Zehirli mantar nasıl anlaşılır? (Bilinen en zehirli mantar 'Köygöçüren mantarı) | NTV

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Zehirli mantar nasıl anlaşılır?
    Türkiye’de 30 bini aşkın mantar türü var, yenebilen mantarların sayısıysa 200'ü geçmiyor.
    Ancak tüketilebilir mantarlar ile zehirli mantarların birbirine benzemesi ve yanlış tanınması sonucu her yıl onlarca ölüm yaşanıyor. Halk arasında bilinen “hayvanlar yiyorsa biz de yiyebiliriz, sütü akan mantar yenir, kurtlanan mantarların hepsi zehirsiz olurmuş” gibi pek çok hurafe var. Hurafeler her yıl yüzlerce ölüme neden oluyor. Ancak zehirli, öldürücü, yenebilen mantarları ayırt etmek için hiçbir geçerli teknik, hiçbir metot yok. Doğada çokça bulunan öldürücü mantarlardan en bilineni ise Köygöçüren mantarı. Mikolog Jilber Barutçiyan, mantarlar ve Köygöçüren mantarı hakkında merak edilenleri anlattı.
    👇 DAHA FAZLASI İÇİN ABONE OL
    RUclips: bit.ly/2yKl4Tl
    Twitter: / ntv
    Instagram: / ntv
    Facebook: / ntv
    Google News: bit.ly/ntvgoogle
    #mantar #zehirlimantarlar #köygöçürenmantarı

Комментарии • 61

  • @hakan3923
    @hakan3923 3 года назад +30

    İşte bunları istiyoruz NTV
    Daha kapsamli olabilirmiş iki mantara değinilmiş

  • @ahmedberi
    @ahmedberi 2 месяца назад +1

    5 yaşında bir çocukken bu mantarı bütün halinde yedim ilkin kafa yaptı eşeğin üstündeki ota oturttular eşek ten kaç defa yere düştüm, ailem anlamadı çocuğa ne oldu diye
    Eve gelince şuur ve bilinç komple kapanmaya başladı ne olduğunu anlamadılar, babanem geldi ağzım köpürmüş kadın bilgili hemen anlamış bu mantar yemiş diye sonrasını 2-3 hafta sonra hatırlıyorum çünkü çocuk nerdeyse beyin ölümü gibi ama hayatta soluyor , doktor ayağıma iğne batırıyor dibine kadar ayağımı çekmiyorum , doktor bu çocuk bitik diyor , yanımda lösemili bir abla vardı bana bakarak çok ağlamış ben o haldeyken, daha 5 yaşında ölmesin diye dua ediyor , ne mazlum çocuk ne şirin çocuk derken uyandım , ayakkabılarım olmadığı için ortalığı yıkmıştım (aşırı yaramaz ve hiperaktivite bir çocuk)
    Babam canlandı diye ne söylesem dakkadinda 5-6 kat binadan inip alıp geliyordu , hep o lösemili abla ile birlikte yiyorduk , canım babam işte.
    Platonik çocukluk aşkı derlerya o abla idi , çocukluk işte yaaa
    Her neyse koygocuren mantarını bütün yiyip ölmeyen başkası da var mı merak ettim

  • @zeynepcerit7046
    @zeynepcerit7046 11 месяцев назад +7

    Rahmetli annem pişirirken içine GÜMÜŞ ZİNCİR VEYA YÜZSÜK KOYARDI Mantarı pişirirken eğer mantar zehirliyse tencereye koyduğu gümüş ( yemyeşil olurdu oksitlenirdi . Eğer zehirli değilse gümüş pırıl pırıl çıkardı . Anem birgün pazardan Köylülerin ormandan topladığı mantarlardan 1 kilo alıp getirmişti . Pişirirken tencereye gümüş zincirimi koyduk, mantar yemyeşil çıktı zehirliymiş. Bende o gün öğrendim.Sizlerlede paylaşmak istedim

    • @gokmengokmen5244
      @gokmengokmen5244 9 месяцев назад

      Mantarların zehirli ve zehirsiz olduğunu anlamak için insanların yanlış inanışlara sahip olduğunu kaydeden Güvenç, “Kimileri mantarların zehirli ve zehirsiz olduğunu anlamak için gümüş kaşıkla mantarı birlikte kaynatıyor. Kaşık kararırsa mantar zehirli, aksi halde zehirsiz deniliyor. Bazıları ise mantarı tavuğun önüne atıyor. Mantardan yiyen tavuk ölürse zehirli, yaşarsa zehirsiz olduğuna inanılıyor. Kimi ise kurutulmuş mantarların zehirsiz olduğunu düşünüyor. Tüm bu inanışlar bilimsellikten uzak yanlıştır” diye konuştu

    • @Yavuz3573
      @Yavuz3573 4 месяца назад

      Süper taktik

  • @nevriyehide3158
    @nevriyehide3158 Год назад +5

    Demekki Adı üstünde zehirleyip bütün köy öbür dünyaya göçtüğünden köygöçüren mantarı demişler adına. Yeni ölenlerin başı sağolsun yakınlarına Allah sabır versin

    • @ceyda.yk66
      @ceyda.yk66 Год назад +1

      😂😂 beni güldürdün ya.

  • @idrizterzi2512
    @idrizterzi2512 3 года назад +3

    Jilber hocam cok saa ol bizi bilgilendiriyosun iyi ki varsın Allah senden razı olsun senin gibi hocalar var olsun Jilber hocam sen kimsin

    • @sedooo3190
      @sedooo3190 11 месяцев назад +1

      Jilber zortaylı galiba🤔😜😂🤣

  • @fatmagunyar3253
    @fatmagunyar3253 5 месяцев назад

    Merhaba hocamız acaba mantarları köküyle berabermi yoksa kesmemi faydalı mantarlar için 🤔?

  • @hilalb3842
    @hilalb3842 Год назад +5

    Birkaç gündür bahçede bulduğum değişik mantarları yiyorum, şu an dahil. Diğerleri zehirli değilmiş, umarım bu yediğim zehirlidir. İntihar edemiyom bari ağız tadıyla doğal şartlardan gideyim

    • @yusufataerturk7707
      @yusufataerturk7707 Год назад +1

      Noldu başarılı oldun mu hdsjkfskg

    • @hilalb3842
      @hilalb3842 Год назад +1

      @@yusufataerturk7707 Maalesef dostum fkskdjd

    • @umutaydn7712
      @umutaydn7712 Год назад +1

      Bende denedim suan hastaneden yazıyorum. Yapmayin yemeyin. 🙏

    • @Hosaf-qe6fs
      @Hosaf-qe6fs Год назад +4

      @@hilalb3842 abi yapmayın felç fln olursunuz daha kötü olur

  • @EmineYlmaz-pt3sw
    @EmineYlmaz-pt3sw 8 месяцев назад

    Mantar uzmanları zehirli mantarları daha ayrıntılı yakın çekim yaparak tanışsalar daha aydınlatıcı bilgilendirici olur anlatıyorsunuz da mantarları tek tek gösterseniz hocam yaşlıların yeyipte ölmediği mantarları tecrübeden gerekli

  • @ysnslmn69
    @ysnslmn69 Год назад +1

    Son iki mantar amanit faloïd olmalı?

  • @azizbedir4625
    @azizbedir4625 9 месяцев назад

    ölüceğimi önceden öğrenmiş oldum teşekkürler o köy göçürenden 4 gün önce yedim

    • @alperyuksel4542
      @alperyuksel4542 9 месяцев назад

      Kanlı ishal var mı hocam

    • @azizbedir4625
      @azizbedir4625 9 месяцев назад

      @@alperyuksel4542 ya şuan birşey yok ama bi tedirgin oşdum şimdi

    • @muhtarliadayintahtakoyu
      @muhtarliadayintahtakoyu 9 месяцев назад

      doktora gittiniz mi? erken teşhis karaciğer nakli gerekebilir

    • @alperyuksel4542
      @alperyuksel4542 9 месяцев назад

      Cevap gelmediğine göre Allah rahmet eylesin

    • @muhtarliadayintahtakoyu
      @muhtarliadayintahtakoyu 9 месяцев назад

      @@alperyuksel4542 umarım yanılmışızdır. gerçekse harbiden korkutucu kendi ölüme gidişine şahit olmak.

  • @ilkaysimsek1535
    @ilkaysimsek1535 9 месяцев назад +1

    Bizim Türkler eğitici video çekmesin... Video 4 dakika, 3 dakikası boş ve ve yarım dakikası da şov... Böyle eğitici videolarda doğrudan konunun püf noktalarına değinilmesi, boş konuşmadan uzak durulması daha çok izlenebilir olmasını sağlıyor...

  • @fadimeonluel1237
    @fadimeonluel1237 8 месяцев назад

    Biz bir ay önce toplayıp yedik sabah bulantı isal olduk hastaneye gittik kan tahlili yoğun bakıma alındık kara ciger iflas dedi kan deyisti sonra bacaklarım ödem oldu zor yuruyom şimdi

  • @Radiancə
    @Radiancə 2 года назад +2

    Dış güzellik aldatıcı olabiliyor.🙃

  • @atilla50
    @atilla50 10 месяцев назад

    NTV.sen bu videodan ne anladın?...anladığını izleyenlere anlatırmısın lütfen.

  • @asenaceferova3431
    @asenaceferova3431 10 месяцев назад

    Bes zehersiz mantar haqqinda nese demediz axi bu qederini bizde bilirdik

  • @bpmygfs8442
    @bpmygfs8442 3 года назад +7

    Valla şuan yiyorum inş ölmem

    • @ahmetsahin169
      @ahmetsahin169 3 года назад +1

      Hayatta mısınız?

    • @bpmygfs8442
      @bpmygfs8442 3 года назад +3

      @@ahmetsahin169 Hayattayım mantar zehirli değilmiş

    • @mihammtbey2375
      @mihammtbey2375 Год назад

      yasiyormusunuz

    • @bpmygfs8442
      @bpmygfs8442 Год назад

      @@mihammtbey2375 Yaşıyorum

    • @mihammtbey2375
      @mihammtbey2375 Год назад

      @@bpmygfs8442 cok sevindim hayat cok garip sey belkide olmustunuz ve yazdigimbir omur cevapsiz kalcakti ama uc gun sonra burda cevap verdiniz

  • @sencerdeniz2139
    @sencerdeniz2139 9 месяцев назад

    En lezzetli mantar ölüm meleği mantaridir herkes e tavsiye ederim 😂

  • @humenksa6225
    @humenksa6225 10 месяцев назад +1

    Dayı konuşuyosun da kitabını niye basmıyorsun..arıyoruz okuyacagız mantar kitabı yok..ölümlü dünya ölüp gideceksin bilgilerin de mezara gidecek gecinden versin..yayınla şu kitabı

    • @hasanuguz6868
      @hasanuguz6868 6 месяцев назад

      Avrupa için basılmış herhangi bir ingilizce kitap alabilirsin yada bulabilirsen Yakup erdem'in kitabına bak.

  • @hulyayalcin8147
    @hulyayalcin8147 Год назад

    Mantarim zehirli mi

  • @guldonecongar1980
    @guldonecongar1980 2 года назад

    Aynen

  • @furkanfazla2111
    @furkanfazla2111 Год назад +2

    tek tek cins tanımadıktan sonra taktik yokmuş.

    • @zeynepcerit7046
      @zeynepcerit7046 11 месяцев назад

      Pişirirken tencereye gümüş kolye veya yüzzük koyun zehirliyse gümüş yemyeşil çıkar ,eğer değilse gümüş parlar.👍🪻

  • @guldonecongar1980
    @guldonecongar1980 2 года назад

    Gumel

  • @lianalook
    @lianalook 2 года назад

    3.12 arkadaki uzun saçlı çocuğun instası djskks

    • @esrayildirim35465
      @esrayildirim35465 2 года назад +2

      Allah'ım dhjdjd ben bilim öğrenmeye geldim yoruma bak 😅

    • @alperkalayci9001
      @alperkalayci9001 Год назад

      Eger soldaki kisiden bahsediyorsaniz o sac degil. Agac uru 😂

  • @ScofieldMesut
    @ScofieldMesut Год назад

    sol kulağım acıdı yeminlen

  • @mehmetbolal493
    @mehmetbolal493 2 года назад +2

    Şunlar toplayıp toplayıp yemeyin hiç belirtsi olmasa bile karaciger sirozu bbrek yetmezliği yapıyor. Sonradan sebebini bilemiyoruz. Mantar uzmanı dışında hiç ugrasilacak şey değil. Mantar uzmanı da muhtemelen yemeyecektir. 2 milyon kadar cesiti var. Tanımlanani 200000 kadarı bunu bilmek zaten mümkün değilken bir de tanimlanmayan şeyleri de katın. Risk çok büyük. Yenilir denilenin dahi süper bir bilimsel analizi yok. Hiç bulamamak en güzeli.gidin foto çekin filan.

    • @dilandogan2921
      @dilandogan2921 Год назад

      Babamgil bu sabah ormana mantar toplamaya gittiler ordada pişirip yediler bi kaç saat sonra babamın arkadaşına mantar kafa yapmış adam gülmeye falan başlamış ve adam şu an yoğunbakımda babamda yemiş ama babama daha bir şey olmadı çok korkuyorum acaba bir şey olurmu

    • @Yumos-in7cc
      @Yumos-in7cc 3 месяца назад

      Mantar çok tehlikeli. Kültür mantarı güvenli olsa bile onu da yemiyoruz .. Zehirli mantarların Panzehiri dâhi yok. Riski çok yüksek.

    • @Yavuz3573
      @Yavuz3573 Месяц назад

      ​@@dilandogan2921 ee son durum ne

  • @oguzhantor5195
    @oguzhantor5195 2 года назад +3

    Artislik yapma . Bilgi ver

  • @burakgokmen727
    @burakgokmen727 3 года назад +4

    Anlatım biçimin çok itici

  • @abdurrahimsimsek9927
    @abdurrahimsimsek9927 Год назад

    ZEHIRLI.MANTAR.KURTLANMAZ