ĐẬU HỦ CHIÊN MỀM TRỘN SẢ ỚT KHÔNG BỊ KHÔ, CỨNG KHI ĐỂ LÂU

Mình tưởng món đơn giản nên không cần làm video, nhưng có bạn hỏi cách làm vì vậy có video ngắn luôn nghen.
Đậu 600g đậu mềm vừa (medium )
Rửa sơ nước và thấm giấy cho khô
Xắt miếng nhỏ, 600gram được 15 miếng nhỏ
Cho vô chảo chiên với ít dầu
Vàng đều nhưng mềm nhe thì vớt ra
cho 1/2 chén sả băm nhỏ vô chảo xào cho thơm
1mcf ớt
1mcf tiêu muối trộn sẵn
Đảo cho thấm sả ớt vào đậu
Vậy là xong
Cách này chồng và các con rất thích, vì nhiều khi tụi nó chưa ăn đậy lại để qua đêm cũng không bị cứng.
Mến chúc các bạn có món ngon nha
27/2/2024
#shortvideo #youtubeshorts #dauhuchiensaot #tofuwithlemongrasschili #chiliflake #lemongrass #tofu #veganrecipes #veganfood #vegetarian #vegetarianfood