Takjil Ramadhan Aneka Gorengan ala Si Ibooo
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Gehu Sambal Kecap
Bahan
Tahu pong 15 buah
Kol 150 gram iris halus
Toge 150 gram
Wortel 2 buah potong korek (150 gram)
2 batang bawang daun
3 batang seledri
Minyak sayur untuk menumis & menggoreng
Bumbu halus / cincang halus
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
Bumbu
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
Adonan Pelapis
250 gram terigu protein sedang
50 gram tepung beras
1 sdt kaldu bubuk
350 ml air
Sambal Kecap
50 gram cabe rawit hijau (sesuai selera)
100 gram kecap manis
Cireng Sambal Rujak
Bahan Biang
200 ml air
50 gram tepung tapioka
3 siung bawang putih haluskan
½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt merica bubuk
Bahan Lain
200 gram tepung tapioka
2 batang bawang daun iris halus
Minyak untuk menggoreng
Sambal Rujak
10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
½ sdt garam
150 gram gula merah
10 gram asam Jawa
25 ml air panas
Karoket Bihun (Lumpia Bihun)
Bahan
Kulit lumpia secukupnya
250 gram bihun matang
2 buah wortel potong korek halus (150 gram)
1 batang bawang daun iris halus
2 batang seledri iris halus
Minyak untuk menumis & menggoreng
Bumbu halus/cincang halus
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Bumbu
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
2 sdt kecap ikan / kecap asin
Sambal Kacang ala Bibi Bibi
5 buah cabai merah, rebus
5 buah cabai rawit merah (sesuai selera), rebus
20 gram kacang tanah sangrai/goreng
50 gram kentang, kukus
200 ml air
½ sdt garam
2 sdm gula pasir
½ sdt cuka masak
Bala Bala (Bakwan Sayur)
Bahan
1 buah wortel
¼ buah kol
1 batang bawang daun
2 batang seledri
2 butir bawang merah
3 siung bawang putih
500 gram tepung terigu protein sedang
400 ml air
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Sambel Kacang
Gorengannya cantik2 bun, nanti aku mau coba bikin ahh
Ibo tutori minuman tuk ide usaha ramadhan dong ibo hehe maksih ibo
MasyaAllah...jadi ide menu bukaan nih Iboo 😍
Cocok untuk menu buka puasa nich..mantap
Terimakasih iboo Resep" nya..
bumbu nyaa sepertinyaa enak bangett dech yg buat cocolan gorengan nyaaa.
Takjil nya lengkap,serasa udh ramadhan
25.38 sambel bibi
MasyaAlloh... trimakasih bu etu resep dan ilmunya, smg barokah... sehat2 bu etu, Aamiin 🤲🤲
Waalaikumsalam warohmatulohi wabarakatuh... MasyaAllah selalu menginspirasi... Semoga berkah jazakillahu khoiron 🥰🤗
MasyaaAllah, semoga selalu menginspirasi ya Iboo. Tambah berkah melimpah rezeki Iboo & keluarga🥰
Assalamualaikum .. ibu Etu, Masya Allah selalu menginspirasi buat saya, resep2nya sangat membantu banget buat saya yg baru merintis usaha di percookingan n perbakingan, semoga Allah SWT senantiasa memberikan keberkahan iman, umur, rejeki buat semua keluarga ibu Etu.
Makasih ibooo.. baiksss banget mau berbagi resep2 nya ...
Saya suka semuanya ibo
Mantap resep dan tutorialnya
Like full menyimak
Bu Tu mah sekarang makin langsing....toppp walo nyemil
Aku selalu praktekin resep si Iboo alhamdulillah keluarga pada cucok rasanya 😀😂 Terimakasih banyak bund semoga semakin sukses selalu panjang umur sehat selalu 🤲
Masya Allah Palembang hadir Bu etu...
Makasih banyak resep nya ibooo
Nungguin live puding, kita putar lagi yang ini💗💗💗
Semarang hadir 👍👍👍
Asikk aya cireng....nuhunn iboooo ma.paksuu😁
Nuhun resepna teh, jazaakillaah khoyr 😘
Enak bu,,,😋
Hadir mama iboo😋😋😋😋
I loph you ibooo 😍
Ciamis hadirrrr💕
Uda bikin karoket bihunnya ... ngeunah pisan
Makasih iboooo geulis
Aku padamu ibooo ❤😁
Hadir ibooo 🥰🥰🥰
Hadir selalu 😍
Knp atuh bu sambelnya gk ada yg pke bawang smua
Takjil Ramadhan ada gorenga
Asalamu'alaikum..iboo..ternate hdir🙏
Bgr hadir salam sehat ibooo, 👍😍
Masyaallah.. Liat gorengan pas buka puasa ga bisa nahan. Sembunyikan timbangan dulu ini mah ceritanya... 🙈🙈🙈
Hay lắm
Maa syaa Allah gorengan favoritt di bulan puasa..
😍
Jogja hadir bu
Hi my new friend ok
Hadir bu.... Jaga kesehatan bu.. Seperti nya ibu lelah sekali.
Ciamis hadir
assalamualaikum Bu etu... Bekasi hadir.. salam kenal
Hadir ibooo
assalamualaikum.. bu takaran antara tepung terigu sm tepung beras berbanding brapa ya.?