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想請問虎老闆,看完後 是不是 gen2 刀盤比ssp差一點層次,這邊指的層次是說風味的細節嗎? ssp比較清晰展現豆子風味嗎? (目前是用ssp 想說有沒有必要買個gen2刀盤來試試看? )
資訊量豐富,感謝虎闆持續拍片分享,不知可否請虎闆拍攝ode電磨(搭配ssp或gen2刀盤)與各式手磨的手沖風味橫評?謝謝
有些換個顏色就加價賣的,我覺得換刀盤的選擇有趣多了😊
相比较锥刀手磨如c40或1zpresso k系,ssp或gen2平刀在风味干净度会不会更有优势?
請問老闆~SSP有出三款64MM 你影片上是哪一款?手沖和義式都可用嗎?
Fellow官網上的Red Speed 64mm - 泛用刀 (multipurpose)
@@WhoCafe 這款刀可磨義式嗎?
@@丫欽-v4l 勉強可磨
背景音樂太響
虎闆的想法跟我一致,我已經有SSP刀盤,所以ODE出新刀盤我就沒有考慮購入Gen2。
豆子在幼粉爆裂段是無法有幾段好,範圍狹窄,無一支磨可以,只係超硬金屬及精細拋光面帶來整體好而接受。
你應該用放大鏡,最初跟機出,刀盤近匿名咁粗工,由其是刀盤邊那那幼條痕,不過350杯就滑面,好處失效,一心就等你換刀盤,由頭到尾,只係拋光一路一路做好,次次問你要錢,正綜商家,唔係一個尊重咖啡豆人。
音乐声音太吵了
刀刀屢創好風味,杯杯煮出好咖啡
想請問虎老闆,看完後 是不是 gen2 刀盤比ssp差一點層次,這邊指的層次是說風味的細節嗎? ssp比較清晰展現豆子風味嗎? (目前是用ssp 想說有沒有必要買個gen2刀盤來試試看? )
資訊量豐富,感謝虎闆持續拍片分享,不知可否請虎闆拍攝ode電磨(搭配ssp或gen2刀盤)與各式手磨的手沖風味橫評?謝謝
有些換個顏色就加價賣的,我覺得換刀盤的選擇有趣多了😊
相比较锥刀手磨如c40或1zpresso k系,ssp或gen2平刀在风味干净度会不会更有优势?
請問老闆~SSP有出三款64MM 你影片上是哪一款?手沖和義式都可用嗎?
Fellow官網上的Red Speed 64mm - 泛用刀 (multipurpose)
@@WhoCafe 這款刀可磨義式嗎?
@@丫欽-v4l 勉強可磨
背景音樂太響
虎闆的想法跟我一致,我已經有SSP刀盤,所以ODE出新刀盤我就沒有考慮購入Gen2。
豆子在幼粉爆裂段是無法有幾段好,範圍狹窄,無一支磨可以,只係超硬金屬及精細拋光面帶來整體好而接受。
你應該用放大鏡,最初跟機出,刀盤近匿名咁粗工,由其是刀盤邊那那幼條痕,不過350杯就滑面,好處失效,一心就等你換刀盤,由頭到尾,只係拋光一路一路做好,次次問你要錢,正綜商家,唔係一個尊重咖啡豆人。
音乐声音太吵了
刀刀屢創好風味,杯杯煮出好咖啡