Ελιές πράσινες και μαύρες σε άλμη

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 61

  • @mariaconstantinidou4792
    @mariaconstantinidou4792 Год назад +2

    Μπράβο σας πολύ επεξηγηματική και θα τις κάνω ετσι φέτος με λίγο αλάτι !❤

  • @vasilikisoulioti5947
    @vasilikisoulioti5947 2 года назад +5

    Τέλεια ο καλύτερος τρόπος

    • @ΑναστασιαΙατρακη
      @ΑναστασιαΙατρακη 22 дня назад

      Μου εδωσαν μερικες ελιες μαυρες αλλα ειναι λιγο μαλακες πως να τις φτιαξω ευχαριστώ

  • @eleutheriadivrami7276
    @eleutheriadivrami7276 3 года назад +3

    Πολύ ωραία ησυνταγη σας μπραβο!!!

  • @dimitrakaplanis2024
    @dimitrakaplanis2024 3 года назад +6

    Τέλεια συνταγή ευχαριστούμε από συδνευ αυτραλιας ⚘💐💕

  • @ΦιλιωΜακρη
    @ΦιλιωΜακρη 4 года назад +13

    Οταν θα εχω αιπνοια θα βλεπω το βιντεο σου ευχαριστω αμαν!!!!!!!!1!!!!καληνυκτα.......

  • @nikoslakedemon1497
    @nikoslakedemon1497 Год назад +3

    Ωραία συνταγή

  • @elenikoronioti4630
    @elenikoronioti4630 4 года назад +20

    Mπραβο!Ο ΚΑΛΎΤΕΡΟΣ ΤΡΌΠΟς ΓΙΑ τις ελιές.Το κακό είναι τα πλαστικά μπουκάλια.Δεν διακρίνουμε εμείς το κακό που γίνεται στην υγεία μας.Αργότερα θα φανεί...Εγώ τις βάζω μέσα σε γυάλες με καπάκι .Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μπουκάλια με φαρδύ στόμιο.Και γιατί σπορέλαιο.Ελαιόλαδο !Και αυτοί που έχουν δικές τους ΑΡΑΝΤΙΣΤΕΣ ΕΛΙΕΣ ας ρίξουν μέσα και φύλλα ελιάς.Καλή επιτυχία σε όλους.Να είστε ασφαλείς.

    • @marieroussel4086
      @marieroussel4086 2 года назад +2

      Συμφωνώ, γιατί πλαστικά μπουκάλια? Και μου φαίνεται ότι σε βάζο θα είναι πιο εύκολο.

  • @vassoziogos5602
    @vassoziogos5602 3 года назад +5

    Ωραία συνταγή ξινό αντί ξύδι (το ξινό είναι citric accid] στα αγγλικά για τους εξωτερικού κόσμο είδα που δεν γνωρίζουν πολλοί,χαιρετώ από ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ

    • @cookinglabi6315
      @cookinglabi6315  3 года назад +4

      Καλημέρα στο Νέα Ζηλανδία!!!!. Όταν γίνουν οι ελιές, μπορείτε να τις βάλετε σε βάζο με ελαιόλαδο, λίγο ξυδι (αν σας αρεσουν ξυδατες), 3-4 κλαδακια φρέσκια ρίγανη, 2-3 ολόκληρες σκελίδες σκόρδο. Αν δεν σας αρέσει το ξυδι, μπορείτε να βάλετε μερικές φέτες λεμονιού. Ανά τακτά διαστήματα ανακινήστε το βάζο. Να περνατε ομορφα 😍.

  • @ΑθανασιοςΤσιμπιδας
    @ΑθανασιοςΤσιμπιδας 2 года назад +1

    Πολυ ωραια μπραβο σου

  • @ΒικτωριαΚουτσιακη
    @ΒικτωριαΚουτσιακη 3 месяца назад +3

    ❤❤
    Ορεα συνταγή θα την κανω

  • @gsmiris
    @gsmiris 2 года назад +2

    ΚΑΜΙΑ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ.

  • @AsdAsd-cq3ov
    @AsdAsd-cq3ov 3 года назад +3

    Πολύ ωραιασυνταγη

  • @taniasola2326
    @taniasola2326 2 года назад +3

    Καλημέρα ωραιος ο τροπος που μας δείχνετε θελω να τον κανω εχω πρασινες ελιες και ρωταω ξεπικριζουν καλα οπως ειναι του σουπερ, δηλαδη παιδια θα τις τρωνε; μηπως πρεπει να κανω κατι αλλο και μενουν σφιχτες ; σας ευχαριστώ εκ των προτέρων

  • @vasofarmaki5422
    @vasofarmaki5422 3 года назад +2

    Το ξινο που αναφερατε που το αγοραζουμε?

  • @Dobermanlovers552
    @Dobermanlovers552 Месяц назад

    Egw alazw to nero kathe duo meres mexri na ksepikrisoun se 20-30 meres ksepikrizoun kai meta alati nero ksidi gia 5-7 meres kai einai etimes .

  • @ΜΑΡΙΑΤΡΑΝΟΥΔΗ-ε5π
    @ΜΑΡΙΑΤΡΑΝΟΥΔΗ-ε5π 4 года назад +2

    Πόσο ασφαλές είναι να χρησιμοποιήσουμε πλαστικά μπουκάλια;

    • @cookinglabi6315
      @cookinglabi6315  4 года назад +1

      Δεν παθαίνουν τίποτα. Τόσα χρόνια τα χρησιμοποιώ. Εσείς αν δεν θέλετε, χρησιμοποιήστε γυάλινα

  • @viviefstathiou3510
    @viviefstathiou3510 2 месяца назад +1

    κοιμηθηκαμε

  • @agelikitsampa2730
    @agelikitsampa2730 4 года назад +4

    Τελικά είσαι η καλύτερη έτσι γίνονται η ποιο επιτηχιμενες ελιές. Συντιρουντε ος καί δύο χρόνια!!!!😉

    • @cookinglabi6315
      @cookinglabi6315  4 года назад +6

      Πράγματι συντηρούνται για μεγάλο διάστημα και επιπλέον είναι ο πιο ευκολος τρόπος να τις φτιάξεις χωρίς να ασχολείσαι κάθε μέρα να τις ξεπικρυζεις.

    • @angiekar6995
      @angiekar6995 3 года назад +1

      @@cookinglabi6315 Έχω απορία.Το νερό αφού δεν το αλλάζουμε, πώς θα ξεπικρισουν;

    • @ΒΙΚΤΩΡΙΑΑΡΒΑΝΙΤΟΥ
      @ΒΙΚΤΩΡΙΑΑΡΒΑΝΙΤΟΥ 3 года назад +1

      @@angiekar6995 ξ

    • @cookinglabi6315
      @cookinglabi6315  3 года назад +3

      @@angiekar6995 δεν χρειάζονται Ξεπικρισμα με αυτόν τον τρόπο. Όταν είναι έτοιμες είναι μια χαρά στη γεύση

  • @xristoforosparpounas1311
    @xristoforosparpounas1311 3 года назад +2

    Τι ειναι το ξινό ;;;

    • @cookinglabi6315
      @cookinglabi6315  3 года назад +1

      Κιτρικό οξυ είναι, υπάρχει στα σουπερ μαρκετ

  • @ΕλένηΜιλτιαδου
    @ΕλένηΜιλτιαδου 4 года назад

    Τι ειναι το ξηνο που το βρισκουμε κα ι πως το ζητουμε.

    • @cookinglabi6315
      @cookinglabi6315  4 года назад +5

      Ελένη το ξυνό είναι κιτρικό οξυ. Το βρίσκεις σε όλα τα σουπερμάρκετ εκεί που είναι τα μπαχαρικά. Είναι μια σκόνη άχρωμη, άοσμη και με ξυνή γεύση. Παρασκευάζεται από ζύμωση της μελάσας ή παράγεται από τον χυμό λεμονιού. Μπορεί να το έχεις ακούσει με την ονομασία "Λεμόντουζο" που το έλεγαν παλιά οι γιαγιάδες μας.
      Είναι ακίνδυνο να το χρησιμοποιήσεις στη ζαχαροπλαστική (εμποδίζει το ζαχάρωμα σε μαρμελάδες και γλυκά), στην διατήρηση τουρσιών & ελιών (ανέβαζει την οξύτητα) και στο να μη μαυρίζουν οι κομπόστες και τα γλυκά κουταλιού.

    • @cookinglabi6315
      @cookinglabi6315  4 года назад +1

      Αν δεις στο βίντεο δείχνω και την συσκευασία του για να ξέρεις τι ψάχνεις περιπου

  • @stylianitomi7666
    @stylianitomi7666 3 месяца назад +1

    Νυσταξα😅😅😅😅

  • @KOSTANTIAGOTSI
    @KOSTANTIAGOTSI 2 месяца назад

    8:ΣΥΓΝΏΜΗ.. ΓΙΑΤΊ ΔΕ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΜΕΤΆ ΤΟ ΑΛΆΤΙ Κ ΤΟ ΞΥΝΟ.. Κ ΜΕΤΑ ΘΑ ΠΆΕΙ ΠΑΝΤΟΎ...
    ΥΠΆΡΧΕΙ ΚΆΠΟΙΑ ΛΟΓΙΚΉ.. ΠΟΥ ΔΕ ΤΗ ΒΛΕΠΩ?
    ΚΑΙ ΠΑΡΤΕ Κ ΕΝΑ ΓΕΡΌ ΠΡΩΙΝΌ ΠΡΙΝ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ.. ΓΙΑΤΊ ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΕΊΣΤΕ ΛΕΠΤΆ ΠΡΙΝ ΤΗ ΚΑΤΑΡΕΥΣΗ...
    ΕΓΩ ΘΑ ΤΟ ΔΩ....
    ΑΛΛΟΙ ΟΜΩΣ ΔΕΝ ΑΝΤΈΧΟΥΝ.. Πάντα με καλή προαιρεση εννοείται...
    Καλή επιτυχία. 🍂🍁🍁🍂🍁🧡🤎🧡🤎🍂🍁

  • @ΙωάννηςΜακρυγένης
    @ΙωάννηςΜακρυγένης 2 месяца назад +1

    Δεν μας είπατε ύστερα από πόσες ημέρες βάζουμε το Λαδι ??

  • @effykolaitis6622
    @effykolaitis6622 3 года назад +4

    Εισαι η μονη που βαζεις λιγο αλατι κ μ.αρεση .Αλλα η πρασινες ελιες θα φυγει η πικραδα; Ευχαριστο πολυ.

    • @cookinglabi6315
      @cookinglabi6315  3 года назад +3

      Καλημέρα σας. Οι πρασινες ελιές θα αργήσουν να γίνουν με αυτό το αλάτι. Ήθελα να γίνουν πιο αργά από τις μαυρες και να συντηρηθουμε περισσοτερο. Εσυ αν θελεις να ξεπικρισουν πιο γρήγορα βάλε 8% αλάτι στο νερό που θα βάλεις.

    • @goricapavicevic6884
      @goricapavicevic6884 3 года назад +1

      @@cookinglabi6315 prevedi na srpski

  • @ΓεωργιοςΠαρναβελας
    @ΓεωργιοςΠαρναβελας 4 года назад +7

    Νομίζω οτι το αλάτι είναι λίγο.Εγώ βάζω 8% στο νερο που χρειάζεται.

    • @kwstastsekos2498
      @kwstastsekos2498 3 года назад

      Oh on photo,

    • @cookinglabi6315
      @cookinglabi6315  3 года назад +1

      Σας ευχαριστω για την επισήμανση. Στις πρασινες ελιές θα δοκιμάσω φέτος την αναλογία σας. Στις μαυρες όμως μέχρι τώρα δεν είχα θέμα με την αναλογία μου- έγιναν όπως ακριβώς τις ήθελα. Καλη σας ημέρα

  • @ΑναστασίαΑθανασοπούλου-μ6μ

    Καλημέρα σας.Εχω κάνει ακριβώς όσα περιγράφετε και ευχαριστούμε για τη συνταγή.Ειχα κάνει και πέρσι την ίδια διαδικασία και είχαν βγει τέλειες .Έχω απορία όμως, δεν θα πρέπει να τις ανακοινησουμε για τις πρώτες 10 ημέρες;Κάπου άλλου το είδα, δεν θυμαμαι.Δεν θυμάμαι αν είχα κάνει κάτι τέτοιο πέρσι.Ευχαριστω

    • @cookinglabi6315
      @cookinglabi6315  3 года назад +1

      Καλημέρα σας. Χαίρομαι που είχατε επιτυχία με τον τρόπο που κάνω εγώ τις ελιές. Μπορείτε να τις ανακοινησετε αν θέλετε και να ανοίγετε λίγο το καπάκι με προσοχη να φυγουν τα αέρια. Να είναι καλοφαγωτες και οι φετινές σας

    • @michaelasavva8593
      @michaelasavva8593 2 года назад +1

      ​@@cookinglabi6315

  • @sotirispapadopoulos8960
    @sotirispapadopoulos8960 4 года назад +8

    Πολύ ωραίο το vinteo σας, συγχαρητήρια , αλλά γιατί δεν κάνατε ένα μπουκάλι πράσινες και ενα κόκκινες; Έτσι θα τελειώνατε σε 7-8 λεπτά και όχι σε 15.

  • @ΦωτεινηΒασιου-ψ3ζ
    @ΦωτεινηΒασιου-ψ3ζ 3 месяца назад

    Όχι δύο μήνες γιατη αν ανηξης το μπουκάλι σε δύο μήνες θα κάνει έκρηξη αυτές στο μπουκάλι της ανηγουμε στον χρονο

  • @teomaria1983
    @teomaria1983 3 года назад +4

    Με πείρε ο ύπνος

  • @ΓεωργιοςΚεφερακης
    @ΓεωργιοςΚεφερακης 3 года назад +9

    Κουραστικο βιντεο..

  • @ΧΡΙΣΤΙΝΑΧΡΥΣΟΥ-β2θ

    Γιατι σταματησατε τα βιντεακια οι συνταγες σας ωραιες. Ομως χωρις μουσικη ειναι καλυτερα να μιλατε εσεις

  • @ΓεώργιοςΛιάκος-ο7β
    @ΓεώργιοςΛιάκος-ο7β 3 года назад

    Λ

  • @katerinasaby4044
    @katerinasaby4044 3 года назад +5

    Σφυρίζεις 😬😬😬