O kadar yorum varkiii sacma sapan .kadin ne güzel yapti iste.2 kg üzümden biz görelim diye yapti, hayret bisey .ben cok begendim Almanyada nerden bulcam toprak isminide bilmiyorum.demekki topraksiz da oliomus .elinize saglik .
Bu arada pekmez topraginin ismini Almanya icin ögrendim :)"Heilerde" bir cok marketlerde ezanelerde drogerilerden alabiliriz.bunu da yeni ögrenmis oldum.Bu arada benim üzümlerde asmada beni beklio pekmez yapicam.toprakli.qma sizinkide süper oldu tekrar sölim .elinize saglik
Uzumlerin suyu çıkarılır pekmez toprağı ve yoğurt konur üzümün suyu ocakta karıştırarak kaynama derecesine gelene kadar karıştırılır altı kapatılır durulama kadar beklenir süzülerek berrak suyu kaynatılır Toprak koymadan yapılan pekmez ekşi olur
4 kilo uzun üzümden yaptım yarım kilo ancak çıktı ama tadı güzel 1 saatten fazla sürdü yuvarlak üzüm olması gerekiyormuş bilmiyordum önce rendenin altıyla patlattım üzümleri sonra el blendırıyla çektim kullanmadığım 1 tülbentle süzdüm normalde el blendırı kullanıyorlar ama ilk defa denedim güzel oldu teşekkürler
Bu tarife göre kesinlikle pekmez olmaz. Üzüm şırasına pekmez toprağı veya odun külü konularak sıranın ekşiliği giderilmeden tariteki gibi yapılırsa sonuçta ekşi ve yenilmesi mümkün olmayan bir sonuç elde edersiniz.
Köyümüzde 250 yıla dayanan pekmezlik üzüm bağlarımız var. Üzüm şırasını pekmez toprağıyla kestirmeden direk pekmez yapmak için kaynatmaya alırsan, o pekmez değil ekşi olur. Biz bu şekilde ekşi kaynatırız. Onu dahi şırayı önce durulmaya bırakırız. Ekşi tüketimi ise su ile karıştırılıp içmek içindir.
Bu pekmez yapımı tamamen yanlıştır. Şöyle yapılır: Üzümün suyun usıktıktan sonra bu su içine bir miktar boz (pekmez toprağı) konur. Bir taşım kaynatılır, ocak uzerinden alınır, soğumaya ve toprağın dibe çökmesi beklenir. daha sonra bu su, çöken toprağa gelene kadar bulandırmadan süzülür. sonra pekmez kaynatmaya geçilir. yeteri kıvama gelinceye kadar kaynatılır. Saygılar.
Pekmez toprağında asbest var, son derece kanserojen, o nedenle artık konmuyor. Pekmeze aslında meşe kül suyu konur. Biz toprak koymayız kül suyu koyardık eskiden.
@E Ee Ama onu tutan özellik toprak karbonatı ben tarım profesörleri yazmıştı oradan öğrendim daha da şekerli hale getiriyor ve koruyucu da benim denediğim bu
Doğal pekmez bu bence tahinle karışınca ekşiliği gider varsa 🤔toprak tan tiksindim içinde kurt lavralı olmadığı ne melüm 🤔bundan yapıcam sık ve iyi kaynat
Pekmez toprağı bağ bölgelerinde kendilinden oluşur. Elekten geçer temiz bi toprak olur. Kullanılmasının amacı üzümün ekşiye sebep olan asidik bölümünün gitmesidir. Bunu karbonatla da yapabilirsin toprak şart değil. Ama pekmez için asitin gitmesi şart. Yoksa nar eksisi kızılcık ekşisi gibi olur.
mustafa bilik bir arastirma yazisi okudum bazi yorelerin topraklari pekmez icin uygun degilmis ozellikle asbest ve eriyonit iceriyormus bagirsak kurdu ve akciger kanserine kadar gidiyormus o topragida akiskan olsun ve asitligini duzenlemek icin atarlarmis
+Sareyaz Sare evet akiskanlik sagliyor bunda toprak olmadigindan daha kati oldu belki daha az kaynatmak biraz daha akiskan yapabilir ama yinede topragin yerini tutmuyor denerseniz yorumlarinizii bekliyoruz
+Sareyaz Sare cocugunuz varsa dogalligin onemi herseyin uatune cikiyor bizim bir kizimiz var 3 yasinda herseyi dogal yedirmek istiyoruz o nedenle evde imkanlar dahilinde yapiyoruz
gercek uzun pekmezi böyle mi yapilir? yanilmiyorsam, köylerde meyan kökuyle kaynatiyorlar uzum suyunu. ustelik herhangi bir uzumden de pekmez yapilamiyor.
+Adam Mourad meyan koku degil bu yanlis belki yoresel olarak mikro duzeyde boyle yapanlar vardir ama bu genel degildir Elma armut uzum keciboynuzu bunlarin pekmezi olur ama akiskanlik icin toprakla yapilir eeee biz simdi sehir kosullarinda toprak bulamiyoruz eldeki imkanpar ile en dogalini yapiyoruz
+sahdiye oer tesekkurler meyveler toplanir kaynatilp suyu suzulur suzulen su tavada kaynatilir kaynayan sular koyulasip istenilen kivama geldiginde atesten alinip sogumaya birakilir.soguduktan sonra kaplara alinir tesekkurler annem bu sekilde yapardi benim bu sekilde yapmaya mutfagim musait degil annem koyde odun atesinde disarda yapardi baya mesakkatli bir is yani🤗🤗😍
Kusura bakmayın emek vermişsiniz ama bu pekmez değil malesef biz her sene kazanlar la kaynatiriz bir kere pekmez, "pekmez toprağı" olmadan olmaz ikincisi toprak ile kestirme oluyor onuda yapmadınız biz bilenler için hadi neyse ama bilmeyenler bunu pekmez sanar yanlış bilgi vermeyelim
Elinize sağlık ama tahta kaşık kullanmanızı tavsiye ederim o sürtme sesi izlerken insanı deli ediyor 😞
O kadar yorum varkiii sacma sapan .kadin ne güzel yapti iste.2 kg üzümden biz görelim diye yapti, hayret bisey .ben cok begendim Almanyada nerden bulcam toprak isminide bilmiyorum.demekki topraksiz da oliomus .elinize saglik .
Kesinlikle katılıyorum yaptım oldu marketten alınan hazır gıdalardan daha iyi
@@OracleEyes41 valla aynenn 👍
Biz hiç toprak kaymayıx yıllardır yaparız
Bu arada pekmez topraginin ismini Almanya icin ögrendim :)"Heilerde" bir cok marketlerde ezanelerde drogerilerden alabiliriz.bunu da yeni ögrenmis oldum.Bu arada benim üzümlerde asmada beni beklio pekmez yapicam.toprakli.qma sizinkide süper oldu tekrar sölim .elinize saglik
ysptınız mı
Ben Rusya'da yaşıyorum burada ismi nedir bir türlü bulamıyorum 🤦♀️
Çok teşekkür ederim doğru paylaşımınız için..
Ben yaptım harika oldu toprak karbonat koymaya hiç gerek yok hazır almayın oturun yapın 👏👏👍👍
Ellerinize sağlık
Kardeş ben yapacağım ama yurt dışında pekmez toprağı bulamam hiç birşey katmadan yapılırmı?
@@nurbrn6344 toprak katmadan oluyor hiçte ekşi olmuyor artık yaz'ın tane üzümlerden alıp bol bol yapıcam
@@huriyekaragoz4836 Teşekkür ederim toprak bulamadığım için yapamıyordum
Ben topraksız yaptım 👍
Pekmez topragı katmadan nasıl oldu
Bu şekil yapılan komposto olarak şerbet yazin içilir ekşi pekmez yapılışı bu şekilde olur tatlı pekmez topraksiz olmaz
Uzumlerin suyu çıkarılır pekmez toprağı ve yoğurt konur üzümün suyu ocakta karıştırarak kaynama derecesine gelene kadar karıştırılır altı kapatılır durulama kadar beklenir süzülerek berrak suyu kaynatılır Toprak koymadan yapılan pekmez ekşi olur
Yoğurtla kaynatılan pekmezi herkes bilmez, Ankara'da yapılan bir pekmez türü. Farklı bir tatdir. Birde üzüm ekşisi.
Süpersin kardeşim harika anlatmışsın çokta haklisin
4 kilo uzun üzümden yaptım yarım kilo ancak çıktı ama tadı güzel 1 saatten fazla sürdü yuvarlak üzüm olması gerekiyormuş bilmiyordum önce rendenin altıyla patlattım üzümleri sonra el blendırıyla çektim kullanmadığım 1 tülbentle süzdüm normalde el blendırı kullanıyorlar ama ilk defa denedim güzel oldu teşekkürler
Merhaba siyah yuvarlak üzümden olurmu abi
4 kg üzumden kaç kg üzüm kaldı
Yarım kilo ancak kaldı denemelik yapmıştım
@@ffVUSAL bilmiyorum ama pekmezinde üzümlerinin çeşitleri varmış
@@ffVUSAL olur tabi asıl en faydalısı o kan yapar 5 yaş üstü çocuklara güvenle her sabah bir kaşık verin
İcerisine pekmez topragi koymadan o pekmez ekşi pekmez olur hemde üzüm ezildikten sonra biraz isitlip bir gece bekletilir ki durulmasi icin
Bu tarife göre kesinlikle pekmez olmaz. Üzüm şırasına pekmez toprağı veya odun külü konularak sıranın ekşiliği giderilmeden tariteki gibi yapılırsa sonuçta ekşi ve yenilmesi mümkün olmayan bir sonuç elde edersiniz.
Odun külü hangi oranda veya kaç gram kullanılmalı?
Odun kulu nekadar eklenicek diyelim 20 litre suyumuz var
çok leziz görününüyor ;
Bilik ailesinin eline emeğine sağlık.
Mark Christ Helper sulu kofte nasışyapılır
Mark Helper
llī
geçende karpuz pekmezi yaptılar. çok ucuza geliyor koca karpuzları soyup çizmeyle eziyosun ve suyunu kazanda kaynatıyosun
Ağzınızı elinize sağlık tam olması gibi anlattınız Allah razı olsun
+Mecit Korkut tesekkurler🤗
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş teşekkürler
Ellerinize sağlık nefis gözüküyor deneyeceğim
Teşekkür ederim
Köyümüzde 250 yıla dayanan pekmezlik üzüm bağlarımız var. Üzüm şırasını pekmez toprağıyla kestirmeden direk pekmez yapmak için kaynatmaya alırsan, o pekmez değil ekşi olur. Biz bu şekilde ekşi kaynatırız. Onu dahi şırayı önce durulmaya bırakırız. Ekşi tüketimi ise su ile karıştırılıp içmek içindir.
Eline sağlık teşekkür ederiz 🌹
Tahta kaşık kullanmanızı tavsiye ederim
Yaptım cok guzel oldu emeginize sağlık
Tadı bildiğimiz pekmez gibi mi oldu ekstra şeker eklemeye gerek var mı?
Bu pekmez yapımı tamamen yanlıştır. Şöyle yapılır: Üzümün suyun usıktıktan sonra bu su içine bir miktar boz (pekmez toprağı) konur. Bir taşım kaynatılır, ocak uzerinden alınır, soğumaya ve toprağın dibe çökmesi beklenir. daha sonra bu su, çöken toprağa gelene kadar bulandırmadan süzülür. sonra pekmez kaynatmaya geçilir. yeteri kıvama gelinceye kadar kaynatılır. Saygılar.
Pekmez toprağında asbest var, son derece kanserojen, o nedenle artık konmuyor. Pekmeze aslında meşe kül suyu konur. Biz toprak koymayız kül suyu koyardık eskiden.
Ben karbonat ile yapıyorum
Ne kadar üzüme ne kadar toprak konur bilgilendirirmisiniz lutfen
@E Ee Ama onu tutan özellik toprak karbonatı ben tarım profesörleri yazmıştı oradan öğrendim daha da şekerli hale getiriyor ve koruyucu da benim denediğim bu
@E Ee Şıra asitliğini azaltmak için karbonat katılır bir gece bekletilir maya oluşur sonra süzülüp kaynatılır
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🙏🧿🧿
Teşekkürler
Harika bir tarif ellerinize sağlık.
Teşekkürler
Ellerine sağlık kardeşim çok güzel olmuş
Teşekkürler teyze.Çok iyi anlattın
izlediğiniz için biz teşekkür ederiz kanalımıza abone olmayı ve beğenmeyi unutmayın lütfen
+Maksud Veliyev biz teşekkür ederiz afiyet olsun ☺
Doğal pekmez bu bence tahinle karışınca ekşiliği gider varsa 🤔toprak tan tiksindim içinde kurt lavralı olmadığı ne melüm 🤔bundan yapıcam sık ve iyi kaynat
Pekmez toprağı bağ bölgelerinde kendilinden oluşur. Elekten geçer temiz bi toprak olur. Kullanılmasının amacı üzümün ekşiye sebep olan asidik bölümünün gitmesidir. Bunu karbonatla da yapabilirsin toprak şart değil. Ama pekmez için asitin gitmesi şart. Yoksa nar eksisi kızılcık ekşisi gibi olur.
Kolay gelsin sıkıp attığınız üzüm posasının üzerine su konulur sirke yapılır
Sizde kısaca anlatsaydınız keşke üzüm sirkesini
Ellerinize sağlık 👍
Ellerinize sağlık çok güzel oldu.
Toplam kaç saat kaynattiniz
Maşallah afiyet olsun toprakszda oluyormuş harika teşekkürler
Teşekkürler sağolun afiyet olsun
Ellerinize sağlık şuan yapıyorum inşallah güzel olur
Oldumu
Pekmez toprağı koymadan pekmez pekmez olmazki
gercek cok guzel deniyecem elinize salik
Alınca çok pahalı diyoruz bence fiyatı biraz daha artmalı. Tabi böyle doğal olarak yapıyorlarsa. Ellerinize sağlık
+wehbo boran tesekkurler🤗🤗
yok malesef evde kendi yaptığın kadar hijyen olmuyo sinekler arılar kazanın etrafında uçuşuyo😁😁 bide bukadar incelemezler 🤷😁
@@OracleEyes41eline sağlık 500 gram varmı?
deniycem cok guzel duruyor pekmeze toprak kattiklarini bugun ogrendim cok zararli buda artik sizin tarifle yazin yapar yeriz tesekkurler
+Sareyaz Sare hayir aslinda dogali toprak katmak ama tabi sehirde o topragi bulma sansimiz yok
mustafa bilik bir arastirma yazisi okudum bazi yorelerin topraklari pekmez icin uygun degilmis ozellikle asbest ve eriyonit iceriyormus bagirsak kurdu ve akciger kanserine kadar gidiyormus o topragida akiskan olsun ve asitligini duzenlemek icin atarlarmis
+Sareyaz Sare evet akiskanlik sagliyor bunda toprak olmadigindan daha kati oldu belki daha az kaynatmak biraz daha akiskan yapabilir ama yinede topragin yerini tutmuyor denerseniz yorumlarinizii bekliyoruz
mustafa bilik genede guzel gorunuyor tadida umarim oyledir ilk firsatta deniyecegim elinize saglik
+Sareyaz Sare cocugunuz varsa dogalligin onemi herseyin uatune cikiyor bizim bir kizimiz var 3 yasinda herseyi dogal yedirmek istiyoruz o nedenle evde imkanlar dahilinde yapiyoruz
Inşallah bende yapcam çok kolaymış bahçede üzüm var
Eline sağlık mükemmel
ellerine saglik mis gibi olmuş afiyet bal şifa olsun Nurcan hanim
Sizi severek takip ediyorum denicam tesekkurler
Bu topraklı yapilanlar a göre dayanikligi nasıl oluyor bunun? Mantıklı topraksız yapmak. Yani beş kavanoz çıksa dayanır mı kenarda
bu güzel tarifi bizimle paylaşdığınız için teşekkürler:)
Toprak kullanmadınız mi? Ben mi kaçırdım acaba?
Çok zahmetli afiyet olsun
Mereba ellerinizi saliğ
Kuru üzüm le olurmu ya yok ؟
Teşekkürler sağolun 🥰 kuru uzumle olmaz bu yaş üzüm suyu ile elde ediliyor
Ben yaptym guzel oldu.❤💙💚💛💜Tarif icin coOok tesekkurler.
Teşekkürler sağolun afiyet olsun
Ellerinize sağlık çok güzel
Eline sağlık ablacım
Pekmeze şeker atılır mı?
Teşekkürler sağolun 🥰
Güzel bir tarif benim bahçem de siyah uzumlerime var tadına çok güzel hoş bir kokusu var ondan yapsam olurmu acaba
+Nebahat Çelik evet olur konsantreside cok guzel oluyor siyah uzumun 😍🤗
Hemde nasil olur
Biz pekmez toprağı koyariz eksikliğini alsin diye
+Seval Aygürtaş evet bizdede elma pekmezi yapilir kati serbetlik bizdede katilir ama bu uzum pekmezi yapiyorum ben kizima cok cikmiyor zaten oyle ilaclik sabahlari 1 tatli kasigi yediriyorum sifa niyetine tesekkurler🤗🤗
Ben de yaptım ekşi oldu sonra baktım toprak içine koyuyorlar ekşisi gidiyor muş ben de öyle deneyeceğim
Pekmez toprağı kanserojendir kullanmayın
topragin olmadigi yerde eger yapilmis uzum yada tut pekmezi varsa biraz ondan kadin maya yerine geciyo cok guzel oluyo
@@basakkuymulu3404 yüz yıllardır insanlar toprak koyuyorlar pekmeze.
Üzüm şırası yaptiniz. O pekmez değil. Elinize sağlık.
katılıyorum topraksız pekmez olmaz.üzüm şerbeti o
afiet olsun nurcan ablacim
sen üzüm ekşisi yaptın. pekmez olması için toprakla kesmen gerekiyordu.
Siyah üzüm için de yapabilir miyiz
Bilgi için teşekkürler abla emeğinize sağlık
Teşekkürler sağolun afiyet olsun
Posayı atmayın sirke yapın
Tahta kaşık kullanın lütfen gıcır gıcir 😩 çüruğu çeri,çöpünü ne anlattıniz be😩
TENCEREYİ İYİCE ÇİZDİK AFIYET OLSUN..
Ben yıllardır pekmez yaparız kazanlarda kaynatırız hiç toprak kül koymadık ilk defa duyuyorum 3 yıl bozulmaz pekmezimix
Bizde de toprak katılmaz eşim sinoplu babaannesi ve oradakilere toprak katıyor lar yöreye göre farklılık gösterebiliyor👍🥰
@@OracleEyes41 bizde Kastamonu anneme sordum çok eskiden katarlarmiş
@@OracleEyes41 1 ay oldu yaptım topraksız hala yiyorux pekmez şimdilik sorun yok 3 kilo yaptım hiç bir şey koymadım çok dogal
Teşekkürler sağolun afiyet şifa olsun 👍🥰
@@ceylandemirci9378 Bende yapmak istiyorum tarif vere bilirmisiniz tşkr
Agackasiklan yapsaniz daha iyi olur.Takir takir o kasik sesi tencereye temasi hos olmadi
Toprak katmayinca eksi oluyo uzerinin. Kopugunude. Alirdik biz
+Hatice Yüce 🤔🤗🤗
Size katiliyorum Hatice hanim..üzerindeki köpük sürekli alip atilmasi lazim.zira kanserojen iceriyor...biraz özen gösterilmeli bence madem dogalliktan yanayiz....
Pekmez toprağı olmadan olurmu acaba ? Ben denedim olmadı pekmez toprağı olmadan 🤷♂️🤷♂️
Valla toprak bulamayanlar için tarif bu herkes toprak bulamaz sonuçta
@@OracleEyes41 şox üzür istəyirəm bu torpaq nədir o nədən hazırlanır sizə baxdım məndə hazırlayıram indi çox teşekürler sizə
Xanim salam ! Demiri demire surtmezler . Taxta qasiqla qarisdirmalisiz !
Kolay gelsin elinize saglik bizde kazanda toprakla yapti muhtesem
Teşekkürler sağolun sizinde ellerinize sağlık 👏
Bir kepçe pekmez kaldı ye ye bitmez artık 😁
+electrical-engineer 007 ben tsrifi gostermelik yaptim siz daha fazla yapabilirsiniz 😊😊
tut pekmezide ayni boylemi hazirlanir?
gercek uzun pekmezi böyle mi yapilir? yanilmiyorsam, köylerde meyan kökuyle kaynatiyorlar uzum suyunu. ustelik herhangi bir uzumden de pekmez yapilamiyor.
+Adam Mourad meyan koku degil bu yanlis belki yoresel olarak mikro duzeyde boyle yapanlar vardir ama bu genel degildir
Elma armut uzum keciboynuzu bunlarin pekmezi olur ama akiskanlik icin toprakla yapilir eeee biz simdi sehir kosullarinda toprak bulamiyoruz eldeki imkanpar ile en dogalini yapiyoruz
Pekmez toprağına gerek yok mu?
Metal qabda ve metal kaşık ile qarışdırmaq olmaz
Pekmez toprak olmadan olmaz eksi olur
Tadı eksi oluyo mu toprak katmayinca
Hayırlı Akşamlar dilerim Kolay gelsin yarasın dostlarım
Sizin gibi yapmaya çalıştık ama bizimkinin rengi niye değişmedi?
Daha kaynatma iz gerekiyor demekki
Toprak olmadan nasıl.oluyor ki ellerinize sağlıkta
Kuru üzümden de olur mu az az yap kışın ye diye
Üzüm bulmak zor olabilir?
Kuru üzüm suyu cıkmayacağı için olmaz sanırım
Kuru üzümü nohut mercomek ıslar gibi akşamdan ıslayınca biraz dolgunlaşıyor denemek lazım
20 kg üzümden yaptığım ıçın ince süzgeçten geçirmedim şuan kayniyo bakalım ne olacak inşallah emegim boşa gitmez
Nasıl oldu pekmezinix
Gayet güzel oldu👍
@@ceylandemirci9378 olmadı
@@meltemkaya2879 bende yaptım biraz fazla kaynattım koyu yaptım yarısını harika oldu biryerde hata olmuştur tekrar deneyin sonra
Belki ince süzgeçten geçmeyince olmamıştır ben robottan gecirip kaynattım süzekten geçirdim sonra suyunuda süzdüm tekrar 3 buçuk saat kaynattım oldu
Posa atılır mı yahu. Lif.
Pekmez böyle yapilmaz, beyaz toprakla kestirmek gerekiyor
Beyaz toprak nerde bulabiliriz ?
Beyaz toprak nedir???
Biz köyde toprak kullanmıyoruz.
@@prettygirl7225 Beyaz kil deniyor yanilmiyorsam
@@fabric3387 aktarlarda
Saçma 400 kilo uzumden 15 kilo kalmıyor kolaymi öyle 6 toprakta yatır sonra tekrar 2 saat kaynar toprağı suz sonra 6 saat pişir kolaydı sanki
Yapmaya başladım ...kara üzümden yapıyorum ...galiba 2 saatimi alır yapması
Merhaba bende kokulu siyah üzümden yaptım ama ekşi oldu toprak katmadım yanlışı nerde acaba
Toprak katılmayan üzüm pekmezi buruk bir ekşi tadında olur üzüm pekmezi ne toprak katılırsa pekmez tam tadını bulur
harikasiniz.
+yeniden baslasin tesekkurler
Katı meyve sıkacağında sıksam olurmu uzum leri
Olur
Tamamen yanlış bir yöntem toprakla kestirilmeden pekmek yapilmazzzzzz🤔🤔🤔
Elinize sağlık armut elma ve ayva pekmezi nasıl yapılır
+sahdiye oer tesekkurler meyveler toplanir kaynatilp suyu suzulur suzulen su tavada kaynatilir kaynayan sular koyulasip istenilen kivama geldiginde atesten alinip sogumaya birakilir.soguduktan sonra kaplara alinir tesekkurler annem bu sekilde yapardi benim bu sekilde yapmaya mutfagim musait degil annem koyde odun atesinde disarda yapardi baya mesakkatli bir is yani🤗🤗😍
Kusura bakmayın emek vermişsiniz ama bu pekmez değil malesef biz her sene kazanlar la kaynatiriz bir kere pekmez, "pekmez toprağı" olmadan olmaz ikincisi toprak ile kestirme oluyor onuda yapmadınız biz bilenler için hadi neyse ama bilmeyenler bunu pekmez sanar yanlış bilgi vermeyelim
Bu ağda olmuş 😂
Elinize saglik
Ama bişey sorcam benim üzümler ekşi ben şeker koymadan nasıl yapacam
Pekmez toprağı korsanız tatlanır topraksız pekmez ekşi olur
Kaç derecede pişmesi gerektiğini biliyormusun
Toprak nerde satiliyo. Koymazsan ekşi olur diyorlar 😚
Pekmez toprağı katılmıyormu
+Can Can biz evde yaptik koyde degil koyde yapsak bulabilirdik toprak ama maalesef
Bilik Ailesi merhaba bu pekmezi nasil ortamda saklamaliyiz
+Ilkin Feyziyev merhabalar kuru ve serin bir yerde ardiye ya da konserve dolabi gibi bir yerde saklayabilirsiniz tesekkurler
Can Can topraqa nece qoyursun basa dusmedim baji
@@ilkinrustamov3059 pekmez toprağı beyaz topraktır ve pekmezin bulanıklığını giderir.
Videonuzu izleyerek yaptım tam 4 saat kaynattım anca kıvama geldi ama tadı ekşi oldu nerde hata yaptım acaba 🤔
toprak olmadığı için.
@@AhmetCan-hk8bn ondan mı dersin . Toprak katmadım
Üzümlerin sıkma işini katı meyve sıkacakları var ya onunla sıksak nasıl olur acaba ben yapmak istiyorum
Olur tabi daha pratik olur
bende aynısını soracaktım
Cok güzel
+tlt ayr tesekkurler🤗😍🤗
teşekkür ederim ellerinize sağlık
+NINA RICCI biz tesekkur ederiz iyi bayramlar🤗🤗
Gerçekten çok güzel oldu beğendim ellerinize sağlık..
👍👍
Hazir al daha kardasin pekmez olana kadar 30 yl tüp gider uzum desen 25 tl tutar 1 kg pekmez cikmiyo
helal sana ablacım
Güzel... eline sağlık
+ai Gul tesekkurler