Ok! Bellissima spiegazione.Per affilare con la pietra ad acqua io uso fare movimenti circolari con avanzamento in avanti della lama.Tengo il coltello inclinato di pochi gradi e sto molto ma molto leggero.Pressione praticamente 0.
Grazie del video. La pietra che hai usato che grana ha? Che grana consigli di usare per limare dei coltelli da cucina che tagliano poco ma non sono rovinati? Grazie
Ciao ho comprato una pietra doppia grana in Brico, ma va oleata prima di usarla visto che vedo un disegno di olio sopra ? Oppure basta l’acqua ? Grazie
Ok! Bellissima spiegazione.Per affilare con la pietra ad acqua io uso fare movimenti circolari con avanzamento in avanti della lama.Tengo il coltello inclinato di pochi gradi e sto molto ma molto leggero.Pressione praticamente 0.
Grazie, molto chiaro ed esaustivo!!
😉
Domando: la lava deve essere spinta sulla pietra o tirata? Od ambedue i movimenti? Mi pare che con l'acciaino si debba andare controlama
Grazie del video. La pietra che hai usato che grana ha?
Che grana consigli di usare per limare dei coltelli da cucina che tagliano poco ma non sono rovinati?
Grazie
Ciao ho comprato una pietra doppia grana in Brico, ma va oleata prima di usarla visto che vedo un disegno di olio sopra ? Oppure basta l’acqua ? Grazie
Primooooo. Adesso mi compro la pietra
io ho una pietra della tacklife come capisco sia da usare a secco o con acqua?
A cosa serve bagnare la pietra?
Che marca di coltelli usi?
guarda bel video e completo però per favore guarda la camera
Pietra comprata 🙂🙂🙂
😉
Il metodo è sbagliato
Perché?