Scopriamo come si fanno i coltelli di Ambrogio Sanelli
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Sono stato presso la fabbrica di coltelli Ambrogio Sanelli per scoprire come si produce un coltello professionale per la carne. Grazie ai ragazzi che mi
hanno fatto da guida e mi hanno fatto vedere tutto il processo di produzione.
Per l'acquisto dei kit di coltelli vai su: www.dottasado.it
Dott. Asado, simpatia argentina allo stato puro.
Complimenti per il video e complimenti alla Sanelli, orgoglio della Valsassina!
Sono coltelli da macelleria o da cucina professionale. Simili a quelli che si usano nella maggior parte delle cucine di ristoranti, e sono buoni. Stiamo parlando di coltelli da 20/30/40 euro. Per tagliare la carne poi sono ideali. Poi se gli super chef usano coltelli da 300 euro quella è un'altra cosa...
Grande Doc Bel video! Artigiani Italiani Siamo i Migliori!!
Bravissimo meglio di tanti professionisti della TV. Complimenti.
Grazie!
Incredibilmente bello! Grazie, bellissimo video👍👏👏
Bel video! Ho comprato un coltello di questa marca senza conoscerla e sono rimasto impressionato dalla qualità della lama. Penso che comprerò un set!
Se ti interessa sul mio sito ci sono alcuni set www.dottasado.it
che bel video , molto interessante e esaustivo . una realta' quella di ambrogio Sanelli che come tante altre tiene alto l orgoglio dell 'artigianato italiano .
Bravo, bel video! Quanto ai coltelli in se non mi aspettavo così tanta tecnologia, è un prodotto che evidentemente punta molto al sodo, alla ripetibilità e alla standardizzazione. Son coltelli "pragmatici". In questo senso ci sta che siano ad esempio stampati e non forgiati. Si capisce poi (cosa importante) perché un coltello "industriale" fatto come si deve (senza dover predere gioielli artigianali) non possa costare 4 lire vista la lavorazione e le attrezzature che ci sono dietro.
👍 Grande Dott. Interessante, si vede la passione e precisione che mettono nel loro prodotto. 🖐️
Complimenti! Davvero un bel giro! Mi hai convinto all'acquisto dei coltelli bbq!
Grazie!
Grande Dottore!
Ti ho visto al Tg2 il giorno di Pasquetta, spero che ti abbiano chiesto una collaborazione e non ti abbiano rubato i video !
hahaha no, mi l'hanno chiesto e gli ho inviato io i video apposta.
Muy bueno!!! A ver cuando haces una visita a la fábrica Ushuaia donde mi cuñado fabrica los asadores en acero inoxidable. Abrazo!!!!
Bravo come sempre ! Mi ha impressionato la meccanizzazione delle lavorazioni...pochissimi addetti, bello però.
Bravissimo...bel video e molto molto interessante!!👍🏻👍🏻👍🏻
Grazie Enrico!
Valsassina orgoglio italiano 😍
Premana è in Valvarrone 😜
@@haranbanjo5747 dai è sul confine😁
Ottimi coltelli anche io gli uso, in particolare il danish butcher grande acciaio, sono molto pignolo per cercare sempre una lega molto forte e resistente ma al tempo stesso che sfidi flessibilità. Bellissimo video ❤️
Grazie!
Grazie bel video interessante!👍
Ciao asado,ti seguo da parecchio tempo, potresti fare un video sui vari accessori consigliati per la cottura della carne? Tipo termometri consigliati, ma anche dalle piastre di ghisa ecc ed i vari trattamenti per non rovinarle. Ti ringrazio in anticipo :)
Ciao, me lo segno per il futuro 😉
@@DottAsado grande, continua cosi sei il migliore !
Complimenti!
Bellissimo video! :D
Molto interessante! 👍🏼👍🏼
Bravo gran bel video
Quanti ricordi quando andavo a Premana per lavoro.....
Bellissimo e interessante video. Sarebbe stato ancor più bello sentir parlare qualche tizio della Sanelli. Bravo come al solito
Ciao. Non volevano comparire 😁😁
Number one!!💪🏼🤗☺️
Però mi aspettavo qualcosa di più commestibile 😂😂
😂👍
Grande doc io ne o uno e la fabbrica nn dista molto da me ,ci sarà 50km circa neanche cmq ottimo video e si impara sempre👍🏻👍🏻👍🏻
Grazie!
Andiamo a cercare dei coltelli chissà dove quando abbiamo il top qui da noi....grande sanelli
Appena ordinati!! :D :D .. non vedo l'ora di provarli..
Coltelli Sanelli, di gran lunga i più belli !!! 👋😎👍🍻
Mitico, ormai facciamo anche le esterne!!!! Top Doc 👍🔪
Ciao dott asado , volevo chiederti cosa potessi usare per tenere la carne calda a tavola . Mi riferisco in particolare si grossi pezzi di carne che dopo poco si freddano . Quale pietra usare ? E come ? Grazie mille
Ciao, puoi usare la pietra o la ghisa preriscaldata oppure i bracieri argentini, che sono tipo delle piccole piastre con dentro la brace
Poi ci mostrerai la funzione ideale di ogni coltello?! Grazie! E...complimenti per il video!!
Ho un Sanelli , sono curioso in futuro di provare questi Ambrogio Sanelli
Hooooooo.....spettacolo.....sono.veramente contento per come sta andando il tuo canale....COMPLIMENTI!!!!!!!!sono veramente contento di averti conusciuto all inizio di questa tua avventura.......anche io nel mio piccolo sto andando avanti con la produzione dei miei taglieri , e devo anche in grazie a te perché ho iniziato dopo aver visto i tuoi video......se ti fa piacere cerca pure sulla mia pagina Facebook....maccagno simone....interamente dedicata hai taglieri......dove ci sono quasi tutte le mie produzioni........grazie facundo👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ciao Simone, grazie. Complimenti! bellissimi, molto bello quello con i buchi per il sale e condimenti!
@@DottAsado 👍👍👍👍ciao....grazie .....in effetti ne ho fatti parecchi di quelli........🤗🤗👍👍👍
Ciao Dott. Ci mostri in un breve video come usare bene l'acciaino a casa? Sarebbe utile! 🙂
Ciao! Lo faccio vedere in questo video 😉👍
ruclips.net/video/cTiT0BFPeiY/видео.html
'"artigiano arrotino":chi ci crede?
Una stabilimento industriale che produce in grande serie comuni buoni coltelli.
Ne comprerò subito qualcuno
Il bordons di bbqlab c’è andato più di un anno fa....
Ciao Dott. Asado...correggi il testo "Scopriamo come si fanno i coltelli di Ambriogio Sanelli"......hai scritto Ambriogio
Grazie mille!!
scusa! ma i denti "canini" sono veri?
hahah si
Mia moglie me li ha regalati per il compleanno... sono come la spada di Ghemon😆😆😆.. tagliano di brutto, specialmente le dita quando sbagli o ti distrai😢
😅
@@DottAsado siamo anche vicino di casa... 😄
Ciao, sapresti dirmi dove li ha acquistati? Sul loro sito non trovo il modo per comprarli. Grazie 😁
Loro sono solo fabbricanti. Io li vendo in kit sul mio sito www.dottasado.it se vuoi comprare singoli coltelli oppure qualcosa di diverso rispetto ai kit che propongo io ti conviene rivolgerti a una coltelleria
@@DottAsado Ciao Doc, grazie per la risposta :) Si si, li ho visti sul tuo sito, però vorrei provare ad acquistarne uno solo x ora. Mi piace quello a scimitarra :)
Bel video Doc, sei un grande;)
13 gradi per lato?
Si, in questo modello...
Cavoli hanno automatizzato tutto... Mi ricordo parecchi anni fa quando erano le persone a far tutte le lavorazioni...
w il made in italy!!!!
Alla faccia!
Ma sei il figlio illegittimo di Robert De Niro?
🤣🤣🤣
Non sono un estimatore di snelli, trovo altre ditte migliori pur nella stessa fascia di prezzo
Hahaha allora fai pubblicità..... Guadagni bene ?