Rödvinsbrässerad kind! - En ibland bortglömd köttdetalj

Alla recept hittar du på www.jaktarjakt.se/recipes
Äntligen är vi tillbaka med vårat matlagningsformat Vilterian!
Häng med när Jompen ger sig ut på en kulinarisk resa och söker dom bästa rätterna med viltkött i fokus!
I detta avsnitt besöker Jompen Kim Nyström på Slottsholmen som bjuder på Rödvinsbrässerad vildsvinskind och härliga amuse-bouche rätter.
Samarbetspartners:
Köksknivar i världsklass www.sundqvist.se/varumarken/g...
Vinerna vi dricker www.solera.se/drycker
Jakt är Jakt har en medlemsklubb för alla jägare med guider, video podcasts, tävlingar och mycket mer. Där kan du få hjälp med jägarexamen, lära dig om älgjakt, jakt på vildsvin, hjort, and etc. Vi har även kurser om skytte, vapen, drevjakt och smygjakt.

[@herculess344]

Great dish 😋👌

[@sans2domicilefixroberts428]

👍 Jättebra 😍 🤗 💕