RECETTE Couscous [Tunisien] sans couscoussier
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Couscous Tunisien [sans couscoussier]
RECETTE Couscous Tunisien [sans couscoussier]
INGREDIENTS
------------------------
- 300 G DE COUSCOUS MOYEN;
- 1,5 LITRE D'EAU;
- DE LA VIANDE ENTRE 500G ET 700 G;
- FINALEMENT 1 CAS DE SEL ;
- 1 CAC DE GINCEMBRE;
- 1 OIGNON ;
- 1 CAS DE TABEL (4 EPICES OU EPICES A COUSCOUS);
- 1 CAS DE PAPRIKA;
- 1 DEMI CAC DE CURCUMA;
- 1 CAC DE POIVRE;
- 1 CAC DE GINGEMBRE;
- 2 CAS DE TOMATE CONCENTREE;
- 5 CAS D'HUILE D'OLIVE
- 1,5 LITRES D'EAU;
- 1 CAC D'HARISSA (AU CHOIX)
- LEGUMES: CAROTTE, COURGETTE, POTIRON, NAVET, POIS CHICHE
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• RECETTE Couscous [Tuni...
Le couscous est considéré comme un plat équilibré et avec de nombreux bienfaits pour la santé.
D’ailleurs, les anciens lui accordaient même une vertue médicinale.
En effet, il contient du céréale, des légumes frais et de la viande (rouge ou blanche).
Ainsi, le céréale apporte tous les nutriments et les fibres que le corps a besoin. Idem pour les légumes qui sont aussi riches en vitamines et en fibres.
Et enfin, la viande et le pois chiche sont une source importante de protéines.
#tunisien #couscousfacile #couscousexpress
Mille mercis! Je vais me lancer🙏🏽
Avec plaisir . Bonne régalade
Il aurait fallut mettre dans les titre (semoule sans cuisson) imbiber la semoule d'eau ensuite de sauce ne suffit pas pour que la semoule cuise il faut obligatoirement qu'il y est l'étape de cuisson à vous de choisir la façon la plus facile de la cuire mais cette étape est indispensable.
Bonjour merci d’avoir pris le temps de mettre un commentaire et de donner des conseilles pour les abonnés . Par contre la semoule n’était pas cru et là à cuit avec l’eau chaude 😁
Super ! Belle recette! Je vais le faire! J ai eu la chance d avoir un père qui fait le couscous à la couscousiere et royale ! J aime bien! Économique et conviviale! Chapeau Nathalie du Canada!😘
Merci c’est sympa votre message
Des que je veux faire un bon couscous et assez rapide je me met sur cette video . Excellent pour le bonheur de mes convives . Merci beaucoup 🙏
Merci à vous pour votre commentaire 😀 ravi que cette recette vous convienne
Pour mélanger le couscous, astuce: n'hésite pas à utiliser le fouet aussi et mélanger doucement.
Merci 😀
depuis que je connais cette astuce, je fais avec le fouet c'est nikel
Bravo
Merci . Bonne régalade
Nickel la recette , seul bémol c' est la cocotte....
😉
Bonjour
Merci pour cette bonne vidéo de démonstration pour la préparation du couscous. Je connais différentes façons avec d'autres ingrédients, mais la vôtre n'est pas mal. Je cuis la viande à part.
MIMILOU de BELGIQUE
Merci à vous 😊 bonne régalade
Un truc que les tunisiens font aussi c’est en premier de faire frire 4 piments dans un mélange moitié huile d’olive et moitié huile végétale puis les mettre de côté
Bonjour oui c’est vrai cela donne encore plus de goût
Très beau couscous Tunisien 😋la seule chose c’est personnelement je préfère le couscous fin cuit à la vapeur. Mais je vais essayer comme vous. Merci pour ce beau partage.Catherine de Suisse🇨🇭🙌🏼☘️🌍
Oui le couscous fin à la vapeur est meilleur👍🏻👍🏻 je montrais juste à ceux qui voulais avoir une façon express de le faire 😃
Merci pour votre suivi . Bonne régalade
selem tres belle recette ..certe le couscous cuit de facon traditionnelle est tjrs meilleur...mais pour les gens qui bossent et manque de temps c plutôt pas mal ...bsahatkom🌷
Merci pour votre commentaire 🙏 bonne soirée
Merci beaucoup pour cette recette !
Je l’ai fait ce soir, avec agneau et poulet et c’était très bon, c’est la première fois que je faisais un couscous et grâce à votre recette « express » c’était facile et très agréable à préparer, ça rend la cuisine plus accessible à tous, merci encore mille fois !
Avec plaisir @perrine . C'est un plaisir de savoir que mes vidéos apportent de la valeur au gens . Bon appétit et bonne régalade
pas mal du tout !!!!! hummmm j'adore le couscous...
Merci pour votre commentaire . Bonne régalade
Bonjour je fais du couscous depuis l age de 19ans mes legumes cuisse avec la viande je la fais revenir avant se sont des tunisiens qui me l on appris ils etaient etudients a rambouillet moins d episse je le fais toujours et mes enfants aussis j ai 73ans.
Merci pour votre témoignage . Bonne régalade
Vraiment c'est bravo ça se voit qui est bon. Mais vous pouvez mettre le couscous au micro-ondes. Avant que ajoutez la sauce bon appétit
Merci à vous . Bonne régalade
Ça a l’air délicieux! Hâte de tester 🥰
Hâte de voir le résultat
Merci Mr vous m’avez fait saliver
Vraiment merci 🙏
Bonne régalade
Omg. Yummy hummm. Merci pour le partage et bravo
Avec plaisir 😁
bonjour au fouet c super...
Merci mais les tunisiens cuisent la semoule à la vapeur avant d'arroser avec la sauce sinon ça donnera des gazs digestifs c bon bravo
👍🏻
Donc avec l eau chaude et tu laisses le couscous ? Sans le passer à la vapeur ? L astuce quand vous mettez l eau chaude le passer au miro onde? Et la ? La semoule est cuite ? Car votre méthode la semoule reste crue? Bon appétit
Oui avec l’eau chaude la semoule absorbe et gonfle. Elle est cuite . Le micro onde c’était juste si ça refroidi on peut la réchauffer . Bonne régalade
Merci c'est génial !! Tres bon couscous !!
Merci 🙏 avec plaisir
Bravo!
الله بارك
Merci
merci pour le partage 👍
Avec plaisir bonne régalade
Top ! Merci pour le partage . 👍😊
Avec plaisir
Bonjour.
Pensez à mettre du beurre dans votre semoule à la fin juste avant d'y mettre votre sauce.
👍🏻👍🏻👍🏻
Désolée c'est pas ça. Le couscous ! 😊
😃😃😃😃
Vous avez raison et surtout la belle cocotte incroyable
Bonjour combien de temp a peu pres pour la cuisson des legumes . Mercii
Bonjour ça dépend les pommes de terre mettent et carotte mettent plus de temps que les courgettes . Il faut planter un couteau dans le légume pour vérifier la cuisson 😁
@@SIMPLECOMMECUISINE merci beaucoup je suis en train de cuire les legumes je verifie la cuisson au fur et a mesure ensuite je remetrai la viande comme vous avez fait . Merci beaucoup pour votre aide 😊
C‘est trés succulent 👍
Vrmt chapeau Yass
Merci c'est gentil
Merci 😋👍
Avec plaisir . Bonne régalade
Wow !! Je teste dès demain 👍🏼
super
Recette très détaillée, ça a l'air succulent. 😀😀
Quelle quantité d'eau pour la cuisson de la viande svp?
Bonsoir . Merci 🙏
Con venant la quantité d'eau jai mis dans cette recette 1.25 litres d'eau
Merci pour l’astuce
Avec plaisir
❤
Merci . Bonne régalade
Couscous tunisien n’est pas comme celui-ci . Mensonge 👎!
👏👏👏👏👏👏👏
Simple eficasse
Merci . Bonne régalade
Le poivre rend l'intestin poreux !!!
😀