COMO FAZER A VERDADEIRA GOMA DE TAPIOCA.

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  • Опубликовано: 9 апр 2016
  • COMO FAZER A VERDADEIRA GOMA DE TAPIOCA. DE UM JEITO BEM MAIS FÁCIL E MUITO SABOROSO.

Комментарии • 490

  • @MarcosFerreira-nf3yn
    @MarcosFerreira-nf3yn 8 лет назад +150

    Também faço a minha goma de tapioca desta forma, considero o melhor método.
    Se vc me permitir, vou dar algumas sugestões para acrescentar a receita.
    Acho melhor usar um pirex de vidro com tampa, pois creio ser mais higiênico e fácil de soltar, deixo descansando no fundo da geladeira tapado, vou retirando a água aos poucos até que fique totalmente seco, no meu ponto de vista não necessidade de secar em toalha, basta deixar mais um dia descansando.
    Outro detalhe que acho interessante, não peneiro tudo de uma vez, vou retirando aos poucos, conforme a necessidade, pois desta forma, mantem melhor conservação de validade e de sabor.
    Fica a dica...::)))

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  8 лет назад +5

      OK VOU FAZER ASSIM!

    • @miaguy3381
      @miaguy3381 8 лет назад +5

      GENTE HUMILDE É OUTRA COISA, VALEU A DICA E O OK DO TEM DE TUDO

    • @janainasantos745
      @janainasantos745 8 лет назад +11

      acho mais
      prático ainda bater a massa no liquidificador,ela fica fininha e dar bem menos trabalho,faço dessa forma.

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  8 лет назад +4

      OBRIGADA BJS

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  8 лет назад +3

      VALEU BJS

  • @luislopes7367
    @luislopes7367 4 года назад

    Gostei do método, não tem como errar!

  • @dulcerufino7511
    @dulcerufino7511 4 года назад +2

    Ponho co co ralado e fica uma delícia. Valeu a receita. Obrigada.

  • @nelsonasc
    @nelsonasc 7 лет назад

    Muito bom o vídeo!!! Obrigado por compartilhar essa receita!!!!

  • @erivanlopesmonteiro8886
    @erivanlopesmonteiro8886 6 лет назад +1

    minha jovem desse jeito eu moro de fome vc tem muito tempo e paciência valeu tudo de bom pra vc !!!!

  • @ivaneidecarmo5781
    @ivaneidecarmo5781 4 года назад +1

    Eu amo tapioca

  • @bluestar5544
    @bluestar5544 4 года назад

    ADOREI A RECEITA.
    MUITO OBRIGADA.
    🎁

  • @desativada2513
    @desativada2513 6 лет назад +5

    o melhor vídeo explicando como faz tapioca ..obrigada

  • @neisegomes5796
    @neisegomes5796 6 лет назад

    Adorei o video e as dicas dos amigos. OBRIGADUUUUU

  • @patriciacavalcante1584
    @patriciacavalcante1584 8 лет назад +10

    gostei mesmo!
    Muito prático,
    E sem falar na econômia.

  • @severinomarchijunior6112
    @severinomarchijunior6112 4 года назад

    Adorei e fiquei feliz em encontrar a receita.

  • @mariaceliapereira5802
    @mariaceliapereira5802 4 года назад

    Amei essa receita pois gosto muito de tapioca meus parabéns e muito obrigado; Deus te abençoe amada 🙌

  • @idalinacardosomarques5954
    @idalinacardosomarques5954 7 лет назад +44

    Uma dica: eu molho o polvilho aos poucos e o ponto é pegar um punhado fechar na mao e soltar na vasilha se ela cair e ñ desmanchar está boa é so peneirar e guardar na geladeira. Fica uma belezura

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  7 лет назад +3

      +Idalina Cardoso Marques também já fiz assim.

    • @carvalhocarvalho5904
      @carvalhocarvalho5904 6 лет назад +5

      Idalina Cardoso Marques também molho aos poucos aí dá pra comer na hora

    • @vivianemendes4828
      @vivianemendes4828 6 лет назад +2

      Idalina Cardoso Marques Faço com polvilho azedo e o doce, não tem nenhuma dificuldade. E vou molhando aos poucos tbem. Muito mais rápido.

    • @augustaaraujo343
      @augustaaraujo343 6 лет назад +2

      Idalina Cardoso eu tbem faço como vc aprendi com minha mae e ja faço assim a uns 40 anos e fica ótimo.

  • @marasantalucia4177
    @marasantalucia4177 6 лет назад

    Perfeito muito bom gostei bjo fui bom aprender parabéns

  • @ivaneidecarmo5781
    @ivaneidecarmo5781 4 года назад +1

    Amei

  • @ducicleasantos4590
    @ducicleasantos4590 4 года назад

    Parabéns,pela receita muito obrigada,eu não sabia molhar,aprender aqui no canal,com vc,tô fazendo pra vender agora é fica uma maravilha,..❤

  • @otaviobonolofilho5969
    @otaviobonolofilho5969 7 лет назад +3

    uma receita super simples e economica como esta é 10 valeu.

  • @patriciavieira2547
    @patriciavieira2547 8 лет назад +1

    adorei!!! não sabia fazer e so comprava..👏👏👏👏

  • @elenitamendes1965
    @elenitamendes1965 4 года назад +2

    Amei sua forma de preparar a tapioca .
    So uma sugestão que faço e acho nais facil.
    Quando escorrer a agua da tapioca , coloque um pano deprato limpo dobrado ,e vai virando o pano, puxa toda água para o pano, depois é so tirar os pedaços e ralar. 😘

  • @abnerdisiqueiracavalcante5072
    @abnerdisiqueiracavalcante5072 7 лет назад +4

    Como bom cearense sou louco por tapioca e gostei muito da forma de fazer a goma.

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  7 лет назад

      +Abner Di Siqueira Cavalcante haa que bom que você gostou!

  • @comidasdavovo1616
    @comidasdavovo1616 7 лет назад

    Legal eu mesmo n sabia como preparar a massa valeu a dica obg

  • @bardado7362
    @bardado7362 2 года назад +1

    Thanks. Your video was very important for me. I find only Tapioca Starch here and didn't know how to make tapioquinhas. Greetings from Denmark.

  • @Pereira9655
    @Pereira9655 7 лет назад

    Gostei muito. Parabéns. Sempre desejei aprender. Hoje graça a você , aprendi. Grato. Saudações.

  • @marlenetoneto3547
    @marlenetoneto3547 4 года назад +1

    Aprendi fazendo com esta receita amei❤

  • @carivaldoneto1989
    @carivaldoneto1989 3 года назад

    Divertido de fazer e com certeza fica mais em conta

  • @AliceFundamentalPaper
    @AliceFundamentalPaper 5 лет назад

    Realmente é ótimo fazer essa goma hidratada não sabia eu fazer tapioca assisti a esse video e aprendi a fazer de modo que fica de fato uma delícia já faz mais de um ano que faço essa goma hidratada aqui em casa mas não coloco na geladeira deixo em um recipiente com tampa bem fechado e depois de seis horas coloco no pano para secar deixo secando por muito mais de duas horas fica ótimo

  • @umengenheironointerior629
    @umengenheironointerior629 8 лет назад +5

    Bacana, vou tentar...

  • @mariag.camargof.3635
    @mariag.camargof.3635 7 лет назад +1

    Nossa que interessante vou fazer

  • @irenedasilvalealcollaresco3290
    @irenedasilvalealcollaresco3290 6 лет назад

    Amooooo Tapioca, faço todas as nanhãs!!!!

  • @desativada2513
    @desativada2513 6 лет назад +11

    moça por sua causa aprendi a fazer tapioca muito obrigada fiz exatamente assim..

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  6 лет назад

      Obaaa que bom que você gostou bjs

    • @zuleidemaria5856
      @zuleidemaria5856 5 лет назад +1

      Eu falso amassa diferente eu vou molhando o polvilho doce até ficar uma farofa úmida depois passo na peneira.com um pouco de sal e está pronta pra fazer a tapioca

  • @leticiaalmeida.oficial
    @leticiaalmeida.oficial 7 лет назад +11

    Acabei de fazer assim, coloquei só um pouco de água pra ficar um pouco parecido com gesso, passei na peneira coloquei uma pitada de sal, Gastei menos de 10 minutos kkk primeira vez que faço. E ficou uma delícia. Parabéns pelo vídeo vc explica direitinho a próxima vez vou fazer assim. ❤️😘😘👏👏

  • @olgadomingues421
    @olgadomingues421 6 лет назад

    Muito bom mesmo!!! Obrigada! de coração! Que Deus te abençoe!

  • @lucialeninha4247
    @lucialeninha4247 2 года назад

    MT boa explanação

  • @catarinasoares4162
    @catarinasoares4162 7 лет назад +1

    vou fazer também, obrigada pela receita.

    • @comidasdopoderdoramon4969
      @comidasdopoderdoramon4969 7 лет назад

      Catarina Soares olá convido vc a visita meu canal muitas comidas nordestinas vai lá e da uma força agradeço

  • @andrevieira4491
    @andrevieira4491 7 лет назад +5

    Gostei do vídeo,só uma dica,quando você tirar o excesso de água da bacia,pode voltar a mesma bacia para a geladeira que vai dar o ponto.

  • @jclucas602
    @jclucas602 7 лет назад

    Muito legal. Bem explicado, acho que vou acertar o ponto. Obrigado

  • @mariaantoniadecampos3148
    @mariaantoniadecampos3148 7 лет назад +1

    Nunca fiz adoro uma delícia quero aprender fazer

  • @FranciscoLMasso
    @FranciscoLMasso 4 года назад

    Eu amo tapioca agora tenho a receita certa🤗

  • @lindalvaaragao2823
    @lindalvaaragao2823 Год назад

    Adorei...

  • @drykasilva9518
    @drykasilva9518 8 лет назад

    Adorei.. na minha cidade nao vende massa d tapioca..tava procurando um modo d faze..finalmente achei..

  • @hortanoquintal12
    @hortanoquintal12 7 лет назад +5

    aprovado,fiz e adorei,eu comprei uma massa pronta e não gostei muito dura,agora vou fazer para as minhas amigas brasileiras aqui em Portugal kkkk,felicidade amei 😆

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  7 лет назад +1

      marli santos ok faz sim vc vai gostar bjs

    • @hortanoquintal12
      @hortanoquintal12 7 лет назад

      Já fiz e gostei Kkkk,já tenho que fazer de novo 😆

  • @angelapires1557
    @angelapires1557 7 лет назад +1

    Obrigada por passar pra gente a sua receita... agora vou fazer do jeito certo... já tentei fazer mas não acertei... agora eu consigo. 😘😘😘

  • @marlenegoncalves334
    @marlenegoncalves334 7 лет назад

    Obrigada pela receita, fácil de fazer!

  • @mariaotiliasalvadorlopez9859
    @mariaotiliasalvadorlopez9859 3 года назад

    Que bela dica.

  • @marizeteolivas4209
    @marizeteolivas4209 3 года назад

    Gostei 😃👏 vou fazer do jeito q vc fez no vídeo... obrigada 😊😘

  • @elaedeexageros8846
    @elaedeexageros8846 7 лет назад

    ameiiiiii 😍 aprendi a fazer tapioca. 😙

  • @mariacarmo2323
    @mariacarmo2323 4 года назад

    Adorei aprendi a fazer goma e de tapioca

  • @savhiavictoriaresende4421
    @savhiavictoriaresende4421 5 лет назад +3

    Eu fiz,deu super certo. Muito obrigada. Amei😉

  • @brunoaraujo1010
    @brunoaraujo1010 6 лет назад +2

    Essa é a melhor receita!

  • @valdirmartins8394
    @valdirmartins8394 6 лет назад +1

    Eu amo tapioca. Obrigado amei adica

  • @cristianemodeza3669
    @cristianemodeza3669 5 лет назад +5

    Muito obrigada pela dica!!! Estava a procura de como fazer a goma em casa.. 😍😍😍

  • @jacquelinesousa3316
    @jacquelinesousa3316 6 лет назад +18

    Tapioca para mim é aquela feita super fininha um pouquinho adocicada , molhadinha no leite de coco e servida na palha da bananeira. Aqui no Ceará ! ♥

  • @valentinasouzacalazansdoss3260
    @valentinasouzacalazansdoss3260 4 года назад +2

    Eu misturo polvilho doce e azedo, dá o mesmo resultado, tapioca maravilhosa.

  • @ulqui_game
    @ulqui_game 8 лет назад

    AMIGA LINDA AMEI A RECEITA VOU FAZER , Afrobjs

  • @barbaramarques9697
    @barbaramarques9697 7 лет назад

    Obrigada pela dica, estava mesmo precisando aprender, e amei. Beijo grande em seu coração.

  •  8 лет назад +1

    obrigada por nos ensinar a fazer tapioca, Deus abençoe vc!!bjs

  • @marcia4546
    @marcia4546 6 лет назад

    Você explica muito bem. Adorei a receita. Vou fazer também pois é bem fácil e prática. Beijos!

  • @lucimara3311
    @lucimara3311 7 лет назад

    adorei, obrigada por compartilhar , vou anotar no caderninho de receita rs bjs

    • @comidasdopoderdoramon4969
      @comidasdopoderdoramon4969 7 лет назад

      Lucimara Serra olá convido vc a conhecer meu canal muitas comidas nordestinas vai lá e da uma força agradeço.

  • @mariajosesilva123
    @mariajosesilva123 6 лет назад

    Parabéns deus te abençoe foi muito bom

  • @cliente1531
    @cliente1531 5 лет назад +1

    Parabéns pela explicações

  • @karlanediniz1814
    @karlanediniz1814 8 лет назад +1

    sou um desastre em fazer tapioca, sujo tudo e nao sai bom....mas dessa forma que vc faz...foi muito mas simples pra mim,saiu bonito e delicioso...adorei

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  8 лет назад

      HAA QUE BOM QUE GOSTOU . É BEM MAIS FÁCIL MESMO, MAIS A SUJEIRA NÃO TEM JEITO KKK

  • @fannyneres6836
    @fannyneres6836 5 лет назад +1

    Amei essa dica!! Aqui em portugal não acho goma de tapioca. Agora eu aprendi como fazer a minha propria goma ❤

  • @gabysilvasilva6421
    @gabysilvasilva6421 8 лет назад

    Amei Aprediii Cm Vc

  • @silviacalado16
    @silviacalado16 3 года назад

    Eu faço assim tbm aprendi com uma baiana q tbm mora aqui na Argentina

  • @nathalliasouza112
    @nathalliasouza112 5 лет назад +4

    Eu molho de várias formas...
    Mas pra ser mais rápido...
    Eu faço assim também ...
    Mas poderia ser mais rápida sem q espere no outro dia ...
    Eu coloco água na bacia com a fécula (tapioca)...
    E deixo até a massa dissolver a água...
    Aí sim coloco o pano em cima ...
    Assim o pano vai dissolver a água...
    Deixar por 5 minutos e pronto ...
    Retira o pano e peneira a massa ...
    Fica ótima...

  • @roseane3482
    @roseane3482 4 года назад

    Muito obrigada me salvou, molhei demais a minha e ñ sabia o que fazer pra poder aproveitar. Pensei que n tinha mais jeito

  • @mariaassisdavid9509
    @mariaassisdavid9509 6 лет назад +2

    Amei pq eu molho o Portilho e na hora.

  • @prisantos8578
    @prisantos8578 5 лет назад +1

    Vou testar a receita 😍

  • @alancordeiro3491
    @alancordeiro3491 4 года назад

    Curti o esquema da secagem no pano de prato, eu colocava a massa e torcia o pano bem forte. O mal é que perde e esfarofa muito, agora vou fazer desse jeito

  • @branca9338
    @branca9338 6 лет назад

    gostei muito do seu video, vou tentar fazer sim nao en questao do preço ,mas q acho q a sua maneira de fazer é muito mais saudavel pq a gente nao tem acesso como as coisas q sao vendidas em supermercados sao manipuladas!parabéns...

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  6 лет назад

      +Tania rodrigues isso ae! Nesse caso a gente sabe o que está comendo

  • @alicedialmeida
    @alicedialmeida 7 лет назад +92

    6 horas hidratando? Moça, se vc colocar só um pouco de agua, deixando a massa na consistencia de gesso pra menos, e passar na peneira, demora menos de 10 minutos (metodo nordestino de fazer)

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  7 лет назад +4

      JA FIZ ASSIM TAMBÉM. MAIS ACHO ASSIM MAIS GOSTOSO.

    • @leticiaalmeida.oficial
      @leticiaalmeida.oficial 7 лет назад +12

      Acabei de fazer assim, coloquei só um pouco de água pra ficar um pouco parecido com gesso, passei na peneira coloquei uma pitada de sal, Gastei menos de 10 minutos kkk primeira vez que faço. E ficou uma delícia.

    • @dairanefeitosa1586
      @dairanefeitosa1586 6 лет назад

      Alice Almeida tbm acho. Eu fiz assim como vc falou , eu gostei.

    • @KA-je1vz
      @KA-je1vz 5 лет назад +2

      Concordo a mil por cento! :) Pratico, rapido e eficaz! Com todo o respeito à este video!

    • @eurosilane
      @eurosilane 5 лет назад +1

      Tb Faço assim kķkkk e ainda guardo a massa pronta na geladeira por 5 dias

  • @mariaangelicacamargos9897
    @mariaangelicacamargos9897 7 лет назад

    vou fazer concerteza

  • @joelmamaria7257
    @joelmamaria7257 4 года назад

    Eu misturei tapioca com polvilho ficou bom

  • @camilapessoa6950
    @camilapessoa6950 8 лет назад +1

    parabéns,amei seu vídeo!!! essa semana vi uma pesquisa sobre algumas marcas de goma de tapioca, que estão com uma quantidade elevada de bactérias,achei melhor fazer em casa mesmo. amei sua receita. vou tentar fazer, tomara que dê certo. bjs

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  8 лет назад

      NOSSA ESSA EU NÃO SABIA!! BOM SABER E FAZER EM CASA MESMO.

  • @joneuzaamorim1715
    @joneuzaamorim1715 7 лет назад

    Eu vou adotar. gostei vou fazer hj. Eu comento como ficou .Obrigada

  • @anacardoso381
    @anacardoso381 5 лет назад +1

    Amei seu video . top! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @leonardofenix3328
    @leonardofenix3328 3 года назад +1

    Pra quem faz académia deve fazer bem por físico eu prefiro fazer com pouco de açúcar do que sal

  • @lucimardias254
    @lucimardias254 7 лет назад +1

    Vou faser

  • @merce85
    @merce85 5 лет назад

    Gracias! Lo estoy haciendo. Vamos a probar. Porque en donde estoy en Argentina no consigo la harina para la tapioca, solo la fécula así que voy a probar tu sugerencia.

  • @vivianecaldas8519
    @vivianecaldas8519 7 лет назад +1

    Gostei!!!!!!!!!!!!1

  • @Marta-iz6tv
    @Marta-iz6tv 6 лет назад +1

    Aqui em Belém, a goma de tapioca vende em supermercados e feiras. Eu prefiro comer a tapioca com recheio de manteiga e acompanhada com um copo de café preto. Uma delícia!👍🏻

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  6 лет назад

      Ótimo. Eu prefiro a crepioca rses

    • @ildapereira2511
      @ildapereira2511 3 года назад

      @@temdetudo1pouco. essa goma de tapioca depois de pronta, serve pra fazer crepioca?

  • @gilvandapereiragoncavesdes7808
    @gilvandapereiragoncavesdes7808 4 года назад

    Eu continuo fazendo do meu modo fica bom também

  • @mariadejesusdeassisassis5664
    @mariadejesusdeassisassis5664 6 лет назад +3

    Na minha terra também, mas, pode ser de araruta ou outra btuberculo.

  • @romunuera1553
    @romunuera1553 4 года назад

    Nossa amei,será q vou conseguir 😍

  • @mabress5655
    @mabress5655 6 лет назад

    Eu faço na hora em que vou preparar a tapioca e só na quantidade mais ou menos que vou usar. Fica uma delícia. Não dá trabalho e é super rápido. Se sobrar um pouco guardo na geladeira. Eu uso fécula de mandioca (é o mesmo que polvilho - não sei se o doce ou o azedo). Coloco em uma tigela mais ou menos a quantidade de polvilho para o número de tapiocas que vou fazer - se seco acrescento mais água, se ficar molhado coloco um pouco mais de polvilho. Desfaço o bloco em pedaços grandes levemente com a colher e ralo com o auxílio da colher diretamente com a peneira por cima da frigideira já espalhando para as bordas. Se quiser, nem é necessário peneirar, só raspando os pedaços com a colher na tigela já faz a farinha para o preparo da tapioca! Super simples!

  • @iarinapacheco
    @iarinapacheco 6 лет назад +3

    eu so umedecia com agua e sal ate ficar no ponto eu quando criança fis muito polvilho .para fazer o polvilho azedo e so deichar mais dia a a gaua passa por uma fermentaçao azeda onde o polvilho fica azedo e do bagaço nos fazi
    a farinha da mandioca

  • @dalilasousamoura3861
    @dalilasousamoura3861 6 лет назад +1

    Nunca fiz assim,mas aqui na nossa cidade,tem a goma fresca feita na indústria da mandioca ,é uma delícia, só que o gosto é diferente,tem um pouco de azedinho,mas o beijú como chamamos é bem diferente o sabor

  • @AlineSantos-ej3oh
    @AlineSantos-ej3oh 7 лет назад +3

    bom d mais

  • @rosasilva4029
    @rosasilva4029 8 лет назад +1

    legal ... Deborah

  • @jcampinensediniz9600
    @jcampinensediniz9600 4 года назад +1

    A verdadeira massa de tapioca (goma é a mandioca ou macaxeira) aqui na Paraíba, quando eu não vou na Feira e compro ela já empedrada, que vem das Casas de Farinhas da Região, eu compro a macaxeira (não é mandioca, que é usada para fazer a farinha, beiju, tapioca na casa de farinha). Eu descasco a macaxeira, lavo e ralo toda a goma, coloco água na goma, lavo a goma, depois passo ela no pano de prato, descarta a goma e fica no balde a manipueira, até assentar, aí joga fora a manipueira (água da macaxeira), e no fundo está a massa da tapioca, deixo secar no pano de prato, depois coloco na geladeira, e no outro dia vamos peneirar a massa, coloca sal a gosto e está pronta para fazer a verdadeira tapioca, branquinha e com sabor da macaxeira fresquinha. Começo a fazer esse processo sempre a noite, para no dia seguinte cedinho já fazer a tapioca, Abs

  • @tranquilizedsoul9541
    @tranquilizedsoul9541 7 лет назад +16

    Já fiz com o polvilho azedo e deu certo

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  7 лет назад

      NUNCA TENTEI!!

    • @tranquilizedsoul9541
      @tranquilizedsoul9541 7 лет назад +2

      O meu deu certo

    • @temdetudo1pouco.
      @temdetudo1pouco.  7 лет назад

      Évelyn Senne VOU TENTAR FAZER.

    • @elaineaparecida5330
      @elaineaparecida5330 7 лет назад +4

      O meu também deu certo só o cheiro que é ruim mais depois de pronta não fica cheiro nengum

    • @angelapires1557
      @angelapires1557 7 лет назад

      Já comprei da marca terrinha que, com certeza, é feita de polvilho azedo porque tem o tal cheirinho... mas é bom do mesmo jeito. Mas agora vou preparar a massa em casa porque é bem melhor do que a comprada pronta.😀

  • @anselmo3sucesso
    @anselmo3sucesso 7 лет назад

    Te agradeço pela informação. Na minha terra no Estado do Amazonas , a verdadeira goma é ela produzida diretamente da mandioca. Mas valeu a dica

  • @julienefaria1515
    @julienefaria1515 5 лет назад +1

    Vou fazer

  • @josetargino3455
    @josetargino3455 2 года назад

    Esse processo que ele fez é o mesmo para se extrair a goma ou fécula in natura nas casas de farinha como é chamada lá no Nordeste, a mandioca é raspada e despois de ralada a massa é lavada e passada na peneira, água branca vai para um tanque e descança por várias horas, a goma fica no fundo do tanque e água limpa como foi mostrado.

  • @marisasantana8745
    @marisasantana8745 4 года назад +1

    Parabéns!
    Obrigada por compartilhar conosco.
    Amei!
    Dúvida! No lugar de peneirar, posso triturar? Obrigada

  • @coeligirao5792
    @coeligirao5792 6 лет назад

    Fécula, água e depois deixa decantar. Dica: bom deixar um pouquinho de fécula pra garantir. As vezes fica um pouco úmida e põe em cima.

  • @ademirpereira9610
    @ademirpereira9610 7 лет назад

    estou fazendo com a fécula hoje da mesma forma do polvilho doce, vamos torce pra que dê certo.

  • @leidimarques8130
    @leidimarques8130 6 лет назад

    Queria ver você fazendo a tapioca também!

  • @andreacosta-morandoemportu6224
    @andreacosta-morandoemportu6224 7 лет назад

    Aqui em Portugal não consegui encontrar a goma pronta, e estou fazendo conforme o video...AMEI!!

    • @carlosmpalmeida
      @carlosmpalmeida 7 лет назад +1

      Existe no Jumbo Tapioca Hidratada 500 G "DA TERRINHA"
      www.jumbo.pt/Frontoffice/mercearia_salgada/cozinha_internacional/cozinha_sul_americana/tapiocadaterrinhahidratada_branco500_g/2227750/Auchan_Amadora?sid=ae8d762e-ac58-4215-89fd-9b760f38ac9c_0

    • @andreacosta-morandoemportu6224
      @andreacosta-morandoemportu6224 7 лет назад

      Carlos Almeida fui ao jumbo matosinhos e mar shopping, mas eles já não têm, disseram que não há previsão. Obrigada!

    • @Portugal2100
      @Portugal2100 7 лет назад +1

      Andréa Costa - Morando em Portugal comprei hoje da marca "da terrinha" no jumbo de Cascais

    • @carmenbarbella3419
      @carmenbarbella3419 7 лет назад

      Portugal2100 www.

  • @washington.nascimento
    @washington.nascimento 7 лет назад

    Video muito bom. Do jeitinho que minha mãe fazia! Rsrs. Eu ainda não fiz assim. Sempre faço a minha hidratando gradativamente.
    Se eu colocar um pouquinho de polvilho e misturar após tirar a água, tbm ficaria bom?