Записаться на мой мастер-класс "Итальянский вечер" - grili.store/event/master-klass-ot-tihona/ По всем вопросам связанным с МК на почту tikhonpastry@gmail.com или в телеграм t.me/TihonC_T 28.01.23 в студии по адрессу Москва, Пятницкое шоссе, 7-й километр, ТП Коробка Парк (слева от OBI) . Студия MaestroBBQ Мы проведем с вами увлекательные 5 часов за приготовлениями одних из самых вкусных и популярных блюд и соусов Итальянской кухни, выпьем вина и в завершении вечера поболтаем за общим столом в компании приготовленных нами блюд. Я отвечу на все ваши вопросы и расскажу тонкости приготовления тех или иных блюд. За мастер класс мы приготовим с вами: -Брускеты капрезе с томатами, моцареллой и домашним соусом Песто -Брускеты с копченой креветкой, вялеными томатами, сыром страчателла и рукколой -Копченые крылышки и томатный соус Маринара -Шашлычки и знаменитый соус Бешамель -Запечем Порчетту на углях -Приготовим хрустящий Тосканский салат Панцанелла -А на десерт приготовим домашний Тирамису К закускам и основному блюду подается вино, а б\а напитки, чай и кофе включены в стоимость. В качестве приветственного блюда вас будет встречать бокал вина и горячая Фокачча с травами и чесноком. Работать будем как в студии так и на грилях на улице. Будет вкусно!)
Здравствуйте, Тихон! Я учусь в 8 классе, и когда делаю уроки, постоянно смотрю ваши видео. Благодаря Вам и вашим рецептам, я учусь готовить и у меня получается!! Спасибо вам за Ваш контент. Вы отличный мужчина, идеал к которому я стремлюсь. Желаю вам удачи в творчестве!!
Тихон - КРАСАВА!!!👍👍👍 От души всё делаешь и показываешь. Без лишних слов и только по делу. Неоднократно готовил по твоим роликам и всё 100% 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
@@TihonCT От души. Жаль правда шторы мешают, без твоего ФИРМЕННОГО жеста в момент дегустации ролик получается на 99%👍Так как я житель Северной Осетии и мы часто выезжаем с друзьями в горы, не один раз готовил по твоим рецептам и всем всё нравилось. Мы в принципе и так готовим, но в основном классический шашлык, но хочется чего-то другого, вот и пользовался твоими роликами. 👍
Тихон огромное вам спасибо за ваш труд👍супчик самое то сейчас,в морозный день покушать,аппетитно выглядит и очень вкусный,красочный получился,лайк как всегда👍
ВААЯЯЯЯЯ, ВОТ ЭТО ВОТ МОЯ ТЕМА)))) Я ТОЛЬКО ЧТО ПОУЖИНАЛ, НО СМОТРЯ НА ЭТОТ СУП, СЛЮНКИ ТАК И ТЕКУТ! БЫЛА БЫ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОСТАВИТЬ МИЛЛИОН ЛАЙКОВ, Я БЫ И НЕ ПРИЗАДУМАЛСЯ! С МЕНЯ ПО ТРАДИЦИИ ПАЛЕЦ ВВЕРХ 👍 ТИХОН КРАСАВЧИК ❣
Тихон, добрый вечер! Благодарю Вас за данный рецепт. У меня к Вам просьба, покажите нам пожалуйста, как правильно готовить почки. Они же обладают специфическим запахом, от которого нужно избавиться, прежде чем их готовить. Спасибо.
Как же хочется побыть в вашей компании на мастер-классе. Будем ждать выездные мероприятия. Добро пожаловать в Беларусь. Хотя я конечно же понимаю как это сложно реализовать. Но помечтать же нам никто не запретит?
Последний раз когда мне попадалось на глаза живое шоу от Джейми оно стоило 250 евро. Без работы за столом, только посмотреть. Да и вас никто не заставляет идти на мой мк. Как я уже писал ниже - Мой мастер класс это не поход в ресторан или на футбол, на такие мероприятия люди идут за новыми впечатлениями, знаниями, практикой и просто чтобы хорошо провести время. Мероприятие проходит в хорошей студии, в распоряжении гостей не только рабочая зона, а она очень удобная и в ней есть все чтобы полностью погрузиться в процесс, но и красивый торжественный зал для совместных дегустаций и ужина, а самое главное есть настоящая открытая гриль зона в который мы на свежем воздухе готовим на грилях и тд. Во время проведения проведения гостям помогают и учат, а уборщица следит за чистотой в зале и на рабочих местах. Я закупаю качественные дорогие и свежие продукты. За мастер класс мы готовим: -Брускеты капрезе с томатами, моцареллой и домашним соусом Песто -Брускеты с копченой креветкой, вялеными томатами, сыром страчателла и рукколой -Копченые крылышки и томатный соус Маринара -Шашлычки и знаменитый соус Бешамель -Запекаем Порчетту на углях -Готовим хрустящий Тосканский салат Панцанелла -А на десерт делаем домашний Тирамису К закускам и основному блюду подается вино, а б\а напитки, чай и кофе включены в стоимость. В качестве приветственного блюда гостей встречает бокал вина и горячая Фокачча с травами и чесноком. По итогу мастеркласса все получают материалы и рецептуры по которым мы работаем и смогут повторить это дома или готовить собственные блюда на базе полученных знаний. Такого соотношения блюд, подхода и цены, я не видел в других кулинарных студиях Москвы. И моих зрителей для которых я снимаю видео уже более 5 лет, которые готовили по моим рецептам и знают как это вкусно и хотят научиться чему-то ещё под моим руководством достаточно. Поэтому я считаю что провести день за таким мероприятием это отличный выбор.
Тихон, вот я уверен на сто пицот процентов, что вкус у супа получился не на сто процентов. А почему? Да потому что не засыпал приправу говяжий бульон от Роллтон. Реально улучшает вкус процентов на 160.
@@TihonCT так я и никого не заставляю. Но не стоит отказываться бесповоротно от того, что потом может понравиться. Можете об этом даже не говорить вслух, но вам понравятся все эти составы.
@@TihonCT не куриный суп, а поистрастие готовить то узбекские, то итальянские, то болгарские или еще какие, но только не русскую кухню! Вот о чем речь, а не о курином супе. Автор намерен давать далее рецепты итальянской кухни. Может она и хороша, но поиелось и сколько можно уже кушать по иностранным рецептам Вспомните, когда вы смотрели автора русской куни? Вот что огорчает...
@@TihonCT хорошая идея. Но не являюсь профессиональным повором. Дома готовлю, но это иное. Чтобы публично показывать как готовить, надо кроме желания иметь базовое профессиональное знание. Иначе это будет не уважение к себе и тем, кто будет смотреть. Надо делать хорошо или не делать вовсе. Такова русская традиция: все делать тщательно. Благодарю за Ваше предложение.
Ага. И через 5 минут из паутинки можно лепить жидкое тесто. После добавления паутинки и зелени плиту нужно вырубать. И тогда действительно понадобится 5 минут чтоб вермишель настоялась и всë будет готово.
Записаться на мой мастер-класс "Итальянский вечер" - grili.store/event/master-klass-ot-tihona/
По всем вопросам связанным с МК на почту tikhonpastry@gmail.com или в телеграм t.me/TihonC_T
28.01.23 в студии по адрессу Москва, Пятницкое шоссе, 7-й километр, ТП Коробка Парк (слева от OBI) . Студия MaestroBBQ Мы проведем с вами увлекательные 5 часов за приготовлениями одних из самых вкусных и популярных блюд и соусов Итальянской кухни, выпьем вина и в завершении вечера поболтаем за общим столом в компании приготовленных нами блюд. Я отвечу на все ваши вопросы и расскажу тонкости приготовления тех или иных блюд.
За мастер класс мы приготовим с вами:
-Брускеты капрезе с томатами, моцареллой и домашним соусом Песто
-Брускеты с копченой креветкой, вялеными томатами, сыром страчателла и рукколой
-Копченые крылышки и томатный соус Маринара
-Шашлычки и знаменитый соус Бешамель
-Запечем Порчетту на углях
-Приготовим хрустящий Тосканский салат Панцанелла
-А на десерт приготовим домашний Тирамису
К закускам и основному блюду подается вино, а б\а напитки, чай и кофе включены в стоимость.
В качестве приветственного блюда вас будет встречать бокал вина и горячая Фокачча с травами и чесноком.
Работать будем как в студии так и на грилях на улице.
Будет вкусно!)
Здравствуйте, Тихон! Я учусь в 8 классе, и когда делаю уроки, постоянно смотрю ваши видео. Благодаря Вам и вашим рецептам, я учусь готовить и у меня получается!! Спасибо вам за Ваш контент. Вы отличный мужчина, идеал к которому я стремлюсь. Желаю вам удачи в творчестве!!
Как приятно такое читать!) Спасибо тебе большое. Желаю всегда получать удовольствие от того что делаешь)
Молодец, что с ранних лет у тебя желание научится вкусно готовить. Ну а с Тихоном я уверен у тебя всё получится.👍👍👍
Ути молодчинка
для восьмиклассника очень грамотно пишешь, мне кажется ты лукавишь
@@Rustikko сейчас дети более развитые во всех отношениях, намного больше, чем 20 лет назад. Да и гугл так помогает, что мама не горюй.
Любите куриный суп?) Как вам вариант сделать его с фрикадельками?)
Тихон, отличный вариант, именно с фрикадельками !👍💖💖💖
Мне интересно почему так быстро фрикадельки готовы?я целый час варю грудку
Часто готовлю такой суп, ещё добавляю в него зелёный горошек! Очень вкусно! 👍
Супчик огонь!) 🔥🔥🔥
Спасибо!) 😍
Прекрасный рецепт! Очень аппетитно!
Благодарю!) Готовьте с удовольствием!)
Тихон - КРАСАВА!!!👍👍👍 От души всё делаешь и показываешь. Без лишних слов и только по делу. Неоднократно готовил по твоим роликам и всё 100% 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Привет!) Спасибо большое! Очень приятно читать что моими рецептами пользуются. Всего наилучшего!
@@TihonCT От души. Жаль правда шторы мешают, без твоего ФИРМЕННОГО жеста в момент дегустации ролик получается на 99%👍Так как я житель Северной Осетии и мы часто выезжаем с друзьями в горы, не один раз готовил по твоим рецептам и всем всё нравилось. Мы в принципе и так готовим, но в основном классический шашлык, но хочется чего-то другого, вот и пользовался твоими роликами. 👍
мой самый любимый суп из детства 🙂
Это всегда самые теплые воспоминания)
@@TihonCT я не так давно готовил этот суп. но фрикадельки делал из свинины. на них же и был весь бульон. получилось отлично.
Тихон огромное вам спасибо за ваш труд👍супчик самое то сейчас,в морозный день покушать,аппетитно выглядит и очень вкусный,красочный получился,лайк как всегда👍
Спасибо большое!) Радуйте себя и своих близких)
Спасибо большое вам за вашу помощь МК!👏👍👏
Красота- вкуснота!!муж на завтра заказал суп с фрикадельками,а тут на тебе рецепт!спасибо!!☺️
Тихон очень приятно и познавательно вас смотреть,,,, Вы супер❤❤
Доброе время суток, Тихон! Голодная! ))) Пойду обедать! Благодарю за рецептик!!! Напоминалку! Всего Вам хорошего, удачи и процветание каналу!
Спасибо вам большое!) И спасибо за добрые слова)
Вкусно👌💫 Добавляю в фарш свежую измельченную кинзу, попробуйте!😋
Тихон, просто красавчик. Всё вкусно, как всегда. Тихон, неоднократно повторял твои рецепты, получается нереально вкусно.
С куриным фаршем фрикадельки ещё не пробовал делать ))
А по рецепту - как всегда молодец !🤙🏻
День добрый!
Попробуйте вермишель сначала обжарить на масле
Она потом не разваривается и получается очень вкусно
Спасибо за новое видео!)
увидев видос детству вспомнил))
спс за видео)
Всегда пожалуйста) Обязательно повторяйте. Спасибо за поддержку!)
После праздников то что надо 👍👍👍
Спасибо! Очень просто и вкусно👍🌼
Так вот как они выглядят пельмени без теста!)))))👍👍👍
Тихон вы сплошной позитивчик!
Мой любимый суп. Очень часто готовлю его)
Отлично. Скоро приготовлю. 👍
Здравствуйте, Тихон! Вы прекрасно готовите. Моего друга в школе тоже зовут Тихон.
ВААЯЯЯЯЯ, ВОТ ЭТО ВОТ МОЯ ТЕМА)))) Я ТОЛЬКО ЧТО ПОУЖИНАЛ, НО СМОТРЯ НА ЭТОТ СУП, СЛЮНКИ ТАК И ТЕКУТ! БЫЛА БЫ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОСТАВИТЬ МИЛЛИОН ЛАЙКОВ, Я БЫ И НЕ ПРИЗАДУМАЛСЯ! С МЕНЯ ПО ТРАДИЦИИ ПАЛЕЦ ВВЕРХ 👍 ТИХОН КРАСАВЧИК ❣
Еще не смотря видео, сразу 👍, каждый рецепт это бомба👍👍👍, Тихон молодец 👍
Тихон отличный супец получился!👍👍👍
Просто вкусно и сытно. Тихон как всегда на высоте. Спасибо ОГРОМНОЕ!!!
Суп великолепный, думаю все такой любят, дети точно любят
Тихон, добрый вечер! Благодарю Вас за данный рецепт. У меня к Вам просьба, покажите нам пожалуйста, как правильно готовить почки. Они же обладают специфическим запахом, от которого нужно избавиться, прежде чем их готовить. Спасибо.
+
Супчик из детства,ммм очень вкусно.Спасибо за рецепт.
Тихон, супер!!!! 🤩🤩🤩🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Прекрасно, спасибо!
Суп просто улетаеть 👌👍🇰🇿
Молодец, Тихон! У тебя золотые руки, сам в общепите 20 лет отпахал, и всегда вижу: где профессионал, а где дилетант!
Красивый супчик
👍 Но за место покупных макарон, я делаю всегда домашнюю лапшу ) она вкуснее 👍
Бомба супец! 💣 Главное просто приготовить 👌🏻
В фарш обязательно надо добавить лук, немного зелени, тогда фрикадельки будут сочными.
Очень грамотный, вкусный, классный рецепт! Единственное, что я бы удалил либо картоху либо вермишель, и сделал бы с чем-нибудь одним. Спасибо!
Суп как суп , вкусный . 😋
Ещё с индейки хорошо заходит.
СУПЧИК КЛАСС🤤🤤🤤
🔥🔥🔥
Спасибо за поддержку!
Классика!
А главное вкусная!)
Если не знать, что суп с фрикаделькими, то он похож на суп с пельменями. Спасибо за рецепт!
Супчик просто улёт!!!
Агонь🔥🍜
Приветствую тебя Тихон 👋
Вполне диетический даже получился супчик, да простят меня ППшники и прочие с ними)))
Был бы он погуще еще🍜🍵, за тройной взмах рукой лайк😄👍
Как же хочется побыть в вашей компании на мастер-классе. Будем ждать выездные мероприятия. Добро пожаловать в Беларусь. Хотя я конечно же понимаю как это сложно реализовать. Но помечтать же нам никто не запретит?
Я и сам очень хочу в Беларусь)
👍🔥🔥🔥
Спасибо!)
Эка совпало, только я лук в куриный суп не добавляю и не пассерую морковь. Мама уже поела и довольна!
Здравствуйте, Тихон, спасибо за рецепт. Все ли в порядке? В глазах будто нет веселья и усталость. Надеюсь, что ошибся.
похоже у тихона пошла разгрузочная программа после двухнедельного праздника )
всем нам иногда нужен куриный бульон)
❤❤
Фрики сухие вышли. А так неплохо.
Тихон, надо было на мастер класс Чо подавать позвать, он где-то там рядом обитает.
Прям в соседней двери у Кости магазин)
👍👍👍
Я конечно прошу прощение но 7 500 там Гордон Рамзи или Джейми Оливер будет?
Последний раз когда мне попадалось на глаза живое шоу от Джейми оно стоило 250 евро. Без работы за столом, только посмотреть. Да и вас никто не заставляет идти на мой мк.
Как я уже писал ниже - Мой мастер класс это не поход в ресторан или на футбол, на такие мероприятия люди идут за новыми впечатлениями, знаниями, практикой и просто чтобы хорошо провести время.
Мероприятие проходит в хорошей студии, в распоряжении гостей не только рабочая зона, а она очень удобная и в ней есть все чтобы полностью погрузиться в процесс, но и красивый торжественный зал для совместных дегустаций и ужина, а самое главное есть настоящая открытая гриль зона в который мы на свежем воздухе готовим на грилях и тд.
Во время проведения проведения гостям помогают и учат, а уборщица следит за чистотой в зале и на рабочих местах.
Я закупаю качественные дорогие и свежие продукты.
За мастер класс мы готовим:
-Брускеты капрезе с томатами, моцареллой и домашним соусом Песто
-Брускеты с копченой креветкой, вялеными томатами, сыром страчателла и рукколой
-Копченые крылышки и томатный соус Маринара
-Шашлычки и знаменитый соус Бешамель
-Запекаем Порчетту на углях
-Готовим хрустящий Тосканский салат Панцанелла
-А на десерт делаем домашний Тирамису
К закускам и основному блюду подается вино, а б\а напитки, чай и кофе включены в стоимость.
В качестве приветственного блюда гостей встречает бокал вина и горячая Фокачча с травами и чесноком.
По итогу мастеркласса все получают материалы и рецептуры по которым мы работаем и смогут повторить это дома или готовить собственные блюда на базе полученных знаний.
Такого соотношения блюд, подхода и цены, я не видел в других кулинарных студиях Москвы.
И моих зрителей для которых я снимаю видео уже более 5 лет, которые готовили по моим рецептам и знают как это вкусно и хотят научиться чему-то ещё под моим руководством достаточно.
Поэтому я считаю что провести день за таким мероприятием это отличный выбор.
А сколько времени варить кожу с косточкой?
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Один раз в сутки суп должен быть в желудке 🔥
А когда ты мастер шефом стал?
С рождения
Тихон,а где новая футболка?
Какая новая футболка?
Жена показала дырочку на футболке
Ну как всегда все вкусно и красиво👏👏👏
НО ТИХОН НЕ ОДЕВАЙ БОЛЬШЕ ЭТУ ФУТБОЛКУ НА СЬЕМКИ😤
👍👍👍👍👍😋😋😉😉
Да , я конечно много технологий видела готовки супа , но чтоб в начале зажарку добавляли впервые вижу , всегда в конце добавляют 🤦♀️
Он когда нибудь меняет футболку?
я пробовал из свинины, фрикадельки обжарил и в суп, вкуснее)
Фрикадельки будут вкуснее исытнее, если в них добавить обжаренный лучек, и манку или рис на стадиифарша, можно еще зелень. А просто грудка мрак.
Это вы уже тефтели какие-то описали)
@@TihonCT лично я люблю сытную еду, а не пустую. Кто что любит, я под пистолетом не буду есть пустую грудку! Через 5 минут будешь голодной
Так я же не спорю с вами) я просто написал что это другое
Шум не снял пену
Тихон, не бронзовей!
А я с рисом такой суп готовлю, но пережарку не варю, в конце заправляю ею суп
Кожа в бульоне только жир дает. А лапшу все таки лучше сделать домашнюю, она легко делается
Тихон, вот я уверен на сто пицот процентов, что вкус у супа получился не на сто процентов. А почему? Да потому что не засыпал приправу говяжий бульон от Роллтон. Реально улучшает вкус процентов на 160.
Как вообще можно использовать эти приправы в нормальных домашних блюдах ?
@@TihonCT а попробуй, я сам не ожидал от результата.
Я даже пробовать не буду) вы состав почитайте)
@@TihonCT так я и никого не заставляю. Но не стоит отказываться бесповоротно от того, что потом может понравиться. Можете об этом даже не говорить вслух, но вам понравятся все эти составы.
Кожу не надо в бульон... От неё запах неприятный будет.. Или жарить вместе с запчастями, либо выбросить.
7500 за мастер класс чет дешево 🤑
Согласен
А где лапша?
Много паутинки:))
Когда же увижу как готовится русская кухня? Вся эта иностранщина уже приелась...
Куриный суп иностранщина?)
@@TihonCT не куриный суп, а поистрастие готовить то узбекские, то итальянские, то болгарские или еще какие, но только не русскую кухню! Вот о чем речь, а не о курином супе. Автор намерен давать далее рецепты итальянской кухни. Может она и хороша, но поиелось и сколько можно уже кушать по иностранным рецептам Вспомните, когда вы смотрели автора русской куни? Вот что огорчает...
Ну если вам так нравится Русская кухня и вы хотите чтобы все ее смотрели, может заведете канал и будете сами показывать?
@@TihonCT хорошая идея. Но не являюсь профессиональным повором. Дома готовлю, но это иное. Чтобы публично показывать как готовить, надо кроме желания иметь базовое профессиональное знание. Иначе это будет не уважение к себе и тем, кто будет смотреть. Надо делать хорошо или не делать вовсе. Такова русская традиция: все делать тщательно. Благодарю за Ваше предложение.
И вам хорошего дня и всего наилучшего)
обидно,за куриный суп(((
Зелень 5 мин не варят.
дорогуша! а где лапша? заявлен куриный суп-лапша!
А водку на мастер классе наливают
Нет
А сколько стоит билет
7500. Вся информация есть по ссылке на мероприятие. :)
Ага. И через 5 минут из паутинки можно лепить жидкое тесто. После добавления паутинки и зелени плиту нужно вырубать. И тогда действительно понадобится 5 минут чтоб вермишель настоялась и всë будет готово.
Как нибудь сделаю такой 👍
I'm looking for friends here let's be friends 😉🧑🏻🎄🥝😁😆🍫😃🍕👏🏻🍔🌈🍭🌎🍟
В фарш надо зелень добавлять
Выглядит не очень красиво чисто белый.
Красивый суп
🔥🔥🔥👍
👍👍👍
👍👍👍