Estofado de res guatemalteco
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- Dale like y suscribete
Ingredientes
3 libras de manita de rochoy
2 libras de tomate
2 chiles pimientos pequeños o uno grande
1 cebolla grande
20 miltomates
2 chiles guaque
1 chile pasa
5 dientes de ajo
4 pimientas gordas
4 clavos de olor
10 pimientas de castilla
Laurel y tomillo
2 libras de papa
3 zanahorias pequeñas
2 cucharadas de consomé de res
1 cucharada de sal
Aceite para freír
#cocina #cocinatipica #cocinaguatemalteca #cocinatipicaguatemalteca #comida
Delicioso , gracias por compartir la receta .Dios la bendiga
Gracias por su comentario. Bendiciones.
Que rica comida la boy apreparar gracias por con partir megustaria que subiera la receta del escabeche
Muchas gracias. Muy pronto publicaré la ensalada en escabeche.
Ya me dio mucha hambre jejeje😅
Saludos cordiales!
No sabía que se preparaba así! 😊
Gracias por su comentario..
Saludos.
De que lugar es este platillo, porque en Guatemala en el occidente se hace completamente diferente
Le comento, está receta me la enseño mi mamá, no es de un lugar en específico de mi bella Guatemala. Era receta personal de mi mamá.
Gracias por su comentario.
Saludos!
Wow this looks amazing ! Cant wait to make some for myself !
Thank you
Que diferencia hay entre el guisado y el estofado
El estofado lleva más ingredientes que el guisado. También los ingredientes del estofado van dorados o asados, por lo tanto el sabor es diferente, al menos eso aprendí con mi mamá.