Salmorejo sin pan

Salmorejo sin pan 🤩🤩
Hola a tod@s!! Desde que vi esta receta por las redes estaba deseando probarla, y es que no hay cosa que me guste más en verano que un buen salmorejo, pero al llevar pan y bastante aceite casi nunca lo comía, así que cuando vi esta receta quise probarla a ver que tal quedaba, y la verdad es que queda increíble, la textura, el sabor 🤤🤤 ahora puedo comerlo cuando me apetezca 😁🥹😂, os detallo los ingredientes para 2 raciones:
- 4 tomates bien maduros pequeños, si son grandecitos poner 3
- 1 huevo duro
- 1 diente de ajo pequeño
- 20 gr de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Unas gotas de vinagre
- Tacos de jamón y huevo duro picadito para acompañar
Podéis triturarlo con lo que tengáis en casa, batidora, robot, Thermomix…al menos 2 minutos a máxima velocidad.
¿Y a vosotros os gusta el salmorejo? 😃
#salmorejo #salmorejosinpan #cocinasana #sanoyfacil #tomate #spanishrecipes #healthyrecipes #healthyfood #unpezenmicocina

[@joaquinduran6527]

Soy andaluz y el Salmorejo cordobés no lleva vinagre

[@mariaisabelfajardo7062]

Pan integral

[@thunderbird1903]

Igual que cual??

[@pepitamontesmunoz441]

Jamás he visto un salmorejo con huevo dentro ,si a trocitos fuera pero jamás dentro

[@marimulas5497]

El salmorejo de toda la vida no lleva vinagre nunca

[@encarnamartinezmoya6610]

Creo que no se hace así,el verdadero salmorejo

[@marimulas5497]

@@encarnamartinezmoya6610 soy cordobesa el verdadero salmorejo es de Córdoba y no lleva vinagre lo que lleva vinagre es el gazpacho el salmorejo sólo lleva tomate, sal,pan,ajo y aceite de oliva virgen extra

[@Anonimo-ob6qd]

Y además la textura de ese salmorejo sin pan ,es una porquería, está aguado, guapa

[@franciscogalvez7313]

​@@marimulas5497hola, me llamo Paco, me gustaría que me dijeras las cantidades.. gracias 😊

[@asuncionmunozjinenez97]

Y Quien no puede tomar huevo??

[@isabelfuentes7054]

Le echas aguacate o sanaorias

[@unpezenmicocina]

@@asuncionmunozjinenez97 lo sustituyes por zanahoria