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高級魚を一週間氷温熟成してみた
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- Опубликовано: 4 фев 2024
- お魚好きには良いかも！
▼【猛毒】魚の毒肝食べてみた【フグ毒の70倍】
• 【猛毒】魚の毒肝食べてみた【フグ毒の70倍】
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#料理#熟成#魚
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流石お魚屋さん！すっごく綺麗に捌きますね♪
お馴染みの仲良しおじさん達のイチャつき回。この三人だと安定感が高いね。😊
伊波水産さん行ってみたい♪😊
すげぇ
こんな綺麗な三枚おろし久しぶりに見たかも
おお！生簀稼働してる
コイントス下手すぎわろた
最近いろいろあってあまり見に来れなくて久々リアタイしたんですが、相変わらずのわちゃわちゃ×見切り発車でホッとしました
実家のような安心感 ありがとうハイサイ
いただきますの後のパンチのにっこり顔がいいね。つーばーの昔は魚食べられた話詳しく聞きたいな
コイントスド下手くそな3363可愛いなw
ほんとひっちゃんは話しがおもろいな
マクブが熟成してる間に、伊波水産の水槽が替わってた😂
ハイサイなのにちゃんと比較用の食材用意してる！
味は個体差もあるらしいね。
常温熟成ってよく聞くけどこういう事なんだね。
捕れたてのコリコリ感と熟成後のネットリ感は好みもあるけど旨味成分が凝縮した方がやっぱり美味しいんじゃないかと思う。食べ比べてみたいなぁ🤤💕
食べ比べは是非してほしかったから自分的に神回❤
流石鮮魚店の店主さん捌きが綺麗ですね✨氷温熟成マクブ旨そうだわ(￣￢￣)水槽も大活躍だし良かったね👍
マクブ食べてみたく成ったわ～楽しかったです☺️👍
塩と柑橘系絞ったら
もっと美味い。
後ろの水槽完成してる！
アカジンとかアーラミーバイとか美味しい魚の動画見るたびにいっしょに食べたいなと思い羨ましいです。
最近、ハイサイ村の動画が上がらないのが気になっています。
作業するなら時季的によいのにね。メンバーが減って人員不足なのかな？
中トロが好きな人と赤身が好きな人とマグロとか違うからそういう感じなのかな？マクブ食べたことないのでそんな想像をしてみました。。。
沖縄行ったら伊波水産さん行ってみたい😄ワサビの量すご😂使っなかったみたいだけど😅
336さんのアウターかっこいい
魚のあら汁選手権したらマクブはNo. 1ですね！
マクブ食べた事ないなぁ
見つけたら食べてみよう！
以前沖縄行った時にピーロンさんとつーばーさんに伝えましたが、日本酒をスプレーボトルに入れてお刺身にスプレーして、しばらくしてから食べてみてください。臭みだいぶなくなるよ。
THE他力本願😮
さすが魚屋いい感じ。
揉めたらコインは旅団だろw
氷水に塩入れなくてもいい
ぶとぅぶとぅ～
グルメ回転寿司市場…φ(･ω･｡)～ﾒﾓﾒﾓ…
つばさんがお刺身がんばってる事に、毎回感動してしまいます〜✨
氷温熟成とふつうのは、個人の好みがハッキリでそうですね！
伊波水産で海産ぱーてーしたい(*´ω`*)♡
食べ比べの時に、お魚嫌いなつーばーさん選ぶのは…💦
336プッシャーやってるだけあって真空で慣れてんな
冷蔵庫でよくね？