Κοτόπουλο με Τραγανές Πατάτες | Σταύρος Βαρθαλίτης
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Καλή Χρονιά και ποδαρικό συνταγή κοτοπουλο με τραγανές πατάτες, μιά απλή και οικονομική συνταγή, η οποία όμως ξεχωρίζει από όσα έχετε δοκιμάσει ως τώρα.
Κάνε εδώ εγγραφή στο κανάλι και πάτα το καμπανάκι οπωσδήποτε!
bit.ly/Stavros...
📌Βρείτε τη συνταγή στο site μου:
bit.ly/kotopou...
📌Αν δεν μ᾽έχεις ακολουθήσει ακόμα στα social media... εσύ χάνεις!
➡️Instagram
/ stavrosvarthalitis
➡️TikTok
/ stavrosvarthalitis
➡️Facebook
/ stavrosvarthalitisoffi...
🎄 Κοτόπουλο με Τραγανές Πατάτες 🎄
📝 Τα Υλικά μας
🧑🍳 1 κοτόπουλο 1.2 κιλά
🧑🍳 120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
🧑🍳 20 γρ. cranberries
🧑🍳 Φρέσκο θυμάρι
🧑🍳 1/2 ματσάκι μαϊντανό
🧑🍳 Ξύσμα από 1 λεμόνι
🧑🍳 5-6 φύλλα φασκόμηλο ή δενδρολίβανο
🧑🍳 2 κρεμμύδια κόκκινα
🧑🍳 1 καρότο
🧑🍳 1 πράσο
🧑🍳 Σχοινί μαγειρέματος
Για τις πατάτες
🧑🍳 1 κιλό πατάτες βρασμένες
🧑🍳 1 κεφάλι σκόρδο
🧑🍳 1 κουτ. σούπας μηλόξιδο
🧑🍳 1 κουτ. σούπας σιμιγδάλι ψιλό
🧑🍳 Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ευχαριστούμε θερμά τους:
🙏 Tsomidis Design -- tsomidis.com.gr/
🙏 TEKA -- www.teka.com/e...
🙏 SARAKOS -- sarakos.eu/
🙏 ΚΕΝWOOD -- www.kenwoodwor....
🙏 GRANDECO by Zogopoulos-Zisis -- grandeco.gr/
🙏 VIOKEF LIGHTING -- www.viokef.com/
🎥 Video Production - Preproduction Creative Video Services --www.preproducti...
Αυτό που οφείλουμε όλοι να του αναγνωρίσουμε είναι πως όταν μιλάει για το φαγητό, μιλάει με αγάπη τόσο ως μάγειρας όσο και ως καταναλωτής/καλοφαγάς !
Το είπες και το έκανε αλάνι εύκολες, γρήγορες , φτηνές και νόστιμες συνταγές έχεις όλοι την θετική ενέργεια . Συνέχισε με αυτό τον τρόπο μπράβο !!
Το έφτιαξα και έγινε υπέροχο. Απλό, Κυριακάτικο, νοστιμότατο κοτόπουλο. Χωρίς μαγειρικές ταρζανιές που κάνουν μερικοί για να εντυπωσιάσουν. Αα ρε Βαρθαλίτη τι κοτοπουλάρα έκανες !!!
κάθε συνταγή χουμ
ο θεός να σε έχει καλά αφεντικό Στράβο
Επιτέλους! ένας άνθρωπος στο youtube που πραγματικά έκανε μια συνταγή πεντανόστιμη! εύκολη για εμάς που δεν είμαστε επαγγελματίες. Συνέχισε βρε άνθρωπε μου! Σε ευχαριστούμε!
Συνέχισε έτσι!! Παιδιά οι συνταγές του Βαρθαλιτη είναι εγγύηση!! Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές του!
Ευχαριστω πολυυυ , για αυτό δουλεύουμε !! 🙏🙏
2021 ολοθερμες ευχες να εχεις μια χρονια πολυ πολυ νοστιμη ομορφη ευλογημενη με υγεια και με ονειρα που θα γινουν πραγματικοτητα
Σταυρο οι συνταγες σου ειναι καθε φορα μοναδικες
Συνεχισε με αυτο το παθος και την αγαπη σου για τη μαγειρικη
Βασιλικη μαμα Ελενη
Καλη χρυση χρονια
Τέλεια συνταγή και φαγητό πολύ ωραία Σταυρό μου
Υπεροχο!!!Και ο τροπος που εκανες τις πατατες ,πολυ πολυ ωραιες!!!
Μπράβο Σταύρο,εύκολες συνταγουλες,λαχταριστες,!!Να συνεχίσεις έτσι,με ευγένεια και αγάπη για τη μαγειρική!!!!
Βαρθαλιτη εισαι φοβερός,και ο τρόπος που τα μαγειρεύεις και ο τρόπος που τα παρουσιάζεις!!!!τελειος!!μαγειρας ειμαι και εγω όποτε θες έρχομαι για να σε βοηθήσω για ένα επεισόδιο !!!
Καλη χρονια με υγεια και επιτυχίες 👍👍👍❤❤❤
Πολύ ωραία tips που δεν μας έχει δείξει κάνεις για τις πατάτες και το κοτόπουλο! Ευχαριστούμε ❤️
Τέλεια συνταγή ! Ειδικά αυτό με τις πατάτες όλα τα λεφτά !!🔥🔥🔥❤️👍
Καλή χρονιά Σταύρο! Είσαι καλός μάγειρας κ συμπαθέστατος άνθρωπος, άμεσος, χωρίς αλαζονεία. Η συνταγή υπέροχη, τρέχουν τα σαλια μου 👍👌😍
Λείπει από τα υλικά στην περιγραφή το πορτοκάλι!
Υπέροχη συνταγή!~
Είσαι απίστευτος χαρακτήρας απίστευτος σεφ respect πραγματικά!!!! 🙏🙏♥️♥️
Φαίνεται φανταστικό! Το έχω ακούστα το κολπακι με το σιμιγδάλι και το βούτυρο αλλά έτσι όπως συνδίασες τα μυρωδικά και όλα τα υπόλοιπα μυρωδικά φαίνεται μοναδικό! Ανυπομονώ να το δοκιμάσω αυτές τις μέρες ☺️❤️
Έλα ρε αγάπη μόνο... Τέλεια συνταγή σίγουρα θα παίξει σπίτι... συνέχισε έτσι και ο λαός ακολουθεί με καλό φαγητό..✌️🙏👌😊👍
Τέλειο όπως πάντα
Δεν σου ξεφεύγει τίποτα ατιμε . Μάθε μου τα μυστικά σου γύπα. Καλή δύναμη στα επόμενα επεισόδια.👏
Καλά εντάξει τι να πω φαίνεται πεντανόστιμη 😋😋😋..
Μπράβο σου ρε μάγκα, εξαιρετική συνταγή!
Υπέροχος όπως πάντα...εννοείται θα την δοκιμάσουμε....❤❤❤
Συνταγη αλλα Jamie Oliver. Εξαιρετική! Πολλα μπραβο!
Σταυρο τελεια συνταγη .Απλα τελεια ....μπραβο σου !!!
ΕΓΡΑΨΕΣ ΠΑΛΙ!ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΕΥΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑ!
Το έφτιαξα, και ήταν πραγματικά νοστιμότατο, ζουμερό.
🙏🙏
Αγορινα εισαι φοβερος μπράβο σου
Από τα αγαπημένα μου φαγητά
Μου αρέσει η ανανεωτική προσέγγιση σε φαγητά που μοιάζουν τετριμμένα. Με εξέπληξε ευχάριστα η κρούστα με το σιμιγδάλι στις πατάτες.
τέλεια ιδέα ο τρόπος που μαγείρεψες τις πατατες !!!!
υπεροχο!
Τέλειο!!!
Αν ήταν να σε συμβουλέψω για κάτι - κι αυτό από την πλευρά του θεατή - είναι για την παρουσίαση του πιάτου στο τέλος. Αφού είδαμε πόσο ωραίο και ροδοκόκκινο έγιναν το κοτόπουλο και οι πατάτες, πιστεύω οτι θα έπρεπε μετά να κόψεις το κοτόπουλο σε μερίδες (το κάθε μπούτι στα δύο - πόδι και μηρός, φτερούγες, τα στήθη κομμένα σε φέτες) περιτριγυρισμένο από τις τραγανές πατάτες και τα λαχανικά και με την ανάλογη φυσικά σαλτσούλα. Έτσι θα μας έδειχνες πόσο ζουμερό βγήκε το κοτόπουλο όπως επίσης θα φαίνονταν και πόσο βελούδινο και ζουμερό (εκτός από αρωματικό) βγήκε το στήθος του λόγω του βουτύρου που χρησιμοποίησες. Καλό θα ήταν να έκοβες και μία πατάτα είτε με το μαχαίρι είτε και με το χέρι για να ακουσθεί το ζητούμενο "κρατς". Το ζητούμενο, νομίζω, δεν είναι η φωτογράφιση που ούτως η άλλως θα μπορουσε να γίνει, αλλα όλη αυτή η διαδικασία ώστε να βάλεις τον θεατή στη θέση σου, σα να το γεύτηκε κι ο ίδιος. Φιλικά
Φιλε Σταυρο σε γνωρισαμε στο masterchef και χαιρομαι που συνεχιζεις να δημιουργεις. Ευχομαι καλη χρονια και μακάρι να σε ξαναδουμε και στην τηλεοραση με δικη σου εκπομπη ομως. Μεχρι τοτε στηρίζουμε στο RUclips.
Εξαιρετική συνταγή.
Πολύ ωραία συνταγή, έρωτας αλήτης Σταύρος βαρθαλίτης
Eξαιρετικος Σταυρο καναμε την βασιλοπιτα και εγινε απιστευτη. Αν μπορεις βαλε στο προγραμμα καποια συνταγη για κασεροκροκετα χρονια το παλευουμε αλλα δεν μπορεσαμε να βρουμε κατι αξιολογο. Ευχαριστουμε.
A ρε Βαρθαλητη τι κοτόπουλαρα έκανες!!!!! Καλή χρονιά με υγεία και πολλές επιτυχίες!!!!
Κόβουμε την περιττή πέτσα γιατί προσέχουμε. Επόμενη κίνηση: βάζουμε 120 γραμμάρια βουτύρου.
Ήταν χιουμορ μέτριο για τη πέτσα !!
κ ενω εχει τα βουτυρατα και τα μυρωδικα, το σκορδο και τα λαχανικα θέλει αλάτι αλλιως θα ειναι άνοστο.
@@stavralitis καλο ηταν, δεν ηταν μετριο.
@@stavralitis το καλύτερο meta joke!
Καλησπέρα παλιόπαιδο άρχοντααααα Νοτη😉😉😉😉
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΌ!!!!!χώρια το ότι μας έσπασε τη μύτη κατά τη διάρκεια του ψησίματος.. .. Από γεύση??? Απλά δεν υπάρχει... δεν έμεινε τίποτα στο ταψί... ΧΙΛΙΑ ΜΠΡΑΒΟ!!!!
Σταυρη φιλαρακι χαλαρωσε ειναι σαν να σε πιεζει ο χρονος να τα πεις γρηγορα....ηρεμησε και χαλαρωσε σαν να εισαι μονος στο σπιτι σου....Εισαι πολυ καλος μαγειρας χαλαρωσε και θα γινεις και πολυ καλος δασκαλος......
Αγαπημένο φαγητό😋❤️❤️
Συγχαρητήρια για τους 50 κ Σταύρο. Πολύ ωραία συνταγή!
Φοβερός!!!!! Μας τρέχουν τα σάλια!!!
Σταύρο συνέχισε την όμορφη δουλειά
Μμμμμ νοστιμο👍
Ερωτα Αλητη βαρθαλητη
Ευχαριστουμε🌹
Σαγαπαμεεεεε
Τρένο για τα 100κ!
Μια καλοπροαίρετη "κριτική" αν μου επιτρέπεις, ρίξε λίγο ταχύτητα ώστε να δίνεις περισσότερη πληροφορία για ό,τι κάνεις.
Να είσαι καλά και καλή αρχή στο κανάλι!
Μονόδρομος η κορυφή!!! Μπράβο ρε Σταύρο
Καλή χρονιά υπέροχος όπως πάντα! Θέλουμε μια συνταγή με ψαριά
Καλή χρονιά Βαρθαλιτη! Το είδα και πείνασα !!! Θα το δοκιμάσω και αυτό !
Μιαμ μιαμ!! Νοστιμισιμους!!! Καλή χρονιά Σταύρο. Όλα τα καλά σου εύχομαι!!! 💋💋😄😄❤️
Είσαι φανταστικός!!!!!
Μας πεθανες βραδυατικα, μπραβο σου, συνεχισε την καλη δουλειά!!!
Α ρε Βαρθαλητη τι κοτοπουλαρα έκανες.... Από εδώ και πέρα οπότε μαγειρεύω αυτή την συνταγή θα μου γίνει σλόγκαν!!! Συνέχισε έτσι!!!
Θέλω ένα iconic duo Βαρθαλίτης με Πετρετζίκη
Νοttttt
Δεν ξεφεύγει τίποτα από τον Βαρθαλίτη 😂 -απιστευτος 💯
GEIA S RE TRELEEE!!!RESPECT APO AGIA BARBARA!!!
Πολύ ωραίο ...
Θα το φτιάξω
Μα τι κρούστα!! Πω πω... Βραδιάτικο... Εύγε Σταύρο!
Πολύ ωραία συνταγή! Σίγουρα θα δοκιμάσω να βάλω τα cranberries
Καλή χρονιά με Υγεία και πολλές επιτυχίες!
Για σου ρε Gordon!!! Τέλειος
Mακραν ο καλυτερος mastechef απο ολους πανευκολα!!!!
Περιμένουμε τον John Mike σε βίντεο!! ❤️
ΝΑΙΙΙ
Ψηφήστε θέλετε να έρθει ο @johnmike στο κανάλι μου ;
@@stavralitis ΝΑΙΙΙΙΙΙΙΙ
Καλή χρονιά! Θέλουμε και άλλα γλύκα!! Φοβερός όπως πάντα
Πολύ όμορφα και elegant! Μπράβο σου παικταρα μου! Θα γίνεις μεγάλος σεφ 🐔
Πρώτα like μετά παρακολούθηση!
Ωωωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω
Επομενη συνταγη τοστ
Υγ: Σ'αγαπαμε!
Χαχαχαχα λες ;
@@stavralitis κανε για κρεπες :)
Γεια σου Σταύρο, είναι απο γυαλί η επιφάνεια κοπής, από ποια εταιρεια είναι γιατί δεν την βρήκα.. Είναι ανθεκτική στη ''κακοποίηση'' ;
Α ρε Βαρθαλίτη! Τί κοτοπουλάρα έκανες;🍗🍽🤤
Ο σεφ της καρδιάς μας! ♥️
Εχω μια κοτα στρουμπουλη, να πως θα την κανω. Ευγε Βαρθα και αλητη, αξιος Μαστερ Σεφ!!!
Ωραία ώρα το ανέβασες!!! Μπράβο
Πολύ ωραία συνταγή.
Στο φούρνο σε τι το βάζουμε; Αέρα; Αντιστάσεις;
Καλησπέρα φίλε βαθραλιτη χρονιά πολλά με υγεία πάνω από αλλά και ότι καλύτερο στα επαγγελματικά σού εύχομαι...Ερώτηση? Κάποιες φορές το πρωινό μου μου αρέσει να είναι τσουρέκι με μαρμελάδα η μερέντα.....
Πώς θα πετύχω να κάνω τα τσουρέκια εκείνα που είναι μαλακά και έχουν ίνες μέσα έχω ακούσει για το διπλό ζύμωμα η για το αλεύρι. Αλλά αυτό που σίγουρα θα παίζει ρόλο φαντάζομαι πως θα είναι να έχεις οικιακό ζυμωτιρι.
Σε παρακαλώ αν θες βοήθα η δείξε 🙏
Ωραία συνταγουλα! Στο αερόθερμο το έβαλες? Η ΠΆΝΩ ΚΆΤΩ?
Φαίνεται πεντανοστιμο!Τι μας κάνεις,τι μας κάνεις.Μου τρέχουνε τα σάλια.Χίλια μπράβο!!Είναι εύκολο ενα γαλακτομπούρεκο κάποια στιγμη;Άσχετο...
Θα το κάνω τώρα κιόλας 🥰
Άξιος!
Πολυ ωραία συνταγή φαίνεται, 190 βαθμούς αερα η πανω κατω αντιστάσεις;
Βαρθαλιτη σ' αγαπώ πολύ!!!!
Αγαπητέ Σταύρο
κάποια συνταγή για φακές θα θέλαμε μιας που έτσι όπως τις μαγειρεύουμε είναι πολύ βαρετές!
Συχαριστώ!
Μπράβο σου, χάρμα το κανάλι!
ΔΕΝ ΞΕΦΕΥΓΕΙ ΤΙΠΟΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΒΑΡΘΑΛΙΤΗ 😂😂😂👏👏👏👏👏
Τοπ συνταγή!!!
είναι πολύ ωραία η συνταγή σου
Αυτο με το εμβολιο ηταν περιττο,εισαι εξυπνο και φαινεσαι καλο παιδι,και σιγουρα εισαι,και καλος μαγειρας φυσικα.Ασε τα εμβολια και τις προπαγανδες για τους αλλους...........Στο λεω με συμπαθεια και χωρις ειρωνεια,συνεχισε την καλη δουλεια!
Καλησπέρα ήταν χιούμορ !! Είναι προσωπική επιλογή αυτό το θέμα και δεν θα προσπαθούσα να παρασύρω κάποιον ποτε !! Ευχαριστω πολυυ 🤟🤟
@@stavralitis Εισαι ωραιο τυπακι,και Super μαγειρας,εμενα με εχεις κερδισει,και την κοπελα μου,εχεις 2 πελατες στανταρ οποτε αποφασισεις να ανοιξεις ενα εστιατοριο.Συνεχισε ετσι,ααα,και που σαι,βαλε κανα βιντεο με αρωματικα λαδια πως τα φτιαχνουμε κτλ......φτιαξε και καμμια συνταγη με ψαρακι........Καλη συνεχεια,και προσοχη στις παγιδες και τους κολακες.............
Πραγματικά οι πατάτες πρέπει να είναι εξαιρετικές
Θέλω να σε ρωτήσω για το χοιρινό γύρο που έφτιαξες στο star Αν δεν έχουμε αέρα μπορούμε να ψήσουμε στις αντιστάσεις και αν ναι σε πόσους βαθμούς?
Μπορούμε στη μέση του φούρνου στην ίδια θερμοκρασία !! 🙏🙏
Είσαι πρωτοτυπος ο ατιμος
Καταπληκτικο βαρθαλιθτης εκανε παλι την μαγεια του
Ποδιά!!! Βάλε ποδιά ❤️❤️❤️❤️❤️
Μας λιγωσες άρχοντα Βαρθαλιτη
Ωραιος ρε αλανι..Συνεχισε ετσι..
Υ.Γ. Φερε Κοντιζα να γινει χαμος
Μας έφτιαξες!!
Σταυρο πολυ καλη δουλειά keep working μπορεις να μου πεις απο που προμηθευτικες τις επιφανειες κοπής?
Σταυρο συγχαρητηρια για το καναλι και για τον τιτλο του MC. Μια ερωτηση. Μπορεις να μου δωσεις πληροφοριες για την επιφανεια κοπης-εργασιας; Απο που, ποσο ,εταιρεια κλπ;;;
Αγορίνα μου καλησπερα καλη χρόνια στον αερα το βαζουμε;