Casabe el pan de los Indios_0002.wmv

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  • Опубликовано: 12 сен 2024

Комментарии • 103

  • @elprincipitoyelzorro9082
    @elprincipitoyelzorro9082 3 года назад +6

    Me encantan esos niños y la señora, todos muy admirables y trabajadores.

  • @v.g.5760
    @v.g.5760 2 года назад +3

    La señora...
    Tiene que meterle
    la mano en el medio...!
    El youtuber..
    Verrrrgaaaaa....!
    Ta' caliente....!!
    La señora...
    Ansina....!
    Quiere come...?
    Quemese..!
    Felicitaciones..
    Muy buen video..
    Hermosa Familia..
    Ustedes sencilla familia..
    Sigan en esa riqueza
    y hermosa vida, tan sana y natural..
    Mientras que nosotros seguimos reventandonos, la cabeza para vivir en las exigentes ciudades pagando deudas todos los meses, para poder vivir en el concreto.
    Dios los bendiga a todos..
    Mucha suerte, acompañada
    de buena salud...
    Dios bendice..
    👏👏👏👏👏👏👏
    👍👍👍👍👏

  • @JoseGSifontes
    @JoseGSifontes 8 лет назад +14

    Cuando yo tenía la edad de esos muchachitos ayudaba a mis padres y abuelos hacer casabe, y no hay una vaina mas buena que comer casabe recién sacado del budare con guarapo de café, eso es un bocatto di Cardinali ...

  • @JoseLuisARuiz
    @JoseLuisARuiz 3 года назад +7

    El casabe o pan de yuca molida es muy común en las Antillas. Se parece mucho, por su forma, a las tortillas de harina de trigo que se hacen en el norte de México. Me gustaría probar el casabe. Se ve muy rico. 😋

  • @rosaliaherrera1023
    @rosaliaherrera1023 6 лет назад +5

    Dios mío!!! Hoy compre yuca , la lleve al molino y la exprimi, muchas gracias, fue algo impresionante, aquí en México no se hace, hice mis casabes, quizás no tan bellos como estos pero fue increíble hacerlos, gracias tu vídeo fue muy inspirador.

  • @inocenciacontreras2511
    @inocenciacontreras2511 3 года назад +4

    Felicidades y bendiciones! Excelente video de nuestras raíces y costumbres. Me encantó.

  • @kleverrosero5082
    @kleverrosero5082 Год назад

    Que lindas esas personas, entre mas humildes, mas bellas !!

  • @maritzarodriguezmarrero9554
    @maritzarodriguezmarrero9554 Год назад

    Me encantó el video. Gracias a la familia por legarnos ese riqueza cultural y a ti por compartírnosla.

  • @carlosmarin9686
    @carlosmarin9686 8 лет назад +18

    Una vida sin igual, una vida excelente. Sin ningún tipo de complejos ni complicaciones. Humildes y multimillonarios a la vez de riquezas culturales. No les hace falta nada y les sobra mucho para dar. A la fecha de la publicación del video Julio del 2012 dice la Sra haber vendido una torta de casabe en Bs. 10,00, Ganó? Perdió?, quien sabe, lo que si es cierto es que vive contenta, La felicidad nuestra probablemente la hayamos conseguido con baldosas y mármol para nuestra casa, ellos la encontraron con un "rancho", un piso de tierra, y un horno con apenas unos escasos ladrillos y un poco de barro... Los envidio con la mayor franqueza... Le pido a Dios que le dé larga vida, no le pido que lo acompañe porque se nota que Él duerme y amanece allí tal vez en la figura de ese perico que va y viene cuando quiere. Un buen video gracias por compartir.

    • @v.g.5760
      @v.g.5760 2 года назад +4

      Carlos Marín..
      Mejor exposición
      de la realidad
      de esa hermosa familia
      a la realidad de los que vivimos en las ciudades descrita por usted .
      Más que un mensaje
      en este canal..
      Es una auténtica narración para un poema..
      Gracias..
      Bendiciones para usted
      y toda su familia...
      Suerte...
      👍👍👍

  • @claudiaverdum2834
    @claudiaverdum2834 3 года назад +2

    No.se lo.que será .pero.debe ser rico.saludos desde buenos aires Berasategui

  • @ayalibisortiz8027
    @ayalibisortiz8027 3 года назад +1

    Bueno el video te felicito desde rep. Dominicana

  • @anahirgutierrez4236
    @anahirgutierrez4236 3 года назад +2

    Que linda mi gente bella, amo mi patria y su gente humilde y trabajadora

  • @hectorjuliomartinez9327
    @hectorjuliomartinez9327 4 года назад +2

    Soy dominicano aqui se hace mucho casave pero que video mas lindo

  • @LUCAS-qk9sq
    @LUCAS-qk9sq 4 года назад +3

    tremendo vídeo excelente su gente y el invitado hizo su tremenda torta de casabe que éxito yo aun por empezar los felicito a todos los que integraron esta presentación éxitos y que siempre Dios los acompañen y protejan en la salud a todos muchas gracias e aprendido mucho de este vídeo . desde Venezuela el Tigrito un gran saludo.

  • @nca2369
    @nca2369 9 лет назад +6

    Que buen vídeo! Te felicito y les envío muchas bendiciones a esas familias venezolanas que mantienen nuestras tradiciones. Gracias por compartir tan hermosa experiencia!!

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 5 лет назад +2

    Esa sra es un experta voy a traerlA a donde yo vivo para k me enseñe a hacerlo d la manera correcta

  • @philomelodia
    @philomelodia 7 лет назад +3

    Agradable y bastante instructivo. Gracias por compartirlo con nosotros. Me gustó muchísimo ese vídeo. Yo soy hondureño y siempre me ha dado bastante pesar nunca haber probado el cazabe. Emigré a los Estados Unidos bien chico. Aquí es bien difícil encontrarlo donde vivo yo. Soy capitalino de Tegucigalpa en donde no se acostumbra comer. Sin embargo, he oído mucho acerca del cazabe que se comen la costa norte de mi país y dicen que es muy rico. Aprendí bastante de su vídeo y lo felicito. Ánimo.

  • @kristiangonzalez4377
    @kristiangonzalez4377 6 лет назад +2

    te felicito, me hiciste reír, llorar, que bello es mi país carajo, excelente video.

  • @rogermachado122
    @rogermachado122 7 лет назад +7

    quede enamorada de ese vídeo y del que lo grabo te felicito me hicisteis reír y disfrutar de tu vídeo... te quedo excelente tu primera torta de cazabe tuviste buenos instructores yo soy venezolana y jamas había visto como hacían el cazabe gracias por compartir tu experiencia tan agradable y gratificante .

  • @osmanlopez4131
    @osmanlopez4131 4 года назад +2

    Quiero casabe me hizo recordar a mi mamá y papá q nunca faltaba el casabe en esa cocina

  • @OneliaCampos
    @OneliaCampos 5 лет назад +3

    Yo hago el casabe con yuca dulce y me sabe igualita como el casabe que venden por ahí. Con yuca amarga. Así que si se puede hacer.. porque en mi casa lo comemos

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 3 года назад +2

    Esa sra es una experta me imagino el tiempo k esta haciendo casabes

  • @astroroad4182
    @astroroad4182 3 года назад +2

    Qué amor de señora, grande el vídeo hermano, muchas gracias!

    • @blancateran8297
      @blancateran8297 3 года назад +1

      Nuestras raíces. Un abrazote a todos!

  • @annaraypazo2039
    @annaraypazo2039 4 года назад +2

    Cómo extraño mi casabe 😍😍😍 pero voy hacer así sea con yuca dice abrazos

  • @gregorjimenez9842
    @gregorjimenez9842 8 лет назад +4

    Que bonito. Excelente video. Todos los Venezolanos hemos comido casabe, pero muchos no saben (yo no sabía) como se hacía. Gracias por compartir.

  • @FranklinBermudez
    @FranklinBermudez 3 года назад +2

    Hahahaha genial gracias bro que video tan bueno voy a ver si hago en una sartén aquí en Irlanda jejeje

  • @minelvaisea9717
    @minelvaisea9717 8 лет назад +3

    muy bueno ver y aprender. pero yo me muero de hambre esperando a hacerlo,y con lo que me gusta

  • @juanacastillo1772
    @juanacastillo1772 7 лет назад +3

    El casabe se ase en El sur, centro de Las Americas y el caribe tambien. Hola desde Chicago mi gente

  • @arelisvallejo3816
    @arelisvallejo3816 3 года назад +1

    Pero qué bonito está todos están felices hasta los niños están trabajando y que bueno está el casabe para comer con café o chocolate. Que les parece

  • @noemicordova819
    @noemicordova819 2 года назад +1

    Wow me gustaria probar se ve rico

  • @aaronvillamizar3488
    @aaronvillamizar3488 3 года назад +2

    nos gusto muchisimo - dnde queda ese pueblito de los casaberos

  • @MelizaChavez-bq8gk
    @MelizaChavez-bq8gk Год назад

    hola soy de Honduras C.A y pertenezco a la comunidad Garifuna quienes tambien elaboran casabe

  • @olgadiazs
    @olgadiazs 6 лет назад +2

    Bello tu video, me gusto cuando le diste vuelta y no se te partio

  • @johaparra
    @johaparra 9 лет назад +3

    Muy bueno, se ve bien el proceso que se sigue para hacer casabe.

    • @titozapata6667
      @titozapata6667 6 лет назад +1

      Johana Parra pecho. De. Terecaya.
      Es. Un. Animal. Como. Una. Tortuga. Y.usan. La. Parte. Del. Pecho. K. Es. Como. De Carey.
      Para. Alisar. El. Casabe.
      Mi madre. Los. Hacia
      Los. Utensilios. Eran. De. Madera
      Y. El. Budare era. De. Tierra

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 5 лет назад +2

    Sabrooso ese casabe un dia tengo k aprender a hacerlo

    • @OneliaCampos
      @OneliaCampos 5 лет назад +1

      Es fácil amiga. Lástima que no te pueda enviar un vídeo donde yo lo hice desde Argentina porque quería comer casabe . pero lo hice con yuca dulce

    • @OneliaCampos
      @OneliaCampos 5 лет назад +1

      Mi correo es oneliacampos@gmail.com escríbeme

  • @stephany8160
    @stephany8160 4 года назад +2

    Bellisimo video

  • @xiniacampos1318
    @xiniacampos1318 3 года назад +2

    Como y con qué se come esa tortilla? Muchas gracias por compartir me encanta ver las costumbres y tradiciones de nuestros indios ó nuestros ante pasados

    • @rosevasquez834
      @rosevasquez834 3 года назад +1

      Se come con pollo asado 😋😋😋

  • @Omar-qq7ln
    @Omar-qq7ln Год назад

    Bonita esperiencia esa felicidad no se siente cuando se es Rico en dinero solo cuando se tiene lo nesesario puedes interactuar con las comunidades y sentir cuanto son felices con lo poco que tienen ❤

  • @josefinaromero1964
    @josefinaromero1964 Год назад

    Amo mi cultura

  • @daikoobuchi2677
    @daikoobuchi2677 2 года назад +1

    La voz y la forma de hablar me recuerda mucho a sumito Estévez

  • @eduardoceron3619
    @eduardoceron3619 3 года назад +2

    En los Llanos Orientales de Colombia conocí, por allá en los años 80, a un grupo de indígenas nómadas: los Nukak Makù; elaboraban el casabe de manera tradicional, rallban la yuca brava en un tablón de madera con quijarros o piedrecillas enclavados, para asar utilizaban un tiesto plano de barro colocado sobre fogón de tres piedras piedras ...

    • @noelcastillo8110
      @noelcastillo8110 Год назад

      En una parte de la región costera de mi país Honduras se hacía casi de la misma manera, hoy en día ya hay molinos para el rayado de la yuca y una especie de prensa para el secado. Gracias por el video me identifiqué

  • @guachuperez2174
    @guachuperez2174 7 лет назад +2

    Excelente vídeo, te felicito, esto nos enseña nuestras tradiciones, recursos y raíces, guao, ne encanto, voy hacer casabe, luego te comento. Felicidades amigo.

  • @alextejada9357
    @alextejada9357 2 года назад +1

    Nuestros indios hera inteligentes haciendo e casabe con yuca. Lo mejor para comer. Y con ajo más mejor. Ami megusta muchos e casabe e muy buenos e muy buenos para e de sayunar con vegetales con tomate verduras apio. Saldina. Ají cebolla y aguacates. Y aceites de oliva virgen. Lo mejor para tu salud y y un buen vaso de jugo natural de limón o de chinolas o chinas eso que privilegio de comer

  • @wilmafeuerstein434
    @wilmafeuerstein434 2 года назад +2

    En que pueblo es eso?

  • @celinawilchespertuz7378
    @celinawilchespertuz7378 7 лет назад +2

    Espectacular JC Gracias por tremendo reportaje sobre el casabe, siempre había tenido la curiosidad de cómo se elaboraba .

    • @jcfernandezc
      @jcfernandezc  7 лет назад +1

      Celina Wilches Pertuz Me alegra que le guste, gracias por su comentario.👍

  • @kennethrivera161
    @kennethrivera161 3 года назад +1

    Hermoso video

  • @carpasportatiles6387
    @carpasportatiles6387 8 лет назад +3

    T e felicito desde Medellin

  • @natasharodriguez8800
    @natasharodriguez8800 3 года назад +3

    Que rico me llevo a mi niñez y recordar mi abuelo que hacía casabe que delicia estoy en Medellín y extraño mi casabe en puerto ordaz Oriente lo compraba x bultos me fascina me lo como hasta sólito uy que rico te fe3 x tu programa muy original

  • @SimonZabala2
    @SimonZabala2 8 лет назад +2

    Excelente video. Un abrazo a Gregoria y Cheo!

    • @jcfernandezc
      @jcfernandezc  8 лет назад +1

      Gracias. Estos dos seres no volví a verlos más. Pero si los encuentro se lo haré saber. Gracias

    • @simonzabala1
      @simonzabala1 2 года назад

      @@jcfernandezc Jeje. Volví a ver este vídeo y me gustó mucho. Que bueno que todavía lo tienes publicado. Saludos!

  • @josefinaromero1964
    @josefinaromero1964 Год назад +1

    Puedes gravar y explicar paso a paso para yo hacerlo gracias corazon

  • @rosevasquez834
    @rosevasquez834 3 года назад +2

    Y lo bueno sin levaduras q me hacen daño

  • @patriciapolanco1540
    @patriciapolanco1540 10 лет назад +6

    Me encanto tu reportaje so dominicana y tenia mucha intriga por saber como se hacia el casabe

    • @jcfernandezc
      @jcfernandezc  10 лет назад +3

      Gracias por comentar, me alegra saber eso. Saludos

  • @christiandussan1376
    @christiandussan1376 8 лет назад +3

    Esta genial el video. Te felicito (Y)

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 3 года назад +1

    Claro las manos de los niños tienen k ser suaves porque son niños

  • @Toropisco
    @Toropisco 8 лет назад +4

    Que buen video, sencillo pero muy bien logrado.

    • @jcfernandezc
      @jcfernandezc  8 лет назад +2

      Gracias! No había visto los comentarios. Gracias

  • @isabelhj
    @isabelhj 8 лет назад +2

    Gracias :) interesante.

  • @bernardinabenavidesalvarez2123
    @bernardinabenavidesalvarez2123 7 лет назад +4

    quisiera probar. sólo una pero por aka. no se hacen.

  • @lianijari201
    @lianijari201 7 лет назад +3

    en que pais fue hecho este video

    • @jcfernandezc
      @jcfernandezc  7 лет назад +2

      liani c En la República Bolivariana de Venezuela

  • @katerinnavarro286
    @katerinnavarro286 6 лет назад +2

    😁😁😁😁 disfruté ver lo del casabe, no entendí bien lo de cómo se le saca el veneno.

    • @jachsonblanca880
      @jachsonblanca880 6 лет назад +1

      Despues de rallada la yuca queda una masa eso lo meten es una especie de herramienta exprimidora llamada sebucan que lo hacen con hojas de palma creo bien tejidas y luego alli metida la exprimen, ese jugo que bota es muy toxico ya q contiene partes de cianuro por eso la yuca amarga no es comestible normalmente solo en este proceso q es donde se le saca la toxicidad y queda solo la harina con el almidon y luego al calor de la cocion y sol o al calor de brasas se termina de sacar los restos de jugo que le quedaron. espero haya servido mi explicacion que es lo que aprendido nunca he visto hacer casabe en lo personal.

  • @danielaslalom1130
    @danielaslalom1130 8 лет назад +3

    Increíble, un pan quizá milenario que se han ingeniado sacarle la toxicidad, y hacerlo nutritivo y sano. Ahora, alguien me puede informar, en el minuto 4.30 muestra un utensillo (no el de madera) sino el otro cuyo nombre no alcanzo a entender bien, dice algo asi como "pecho de cericaña" , alguien sabe que es?? o de que esta hecho?

    • @deimosflowers4120
      @deimosflowers4120 8 лет назад

      +DanielaSlalom Amiga Daniela para aclarar la duda que tienes, esa herramienta la extaen de la parte inferior del cascaron de una tortuga de agua dulce pequeña que habita en lagunas llamada terecaya y la convierten tambien en un plato muy exquisito en la region.

    • @danielaslalom1130
      @danielaslalom1130 8 лет назад

      deimos toto flowers Gracias.

    • @simonzabala1
      @simonzabala1 2 года назад

      Carapacho de Terecaya

  • @angeldeluz276
    @angeldeluz276 8 лет назад +3

    Excelente video J. C. F. gracias x propagar nuestras tradiciones a través de este medio, una pregunta esa canción es de daikirí cierto? Cómo se llama? Gracias y q sigan los éxitos!

    • @jcfernandezc
      @jcfernandezc  8 лет назад +1

      Gracias. Es bueno saber q gusto. La canción es de Franck Quintero. "Mi no tiene con que "

    • @angeldeluz276
      @angeldeluz276 8 лет назад +1

      Gracias Hermano, éxitos y Felicidad!

  • @delmymejia7292
    @delmymejia7292 Год назад

    Si se puede si se puede hacer casabe

  • @ypaz4900
    @ypaz4900 8 лет назад +3

    me encanto el video los hiciste vos...? quiero decir ese q esta en el video sos vos ? si es así....te felicito.... :)

    • @jcfernandezc
      @jcfernandezc  8 лет назад +4

      Si soy yo. Muchas gracias

    • @ypaz4900
      @ypaz4900 8 лет назад

      bien ! grax x tu respuesta ...saludos desde Argentina

  • @antoniososa9415
    @antoniososa9415 2 года назад +2

    Comida de los indígenas no de los indios porque los indios son de la india

  • @dontsuejosue
    @dontsuejosue 3 года назад +2

    cómo se llama la música del video?

    • @jcfernandezc
      @jcfernandezc  2 года назад +1

      Mí no tiene con que. Franck Quintero

  • @JoseGSifontes
    @JoseGSifontes 8 лет назад +1

    Para ser la primera torta no la pusiste sino que la hiciste bién...

  • @deisysanchezmora5502
    @deisysanchezmora5502 Год назад

    Qué país es ese ?

  • @user-fj6qe3dd9p
    @user-fj6qe3dd9p 7 месяцев назад

    Cuantos casabe salen de 100kilos

  • @j2zel
    @j2zel 10 лет назад +3

    Gracias por compartir! Donde fue esto?

    • @jcfernandezc
      @jcfernandezc  10 лет назад +5

      Gracias por comentar! esto fue en Edo Bolivar, en un acentamiento campesino cerca de Ciudad Guayana.

    • @OneliaCampos
      @OneliaCampos 5 лет назад +1

      Ahora que estoy tan lejos de mi país y dónde estoy no se vé el casabe. Me reinventé y no tendré yuca amarga. Pero lo hice con yuca dulce y no tiene nada que envidiar al de la yuca amarga. Y para mí mejor porque no ando asustada conque le puede quedar parte del Yare y me dà miedo que me muera. 😂😂😂😂😂😂😂. Gracias por este video. Aunque yo recordé paso a paso cómo lo hacía mi mamá. Y mis tortillas no me quedan grande. Sino pequeñas como una cachapas. O del tamaño de la cachapas que ya vienen hechas en el super.. pero tenía que hacerlo. Ya que me quitaron el gluten así. Que me fuí a mis raíces

  • @rsaadk
    @rsaadk 5 лет назад

    el casabe es colombiano como la arepa

    • @osmanlopez4131
      @osmanlopez4131 4 года назад

      Tai muy clarito en eso así es jajaja

  • @stiffleresteban
    @stiffleresteban 5 лет назад

    Huuuuuuuuuuuu

  • @mayraceballosabreu5949
    @mayraceballosabreu5949 7 лет назад +2

    Pa n de batata

  • @carlaleuro7723
    @carlaleuro7723 8 лет назад +2

    esta harina esta seca o húmeda ???

    • @jcfernandezc
      @jcfernandezc  8 лет назад

      es una harina humeda, luego de pasarla por el calor del fuego la colocan al sol hasta que queda totalmente seca.

    • @carlaleuro7723
      @carlaleuro7723 8 лет назад +1

      Gracias por tu información a un que la consigo seca y la uso en los caldos tiene un sabor delicioso...