Foodie Emel Başdoğan hanımefendi, butik pastacılığı Türkiye'ye tanıtan insandır aynı zamanda ve gerek eğitimleri olsun gerekse geçmiş kariyeri olsun kesinlikle saygı duyulması gereken bir gastronomdur. Vedat Bey'in önceden duymamış olmasına şaşırdım bu bağlamda.
Oynatma listesini son gönderilen videodan şu noktaya kadar izledim ve her videonun altındaki yorumları okudum, yalnız dikkatimi sizin yorumlarınız çekti. Oldukça profesyonelce yapılmış hepsi. Bu işin içinde olup olmadığını merak ettim açıkçası...
Biraz alâkasız ve klişe olacak söyleyeceklerim ancak; hayat bizi istemediğimiz yerlere sürükleyebiliyor, tabii şu an öyle bir yerde misiniz bilmiyorum... Ama bakın, siz merakla yaptığınız bir şey nedeni ile benim takdirimi kazandınız tabii benim takdirimi kazanmanın önemli bir şey olmadığını ikimiz de biliyoruz :) Bugün ben, yarın başka biri... Teşekkür ediyorum :)
Estağfurullah :) Doğru söylüyorsunuz, muhasebecilikle aşçılık çok farklı kategoriler gerçekten de :)) Hayat işte. Asıl ben teşekkür ederim, güzel düşünceleriniz için. Umarım bir gün ben de sevdiğim işi yapma fırsatı bulabilirim.
Evet, buna ben de çok şaşırdım. Hadi mekan sahibi olarak tanımıyor, Emel Hanım'ın televizyon geçmişi var birde.. En azından oradan, medya sektörüne girmiş bir aşçı olduğu için, tanımasını beklerdim.
Emel hanımın pastaları muhteşem görünüyor ve fiyatlar gerçekten çok uygun geldi.. yapanı da yiyeni de mutlu eden bir mekan olsa gerek.. umarım bir gün yolum düşer
Foodie için herkes çok kızmış ancak ben kaliteye ve sunuma bağlı olarak gerçekten ucuz buldum istanbula bir gün gidersem 2 mekanı da denemek isterim doğrusu
Emel hanım gerçekten işinin ehli ve işini severek yaptığı belli. Ustalığına ve tutkusuna asla diyecek birşey yok. Ancak 18:50 de söylediği şeyi zaten kaliteli profiterol yapan birçok işletme yapıyor. Yani hanımefendi dünyada tek değil. Ama ülkemizde choux hamuruyla yapılan profiterol ve eklerin kalitelisini bulmakta zor. Foodie ekler konusunda gayet kaliteli iş çıkartıyor. Pahalı olduğu doğrudur, ancak kaliteli gıda için kaliteli hammadde malesef ülkemizde pahalı. Kiraları da düşünürsek bu fiyatlara şaşırmamak lazım.
Cağ kebaçı amca da iyi sallıyor, hikaye bol... Kosor, mosor... o ne la? 2. yüzyıldan beri yeniyor bu kebap diyor. Ya hesap bilmiyorsun, ya da dayak yemedin amcam benim.
Bende yorum yaptım. Bu kadar palavra hayatımda duymadım. Sizinle hemfikirim. O yöreden geliyorum. Kosorda bu Kebab böyle yenir ve civardada taaa artvin ardahan karsdada böyle yeniyor.
ya senin pastanedwen 1,5 liraya aldığın ustanın götünü kaşıya kaşıya yaptığı poğaçaya benzemez o. malzemeleri çok farklı. pastanın dilimi 8 lira, piyasanın çok altında ondan ye uygun bişi isityosan
Anlattığı şeyler doğru. Erzurum’da hala daha dağ keçileri var ve avlaması yasak maalesef bu yasağı pek dinlemiyorlar. Kayalıklarda ve sadece dağ otuyla beslendiği için etinin aroması yemle beslenmiş hayvan etinden daha lezzetli ve kaliteli.
dünyada her şeyi bir tek kendisi yapan koca yürekli kadın.
bu bolumu begendim herkes icten ve samimi. kurnaz esnaf yok. tebrikler 2 mekana da.
Foodie Emel Başdoğan hanımefendi, butik pastacılığı Türkiye'ye tanıtan insandır aynı zamanda ve gerek eğitimleri olsun gerekse geçmiş kariyeri olsun kesinlikle saygı duyulması gereken bir gastronomdur. Vedat Bey'in önceden duymamış olmasına şaşırdım bu bağlamda.
Oynatma listesini son gönderilen videodan şu noktaya kadar izledim ve her videonun altındaki yorumları okudum, yalnız dikkatimi sizin yorumlarınız çekti. Oldukça profesyonelce yapılmış hepsi. Bu işin içinde olup olmadığını merak ettim açıkçası...
Burak Pusat Keşke olsaydım :) Sadece meraklıyım, hepsi bu.. Teşekkür ederim alâkanıza.
Biraz alâkasız ve klişe olacak söyleyeceklerim ancak; hayat bizi istemediğimiz yerlere sürükleyebiliyor, tabii şu an öyle bir yerde misiniz bilmiyorum... Ama bakın, siz merakla yaptığınız bir şey nedeni ile benim takdirimi kazandınız tabii benim takdirimi kazanmanın önemli bir şey olmadığını ikimiz de biliyoruz :) Bugün ben, yarın başka biri... Teşekkür ediyorum :)
Estağfurullah :) Doğru söylüyorsunuz, muhasebecilikle aşçılık çok farklı kategoriler gerçekten de :)) Hayat işte. Asıl ben teşekkür ederim, güzel düşünceleriniz için. Umarım bir gün ben de sevdiğim işi yapma fırsatı bulabilirim.
Evet, buna ben de çok şaşırdım. Hadi mekan sahibi olarak tanımıyor, Emel Hanım'ın televizyon geçmişi var birde.. En azından oradan, medya sektörüne girmiş bir aşçı olduğu için, tanımasını beklerdim.
Emel hanımın pastaları muhteşem görünüyor ve fiyatlar gerçekten çok uygun geldi.. yapanı da yiyeni de mutlu eden bir mekan olsa gerek.. umarım bir gün yolum düşer
Pastacı kadına resmen hayran kaldım kadın besbelli sevdiği işi yapıyor
Foodie için herkes çok kızmış ancak ben kaliteye ve sunuma bağlı olarak gerçekten ucuz buldum istanbula bir gün gidersem 2 mekanı da denemek isterim doğrusu
Emel hanım gerçekten işinin ehli ve işini severek yaptığı belli. Ustalığına ve tutkusuna asla diyecek birşey yok. Ancak 18:50 de söylediği şeyi zaten kaliteli profiterol yapan birçok işletme yapıyor. Yani hanımefendi dünyada tek değil. Ama ülkemizde choux hamuruyla yapılan profiterol ve eklerin kalitelisini bulmakta zor. Foodie ekler konusunda gayet kaliteli iş çıkartıyor. Pahalı olduğu doğrudur, ancak kaliteli gıda için kaliteli hammadde malesef ülkemizde pahalı. Kiraları da düşünürsek bu fiyatlara şaşırmamak lazım.
4 yıl önce göre aslında kurabiye falan çok pahalı değil ama şimdi baya pahalanmıştır
O zamanlar Dolar ve Euro neymiş be
ekler hastasiyim boyle bir tatli yok yaw
Profit Erol da iyidir, eklerin amcasının oğlu
Ben hepsini çok seviyorum 😍❤️❤️❤️
@@hazaltiraki767 ben de seviyorum ama diyet yapıyorum yiyemiyorum o güzel çikolatalı tatlıları :(
İşletme sahibi yemek yemeyi kesse güzel olacakmış paso yedi çekimden sonra ye be adam ...
Yer yahut yemez sana ne koçum
kutuya 5 lira bedel almıyorsunuz da patlıcanlı kurabiyenin kilosu 80 tl... kırmızı etin 2 katı insaf
şuanda baktım da fiyat 95 tl olmuş...
Sencer Öztan şu anda baktım da 200 olmuş
Cihad Aydın kim alır lan onu 200 lira afagssgsgz
@@cihadaydn şu an baktık 250 olmuş
Euro 3,27 imis simdi 7,9 olmus egonomi coh iyi hamdolsun Alamanya kiskaniyeh
ikinci bölümü izlerken perişan olum. emel hanımın pastahanesine acilen gitmem lazım, midem bütün bedenimi sindirmekle tehdit ediyor.
Volkan Bravo Zenginsin herhalde
Cağ kebaçı amca da iyi sallıyor, hikaye bol... Kosor, mosor... o ne la? 2. yüzyıldan beri yeniyor bu kebap diyor. Ya hesap bilmiyorsun, ya da dayak yemedin amcam benim.
Dogru söylüyorsun kardesim.
Muhtesem salliyo
2. yüzyıl demiyor 2 yüzyıldır var diyor sanki
2 yüzyıldır yeniyor diyor
Bende yorum yaptım. Bu kadar palavra hayatımda duymadım. Sizinle hemfikirim. O yöreden geliyorum.
Kosorda bu Kebab böyle yenir ve civardada taaa artvin ardahan karsdada böyle yeniyor.
80 LİRAYA POĞAÇA SATARSAN KUTUNUN DARASININ DÜŞÜLMESİ BİZZAT BEN İSTERİM ZATEN.
ya senin pastanedwen 1,5 liraya aldığın ustanın götünü kaşıya kaşıya yaptığı poğaçaya benzemez o. malzemeleri çok farklı. pastanın dilimi 8 lira, piyasanın çok altında ondan ye uygun bişi isityosan
@ kardes hamur altından mı 80 TL pogça mı olur yiyen ölümsüz mü oluyor alt tarafı hamur işte
Adam acikmis ya
O pastacının fiyatları nasıl uygun lln
Çağ kebaba bilgidin dönerin yan yatırılarak pişirilmişi kaç kez yedim bi özelligi yok
iyisine denk gelmemişsiniz.
Aklımda sadece 85 tl var şuan
Tatlıcıda.... bunuda dünyada birtek ben yapıyorum......bence kainatdada teksin....
Kadın hiç sırrımız mırrımız değil diye bütün her şeyini anlatmış senin dikkat ettiğin yere bak dangaloz
@@alpereno9481
Sana mı sormam gerekiyordu,nelere dikkat etmem gerektigini. Hadi ordan.
@@fridakahlo7205 Türkçe öğrenilmiş ama helal olsun ilk yorumda de da ekleri büyük sıkıntı burda virgüle falan geçmişsin.
@@alpereno9481
Seviyeye ayak uyduruyorum...
Agaya Beleš
Kuzu eti yemeyenleri anlamıyorum
anlamana yardımcı olayım. para yok millette.
Abi para anlamında demedim. Millet kuzu eti kokuyor diye yemiyor onlara dedim
@@mevlutyldrm339 alışmadıklarından. yoksa insan neden daha lezzetlisini yemesin ki
Milor kıskanç bir adamsin bro:D Tatlıcı kadına mana bulmak için uğraştın durdun
Hikayeye bak keciden yaparlarmış bu kadar palavrada duymadım....
Anlattığı şeyler doğru. Erzurum’da hala daha dağ keçileri var ve avlaması yasak maalesef bu yasağı pek dinlemiyorlar. Kayalıklarda ve sadece dağ otuyla beslendiği için etinin aroması yemle beslenmiş hayvan etinden daha lezzetli ve kaliteli.
emel çok iticisin
Cagın yanında ezme veya yogurt yenmez.
Lavaş ve sogan verilir yanında.
Milleti aptal yerine koyma
Kardeş farkettiysen masada bolca mevcuttu o dediklerin
Dayı konuşamıyorsun,anlatamıyorsun derdini bırak uğraşma işte.