Los huevos NUNCA se le ponen asi,hay que abrirlos en un boul aparte y luego irlos añadiendo 1 a 1, O que les asegura que los 50 les saldran sanos y no podrido alguno
Gracias Marcos por comentar. Este batido no lleva polvo de hornear. Lo que hace levantar el bizcochuelo es el mismo aire que provoca el batido. Por eso se recomienda la incorporación de el harina en forma envolvente para que no se baje el batido. En este caso al ser muy grande la cantidad de huevos soporta el agregado de harina de esa forma pero solo unos pocos segundos. Más tiempo provoca que se baje. Gracias nuevamente por comentar y ojalá les sirva este aporte
Muchas gracias por compartir sus deliciosas recetas gracias
Exelente video gracias Samuel de Tampico mexico
Bastante experto!!! Te felicito! Gracias por el aporte!! Nunca lo había hecho así bien bien..
Buenísima receta me encantó muchas gracias por compartir la receta Dios le bendiga
Por favor 🙏 continúen este canal... con publicaciones cómo estás tienen el éxito asegurado. Saludos.
Tenes un nueva seguidora, gracias por compartir tu conocimiento
Buena receta 😋 gracias!!!
Buenisimo!
Excelente...muchas gracias....Venezuela
Es biscocho genovés por el azúcar y harinas llevan la misma cantidad y sin polvo de hornear??
Por favor un video de receta de bizcocho fino con mantequilla
Los huevos NUNCA se le ponen asi,hay que abrirlos en un boul aparte y luego irlos añadiendo 1 a 1, O que les asegura que los 50 les saldran sanos y no podrido alguno
Y bueno por que no venis vos y pones uno por uno
Hola 👋 buenas me gustaría saber q capacidad de q tamaño es esa batidora. Gracias 😊
Ahí no mas ,sos muy chiquita para saber eso
Hola mui buena pregunto no tiene polvo de hornear
Gracias Marcos por comentar. Este batido no lleva polvo de hornear. Lo que hace levantar el bizcochuelo es el mismo aire que provoca el batido. Por eso se recomienda la incorporación de el harina en forma envolvente para que no se baje el batido. En este caso al ser muy grande la cantidad de huevos soporta el agregado de harina de esa forma pero solo unos pocos segundos. Más tiempo provoca que se baje. Gracias nuevamente por comentar y ojalá les sirva este aporte
Sos un genio
Cuando puedas me encantaría una buena reseta de facturas y el empastado muy buena te felicito
Si me están pidiendo así que estoy preparando algo de eso
Saludos para una bandeja rectangular de panadería de 65 X 45 cuántos huevos le puedo agregar
Se pasaron buenísima, gracias, la receta es harina un kilo y medio.
Un kilo y medio de azúcar, y 50 huevos , es así o lleva otra cosagracias
de donde eres amor?
distintos tipos de decorados de tortasss