РИС ПО-КОРЕЙСКИ И КЕРАНТИМ | Простые рецепты корейской кухни | Готовим вместе с ККЦ (0+)

Мы возвращаемся со вторым сезоном проекта «Простые рецепты корейской кухни»! В данном видео наш шеф (по совместительству директор Корейского культурного центра) покажет, как сварить рис по-корейски, если у вас нет электрической кашеварки. В качестве бонусного рецепта мы приготовили керантим - корейский воздушный омлет, который является прекрасным диетическим блюдом.
Давайте учиться готовить вместе!
🤗 Выкладывайте ваши кулинарные шедевры, приготовленные по нашим рецептам, с хэштегом #готовимвместе_ККЦ
Возрастные ограничения: 0+
___________________________________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РИСА ПО-КОРЕЙСКИ
• рис круглозерный - 3 стакана
• вода - 3 стакана (500-550 мл)
ВАЖНО:
• Сначала доведите рис до кипения на сильном огне
• После закипания уменьшите огонь до среднего и варите в течение 5 минут
• Затем уменьшите огонь до слабого и варите еще 5 минут
• Напоследок оставьте на 3 минуты с закрытой крышкой
___________________________________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КЕРАНТИМ
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ:
• яйца - 2 шт
• вода - 200 мл
• соль - 1/3 ч. л.
• молотый черный перец - немного
ОПЦИОНАЛЬНЫЕ:
• зеленый лук - немного
• морковь - немного
• рыбный соус из анчоусов - ½ ч. л.
• кунжутное масло - немного
#kculturerus #корейскийкультурныйцентр
___________________________________________________________________________
사용 한글 글꼴 : ZESSTYPE [검은고딕체]
___________________________________________________________________________
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Сайт: russia.korean-c...
ВК: kcultur...
FB: / kculturerus
Instagram: / kculturerus
___________________________________________________________________________

[@kiragant7731]

Большое спасибо за такую рубрику!!! Очень полезно 👍😊

[@lusisimonova7822]

Вот за что огромное спасибо, так это за рис!!! Хорошо его приготовить - это очень сложно.

[@Marusia-b1j]

Спасибо!💖

[@user-ei9sd3so2t]

Скажите пожалуйста как варить рис с добавками вместе или раздельно?

[@93albert81]

У меня вопрос. Замочить в пропорции 1:1, а варить с той же водой в которой замочили?

[@kculturerus]

Спасибо за Ваш вопрос! Да, можно варить в той же воде, в которой замачивали рис :)