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00:00 - 오프닝00:50 - 재료소개 및 통영굴 쌀뜨물에 30초 데치고 얼음물에 담그기02:34 - 달걀 알끈 제거후 다진 고추, 쪽파 넣고 30분 두기04:50 - 비닐에 감자 전분, 튀김가루 넣고 섞기 05:47 - 굴 하나씩 넣어 가루 입히기06:22 - 달걀물 입힌 후 포크로 떠 중불에서 부치기08:08 - 종이타월에 올려 기름기 없앤 후 그릇에 담아 완성08:34 - 야소주반 막걸리 소개09:16 - 시식 및 끝인사-----------------------------------------------[준비재료]생굴 300g, 굵은소금 2큰술, 생수 4컵,송송 썬 쪽파 3큰술, 다진 청양고추 3큰술,다진 붉은 고추 3큰술, 식용유 약간, 들기름 약간(굴 데치기)쌀뜨물 1L, 식초 1/2큰술 (굴 반죽)감자 전분 3큰술, 튀김가루 3큰술, 달걀 3개,국간장 1/2큰술1컵 =200cc
3
영상 잘봤습니다 감사합니다
튀김가루가 돈까스튀길 때처럼 빵가루?같은 타입이 있고, 전분처럼 가루 타입이 있던데이건 밀가루처럼 고운 입자 가루타입 튀김가루인거죠?
저 지금했어요 농사지은 쌀이라 땟물?마니 나와서 ㅋㅋ 맛있어요 튀김가루 없어서 전분 한수저에 부침 2 넣었어요 ᆢ튀김가루 사서 다시 해봐야겠어요
ㅁ
성공! 시간은 많이 걸렸지만...남편이 넘 맛있게 잘먹어줘서 보람있었어요 감사합니다 😀
좋은하루 보내세요 ~🌲🎉😀🌞🌝🎉🌲
요리는정성‥보은쌤 요리는 늘‥과학입니다
굴전에 알록달록꽃이피었습니다.탱글탱글 굴전 맛나겠어요야소주반 대표님, 어머님도 반가워요
ㅎㅎ반가운 분들이시죠?
누나 쵝오에요귀에 쏙쏙 들어와요똥손인 저도 할수 있을것 같은자신감 뿜뿌 도전해볼께요
굴전 맛있게 하는법을 확실히 배웠습니다!
요리도 맛깔나게 하시지만 말씀도 맛깔스럽게 하시고 목소리도 좋아서 전 주방일 할때 그냥 틀어 놓고 들으면서 일하고 있어요 그러면 일도 안힘들고 맘이 왠지 편해 집니다 🤗
쌀뜨물.이샘.한수이내요.항상.감사드립니다.몰랏습니다.샘.최고.굿.🙏
맛나게 만드세요
요리만 뚝딱 보여주는 유투브도 좋긴한데저같은 살림 초보 한테는 이렇게 자세히 알려주는 유투브도 너무 좋아요 요리하시면서 행주질도 하시고..히융 전 이런거 다 배우잖아요 ㅠㅠ
ㅎㅎㅎ고맙습니다
이보은 선생님의 레시피는 늘 옳아요. 정갈한 굴전 눈으로잘 보고 갑니다.^^
겨울되면 매번만들어먹는 굴전이지만샘 덕분에 예쁘고 통통한굴전 잘배워갑니다.
정말기막힌 가르침!!! 해보고 또해서 자랑하고 싶네요 통영굴이 너무 부러워요🥲🥲 선생님 감사해요🙏🙏
이번설에 친정아빠 환갑파티에 굴전을 했어요 제일 인기 많았어요 눈깜짝할 사이에 없어져서 얼마 먹어보지도 못했어요~이대로만 따라하면 인기폭팔이예요 따라해보세요 후회없어요~~
최고십니다
신에한수 잘배우고갑니다 굴전제대로배워감사합니다
쌤님! 겨울철의 보양식이랄까...저는 굴전 먹을때 느끼했는데, 살짝 데친게 포인트, 국간장과 들기름 활용 건강한 굴전입니다. 낼 시어머니 생신이라서 굴전으로 해가지고 가야겠어요. 굴전 넘 맛있게 느껴집니다.저두 먹어파요.쌤님! 넘 감사드려요~^^ 짝짝~👍👍💜
모름지기 사람은 평생 배우면서 사는것이 진리인가봐요~^^~오늘도 얼음물과 국간장쓰는것을 또 배웠네요 감사합니다
ㅎㅎㅎ맛나게 만드세요
유투브 해주셔서 감사합니다~^^♡
이보은 쌤!!! 굴전 잘배웠어요.요즘제철인데 꼭만들어서가족들에게 맛보여야겠어요.감사합니다.
시원 시원하게 핵심을 잘 말씀 해 주셔서 감사드립니다 멋쟁이셔요 건강하십시요
역시 짱 제가 굴전을 실패한 원인을 찾았어요미리 굴을 데치지 않은것튀김가루 사용이 아닌 부침가루만 사용해서요 이젠 제대로 해볼께요 감사합니다
맛나게 도전 하세요
팁 쌀뜨물 살짝 데치는기 포인트굿요 여태껏 그냥 구었는데 잘배웁니다
통영굴10킬로사놨는데 좋은정보감사합니다 ᆢ
굴전이 정말 깔끔 하네요~~ㅎㅎ완전 술안주~~~ㅋㅋ잘 배워 갑니다~
어머나 굴전이 너무 탱글 하네요 살아있네요 맛있겠어요 보은쌤 ~~^^
완전 맛나죠
감자전분이랑 포크로 떠서 전을 부치는거 진짜 꿀팁이네요~♥
통영굴 토요일에 직배송받아..얼마전에 올려주신 굴무침 정말 맛있게 해먹었어요...대박 남편이 👍 엄지척아무래도 싱싱한 통영굴이라서 그런지확실히 마트에서 구매한것보단 엄청싱그러운 굴 향 가득..건강한맛!굴무침도 굴전도 함께 해먹었는데 .굴이 아직 남아있어 오늘 또 이 레시피대로 굴전 해먹을게요.믿고먹는 이보은님 감사합니다🙏사랑합니데이❤🌹🥀🌺💐🌷⚘
아 맛나게 드셔요
얼음물에넣다빼는거꿀팁이네요 감자전분,튀김가루섞는것도 오늘도전~
매일 먹어라해도 조아함니다 보은샘 알토란에 동지밭죽 끓이는법 알려주셔서 도움됫어요 새알을 끓는물에삶는것이 비법인거죠
동지팥죽 맛나죠
제가 굴전배운것중에비쥬얼 맛 쵝오 입니다~^^
ㅎㅎ감사해요
포크로 떠서 만드시는 오 최고이십니다잘 배워갑니다~~
고맙습니다
통영가셨네요 제가이번에 통영 사위보는데 ~~^^굴전 사위 해줘야겠네요 쌤고마워요
굴을 좋아해서 굴전을 많이해먹어봤지만 이 방법으로 해본 결과 역시 연구가님들은 괜히 연구가가 아닌걸 다시 느껴요. 굴의 비릿함은 끝끝내 못잡았었는데 앞으론 이렇게만 해먹을것같아요. 너무맛있었습니다!!
어머 통영까지가셨군요 굴전 아주 그냥죽여줘요~' 보은샘 최고예요
포크를 사용하는 방법 잘 배웠습니다. 감사합니다.
도움이 되셨다니 다행입니다.
제철굴 영상보며 맛있게 부쳐서 먹었습니다감사합니다
진짜 맛나죠
지금 바로 도저언~!! 먹을 생각에 시작하기도 전에 신남~~
신정때 제대로 써 먹었습니다사위온다해서 미리 해놨는데도 탱글탱글 모양도 예쁘고 맛도 비리지도 않고 정말 맛있었습니다딸이 옆구리 툭툭 치면서 어디서 샀냐고 물어보더군요^^선생님 감사합니다
맛나게 드셨지요?
@@Cookpia 네 맛있었습니다 딸 집에갈때 담아보내줬는데 손님초대해서 최고소리 들었답니다^^선생님감사합니다
국간장 넣는거 너무좋아요감자전분 튀김가루도 ~탱탱한 굴전이 되겠어요~~
아침 영상보고 바로 점심으로 해먹었습니다.비닐봉지에 하니까 가루가 잘 묻히더라구요.어! 들기름을 안 넣었어요.국간장이 신의 한수였습니다.포크로 건지니까 깔끔하게 👍 전 모양이 예쁘게 되더라구요.추운 날 밖에서 고생 많으셨어요.감사합니다.🙆❤❤❤❤❤
@@Cookpia ㅎㅎ 흡입 했습니다.🤣끝내주게 맛있었어요.👍👍👍👍👍
ㆍ.ㅣ@@Y짱-j7o ㅁㅣㅣㅡㅡ
역시 먼가 다르네요 감사합니다
쿡피아님 요리에달인십니다오늘배운요리 시도해볼래요
포크로하는것너무좋으네요
그렇죠
잘.배우고감니다 .감사합니다.ㆍ
쿡피아 쌤굴전부칠때계란물 조절이잘안되거든요포크로 떠서올리는방법 신의 한수입니다
최고지요
평범한 굴전이 전분ㆍ튀김가루ㆍ고추다짐ㆍ포크로 특별 굴전으로 완성되네요!역시 요리연구가 보은샘 이십니다최고~굴이 비리다고 잘 안먹는 남편과 아들에게 빨리 해 주고싶어요
날 거 비린거 다 싫어해서 저는 못 먹지만 보자마자 식구들 해주고 싶단 생각이 드네요 생각보다 쉬워 보이기도 하구ㅎㅎ
만들기 쉽지요?
군침도네요~~
새로운 굴전을 배우고 갑니다나도 똑같이 해서 먹어봐야지요 ㅎ
오늘은 굴전 해먹어야 겠어요.~^^
포크로 뜨는게 신의 한 수네요
쿡피아님은요리에달인입니다오늘 요리방법을 잘배웠습니다
선생님레시피데로 했는데 정말맛있네요비린데No두웠다 먹어도 될거같아요데쳐서했더니.물도안생기고
어머, 탱탱한 굴전이라니 ㅎㅎ 정말 맛있겠어요! 추운데 잃어버린 입맛 살리기에 딱이네요!
최고의 맛이지요
포크로 하는거 배웁니다제철인 굴 ㅡ굴전 굴국밥 굴떡국 활용도도 많고 영양가도 많은데 제철에 많이 먹어야겠어요 감사합니다
선생님 오늘은 굴전하셨네요 통영굴로 전을 한다니깐 넘 맛있게 보이네요 저두 선생님 레식피로 맛있게 만들어 봐야 겠네요 선생님 의상도 잘어울리고 헤어스타일도 잘어울려요 🥰 좋아요 꾹 누르고 갈게요
ㅎㅎ좋아요 꾹 ㅡ백점맞은 기분입니다
오늘하루도 화이팅 입니다 선생님 ^^
주부로 산지 40년이 넘었지만쌤 레시피는 늘 놀랍네요♡요리를 다시 배우는 이시간이 참 행복하네요.감사합니다 ^^
고맙습니다 저도 늘 배우는걸요
감사합니다
통영에서 아름다운 자연과 함께 굴전도 먹음직스러워요^^
최고의 경관이었어요
귤전 너무 좋아하는데 쌤 레시피 감사합니다,
굴전 엄청 좋아하는데~ 늘 굴전붙이고 나면 물기가 생겼었는데;;이런 꿀팁이 있는줄 전혀 몰랐어요^^30초후 얼음물!!. 국간장 포크사용까지 모양도 훨씬 이뽀요~요번주에 보은샘 레시피로 굴전 해볼께요~좋은 꿀팁 감사합니다 🙏
물기없이 탱글하게
굴전 제대로 배웠습니다.
굴전 중에 제일 잘 된 레시피네요~^^
오늘 우엉조림이랑 굴전했는데 둘다 성공했네요 우엉조림은 할때 마다 맛이 없는데 맛있고 굴전은 정말 땡글땡글하고 비릿맛이 없어서 신랑이 더 먹고 싶어함 감사합니다.
통영 가셨네요전 얼마전 여수 다녀왔어요 관광지가 되다 보니 맛깔스런 갓김지맛도 아쉬웠어요늘 굴전을 하면 질겨지거나 물이 흥건 했는데 노하우가 여기서 빛을 발하네요찬물~~~보은쌤? 당장 굴 주문 해야 겠어요 통영굴...벌써부터 굴전이 되어가는 맛난 냄새는 여기까지 전해지네요지글지글 익어가는막걸리 주문도 함께보은쌤? 올 한해도 행복 하셨나요?전 보은쌤 요리덕분에 무척이나 행복 했어염^^
굴전은. 정말 맛있죠~~^^
저도 굴전 정말 좋아하는데요~^^ 정말 먹음직스럽네요👍👍 탱글탱글한 굴전 최고입니다🙏
진짜 맛나겠지요?
@@Cookpia 네~ 군침이 도네요~^^ 많이 배우고 있습니다👍👍 쿡피아 아자아자🙏
따라해봤는데 정말 맛있네요. 감사합니다!
너무 먹음직스럽네요~~꿀팁 잘 배웠습니다~💛💚💙🧡❤
05:16 감자전분이 포인트였네요!!
봉지에 넣고 밀가루 옷을 입히니까 좋네요
편하죠?
유익합니다!👍
아~~~포크로역시 선생님 굴전 좋아하는가족들에게 꼭 해줘야겠네요
그래야 달걀 모양이 이뻐요
들기름을 살짝 넣어서 향을 내는 것도 꿀팁이네요.. 굴이 있어서 굴전 생각이 나길래 봤습니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
어머나 굴전에도 밑간을 하네요^^ 쌤에 레시피에는 없어서 안되는 쌀뜬물이 여기도 있네요~~
쌀뜨물은 진리
보은쌤 맛있는 굴전 꿀팁 잘 배웁니다
살~짝 데치는군요~상세한 설명 감사해요~
샘 안녕하세요 ~~~^^저두 생굴은 못먹는데 굴전이나 굴국은 조아하거든요^^ 통영서 요리하시는거보니 더 조아보여요^^ 손으로 막 집어먹고싶네요ㅎ 오늘도 맛난굴전 조은영상 잘봣습니다 크리스마스 잘보내세요 샘~♡
통영굴 튼실히 맛나게 ㅎㅎ
데쳐서 부치면 되는군요그걸 몰랐네요감사합니다
좋아하는 생굴먹고 탈난뒤 먹지못했는데 요맛난 굴전은 먹어도될듯하네요^^
굴전은 익혀드시니 도전해보세요
하.. 나 이 언니 너무 좋아ㅋ 고향이 바다근처라 겨울엔 굴을 거의 매끼 먹다시피했는데ㅜ 너무그립네요
오늘 저녁에 저도 굴전을 따라해봤습니다 역시나 선생님 레시피는 실패한적이 없어요 맛나요~👍🏻
ㅎㅎ맛나게드셔요
80
역시 역시 이보은 선생님의 요리는 뭐든 옳답니다. 덕분에 맛있게 굴전 만들어 먹었습니다. 이젠 수분감 질질 굴전 다시는 안합니다 ㅎㅎ 감사합니다.
ㅓ잘보고갑니다수고
선생님 많이 배워요 굴 잘못먹는 저도 먹는것이 가능햔것같아요
요건 드실수 있어요
항상 꿀팁대방출해주시는 이보은쌤 감사합니다 제철인 굴으로 굴전해볼게용😀
망고감독님 ㅋㅋㅋ 굴전에 소주ㅋㅋㅋ
여러가지 꿀팁 감사합니다
조아요♡ 오 간단해서 해바야겠오요
이번 크리스마스때 가족들 좋아하는 굴전 해봐야겠어요.감사합니다.튀김가루 묻혀서 꼭 해봐야겠어요!!
영상보고 바로 주문해버렸지 뭐야~
보은샘 팥죽도올려주세요
아 굴전 너무 먹고 싶은데 알려주셔서 감사합니다~♥♥
달걀을 체에내리는지혜 !! 쿠킹마피아(?)에서만 알수있는팁이죠♡
꼭 쌀뜨물이어야 하나여? ㅋㅋ 이방법으로 만들어 보고싶어요
쌀뜨물이어야 비린맛이 없어요
진짜 계속 슬림해지고있어요. 어떤마법일까요?
굴전 레시피데로 만들어 맛있게 먹엇네요 라텍스장갑 어데건가요?
3M입니다
안녕하세요저도 어제 저녁 굴전 부쳐 먹었어요통영굴 큰놈으로다가..^^
ㅎㅎ잘하셨네요
넹
소쿠리 어디껀가요?😊 요리를 전문적으로 너무 깔끔히 잘하시네요ㅎㅎ
제가 개인적으로 갖고 있는건데 아마 담양에서 구입한듯 해요
언니 👋
![[어남선생 레시피] 석화구이 비주얼의 한판 굴전! 이렇게 쉬운 굴전이라니★ [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230217 방송](/img/1.gif)
00:00 - 오프닝
00:50 - 재료소개 및 통영굴 쌀뜨물에 30초 데치고 얼음물에 담그기
02:34 - 달걀 알끈 제거후 다진 고추, 쪽파 넣고 30분 두기
04:50 - 비닐에 감자 전분, 튀김가루 넣고 섞기
05:47 - 굴 하나씩 넣어 가루 입히기
06:22 - 달걀물 입힌 후 포크로 떠 중불에서 부치기
08:08 - 종이타월에 올려 기름기 없앤 후 그릇에 담아 완성
08:34 - 야소주반 막걸리 소개
09:16 - 시식 및 끝인사
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[준비재료]
생굴 300g, 굵은소금 2큰술, 생수 4컵,
송송 썬 쪽파 3큰술, 다진 청양고추 3큰술,
다진 붉은 고추 3큰술, 식용유 약간, 들기름 약간
(굴 데치기)
쌀뜨물 1L, 식초 1/2큰술
(굴 반죽)
감자 전분 3큰술, 튀김가루 3큰술, 달걀 3개,
국간장 1/2큰술
1컵 =200cc
3
영상 잘봤습니다 감사합니다
튀김가루가 돈까스튀길 때처럼 빵가루?같은 타입이 있고, 전분처럼 가루 타입이 있던데
이건 밀가루처럼 고운 입자 가루타입 튀김가루인거죠?
저 지금했어요 농사지은 쌀이라 땟물?마니 나와서 ㅋㅋ 맛있어요 튀김가루 없어서 전분 한수저에 부침 2 넣었어요 ᆢ튀김가루 사서 다시 해봐야겠어요
ㅁ
성공! 시간은 많이 걸렸지만...
남편이 넘 맛있게 잘먹어줘서 보람있었어요
감사합니다 😀
좋은하루 보내세요 ~🌲🎉😀🌞🌝🎉🌲
요리는정성‥
보은쌤 요리는
늘‥
과학입니다
굴전에 알록달록
꽃이피었습니다.
탱글탱글 굴전 맛나겠어요
야소주반 대표님, 어머님도 반가워요
ㅎㅎ반가운 분들이시죠?
누나 쵝오에요
귀에 쏙쏙 들어와요
똥손인 저도 할수 있을것 같은
자신감 뿜뿌 도전해볼께요
굴전 맛있게 하는법을 확실히 배웠습니다!
요리도 맛깔나게 하시지만 말씀도 맛깔스럽게 하시고 목소리도 좋아서 전 주방일 할때 그냥 틀어 놓고 들으면서 일하고 있어요 그러면 일도 안힘들고 맘이 왠지 편해 집니다 🤗
쌀뜨물.이샘.한수이내요.항상.감사드립니다.몰랏습니다.샘.최고.굿.🙏
맛나게 만드세요
요리만 뚝딱 보여주는 유투브도 좋긴한데
저같은 살림 초보 한테는 이렇게 자세히 알려주는 유투브도 너무 좋아요
요리하시면서 행주질도 하시고..히융 전 이런거 다 배우잖아요 ㅠㅠ
ㅎㅎㅎ고맙습니다
이보은 선생님의 레시피는
늘 옳아요. 정갈한 굴전 눈으로
잘 보고 갑니다.^^
겨울되면 매번
만들어먹는 굴전이지만
샘 덕분에 예쁘고 통통한
굴전 잘배워갑니다.
정말기막힌 가르침!!! 해보고 또해서 자랑하고 싶네요 통영굴이 너무 부러워요🥲🥲 선생님 감사해요🙏🙏
이번설에 친정아빠 환갑파티에 굴전을 했어요 제일 인기 많았어요 눈깜짝할 사이에 없어져서 얼마 먹어보지도 못했어요~이대로만 따라하면 인기폭팔이예요 따라해보세요 후회없어요~~
최고십니다
신에한수 잘배우고갑니다 굴전제대로배워감사합니다
쌤님! 겨울철의 보양식이랄까...저는 굴전 먹을때 느끼했는데, 살짝 데친게 포인트, 국간장과 들기름 활용 건강한 굴전입니다. 낼 시어머니 생신이라서 굴전으로 해가지고 가야겠어요. 굴전 넘 맛있게 느껴집니다.저두 먹어파요.쌤님! 넘 감사드려요~^^ 짝짝~👍👍💜
모름지기 사람은 평생 배우면서 사는것이 진리인가봐요~^^~오늘도 얼음물과 국간장쓰는것을 또 배웠네요 감사합니다
ㅎㅎㅎ맛나게 만드세요
유투브 해주셔서 감사합니다~^^♡
이보은 쌤!!! 굴전 잘배웠어요.
요즘제철인데 꼭만들어서
가족들에게 맛보여야겠어요.
감사합니다.
시원 시원하게 핵심을 잘 말씀 해 주셔서 감사드립니다 멋쟁이셔요 건강하십시요
역시 짱 제가 굴전을 실패한 원인을 찾았어요
미리 굴을 데치지 않은것
튀김가루 사용이 아닌 부침가루만 사용해서요 이젠 제대로 해볼께요 감사합니다
맛나게 도전 하세요
팁 쌀뜨물 살짝 데치는기 포인트굿요 여태껏 그냥 구었는데 잘배웁니다
통영굴10킬로
사놨는데 좋은정보
감사합니다 ᆢ
맛나게 만드세요
굴전이 정말 깔끔 하네요~~ㅎㅎ
완전 술안주~~~ㅋㅋ
잘 배워 갑니다~
어머나 굴전이 너무 탱글 하네요 살아있네요 맛있겠어요 보은쌤 ~~^^
완전 맛나죠
감자전분이랑 포크로 떠서 전을 부치는거 진짜 꿀팁이네요~♥
통영굴 토요일에 직배송받아..얼마전에 올려주신 굴무침 정말 맛있게 해먹었어요...대박 남편이 👍 엄지척
아무래도 싱싱한 통영굴이라서 그런지
확실히 마트에서 구매한것보단 엄청
싱그러운 굴 향 가득..건강한맛!
굴무침도 굴전도 함께 해먹었는데 .
굴이 아직 남아있어 오늘 또
이 레시피대로 굴전 해먹을게요.
믿고먹는 이보은님 감사합니다🙏
사랑합니데이❤🌹🥀🌺💐🌷⚘
아 맛나게 드셔요
얼음물에넣다빼는거꿀팁이네요 감자전분,튀김가루섞는것도 오늘도전~
매일 먹어라해도 조아함니다 보은샘 알토란에 동지밭죽 끓이는법 알려주셔서 도움됫어요 새알을 끓는물에삶는것이 비법인거죠
동지팥죽 맛나죠
제가 굴전배운것중에
비쥬얼 맛 쵝오 입니다~^^
ㅎㅎ감사해요
포크로 떠서 만드시는
오 최고이십니다
잘 배워갑니다~~
고맙습니다
통영가셨네요 제가이번에 통영 사위보는데 ~~^^굴전 사위 해줘야겠네요 쌤고마워요
굴을 좋아해서 굴전을 많이해먹어봤지만 이 방법으로 해본 결과 역시 연구가님들은 괜히 연구가가 아닌걸 다시 느껴요. 굴의 비릿함은 끝끝내 못잡았었는데 앞으론 이렇게만 해먹을것같아요. 너무맛있었습니다!!
어머 통영까지가셨군요 굴전 아주 그냥죽여줘요~' 보은샘 최고예요
포크를 사용하는 방법 잘 배웠습니다. 감사합니다.
도움이 되셨다니 다행입니다.
제철굴 영상보며 맛있게 부쳐서 먹었습니다
감사합니다
진짜 맛나죠
지금 바로 도저언~!! 먹을 생각에 시작하기도 전에 신남~~
신정때 제대로 써 먹었습니다
사위온다해서 미리 해놨는데도 탱글탱글 모양도 예쁘고 맛도 비리지도 않고 정말 맛있었습니다
딸이 옆구리 툭툭 치면서 어디서 샀냐고 물어보더군요^^
선생님 감사합니다
맛나게 드셨지요?
@@Cookpia 네 맛있었습니다
딸 집에갈때 담아보내줬는데 손님초대해서 최고소리 들었답니다^^선생님감사합니다
국간장 넣는거 너무좋아요
감자전분 튀김가루도 ~
탱탱한 굴전이 되겠어요~~
아침 영상보고 바로 점심으로 해먹었습니다.비닐봉지에 하니까 가루가 잘 묻히더라구요.어! 들기름을 안 넣었어요.국간장이 신의 한수였습니다.포크로 건지니까 깔끔하게 👍 전 모양이 예쁘게 되더라구요.추운 날 밖에서 고생 많으셨어요.감사합니다.🙆❤❤❤❤❤
맛나게 드셨지요?
@@Cookpia ㅎㅎ 흡입 했습니다.🤣
끝내주게 맛있었어요.👍👍👍👍👍
ㆍ.ㅣ@@Y짱-j7o ㅁㅣㅣㅡㅡ
역시 먼가 다르네요 감사합니다
쿡피아님 요리에달인십니다
오늘배운요리 시도해볼래요
포크로하는것너무좋으네요
그렇죠
잘.배우고감니다 .감사합니다.ㆍ
쿡피아 쌤
굴전부칠때
계란물 조절이
잘안되거든요
포크로 떠서올리는
방법 신의 한수입니다
최고지요
평범한 굴전이 전분ㆍ튀김가루ㆍ고추다짐ㆍ포크로 특별 굴전으로 완성되네요!
역시 요리연구가 보은샘 이십니다
최고~
굴이 비리다고 잘 안먹는 남편과 아들에게 빨리 해 주고싶어요
날 거 비린거 다 싫어해서 저는 못 먹지만 보자마자 식구들 해주고 싶단 생각이 드네요 생각보다 쉬워 보이기도 하구ㅎㅎ
만들기 쉽지요?
군침도네요~~
새로운 굴전을 배우고 갑니다
나도 똑같이 해서 먹어봐야지요 ㅎ
오늘은 굴전 해먹어야 겠어요.~^^
포크로 뜨는게 신의 한 수네요
쿡피아님은요리에달인입니다
오늘 요리방법을 잘배웠습니다
고맙습니다
선생님레시피데로 했는데 정말맛있네요
비린데No
두웠다 먹어도 될거같아요
데쳐서했더니.물도안생기고
어머, 탱탱한 굴전이라니 ㅎㅎ 정말 맛있겠어요! 추운데 잃어버린 입맛 살리기에 딱이네요!
최고의 맛이지요
포크로 하는거 배웁니다
제철인 굴 ㅡ굴전 굴국밥 굴떡국 활용도도 많고 영양가도 많은데 제철에 많이 먹어야겠어요 감사합니다
선생님 오늘은 굴전하셨네요
통영굴로 전을 한다니깐
넘 맛있게 보이네요 저두 선생님
레식피로 맛있게 만들어 봐야 겠네요
선생님 의상도 잘어울리고 헤어스타일도 잘어울려요 🥰 좋아요 꾹 누르고 갈게요
ㅎㅎ좋아요 꾹 ㅡ백점맞은 기분입니다
오늘하루도 화이팅 입니다 선생님 ^^
주부로 산지 40년이 넘었지만
쌤 레시피는 늘 놀랍네요♡
요리를 다시 배우는 이시간이 참 행복하네요.감사합니다 ^^
고맙습니다 저도 늘 배우는걸요
감사합니다
통영에서 아름다운 자연과 함께 굴전도 먹음직스러워요^^
최고의 경관이었어요
귤전 너무 좋아하는데 쌤 레시피 감사합니다,
굴전 엄청 좋아하는데~
늘 굴전붙이고 나면 물기가 생겼었는데;;이런 꿀팁이 있는줄 전혀 몰랐어요^^
30초후 얼음물!!. 국간장 포크사용까지
모양도 훨씬 이뽀요~
요번주에 보은샘 레시피로 굴전 해볼께요~좋은 꿀팁 감사합니다 🙏
물기없이 탱글하게
굴전 제대로 배웠습니다.
굴전 중에 제일 잘 된 레시피네요~^^
오늘 우엉조림이랑 굴전했는데 둘다 성공했네요 우엉조림은 할때 마다 맛이 없는데 맛있고 굴전은 정말 땡글땡글하고 비릿맛이 없어서 신랑이 더 먹고 싶어함 감사합니다.
통영 가셨네요
전 얼마전 여수 다녀왔어요 관광지가 되다 보니 맛깔스런 갓김지맛도
아쉬웠어요
늘 굴전을 하면 질겨지거나 물이 흥건 했는데 노하우가 여기서 빛을 발하네요
찬물~~~
보은쌤? 당장 굴 주문 해야 겠어요 통영굴...
벌써부터 굴전이 되어가는 맛난 냄새는 여기까지 전해지네요
지글지글 익어가는
막걸리 주문도 함께
보은쌤? 올 한해도 행복 하셨나요?
전 보은쌤 요리덕분에 무척이나 행복 했어염^^
굴전은. 정말 맛있죠~~^^
저도 굴전 정말 좋아하는데요~^^ 정말 먹음직스럽네요👍👍 탱글탱글한 굴전 최고입니다🙏
진짜 맛나겠지요?
@@Cookpia 네~ 군침이 도네요~^^ 많이 배우고 있습니다👍👍 쿡피아 아자아자🙏
따라해봤는데 정말 맛있네요. 감사합니다!
너무 먹음직스럽네요~~꿀팁 잘 배웠습니다~💛💚💙🧡❤
05:16 감자전분이 포인트였네요!!
봉지에 넣고 밀가루 옷을 입히니까 좋네요
편하죠?
유익합니다!👍
아~~~포크로
역시 선생님 굴전 좋아하는
가족들에게 꼭 해줘야겠네요
그래야 달걀 모양이 이뻐요
들기름을 살짝 넣어서 향을 내는 것도 꿀팁이네요.. 굴이 있어서 굴전 생각이 나길래 봤습니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
어머나 굴전에도 밑간을 하네요^^ 쌤에 레시피에는 없어서 안되는 쌀뜬물이 여기도 있네요~~
쌀뜨물은 진리
보은쌤 맛있는 굴전 꿀팁 잘 배웁니다
살~짝 데치는군요~
상세한 설명 감사해요~
샘 안녕하세요 ~~~^^
저두 생굴은 못먹는데 굴전이나 굴국은 조아하거든요^^ 통영서 요리하시는거보니 더 조아보여요^^ 손으로 막 집어먹고싶네요ㅎ 오늘도 맛난굴전 조은영상 잘봣습니다
크리스마스 잘보내세요 샘~♡
통영굴 튼실히 맛나게 ㅎㅎ
데쳐서 부치면 되는군요
그걸 몰랐네요
감사합니다
좋아하는 생굴먹고 탈난뒤 먹지못했는데 요맛난 굴전은 먹어도될듯하네요^^
굴전은 익혀드시니 도전해보세요
하.. 나 이 언니 너무 좋아ㅋ 고향이 바다근처라 겨울엔 굴을 거의 매끼 먹다시피했는데ㅜ 너무그립네요
오늘 저녁에 저도 굴전을 따라해봤습니다 역시나 선생님 레시피는 실패한적이 없어요 맛나요~👍🏻
ㅎㅎ맛나게드셔요
80
역시 역시 이보은 선생님의 요리는 뭐든 옳답니다.
덕분에 맛있게 굴전 만들어 먹었습니다.
이젠 수분감 질질 굴전 다시는 안합니다 ㅎㅎ 감사합니다.
ㅓ잘보고갑니다수고
선생님 많이 배워요 굴 잘못먹는 저도 먹는것이 가능햔것같아요
요건 드실수 있어요
항상 꿀팁대방출해주시는 이보은쌤 감사합니다 제철인 굴으로 굴전해볼게용😀
망고감독님 ㅋㅋㅋ 굴전에 소주ㅋㅋㅋ
여러가지 꿀팁 감사합니다
조아요♡ 오 간단해서 해바야겠오요
이번 크리스마스때 가족들 좋아하는 굴전 해봐야겠어요.
감사합니다.
튀김가루 묻혀서 꼭 해봐야겠어요!!
영상보고 바로 주문해버렸지 뭐야~
보은샘 팥죽도올려주세요
아 굴전 너무 먹고 싶은데 알려주셔서 감사합니다~♥♥
달걀을 체에내리는지혜 !! 쿠킹마피아(?)에서만 알수있는팁이죠♡
꼭 쌀뜨물이어야 하나여? ㅋㅋ 이방법으로 만들어 보고싶어요
쌀뜨물이어야 비린맛이 없어요
진짜 계속 슬림해지고있어요. 어떤마법일까요?
굴전 레시피데로 만들어 맛있게 먹엇네요 라텍스장갑 어데건가요?
3M입니다
안녕하세요
저도 어제 저녁 굴전 부쳐 먹었어요
통영굴 큰놈으로다가..^^
ㅎㅎ잘하셨네요
넹
소쿠리 어디껀가요?😊 요리를 전문적으로 너무 깔끔히 잘하시네요ㅎㅎ
제가 개인적으로 갖고 있는건데 아마 담양에서 구입한듯 해요
언니 👋