, 50л никуда не ездила, и нет желания, рыбу не кушаем, только морской язык, и иногда кальмары, криветки, но нужно хорошо проваривать, ,сейчас у людей мода гонять в разные страны, и это заражение ,приходит в наши семьи, стала изучать паразитологию, ужаснулась, это наших родителей нужно проверять, а они 70летние не верят, отец умер, рыбу любил всякую, особенно по молодости, не кушайте с пивом сушоную рыбу, никогда, пиво не пила, рыбу тоже ,суши не ешьте, непойми как там готовят, нет санитарии
Полезное видео. Особенно тем, кто не в теме. Про то, что нужно покупать только мороженую океанскую рыбу, знаю много лет. Одно время, специально для дополнительной проморозки, у меня был двухмоторный холодильник Индезит, уверенно державший -20 во всех отделениях морозилки. Я покупал коробку замороженной скумбрии или лакедры на рыбной базе (некоторые, соглашаются продавать физлицам), фасовал по пакетам и загружал в морозилку. Потом, мариновал, в очень феншуйной версии маринада. Ну разве будут, в промышленности, использовать яблочный или винный уксус, вместо дешёвого химического? Скумбрию ещё можно готовить в пакете, в духовке, уложив на дно пакета хороший слой репчатого лука. Смысл - пока не выкипит вода, пакет - это термостат, не позволяющий окислить жир скумбрии.
Какая разница между химическим и натуральным уксусом в плане безопасности от паразитов при приготовлении? В каком пакете Вы советуете запекать в духовке? Любая синтетика выделяет канцерогены при высоких температурах, а в алюминиевой фольге при запекании и хранении продуктов, содержащих соль, и особенно кислоты (уксусный маринад, сок лимона, помидоры, майонез, кетчуп), Вы получаете убойную дозу оксидов алюминия, и при многократном употреблении таких продуктов происходит эффект накопления со всеми вытекающими последствиями.
Макс, спасибо за раскрытие данной темы! Смотрела видео с доктором Хачатряном и его сыном об описторхах и кланорхах в рыбе. Среди их рекомендаций был полный отказ от рыбы, что из их уст звучит вполне логично. Действительно, сейчас очень много зараженной рыбы. Однако, после того, как нашла Ваш канал, доверяю только научным фактам. С нетерпением жду видео!
Это фармацевтическая мафия, Хачатрян абсолютно прав. Если все будут лечить желчный, а болеет каждый третий то лекарств и бадов будет надо намного меньше
По описторхозу у вас не полные данные. Очень многие реки и озёра Украины, Беларуси и России заражены им, а возможно и клонорхами тоже. Есть исследования рыб из Восточной Березины например. Климат меняется, миграция людей и продуктов питания увеличилась, многие люди годами ходят больными и не знают чем они больны.
Согласна, давно известно, что в Сибири очень высокий процент заражения паразитами именно от местной рыбы... В Советские времена, когда создавали водохранилища затапливали огромные территории с фермами, кладбищами и деревнями (туалетами ) Результат этой Безграмотной деятельности - заражённая рыба
Макс, огромное Вам спасибо за своевременное видео, за полезные советы, как правильно готовить рыбу. Макс, хотелось бы узнать о пользе спаржи, если это возможно. Фермерская рыба+
Макс ,как всегда , на высоте.Спасибо за полезное видео. Обширная информация.Хотелось бы инфу о рыбе на прилавках городских магазинов Что прошла рыба по обеззараживанию от всех паразитов прежде ,чем оказаться на городском прилавке перед нашим выбором.Будь то скумбрия холодного копчения или всякие рулеты и горячего копчения рыба а также про пресервы сельди и скумбрии. Или чем ещё обрабатывают рыбу ,вроде полифосфата натрия и насколько вредны дополнительные подобные обработки и филе и пресервов?
Нитраты и нитриты в основном. Производителю ведь главное вырастить продукцию в кротчайшие сроки и получить прибыль с продажи, а насчёт вреда для здоровья покупателей он свой болт ложил.
Здравствуйте, Макс. Не перестаю восхищаться Вашими видео. Люблю слабосоленую красную рыбу, солю сама. Всегда держала в морозилке перед засолкой два дня, теперь буду держать не менее 10 дней, спасибо за рекомендацию. Всегда держала лосося в соли двое суток, может есть теперь другие рекомендации по времени? Спасибо.
Возможно рыба из фермерских производств в плане раразитов находится в лучшем состоянии или вообще не имеет паразитов. Но это достигается путём вливания в в воду, где находятся рыбы огромные количества всевозможных антибиотиков, гербицидов и других химикатов которые мы потом получаем съедая эту рыбу.
Благодарю за выпуск. Стало немного спокойнее жить, а то после просмотра интервью с доктором-паразитологом Бартули возникло желание перестать есть рыбу вообще, хотя люблю ее очень. И все таки не понимаю, почему одни врачи говорят, что некоторые паразиты только при +290 С погибают, а в вашем видео говорится, что вроде как и при бытовой термической обработке можно всех убить. И у всех на каждый довод по 10 исследовани😀
Эти «врачи» - вруны: и Бартули, и прочие. Верить надо не Бартули или Погорелому, а - научным исследованиям. И при 280С не выживают даже споры бактерий, не то, что паразиты
Пойду съем рыбки. 😅 Надеюсь, что, покупая в больших супермаркетах, которые дорожат репутацией, рыба проходит тщательный контроль. Плюс обязательная заморозка рыбы еще на судне сразу после вылавливания.
Макс, спасибо за полезное видео!🙏 Сначала напугал, а потом успокоил) Хотелось бы видео про способы лечения и профилактики от паразитов натуральными средствами: травяными настоями, маслами, семенами и др. Понимаю, что паразитов тысячи видов и способов их лечения тоже, но явно есть какие-то более распространенные и эффективные. В этой области много мифов, которые вводят в заблуждение, буду рада, если ты их развеешь. Я ем много разной рыбы, у меня 2 собаки, поэтому озабочена этим вопросом, ведь куда приятнее употреблять что-то натуральное и безопасное, а не пичкать себя таблетками, тем более антибиотиками, если на то нет необходимости и можно обойтись чем-то более безопасным. Знаю, что многие альтернативные средства из аюрведы, например- достаточно эффективны, поэтому хотелось бы подробнее узнать эту тему с точки зрения науки.
Благодарю за ваше предложение, как только появится окошко, я посмотрю, что есть по исследованиям и при наличии достаточно материала сниму видео об этом 🤗
Сомневаюсь что найдется какое-нибудь народное средство против глистов/яиц. Особенно тех, которые живут в мясе, а не внутри органов, попробуй добраться до них.
Ловил много лет в маленьких ,быстротекущих реках - зараженной рыбы не наблюдал . Зато когда в реку сбежали из разводника карпы - в них уже нашел паразитов ,хоть и немного .
Спасибо Макс. В благодарность расскажу Вам о личном исследовании более 20 лет назад ... Обнаружив что у дитяти есть аллергия на пищевой краситель E124, задумалась почему у него есть аллергия и на норвежский саломон... Оказалось что есть лишь один производитель в Мире подкорма для этой рыбы и чтоб цвет был розоват как во время нереста - добавляет этот краситель - поэтому и аллергия. Это повод задуматься и для людей избегающих ракообразований в их теле. Поддерживаю Вами запланированный разбор о фермерской рыбе...включая гигиену её содержания по сравнению ставков морских, искусственных и их воздействия на окружающую среду 🙏
В Норвегии в школе учитель сказал что не надо есть лакс сказал иногда только, но когда я еду домой, все ходят чтобы я привёз этот копчёный лосось и это не дёшево, я им отправлю это видео
Хочу вас расстроить . Мой муж работал на рыбном заводе. И если вы думаете, то что если в рыбе есть глисты её выкидывают. Вы ошибаетесь 😂 Никто об этом даже сообщать не будет.Чистят ,моют и продаеться в магазине.
Большое спасибо за информацию !!! Жаль только что не было сказано про нашу Российскую морскую рыбку из региона Мурманской обл. (Треска, Пикша,Минтай и пр), Норвегия-то рядом со своей паразитной рыбой... и про рыбу из региона Камчатки и Сахалина... у нас на прилавках преимущественно рыба из этих регионов (помимо местной фермерской)
Макс, спасибо большое, за инфу! А про грибы можно видео? Лисички, шиитаке, рейши и т.д. Очень хочется вас послушать. Можно с помощью грибов похудеть или рак вылечить?
Логичнее сравнивать не абсолютное количество заболевших 11:38 , а процент заболевших от населения страны. И в Китае (материк) заболевших в 42 раза меньше)
@@Max_Pogorely термообрабатываю. А вот морской слабосолёной я переела немало 🙊 Правда, я ее солила после производственной заморозки, но все равно как-то стремненько. А суши... Ела за обе щеки 🙁 Ёлки палки, чё делать-то
Вот сегодня купила в Ленте слабосоленую рыбку, покушала, а потом посмотрела ваше новое видео. Задумалась, а вдруг? Ещё осталась рыбка. Срочно в морозилку на дня 3.Потом с чистой совестью доем😂
@@diktatorsovesti5996 Все говорят, что от длительности зависит. Чем ниже температура, тем быстрее идёт обеззараживание. Но хотя бы -15 должно быть по-любому.
что же делать теперь с копчёной рыбой? и насколько она канцерогенна? на купленой копчёной рыбе никогда не указывается способ её копчения - холодный или горячий, но часто указывается что она фермерская.
Горячее копчение можно легко отличить по структуре мяса. Такая рыба становится как бы варёная. А большая часть скумбрии - это холодное копчение + жидкий дым для более золотистого вида.
Про описторхоз давно уже слышу. И вот что мне известно: заразиться можно через хищных рыб - щука, налим, таймень, а также хариус, омуль. Особенно опасна щучья икра. Также можно заразиться через раков и уток и гусей. Все это я давно слышал в сибирском регионе (центральная, западная Сибирь). Поэтому информация о преимущественном заражении в приморье и Юго-Восточной Азии мне непонятна. Возможно повлиял ограниченный ареал научных исследований.
Чутка разбавляю информацию : хищная рыба питается мальками, от сюда и вывод рыба заражается от рыбы) в нотку доказательства неделю назад рыбачил на дону (низовье реки от цимлянского водохранилища) факт улова 4 хороших судака и 2 щуки, по итогу судак очень сильно заражен а щучка чистая, что бы не закидали какашками в судаке даже в мясе красные черви
Про обработку понятно, но у меня конкретный вопрос про соленую скумбрию, плавающую в магазине в бочке с рассолом с октбря месяца: есть ли риск заразиться?
Рыба повсеместно и практически вся(!) поражена различными паразитами, как опасными так и нет. Есть риск разумеется, но довольно низок, именно морская рыба, промысловая проходит мойку и упаковку непосредственно на судне, также ее сразу замораживают шоковой заморозкой и транспортируют по портам Но к этому не относятся к сожалению(!) такие рыбы как лосось и форель, зеркальный карп, раки, осетрина, моллюски и иже с ними, которых массово выращивают в чеках частных рыбзаводах, стараясь как можно свежее доставлять во льду для потребителя, но естественно если такая рыба во избежании порчи попадает на склады(ангары) морозильники тогда ее также шокируют и она находится в градусах -18-28 на хранении и поставляется по магазинам Но, всегда надо убеждённо заниматься предварительной заморозкой и тщательной термообработкой Суши не рекомендую категорически, как специалист в области кулинарии. Они все расскажут во имя рекламы и сбыта
@@ВладимирСтрельников-к4п однозначно хорошо, он поступают после первой мойки в морозилку, затем, перед упаковкой в масло и рассолы проходят термообработку. моллюски тщательно моются, и остаются на время в холодильнике, в это время они самоочищаются без пищи, единственный неприятный момент в них, это остатки травы и водорослей
Да как в тунце то? Ого, даже в морском гребешке и креветках. Капец, да тут не только в рыбе они водятся. Теперь вообще не хочется есть ничего морского, а так полюбил суши недавно
Спасибо за раскрытие темы! Подскажите, если покупать слабосоленую вакумируную рыбу стоить ли ее перед вскрытием промараживать или вероятнее всего ее и так уже проморозили на производстве перед засолом?
В общем дикую лучше брать уже замороженную, а типа Дорады фермесркую охлажденую) А например тунец консировированный уже вареный, он получается в плане паразитов безопасен. И в Германии не могу найти чисто слабосол лосося, все они с дымом, копчено соленые. Наверное так делают для безопасности, но я копчености в принципе не ем +интересно разбор фермерской рыбы.
Природный очаг описторхоза в россии это бассейн р обь. Очень так не маленькая территория, западная сибирь. В новосибирске аж специальная клиника есть, где лечат от этого паразита
Всё верно, это ещё больше усугубилось в Советские времена, когда начали сооружать водохранилища и затапливали территории прямо с фермами, деревнями и кладбищами...
Макс, пожалейте, прикройте картинку какой нибудь вуалью, а то зрители с живым воображением просто попадают в обморок и не дослушают важную информацию. Я была вынужденна отвернуть экран😂.
Свежеприготовленные крабы, как правило, безопасны для употребления, так как приготовление обычно убивает большинство паразитов. Однако, в сыром или недостаточно приготовленном крабовом мясе могут содержаться паразиты и патогены
😢 на днях нашла такого белого, как у вас на заставке, в мясе красной рыбы, которую продают в вакууме на золотой подложке, соленую... Безопасно ли есть такую рыбу? Или пожарить её?
Спасибо за ясное и, главное, независимое видео на эту тему. То, что Хачатрян и К считают, что 99 процентов людей заражены глистами, мне кажется либо проф.деформацией, либо коммерсеским ходом. Однако по поводу кол-ва зараженных: слышала мнение, что в в Японии очень хорошо поставлкна система чек-аплв, и потому у них находят их чаще. И еще что часто симптомы заражения смазаннве и неспецифичные, то есть есть недиагностирлванные юрльнын. Вопрос, сколлько их.
Анизакиды вообще не опсасны, они максимум 3 месяца живут в человеке, это если сравнивать с дифиллоботриозом - это очень распространенный и намного более опасный паразитоз, также встречается в лососе, очень странно что про него в видео не было ничего сказано
Я рассказал о наиболее часто встречающихся паразитах. Сведений о дифиллоботриозе в исследованиях практически нет - это редчайшее заболевание. И ваше мнение о безопасности анизакидоза опровергается теми исследованиями, которые я привел.
Мы за индивидуальный подход. Вашу ситуацию по здоровью и питанию давайте разберем в мессенджере. Пишите >> moveat.expert/contact-messengers/
С уважением и благодарностью за доверие,
ваши Макс Погорелый
и команда проекта Moveat 🤗
Народ ждёт информацию о минтае.... Или Вы сознательно уходите о рыбе пролетариата???
Осмелитесь, или не настолько смелы...
Такое развернутое видео, главное иллюстрации, спасибо большое, 50л никуда не ездила, и нет желания, рыбу не кушаем, только морской язык, и иногда кальмары, криветки, но нужно хорошо проваривать, ,сейчас у людей мода гонять в разные страны, и это заражение ,приходит в наши семьи, стала изучать паразитологию, ужаснулась, это наших родителей нужно проверять, а они 70летние не верят, отец умер, рыбу любил всякую, особенно по молодости, не кушайте с пивом сушоную рыбу, никогда, пиво не пила, рыбу тоже ,суши не ешьте, непойми как там готовят, нет санитарии
@@ЛенаБлок-ь5лПаразиты просто тоже пива напьются и помирают с непривычки.
Так что ? Варка и жарка рыбы не уничтожает паразитов ? В морозилках бытовых холодильников температура недостаточно низкая ,так как же быть ?
Полезное видео. Особенно тем, кто не в теме. Про то, что нужно покупать только мороженую океанскую рыбу, знаю много лет. Одно время, специально для дополнительной проморозки, у меня был двухмоторный холодильник Индезит, уверенно державший -20 во всех отделениях морозилки. Я покупал коробку замороженной скумбрии или лакедры на рыбной базе (некоторые, соглашаются продавать физлицам), фасовал по пакетам и загружал в морозилку. Потом, мариновал, в очень феншуйной версии маринада. Ну разве будут, в промышленности, использовать яблочный или винный уксус, вместо дешёвого химического? Скумбрию ещё можно готовить в пакете, в духовке, уложив на дно пакета хороший слой репчатого лука. Смысл - пока не выкипит вода, пакет - это термостат, не позволяющий окислить жир скумбрии.
Благодарю за ваш комментарий ❤️
Какая разница между химическим и натуральным уксусом в плане безопасности от паразитов при приготовлении? В каком пакете Вы советуете запекать в духовке? Любая синтетика выделяет канцерогены при высоких температурах, а в алюминиевой фольге при запекании и хранении продуктов, содержащих соль, и особенно кислоты (уксусный маринад, сок лимона, помидоры, майонез, кетчуп), Вы получаете убойную дозу оксидов алюминия, и при многократном употреблении таких продуктов происходит эффект накопления со всеми вытекающими последствиями.
Макс, спасибо за раскрытие данной темы! Смотрела видео с доктором Хачатряном и его сыном об описторхах и кланорхах в рыбе. Среди их рекомендаций был полный отказ от рыбы, что из их уст звучит вполне логично. Действительно, сейчас очень много зараженной рыбы. Однако, после того, как нашла Ваш канал, доверяю только научным фактам. С нетерпением жду видео!
Хачатрян - абсолютно антинаучный тип блогера. Его заработок - всучивать шарлатанские тесты на паразитов. Соответственно, он врет напропалую 🤷♂️
@@Max_Pogorely
🤝Очень-очень солидарна Максим с Вами.
Бизнес, как говорится, это дело такое..😊
4:16 4:16 4:16 4:16 4:16 4:16 4:16 4:16 4:16
Это фармацевтическая мафия, Хачатрян абсолютно прав. Если все будут лечить желчный, а болеет каждый третий то лекарств и бадов будет надо намного меньше
По описторхозу у вас не полные данные. Очень многие реки и озёра Украины, Беларуси и России заражены им, а возможно и клонорхами тоже. Есть исследования рыб из Восточной Березины например. Климат меняется, миграция людей и продуктов питания увеличилась, многие люди годами ходят больными и не знают чем они больны.
Они много не договаривают
Согласна, давно известно, что в Сибири очень высокий процент заражения паразитами именно от местной рыбы...
В Советские времена, когда создавали водохранилища затапливали огромные территории с фермами, кладбищами и деревнями (туалетами )
Результат этой Безграмотной деятельности - заражённая рыба
Спасибо огромное,как обычно очень важная тема для нас,здравомыслящих людей.😊❤
Хуже если паразиты в доме и отношения с ними зарегистрированы в ЗАгСе.
Что такое заКс ?
@@LiubovKnyazevaЕсли не знаете, значит Вы не замужем еще...
@@llu8295 Нет такого слова ЗАКС. ЕСТЬ ЗАГС
Или народились
Советуют же - засуньте в морозилку
Доброго дня! У Вас,как всегда, точная и обоснованная информация. Огромное спасибо за Ваш труд!
Благодарю 🙏❤️
Q
Ура! Ооочень актуально видео! А то столько споров про суши, стейки с соком и яицами пашот)))
Да )) интернет-паразиты заполонили эфир антинаучными байками )))
А вот кстати про яйца-пашот оооооочень актуально !!!
+ фермерская рыба - очень интересует эта тема. Спасибо Вам большое!
Благодарю за ваш интерес! По возможности я сниму видео на эту тему 🤗
Спасибо за интересную информацию, Макс. Всегда смотрю ваши видео
Подписалась и спасибо за очень подробный рассказ о безопасном применении рыбы и информации по поводу паразитов в ней!🙏🏻👍🏻
Макс, огромное Вам спасибо за своевременное видео, за полезные советы, как правильно готовить рыбу. Макс, хотелось бы узнать о пользе спаржи, если это возможно.
Фермерская рыба+
Благодарю за интерес к этой теме! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗
Огромное спасибо за такую интересную информацию.
Благодарю за вашу поддержку 🤗
Максим Вы просто прелесть .Как приятно Вас слушать и смотреть . Вы просто профи . Всех Вам благ в Вашей работе и процветания Вашему каналу .😊❤😊❤
Любую не нулевую вероятность нужно применять именно к себе. Тогда точно ничего не подхватишь. А лучше промораживать 3 недели при -20 гр.С.
Макс ,как всегда , на высоте.Спасибо за полезное видео.
Обширная информация.Хотелось бы инфу о рыбе на прилавках городских магазинов Что прошла рыба по обеззараживанию от всех паразитов прежде ,чем оказаться на городском прилавке перед нашим выбором.Будь то скумбрия холодного копчения или всякие рулеты и горячего копчения рыба а также про пресервы сельди и скумбрии. Или чем ещё обрабатывают рыбу ,вроде полифосфата натрия и насколько вредны дополнительные подобные обработки и филе и пресервов?
Благодарю за ваш интерес! По возможности я сниму видео на эту тему 🤗
Спасибо, Макс! Важная тема, хорошее исследование, великолепный подход. Браво!
Благодарю, очень приятно!
Очень полезная информация. Благодарю.
Спасибо, очень приятно!
Огромное спасибо за полезную информацию! А как мы любим селедочку и порой сами солим. Спасибо!!!!
Очень, очень, очень нужнпя и четко изложенная информация. Очень благодарна.
Признателен за поддержку!
+фермерская рыба. Спасибо за лекцию
Интересная тема, как только появится окошко, я сниму видео 🤗
Спасибо !!! Лекция очень полезная!Хотелось узнать о поедаемой нами зелени и приземных ягодах,что там жрём?
Везде непрошенные гости
Нитраты и нитриты в основном. Производителю ведь главное вырастить продукцию в кротчайшие сроки и получить прибыль с продажи, а насчёт вреда для здоровья покупателей он свой болт ложил.
@@RipperRzNда. Прибор есть для измерения азота, может и к петрушке присобачить можно.
Здравствуйте, Макс. Не перестаю восхищаться Вашими видео. Люблю слабосоленую красную рыбу, солю сама. Всегда держала в морозилке перед засолкой два дня, теперь буду держать не менее 10 дней, спасибо за рекомендацию. Всегда держала лосося в соли двое суток, может есть теперь другие рекомендации по времени? Спасибо.
Благодарю за поддержку и интерес!🤗
Возможно рыба из фермерских производств в плане раразитов находится в лучшем состоянии или вообще не имеет паразитов.
Но это достигается путём вливания в в воду, где находятся рыбы огромные количества всевозможных антибиотиков, гербицидов и других химикатов которые мы потом получаем съедая эту рыбу.
Можно есть дикую рыбу в хорошо холодо и термически обработанном виде.
Всегда актуальна, скрупулёзно,всегда интересно.Спасибо Максим.
Благодарю! Очень приятно слышать🙏
Благодарю за выпуск. Стало немного спокойнее жить, а то после просмотра интервью с доктором-паразитологом Бартули возникло желание перестать есть рыбу вообще, хотя люблю ее очень. И все таки не понимаю, почему одни врачи говорят, что некоторые паразиты только при +290 С погибают, а в вашем видео говорится, что вроде как и при бытовой термической обработке можно всех убить.
И у всех на каждый довод по 10 исследовани😀
Эти «врачи» - вруны: и Бартули, и прочие. Верить надо не Бартули или Погорелому, а - научным исследованиям. И при 280С не выживают даже споры бактерий, не то, что паразиты
@@Max_PogorelyСпасибо за ответ❤
Молодец. Большой лайк.
Спасибо за вашу поддержку 🙇☺️
Великолепный выпуск, как всегда!
Благодарю, дорогой Макс❤
Признателен за поддержку! 🙏
Спасибо!!!! Как всегда круто! Скажите пожалуйста как понять что заморозка была именно достаточная когда покупаешь замороженную рыбу?
Гораздо позже, после сдачи желчи на описторхоз и клонорхоз
Пойду съем рыбки. 😅
Надеюсь, что, покупая в больших супермаркетах, которые дорожат репутацией, рыба проходит тщательный контроль. Плюс обязательная заморозка рыбы еще на судне сразу после вылавливания.
+фермерская рыба. Ждем с нетерпением!
ФЕРМЕРСКАЯ РЫБА ЕЩЕ ХУЖЕ РЕЧНОЙ. ОНА ЖИВЕТ В НЕПРОТОЧНОЙ, СТОЯЧЕЙ ВОДЕ!😮
+ Аквакультура ! Спасибо за видео! Красавчик! Дайте две(шутка если что) просто когда перешел на ваш рацион, то всегда хорошее настроение🤗
Благодарю за ваш интерес! По возможности я сниму видео на эту тему 🤗
Спасибо! Фермерская рыба интересна!
Спасибо за полезную информацию!
Вот если бы ещё узнать как вывести этих их из организма.
Инфа про как очистить от паразитов есть у вас на канале?
Пока о паразитах есть только такие видео: ruclips.net/p/PLGZ6CUdFV7WXsFeAW4AY5oLWeRBDwHw3T
@@Max_Pogorely ок. Будем ждать...
Макс, спасибо за полезное видео!🙏
Сначала напугал, а потом успокоил)
Хотелось бы видео про способы лечения и профилактики от паразитов натуральными средствами: травяными настоями, маслами, семенами и др. Понимаю, что паразитов тысячи видов и способов их лечения тоже, но явно есть какие-то более распространенные и эффективные. В этой области много мифов, которые вводят в заблуждение, буду рада, если ты их развеешь.
Я ем много разной рыбы, у меня 2 собаки, поэтому озабочена этим вопросом, ведь куда приятнее употреблять что-то натуральное и безопасное, а не пичкать себя таблетками, тем более антибиотиками, если на то нет необходимости и можно обойтись чем-то более безопасным.
Знаю, что многие альтернативные средства из аюрведы, например- достаточно эффективны, поэтому хотелось бы подробнее узнать эту тему с точки зрения науки.
Благодарю за ваше предложение, как только появится окошко, я посмотрю, что есть по исследованиям и при наличии достаточно материала сниму видео об этом 🤗
Сомневаюсь что найдется какое-нибудь народное средство против глистов/яиц. Особенно тех, которые живут в мясе, а не внутри органов, попробуй добраться до них.
Ловил много лет в маленьких ,быстротекущих реках - зараженной рыбы не наблюдал . Зато когда в реку сбежали из разводника карпы - в них уже нашел паразитов ,хоть и немного .
Большое спасибо за видео!!!
Благодарю вас! 🙇
Спасибо очень нужная лекция для здоровья
Рад быть полезным 🤗
Спасибо Макс. В благодарность расскажу Вам о личном исследовании более 20 лет назад ... Обнаружив что у дитяти есть аллергия на пищевой краситель E124, задумалась почему у него есть аллергия и на норвежский саломон...
Оказалось что есть лишь один производитель в Мире подкорма для этой рыбы и чтоб цвет был розоват как во время нереста - добавляет этот краситель - поэтому и аллергия.
Это повод задуматься и для людей избегающих ракообразований в их теле.
Поддерживаю Вами запланированный разбор о фермерской рыбе...включая гигиену её содержания по сравнению ставков морских, искусственных и их воздействия на окружающую среду 🙏
Благодарю за ваш комментарий! По возможности я сниму видео на эту тему 🤗
В Норвегии в школе учитель сказал что не надо есть лакс сказал иногда только, но когда я еду домой, все ходят чтобы я привёз этот копчёный лосось и это не дёшево, я им отправлю это видео
В штатах на фермерский рыбе можно увидеть в ингридиентах "добавлен краситель для цвета мяса"...но не указывается, какой именно 😮
@@michaelplans3015Все всегда добавляют для цвета.
Как и в колбасу - для цвета.
Благодарю вас за суперское видео!
Фермерская рыба +
Спасибо за интерес к этой теме! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗
Благодарю Макс. Браво!!!! Фермерская рыба ++++++++
Спасибо за интерес к этой теме! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗
Хочу вас расстроить . Мой муж работал на рыбном заводе. И если вы думаете, то что если в рыбе есть глисты её выкидывают. Вы ошибаетесь 😂 Никто об этом даже сообщать не будет.Чистят ,моют и продаеться в магазине.
Конечно! Поэтому я и рассказал, как рыбу обеззараживать, ведь глисты есть в 90% рыбы
Фермерская рыба +. Спасибо 🙏🏻
Благодарю за ваш интерес! По возможности я сниму видео на эту тему 🤗
А что вы скажите о том´ что рыба может содержать ртуть.
Фермерская.рыба.интересует.спасибо.за.ваш.труд
Рад быть полезным 🤗 Уменя на канале есть видео, там много интересного про рыбу:
ruclips.net/video/E7XpeB2i-9E/видео.html
+фермерская рыба
Спасибо огромное за информацию!
+фермерская рыба. Спасибо, очень полезное видео😊
Благодарю за интерес к этой теме! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗
Спасибо за информацию и очень познавательно!
Спасибо за видео
Признателен за поддержку 👍
+ фермерская рыба. Спасибо.❤
Благодарю за интерес к этой теме! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗
Большое спасибо за информацию !!!
Жаль только что не было сказано про нашу Российскую морскую рыбку из региона Мурманской обл. (Треска, Пикша,Минтай и пр), Норвегия-то рядом со своей паразитной рыбой...
и про рыбу из региона Камчатки и Сахалина...
у нас на прилавках преимущественно рыба из этих регионов (помимо местной фермерской)
Суперрррр. Спасибо! Удачи...
Признателен за поддержку!
Максим, спасибо Вам за этот выпуск! Очень прояснили ситуацию😁
Очень жду выпуск про фермерскую рыбу🙏🫶💕
Благодарю за ваш интерес! По возможности я сниму видео на эту тему 🤗
Спасибо спасибо спасибо спасибо!!!
Благодарю за приятную поддержку! Я стараюсь выкладываться по максимуму в каждом видео 😊🤗
Тестировалась методом Фоля: клонорхис и описторхис в печени и поджелудочной московская область. За границей не была
🙏
СПАСИБО! ❤
Благодарю за поддержку и интерес!🤗
Благодарю за видео ❤
Скажите, пожалуйста, какая температура при промышленной заморозке?
Шоковая (очень быстрая).- 32С
Шоковая заморозка в Японии -72
Макс, спасибо большое, за инфу! А про грибы можно видео? Лисички, шиитаке, рейши и т.д. Очень хочется вас послушать. Можно с помощью грибов похудеть или рак вылечить?
Похудеть можно, снизить риск заболеть раком - можно. Вылечить рак, увы, нельзя. Я сниму видео
@@Max_Pogorely Спасибо огромное! 👏👏👏😁
+фермерская рыба, спасибо!!!
Благодарю за ваш интерес! По возможности я сниму видео на эту тему 🤗
Что не видео, то перл, спасибо!
Благодарю 🙏
Я покупаю только замороженную рыбу. Слышала в передаче, что все нечести перемерзают...
Надеюсь, что это правда.
Отлично!
Признателен за поддержку!
Тилапия. Пожалуйста исследуйте.
Правильно ли я понимаю, что если я покупаю с/с лосось замороженный в магазине, то он является безопасным в плане паразитов?
Молодец!!!!!
Благодарю 🙏❤️
Ешьте самую безопасную икру - заморскую! Баклажанную...
👍
Это пока Макс не выложил видео про нее.
Аскарида это тоже нематода? Тоже самое что и анизакида?
Тоже думала спросить о ней.
Что за термин Селедочные глисты?
Вот интересно рыба Бисеровского рыбного комбината какого качества с учетом того, что комбинат находится практически рядом с Тимоховской свалкой.
Логичнее сравнивать не абсолютное количество заболевших 11:38 , а процент заболевших от населения страны. И в Китае (материк) заболевших в 42 раза меньше)
О, я видела таких в карпе, разделываемом мною🙂
Оооооо... в пресноводной рыбе паразиты особенно опасны для людей! Хорошо её термообрабатывайте!!!
@@Max_Pogorely термообрабатываю. А вот морской слабосолёной я переела немало 🙊
Правда, я ее солила после производственной заморозки, но все равно как-то стремненько.
А суши... Ела за обе щеки 🙁 Ёлки палки, чё делать-то
Макс! Пожалуйста фермерская рыба просто необходимо! Заранее огромное спасибо!
Благодарю за интерес к этой теме! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗
Про фермерскую рыбу интересно
Благодарю за интерес к этой теме! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗
Вот сегодня купила в Ленте слабосоленую рыбку, покушала, а потом посмотрела ваше новое видео. Задумалась, а вдруг? Ещё осталась рыбка. Срочно в морозилку на дня 3.Потом с чистой совестью доем😂
И не просто в морозилку, а шоковая заморозка нужна и как минимум -18'
Рад быть полезным 🤗
Морозилка должна быть промышленная с температурой ниже минус 40. Обычная морозилка яйца гельминтов не убивает на 100%
@@diktatorsovesti5996 Все говорят, что от длительности зависит. Чем ниже температура, тем быстрее идёт обеззараживание. Но хотя бы -15 должно быть по-любому.
Зачем? Она уже была заморожена, а потом разморожена и засолена
Фермерская рыба +++++++
Очень актуальная тема
Добрый день! Правда ли, что метацеркарии колонорхов переносят нагрев до 230С?
В видео будет ответ )))
❤
Некоторые утверждают, что и 290 по Цельсию
что же делать теперь с копчёной рыбой? и насколько она канцерогенна? на купленой копчёной рыбе никогда не указывается способ её копчения - холодный или горячий, но часто указывается что она фермерская.
Горячее копчение можно легко отличить по структуре мяса. Такая рыба становится как бы варёная. А большая часть скумбрии - это холодное копчение + жидкий дым для более золотистого вида.
@@RipperRzN : значит копчёную рыбу лучше пропустить через морозилку?
Це було дуууже корисно, дякую Максе.
Дякую за теплий коментар і підтримку
хотелось бы ещё о речной рыбе узнать
Набирайте, пожалуйста, в поиске Ютуба все интересующие вас продукты и Макс Погорелый / и поучите нужное видео. Про речную рыбу я тоже снимал 🙂
Про описторхоз давно уже слышу. И вот что мне известно: заразиться можно через хищных рыб - щука, налим, таймень, а также хариус, омуль. Особенно опасна щучья икра. Также можно заразиться через раков и уток и гусей. Все это я давно слышал в сибирском регионе (центральная, западная Сибирь).
Поэтому информация о преимущественном заражении в приморье и Юго-Восточной Азии мне непонятна. Возможно повлиял ограниченный ареал научных исследований.
Благодарю за ваш комментарий ❤️
Чутка разбавляю информацию : хищная рыба питается мальками, от сюда и вывод рыба заражается от рыбы) в нотку доказательства неделю назад рыбачил на дону (низовье реки от цимлянского водохранилища) факт улова 4 хороших судака и 2 щуки, по итогу судак очень сильно заражен а щучка чистая, что бы не закидали какашками в судаке даже в мясе красные черви
Про обработку понятно, но у меня конкретный вопрос про соленую скумбрию, плавающую в магазине в бочке с рассолом с октбря месяца: есть ли риск заразиться?
Рыба повсеместно и практически вся(!) поражена различными паразитами, как опасными так и нет.
Есть риск разумеется, но довольно низок, именно морская рыба, промысловая проходит мойку и упаковку непосредственно на судне, также ее сразу замораживают шоковой заморозкой и транспортируют по портам
Но к этому не относятся к сожалению(!) такие рыбы как лосось и форель, зеркальный карп, раки, осетрина, моллюски и иже с ними, которых массово выращивают в чеках частных рыбзаводах, стараясь как можно свежее доставлять во льду для потребителя, но естественно если такая рыба во избежании порчи попадает на склады(ангары) морозильники тогда ее также шокируют и она находится в градусах -18-28 на хранении и поставляется по магазинам
Но, всегда надо убеждённо заниматься предварительной заморозкой и тщательной термообработкой
Суши не рекомендую категорически, как специалист в области кулинарии. Они все расскажут во имя рекламы и сбыта
@@vladimirgriller Спасибо: очень содержательно. Ещё вопрос, если можно: очень люблю мидии
в масле или в россоле - какие риски?
@@ВладимирСтрельников-к4п однозначно хорошо, он поступают после первой мойки в морозилку, затем, перед упаковкой в масло и рассолы проходят термообработку. моллюски тщательно моются, и остаются на время в холодильнике, в это время они самоочищаются без пищи, единственный неприятный момент в них, это остатки травы и водорослей
@@vladimirgriller
Спасибо огромное за Ваш труд! 🙏👍❤️
Благодарю! Рад быть полезным 😊 Оставайтесь с нами!
Да как в тунце то? Ого, даже в морском гребешке и креветках. Капец, да тут не только в рыбе они водятся. Теперь вообще не хочется есть ничего морского, а так полюбил суши недавно
Я ж не специально 😆
Спасибо за раскрытие темы! Подскажите, если покупать слабосоленую вакумируную рыбу стоить ли ее перед вскрытием промараживать или вероятнее всего ее и так уже проморозили на производстве перед засолом?
Ее всю делают из мороженой - по технологии
Фермерская рыба.спасибо спасибо спасибо.
Благодарю за ваш интерес! По возможности я сниму видео на эту тему 🤗
В общем дикую лучше брать уже замороженную, а типа Дорады фермесркую охлажденую)
А например тунец консировированный уже вареный, он получается в плане паразитов безопасен.
И в Германии не могу найти чисто слабосол лосося, все они с дымом, копчено соленые. Наверное так делают для безопасности, но я копчености в принципе не ем
+интересно разбор фермерской рыбы.
Благодарю за интерес к этой теме! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗
Природный очаг описторхоза в россии это бассейн р обь. Очень так не маленькая территория, западная сибирь. В новосибирске аж специальная клиника есть, где лечат от этого паразита
Всё верно, это ещё больше усугубилось в Советские времена, когда начали сооружать водохранилища и затапливали территории прямо с фермами, деревнями и кладбищами...
➕ Фермерская рыба
Благодарю за ваш интерес! По возможности я сниму видео на эту тему 🤗
7678@@Max_Pogorely
Скумбрия вкусна вареная, все вываривается, не бойтесь🎉
А зубатка - что известно о ней?
Макс, пожалейте, прикройте картинку какой нибудь вуалью, а то зрители с живым воображением просто попадают в обморок и не дослушают важную информацию. Я была вынужденна отвернуть экран😂.
Врагов и паразитов надо знать в лицо: Аскариду от Анизакиды отличать по изгибу хвоста ))
Смотреть надо было на Макса...😂
Живу в Италии,наблюдаю паразитов в продающейся рыбе в супермаркетах
😱😱😱
Фермерская рыба! Пожалуйста!
Спасибо за интерес к этой теме! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗
Обращаться к проценту заражения... С учетом того, что у нас в больницах нет паразитологов 😂
Я вам дал четкие и бесплатные рекомендации КАК 100% ИЗБЕЖАТЬ ЗАРАЖЕНИЯ, но вы и тут нашли, где гадостей наговорить…
Подскажите пожалуйста, кто в теме, анализы крови (ИФА) хороший показатель или нет ? Хочу провериться на паразитов.
Эзофильный катионовый белок, иммуноглобулин Е, Эонзофилы в ОАК
А есть ли паразиты в мясе свежеприготовленных крабов?
Свежеприготовленные крабы, как правило, безопасны для употребления, так как приготовление обычно убивает большинство паразитов. Однако, в сыром или недостаточно приготовленном крабовом мясе могут содержаться паразиты и патогены
😢 на днях нашла такого белого, как у вас на заставке, в мясе красной рыбы, которую продают в вакууме на золотой подложке, соленую... Безопасно ли есть такую рыбу? Или пожарить её?
Проморозьте пару суток
Спасибо за ясное и, главное, независимое видео на эту тему. То, что Хачатрян и К считают, что 99 процентов людей заражены глистами, мне кажется либо проф.деформацией, либо коммерсеским ходом.
Однако по поводу кол-ва зараженных: слышала мнение, что в в Японии очень хорошо поставлкна система чек-аплв, и потому у них находят их чаще. И еще что часто симптомы заражения смазаннве и неспецифичные, то есть есть недиагностирлванные юрльнын. Вопрос, сколлько их.
+ фермерская рыба, Максим🙏🙏🙏
Спасибо за интерес к этой теме! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗
Анизакиды вообще не опсасны, они максимум 3 месяца живут в человеке, это если сравнивать с дифиллоботриозом - это очень распространенный и намного более опасный паразитоз, также встречается в лососе, очень странно что про него в видео не было ничего сказано
Я рассказал о наиболее часто встречающихся паразитах. Сведений о дифиллоботриозе в исследованиях практически нет - это редчайшее заболевание. И ваше мнение о безопасности анизакидоза опровергается теми исследованиями, которые я привел.
А как узнать что в организме глисты??