超簡單！懶人無水料理🌷職業媽媽最愛鑄鐵鍋食譜 kaori vlog # 378

[@秀連林-r9p]

上禮拜已經收到了，做了20幾年的家庭主婦這真的是我人生第一個鑄鐵鍋，真的好喜歡😊期待能分享更多的無水料理

[@chienhuei1009]

我煮了四杯米的燉飯 非常夠用，不會過大或過小，適合小家庭！

[@celineyang9006]

這次重點是簡單方便容易上手！感謝分享！

[@詹淑卿-x8i]

可以用鑄鐵鍋教學麻油雞飯嗎? 謝謝~~很喜歡卡宜的產品

[@minkye9883]

然後用鑄鐵鍋炒肉的時候不用一直去翻，沾鍋只是一下子，再放一下等肉上色再翻就不會沾了😂😂，牛腩煎到梅納反應之後再燉，除了香氣更好之外，腥味也會更少
但你們的鑄鐵鍋很便宜，看了很心動😂

[@joan670726]

上週末收到奶茶鑄鐵鍋，實品超美超滿意❤

[@Annie-jr4he]

簽到一下🫶🫶
然後Kaori 的指甲很美❤️😊

[@qchia3253]

期待可以開發媽媽鍋系列

[@daphneteo9333]

煮稀饭的时候可以加几滴油在锅里，比较不会樸锅

[@胖大貓]

昨天才剛收到鑄鐵鍋😆

[@陳瑜甄]

我等這個鍋等太久已經買了一個24公分鍋了、但這個鍋一上我還是忍不住要下單、3月底看訪越南工廠想要下單時剛好嚴重感冒送急診住院、想說好剛好讓我冷靜期思考一下、不過昨晚處女座媽媽又上這個片我實在忍不住了，終於還是下單了🎉這個價錢是真的漂亮、只是我第一次住院也是第一次在醫院下單買東西😂

[@kaorivlog]

祝你早日康復❤

[@陳瑜甄]

❤

[@emilyliu7415]

來了來了，好期待

[@cherrysoo2315]

请问能不能放shopee卖呀！海外的粉丝可以下单😊

[@咩咩楊-h1d]

顏色好漂亮😍，但這尺寸已經有了，期望卡宜能出其他尺寸的鑄鐵鍋，媽咪鍋或飯鍋之類🎉

[@kaorivlog]

會的我們有在討論出其他的尺寸還有顏色希望趕快出來跟大家見面

[@10yayatingting30]

蔥薑水學起來！！！

[@shamshally9652]

20:45 想询问用铸铁锅炖东西和气压锅的差别大吗？

[@Jessica-zg1ig]

👍解釋的非常的清楚🎉

[@錡欣琪]

卡歐里真棒棒🎉愛死妳了😊😊😊

[@HanaAWA1]

敲碗這款鑄鐵鍋能否生產22公分大小？
感覺22公分的容量不至於太小，而重量也不至於太重。

[@sophiachen3989]

請問 你的廚具 吊櫃下方的燈條，是系統櫃的零件嗎？

[@hsuanlin8200]

最近要搬新家馬上入手一個 迫不及待要用它了❤

[@a0989237124]

希望能夠趕快出陶瓷不沾鍋🙏🏻

[@葉貞君-r1j]

謝謝分享❤

[@曉聲邱]

晚安啊😊

[@10yayatingting30]

突然想到昨天用鑄鐵鍋炒木耳加蛋結果蛋液整個卡在鍋底😂 真的不要輕易嘗試😅 太懶了想要一鍋用到底😅

[@駱依群]

已下單，期待！

[@豆豆花]

想請問一下鍋蓋上的圓圓的隔熱小物是去哪裡買的？好可愛😊

[@kaorivlog]

www.kakaii.tw/products/miniovenmitt
這裡喔

[@呂家綺-t1c]

請問生鏽的話要用什麼油來處理？

[@錡欣琪]

請問卡歐里豆瓣醬是哪個牌子的？

[@sandyhuang493]

請問蓋子放在鍋上一起蓋煮的狀態，上方鍋蓋提把的地方，一定要用隔熱布才不會燙手？

[@kaorivlog]

帽子會導熱、還是要小心拿喔

[@May1990c]

請問鑄鐵鍋是不是可以代替傳統的壓力鍋（快鍋）？

[@HanaAWA1]

如果是為了要結省烹調時間，那二者就不能取代

[@YenSyueSu]

請問鑄鐵鍋若放在一般的卡式爐，鍋底會有痕跡嗎？我是住套房只有卡式爐的廚房新手

[@kaorivlog]

表面有琺瑯、不容易有痕跡、若是食物燒焦，刷掉即可

[@VERA-z9r4r]

请问有邮寄到新加坡吗？

[@靜宜林-y3o]

不好意思打擾想要請問你什麼時候可以訂購無線電風扇？

[@kaorivlog]

預計4月8號喔

[@mt13et]

來了❤

[@gingertsai6668]

手套怎麼用求分享教學🥲我不知道是不是自己不會用還是怎樣 好不順手～會脫落還很卡，不敢拿去端熱湯

[@kaorivlog]

洗過的話，手套會變得比較柔軟、就會比較好抓

[@kooipengpang5941]

晚上好🥰

[@minkye9883]

鑄鐵鍋在擦油之後要用烤箱在220-230℃的溫度去烤大概1個小時，如果只是把植物油擦在表面上，大概一天左右，表面的油就會氧化酸敗⋯⋯非常母湯⋯⋯
再來一般塗油保養後，大多數使用後都不會用清潔劑劑清洗，都是用不傷鍋的菜瓜布刷洗過然後擦乾就可以了，正常如果每天使用，清潔劑大概1-2週一次，一樣就是用完後塗油然後進烤箱烤

[@kaorivlog]

上油是看個人、也可以上鍋緣就好、不用整個都上油、我自己也沒有整個上油

[@紜綺紜綺]

哈囉

[@王奕璿]

您好，我想請問一下您用的豆瓣醬是什麼牌子？

[@李麗芳-g3z]

黑豆桑
因而我家也用這個😂😂

[@王奕璿]

謝謝妳😍😍

[@林艷主]

ml 的全文是milliliter，不是唸莫

[@dalu0723]

😂

[@winnie9285]

嗨嗨😊😊😊

[@ivylok7102]

澳門可以買嗎

[@kaorivlog]

我們港澳已經有開始配送囉，可以私訊我們的客服

[@joanyu174]

很想買但怕很重

[@ramrem317]

德製快煮鍋25分鐘搞定。

[@kaorivlog]

快鍋還是要泄壓的時間

[@NiNi-kl1lq]

不知道kaori有沒有發現，國際牌的IH爐說明書上有標示不要使用陶磁鍋
原因：即使陶磁能導熱，還是會增加故障機率！一種陶磁鍋可接受IH爐，但IH爐不要它的概念😂
現在家裡ㄧ堆陶磁鍋不知如何是好

[@kaorivlog]

陶瓷塗層鍋，還是陶磁鍋呢

[@范咩]

會用鑄鐵鍋試做油飯嗎？

[@kaorivlog]

沒用過耶，可以來試試看

[@吃吃雞柳條]

欸無水料理不是在料理的過程中沒有加入水 利用食材本身出水來提升甜度嗎？ 這次料理過程中有加入水還可以叫無水料理嗎？ 有點疑問🤔

[@wei420]

後面那段才是無水料理😊

[@387im]

可是我看到的k說
也可以做無水料理
今天我們要做的是湯水多一點

[@吃吃雞柳條]

喔喔喔了解！

[@vir1023]

砧板是不是有改顏色了？

[@kaorivlog]

第二個新色

[@hellytsen0514]

来看了

[@王依雲-q8c]

鍋子內的食材這麼多，紅蘿蔔和菜頭看起來很生確定有熟嗎滿懷疑的？食材要切小塊點，悶煮食物時間應該要更久，才能煮出食物的甜味。

[@kaorivlog]

有熟啦、燉40分鐘怎麼會沒熟～

[@小咪-x3c]

昨天才剛收到鑄鐵鍋😄

[@紜綺紜綺]

哈囉