Robiłam pierwszy raz krem maślany wyszedł idealnie. Dziękuję za przepis. Chcę tylko dodać, co zauważyłam podczas ubijania. Mam nadzieje, że pomoże komuś. Kiedy dodajemy masło to pod koniec kiedy całe masło jest już dodane masa zaczęła robić się rzadka, wystraszyłam się, ale ubijam dalej. Masa po chwili zaczyna robić się gęsta aż wkońcu się zważyła, ubijam dalej ;) po chwili masa jest już gładka i bardzo gęsta :)
Dziękuję że pani jest .Każdy przepis jest super .Nigdy bym nie pomyślała że w moim wieku jeszcze będę miała ochotę robić fajne słodkości w kuchni .Sprawia mi to wielką radość .Czekam na każdy filmik .Życzę Pani Zdrowia.Pozdrawiam .
Kochana, do tej pory nie nigdy nie udalo m sie upiec takiego biszkoptu, jak z Twojego przepisu. Poprostu mega!! Twoje przepisy sa jasne, przejrzyste i zrozumiale. Masz we mnie nowa wiela funke :) Dziekuje zaTwoj wklad pracy i chec dzielenia sie wiedza.
To jest najlepszy kanał o przepisach jaki kiedykolwiek ogladałam! Uwielbiam prosty przekaz i Twoj kolorowy image😍😍 Dzieki Tobie odnalazłam swoja nowa pasję jaka jest robienie tortow. Dziekuje🥰❤️
Zrobiłam właśnie tą masę, jest mega mega mega słodka Ale mi wyszła! Jestem prze szczęśliwa! Zrobiłam również krem śmietana+mascarpone z żelatyną z Twojego przepisu! Jestem w szoku bo wszystko mi wyszło tak jak zaplanowalam 😀 dzięki Sugar!
A może zrobiłabyś taką serię o rodzajach kremów do ciast? Lubię sama tworzyć ciasta (komponować jego elementy), ale ciężko mi znaleźć jakieś fajne przepisy na kremy... chciałabym zrobić jakiś fajny krem orzechowy, ale nie mogę nic znaleźć ciekawego :(
Mam to samo szukam jakiegoś idealnego kremu zjadliwego nie przeslodkiego po prostu do zjedzenia ale żeby fajnie można było udekorować tort i żeby się szybko nie rozplynela ta masa
Witam😊 uwielbiam Pani porady i przepisy zarówno te na kanale jak i z książki 🙂 . Może nagralaby Pani filmik na temat kremow do tynkowania tzn. Które do czego się najlepiej sprawdzą . Pozdrawiam
No i zrobilam ten fantastyczny krem maslany. Latwy do wykonania, latwiejszy niz myslalam. No i zrobilam kilka smaków: czekoladowy, cytrynowy i czekoladowo-rumowy :). Super krem!
Wyszedł i to jaki smaczny 👍 nie miałam mieszadła wiec użyłam śmigieł ubijających na niskich obrotach. P.s po pierwszej kostce masła krem zaczyna się ważyć ale spokojnie dodawając masło dalej krem robi się gładki 👍👍
Dobra. Robię. Oby siadło. Trzymajcie kciuki. Dobra. Jest 4.36. Jeszcze nie zdążyłam się położyć. Jest jest jeeeest❤️❤️❤️❤️. UDAŁO SIĘ 👌👌👌 DZIĘKI BTW. zrobiłam tort z ten krem z tortu wielkanocnego, jak polecałaś😊 przyznaje SZTOS 😍😍😍 miłego dnia Wam życzę, bo już za 80 min zadzwoni mój budzik do praaacy:| a ja jeszcze w kuchni 😩
Wlasnie jestem w trakcie robienia tortu na walentynki 😊 i skozystalam z 2 przepisow biszkopt (wyrosl piekny wysoki i nie przypalil sie 👌👌) i pozniej trafilam na ten przepis masa wyszla zacna bedzie czesto goscic u mnie bo zawsze gdy robilam mase wyczowalny byl cukier a ten jest mega pyszny 😊😊 pozdrawiam daje suba i zostaje na dłużej
a czy można by było dodać do tego kremu kakao i był by krem kakaowy albo czy mogła by Pani zrobić taki krem kakaowy czekoladowy. Mam 14 lat bardzo lubie piec ciasta a niedlugo mój tata ma urodziny i chciałam zrobic mu tort
Robiłam wyszedł IDEALNY ❤ Za każdym razem kiedy wykonuję tort, zupełnie niechcący trafiam na Twoje przepisy i okazuje się że naprawdę jest to ZA KAŻDYM RAZEM. Wszystkie masy wychodzą idealnie. A o zrobieniu tynku tylko sobie marzyłam a korzystając z Twojego przepisu robiąc pierwszy raz wyszedł mi PROFESJONALNY masz swojego e booka lub jakąś książkę z przepisami? Chętnie kupię ❤😊
Dziękuję Ci za przepis na pyszny krem truskawkowy i za krem maslany na bazie bezy❤️ no i oczywiście za biszkopt!! Dzięki Tobie zrobiłam pierwszy w życiu tort na urodzinki mojej 5 letniej Córeczki! Była zachwycona! Tort był przepyszny! Tort udekorowałam Unicornem - jak radziłaś 😁 jeszcze raz dziękuję! Twoje przepisy są fenomenalne! Będzie teraz pieczone 💪😁😘 pozdrawiam!
Zrobiłam krem i faktycznie jako dekoracja wyglądał świetnie. Z masą cukrową na wierzchu bardzo dobrze się komponował. Natomiast sam krem na muffince nie smakował najlepiej. Także osobiście polecam go tylko do użycia z masą cukrową :)
Pierwszy raz weszłam dziś na Twój kanał w poszukiwaniu inspiracji na urodzinowy tort mojej ośmioletniej córki. Jestem pod wrażeniem Twojej charyzmy, z pewnością nie jeden raz skorzystam z Twoich rad. Jestem kompletnie zielona jeśli chodzi o pieczenie czy ozdabianie tortów więc może dałabyś pomysł na proste w zrobieniu ciasto i może też jak robi się figurki z masy cukrowej, czy też napis z imieniem. Pozdrawiam serdecznie i życzę samych sukcesów!
Idealnie mi się Pani trafiła 😁 właśnie dostałam swojskie masło i zastanawiałam się czy się nada. A ucierała je Pani tyle samo czasu co w filmiku czy krócej?
Год назад
Torty robilam od zawsze ale po raz pierwszy dzięki Tobie zrobię tort okryty masa plastyczna dla wnuczki. Zrobie Sky lub Cheisea z bajki i kota. Pół na pół
Słodycze to ogólnie śmierć ale jeśli chcemy piec i jeść to musimy słodzić bez cukru nie ma słodyczy trzeba dokonać wyboru albo pieczemy zgodnie z przepisami albo rezygnujmy i patrzymy jak inni zajadają 😂😢 wybór należy do ciebie
Super kanał bardzo przydatne wiadomości na temat pieczenia mam prośbę jesli jest to mozliwe o tort weselny przepis i filmik poproszę dziekuje i pozdrawiam 👍😙
Jakie są proporcje na krem maślany do otynkowania tortu o średnicy 26 cm? Drugie pytanie ile jajek najlepiej użyć by biszkopt wyrósł wysoki przy średnicy rantu 26 cm?
Super film! A czy możesz podpowiedzieć jakie barwniki spożywcze są bezpieczne dla zdrowia i dają piękne kolory? Nie znam się zupełnie i chciałabym kupić od razu coś dobrego!
Świetny kanał, w bardzo przyjemny sposób opowiadasz o wszystkim. Może spróbujesz z wegańskimi przepisami? Coś tradycyjnego, ale w wersji roślinnej? Byłoby fajnie zobaczyć coś takiego w Twoim wykonaniu :) Na zdjęciach na stronie głównej Twojego kanału widzę ładne zdjęcia różnych wypieków. Może wstawisz także przepis na mirror glaze albo inne ciasto/deser z tych trudniejszych w wykonaniu i efektownych? Pozdrawiam
Marcheweczka pracuję aktualnie nad przepisami roślinnymi, mam nadzieje ze niedługo będę mogła ich trochę ponagrywać :) mam taki zwyczaj, że muszę wszystko przetestować 10 razy zanim się z tym z Wami podzielę :) Mirror glaze w planach, kilka bardziej skomplikowanych przepisów również :) Zaczynam od bardziej prostych, żeby każdy amator mógł nabrać trochę techniki aby pozniej robić te bardziej skomplikowane :) Pozdrawiam!
Wszystko super, tylko jak by można podać w opisie ile tej masy z tych proporcji wychodzi np starczy na tort o średnicy 21cm tak chociaż przypuszczalnie.
Jesli zrobi wam sie sciete wszystko, widoczne beda grudki a masa lejąca, odstawcie w misie z miksera na kilka minut mase az grudki sie powieksza ale masa bedzie gesta jak smietana. Zmiksujcie calosc na najwyzszych obrotach i znow odczekacie kilka minut az masa stezeje. Jesli proces sie powtórzy to nalezy znow zmiksowac. Obiecuje ze masa będzie ideal do tynkowania a i ozdoby wyjda:) Sama swoj tort ratowalam :)
Witam serdecznie, czy do zrobienia takiego kremu można użyć białka w proszku(albuminy) dodając bezpośrednio do masla. Czy krem będzie wtedy bardziej gęsty
Ja dużo częściej do tynkowania używam tego Twojego drugiego kremu na mleku skondensowanym. Chciałam na torcie zrobić rozety do dekoracji. Czy ten krem będzie sie do tego nadawać? Czy lepszy będzie ten tutaj?
Jak zabarwic krem na czarno, ile barwnika można dodać zanim przekroczymy "dopuszczalna dawke", mam wrazenie że przy czarnym i czerwonym to niemożliwe. Zostaje tylko malowanie...
Dzień dobry, mam takie pytanie czy ten krem jest dobry znaczy mówiła pani, że idealny jest do wyglądu więc nie wiem czy będzie smakował? Z góry dziękuję za odpowiedź.
A czy krem maslany na mleku skondensowanym też nadaje się do dekorowania? I czy do barwienia można użyć barwników do mas wodnych, a nie tłustych? Np. dodać przez zmieszaniem odrobinę wody lub spirytusu?
Witam Wspaniale przepisy ktore zainspirowaly mnie do przeksztalcenia mojego hobby w biznes :) jesli chodzi o krem maslany to czy mozna uzyc recznego miksera do polaczenia masla z beza? Pozdrawiam
Hej!! super kanał. Białka parzone do ptysie i ptysie. Gdzieś popełniłam błąd i masa nie jest taka sztywna. Na początku jest ale szybko znika. Dzięki raz jeszcze że jesteś;-)
Aby masa się dłużej trzymała trzeba do gotującego cukru dodać odrobinę agaru . Można go dodać do zimnej wody którą zalewasz cukier lub rozpuścić w kieliszku zimnej wody i wlać do gotującego syropu.
Nigdy nie zamieniam masła na margarynę. Masło jest naturalnym produktem , sprawdzonym w tych kremach to po co chcesz kombinować i używać szkodliwych produktów 🤔
Zrobilam na kostkach margaryny. Czy to wychodzi tylko na prawdziwym maśle? Nie zadziala na zamienniku? Co jeszcze mozna zastosowac pod mase cukrową? Dokladnie pod figurki za cukru
A czy można nim zrobić różyczki i te róże przetrzymywać w zamrażalniku chciałabym na tym kremie poćwiczyć robienie kwiatków i jakby się udały to bym przetrzymala do urodzin córki właśnie w zamrazalniku. Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam😁
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Robiłam pierwszy raz krem maślany wyszedł idealnie. Dziękuję za przepis. Chcę tylko dodać, co zauważyłam podczas ubijania. Mam nadzieje, że pomoże komuś. Kiedy dodajemy masło to pod koniec kiedy całe masło jest już dodane masa zaczęła robić się rzadka, wystraszyłam się, ale ubijam dalej. Masa po chwili zaczyna robić się gęsta aż wkońcu się zważyła, ubijam dalej ;) po chwili masa jest już gładka i bardzo gęsta :)
dziekuje za uratowanie mi kremu
Już myślałem, że coś zepsułem i dzięki twojemu komentarzowi poszedłem dalej miksować i wyszło! Dzięki!
Dziękuję że pani jest .Każdy przepis jest super .Nigdy bym nie pomyślała że w moim wieku jeszcze będę miała ochotę robić fajne słodkości w kuchni .Sprawia mi to wielką radość .Czekam na każdy filmik .Życzę Pani Zdrowia.Pozdrawiam .
Kochana, do tej pory nie nigdy nie udalo m sie upiec takiego biszkoptu, jak z Twojego przepisu. Poprostu mega!! Twoje przepisy sa jasne, przejrzyste i zrozumiale. Masz we mnie nowa wiela funke :) Dziekuje zaTwoj wklad pracy i chec dzielenia sie wiedza.
To jest najlepszy kanał o przepisach jaki kiedykolwiek ogladałam! Uwielbiam prosty przekaz i Twoj kolorowy image😍😍 Dzieki Tobie odnalazłam swoja nowa pasję jaka jest robienie tortow. Dziekuje🥰❤️
Jest wiele kanałów kulinarnych, ale ten jest zdecydowanie najprzyjemniejszy dla oka :)
Zrobiłam właśnie tą masę, jest mega mega mega słodka Ale mi wyszła! Jestem prze szczęśliwa! Zrobiłam również krem śmietana+mascarpone z żelatyną z Twojego przepisu! Jestem w szoku bo wszystko mi wyszło tak jak zaplanowalam 😀 dzięki Sugar!
Świetny przepis, zabarwiłam krem na granatowo, to było moje pierwsze tynkowanie i uważam, że jak na debiut wyszło bajecznie 💪🏼
Najlepsze filmiki o wypiekach !!!
Krótko i na temat
Brawo ❤️❤️❤️✅🤞🏼🍀
A może zrobiłabyś taką serię o rodzajach kremów do ciast? Lubię sama tworzyć ciasta (komponować jego elementy), ale ciężko mi znaleźć jakieś fajne przepisy na kremy... chciałabym zrobić jakiś fajny krem orzechowy, ale nie mogę nic znaleźć ciekawego :(
A z jakich orzechów
Mam to samo szukam jakiegoś idealnego kremu zjadliwego nie przeslodkiego po prostu do zjedzenia ale żeby fajnie można było udekorować tort i żeby się szybko nie rozplynela ta masa
Polecam stronę akademia tortu, są różne smaki kremów A także inne przepisy i porady
@@erykkowal9853 a
Polecam koreańskie kanały YT, japoński o pieczeniu. Są napisy po angielsku.
Witam😊 uwielbiam Pani porady i przepisy zarówno te na kanale jak i z książki 🙂 . Może nagralaby Pani filmik na temat kremow do tynkowania tzn. Które do czego się najlepiej sprawdzą . Pozdrawiam
Byłoby fantastycznie jakby pani pokazała jak robić lustrzaną polewe
Dziekuje za przepis. Idealny krem na zdobienie tortu. A zawsze sie balam masy robionej na parze a to takie mile i przyjemne.
Na jaką formę tortu wystarczy ta masa,pozdrawiam
No i zrobilam ten fantastyczny krem maslany. Latwy do wykonania, latwiejszy niz myslalam. No i zrobilam kilka smaków: czekoladowy, cytrynowy i czekoladowo-rumowy :). Super krem!
Ewa Sjöström brawo 😍
oh a jak wyszedł Pani krem cytrynowy? dodanie soku z cytryny wystarczy? :)
@@marta.anna10128 podbijam pytanie
Wyszedł i to jaki smaczny 👍 nie miałam mieszadła wiec użyłam śmigieł ubijających na niskich obrotach. P.s po pierwszej kostce masła krem zaczyna się ważyć ale spokojnie dodawając masło dalej krem robi się gładki 👍👍
Wydaje mi się, że czuć masło za mocno.
Ja robiłam z nutellą i zdecydowanie bardziej mi smakował niż połączenie mascarpone i nutelli, kwestia smaku
Dobra. Robię. Oby siadło. Trzymajcie kciuki.
Dobra. Jest 4.36. Jeszcze nie zdążyłam się położyć.
Jest jest jeeeest❤️❤️❤️❤️. UDAŁO SIĘ 👌👌👌
DZIĘKI
BTW. zrobiłam tort z ten krem z tortu wielkanocnego, jak polecałaś😊 przyznaje SZTOS 😍😍😍
miłego dnia Wam życzę, bo już za 80 min zadzwoni mój budzik do praaacy:| a ja jeszcze w kuchni 😩
Czy zrobisz filmik jak posługiwać się rękawem cukierniczym i jak prosto zdobić torty za pomocą tego kremy? ☺️
Chętnie poznalabym przepis na krucha tarte, babkę lub inny wypiek, takim, którym można poczestowac bliskich akurat w Święta Wielkanocne 😊
Wlasnie jestem w trakcie robienia tortu na walentynki 😊 i skozystalam z 2 przepisow biszkopt (wyrosl piekny wysoki i nie przypalil sie 👌👌) i pozniej trafilam na ten przepis masa wyszla zacna bedzie czesto goscic u mnie bo zawsze gdy robilam mase wyczowalny byl cukier a ten jest mega pyszny 😊😊 pozdrawiam daje suba i zostaje na dłużej
a czy można by było dodać do tego kremu kakao i był by krem kakaowy albo czy mogła by Pani zrobić taki krem kakaowy czekoladowy. Mam 14 lat bardzo lubie piec ciasta a niedlugo mój tata ma urodziny i chciałam zrobic mu tort
Dziękuję takiego kremu potrzebował. Jesteś świetna
Robiłam wyszedł IDEALNY ❤ Za każdym razem kiedy wykonuję tort, zupełnie niechcący trafiam na Twoje przepisy i okazuje się że naprawdę jest to ZA KAŻDYM RAZEM. Wszystkie masy wychodzą idealnie. A o zrobieniu tynku tylko sobie marzyłam a korzystając z Twojego przepisu robiąc pierwszy raz wyszedł mi PROFESJONALNY masz swojego e booka lub jakąś książkę z przepisami? Chętnie kupię ❤😊
Dziękuję Ci za przepis na pyszny krem truskawkowy i za krem maslany na bazie bezy❤️ no i oczywiście za biszkopt!! Dzięki Tobie zrobiłam pierwszy w życiu tort na urodzinki mojej 5 letniej Córeczki! Była zachwycona! Tort był przepyszny! Tort udekorowałam Unicornem - jak radziłaś 😁 jeszcze raz dziękuję! Twoje przepisy są fenomenalne! Będzie teraz pieczone 💪😁😘 pozdrawiam!
wyszło super dziękujeee 🧡🧡💛 słyszałam że jest niesmaczny ale ja lubię ten smak, słodkie masło z bezą
dobra... po zjedzeniu większej ilości tego kremu, zrozumiałam tę niechęć do niego XDDD ale zależało mi tylko na wyglądzie więc!
Zrobiłam krem i faktycznie jako dekoracja wyglądał świetnie. Z masą cukrową na wierzchu bardzo dobrze się komponował. Natomiast sam krem na muffince nie smakował najlepiej. Także osobiście polecam go tylko do użycia z masą cukrową :)
Krem maslany jest z budyniu waniliowego i masla. Smakuje super.
Zrobiłam wg ,Pani przepisu krem maślany no udał się super.
Ale ekstra! Dzięki Tobie wypieki przestają być mi straszne. Dziekuje!
Pierwszy raz weszłam dziś na Twój kanał w poszukiwaniu inspiracji na urodzinowy tort mojej ośmioletniej córki. Jestem pod wrażeniem Twojej charyzmy, z pewnością nie jeden raz skorzystam z Twoich rad.
Jestem kompletnie zielona jeśli chodzi o pieczenie czy ozdabianie tortów więc może dałabyś pomysł na proste w zrobieniu ciasto i może też jak robi się figurki z masy cukrowej, czy też napis z imieniem.
Pozdrawiam serdecznie i życzę samych sukcesów!
Polecam gotowe opłatki na tort. Efekt podoba się dzieciom, a nie ma nic prostszego w użyciu.
Super prosty przepis! Zrobiłam na swojskim maśle, więc smakował FEST i udał się za pierwszym razem! ;)
Idealnie mi się Pani trafiła 😁 właśnie dostałam swojskie masło i zastanawiałam się czy się nada. A ucierała je Pani tyle samo czasu co w filmiku czy krócej?
Torty robilam od zawsze ale po raz pierwszy dzięki Tobie zrobię tort okryty masa plastyczna dla wnuczki. Zrobie Sky lub Cheisea z bajki i kota. Pół na pół
Słodycze to ogólnie śmierć ale jeśli chcemy piec i jeść to musimy słodzić bez cukru nie ma słodyczy trzeba dokonać wyboru albo pieczemy zgodnie z przepisami albo rezygnujmy i patrzymy jak inni zajadają 😂😢 wybór należy do ciebie
Super przepisy! Mam prośbę czy mogłabyś w trakcie filmików dodać na jakich obrotach miksera robisz poszczególne rzeczy? Dziękuję
Proszę o film o dekorowaniu tortów masą🙂
Dzięki za ten filmik, czeka mnie przygotowanie takiego kremu i właśnie takiego przepisu, tak dobrze wytłumaczonego, potrzebowałam!
Zawsze chciałam zrobić taki krem lecz nie mogłam znaleźć przepisu. A u Pani przynajmniej będę miała pewność ze wyjdzie.
Super kanał bardzo przydatne wiadomości na temat pieczenia mam prośbę jesli jest to mozliwe o tort weselny przepis i filmik poproszę dziekuje i pozdrawiam 👍😙
Dzień dobry,mama pytanieMożna dodać płynny barwnik?tylko taki posiadam chwilowo.
Dziękuję bardzo za ten przepis ☺ jest idealny 😘
Czy z tego kremu da.sie zrobić tulipany z tylki rosyjskiej
Super przepis 😃 wyszły pyszne 😃.
Czym mogę wymieszać krem na etapie oddawania masła jeżeli mam tylko mikser ubijajacy, a nie mieszajacy?
A czym to sie różni? Jestem nowy w temacie.
Mieszanie ręcznie to to samo co mikser mieszający. Poprośtu musisz energicznie w jednym tępie mieszać
Tak nie ma to ruznicy raczej ja to w taki jsposub robiłam i wyszlo
Jakie są proporcje na krem maślany do otynkowania tortu o średnicy 26 cm? Drugie pytanie ile jajek najlepiej użyć by biszkopt wyrósł wysoki przy średnicy rantu 26 cm?
Mam pytanie. Czy taka ilość kremu starczy na otynkowanie tortu o srednicy 20 cm ?
Super film! A czy możesz podpowiedzieć jakie barwniki spożywcze są bezpieczne dla zdrowia i dają piękne kolory? Nie znam się zupełnie i chciałabym kupić od razu coś dobrego!
Świetny kanał, w bardzo przyjemny sposób opowiadasz o wszystkim. Może spróbujesz z wegańskimi przepisami? Coś tradycyjnego, ale w wersji roślinnej?
Byłoby fajnie zobaczyć coś takiego w Twoim wykonaniu :)
Na zdjęciach na stronie głównej Twojego kanału widzę ładne zdjęcia różnych wypieków. Może wstawisz także przepis na mirror glaze albo inne ciasto/deser z tych trudniejszych w wykonaniu i efektownych?
Pozdrawiam
Marcheweczka pracuję aktualnie nad przepisami roślinnymi, mam nadzieje ze niedługo będę mogła ich trochę ponagrywać :) mam taki zwyczaj, że muszę wszystko przetestować 10 razy zanim się z tym z Wami podzielę :)
Mirror glaze w planach, kilka bardziej skomplikowanych przepisów również :) Zaczynam od bardziej prostych, żeby każdy amator mógł nabrać trochę techniki aby pozniej robić te bardziej skomplikowane :)
Pozdrawiam!
Wszystko super, tylko jak by można podać w opisie ile tej masy z tych proporcji wychodzi np starczy na tort o średnicy 21cm tak chociaż przypuszczalnie.
Jesli zrobi wam sie sciete wszystko, widoczne beda grudki a masa lejąca, odstawcie w misie z miksera na kilka minut mase az grudki sie powieksza ale masa bedzie gesta jak smietana. Zmiksujcie calosc na najwyzszych obrotach i znow odczekacie kilka minut az masa stezeje. Jesli proces sie powtórzy to nalezy znow zmiksowac. Obiecuje ze masa będzie ideal do tynkowania a i ozdoby wyjda:) Sama swoj tort ratowalam :)
Czy przy dodawaniu masła mogę użyć zwykłej łyżki, albo końcówki do ciasta drożdżowego?
uwielbiam piec i mam teraz kogo ogladac :) oby wiecej takich porad :)
Krem wyszedł pyszny ❗ 😋
Super krem,dziekuje
Witam serdecznie, czy do zrobienia takiego kremu można użyć białka w proszku(albuminy) dodając bezpośrednio do masla. Czy krem będzie wtedy bardziej gęsty
Świetny kanał i oglądam Cię z przyjemnością :) małe pytanie: czy wiesz o jakichś naturalnych barwnikami dostępnych na rynku?
Julia D-l można je uzyskać za pomocą soków owocowych: jagody, borówki oraz np z buraków :)
@@SlodkaTuba a jak uzyskac inne kolory niz rozowy czerwony z naturalnych skladnikow??
@@karolinawojtach4987 jeśli chcesz uzyskać pomarańczowo-żółty to dodaj trochę kurkumy.
@@karolinawojtach4987 zielony to może być mięta.
@@SlodkaTuba czy zabarwiajac cokolwiek naturalnymi barwnikami np burakiem,nie będzie czuć jego posmaku w kremie czy masie cukrowej?
Super. Nic dodać nic ująć :) pozdrawam
Robiłam dziś dwa razy i białka się nie ubiły, czy możliwe, że przegrzałam białka? Jak to uratować?
Czy taki krem można przygotować wcześniej ? Ile może czekać w lodówce ewentualnie?
Ja dużo częściej do tynkowania używam tego Twojego drugiego kremu na mleku skondensowanym. Chciałam na torcie zrobić rozety do dekoracji. Czy ten krem będzie sie do tego nadawać? Czy lepszy będzie ten tutaj?
Ekstra przepis zrobiłam. Mam pytanie w jaki sposób wybielić ten krem.
Wybielacz Wilton lub Decora plus odrobina fioletowego barwnika
A co jeżeli beza szwajcarska się nie chce ubić?
Z jakich stron internetowych zamawiasz barwniki do tortów, można wiedzieć?
Jak zabarwic krem na czarno, ile barwnika można dodać zanim przekroczymy "dopuszczalna dawke", mam wrazenie że przy czarnym i czerwonym to niemożliwe. Zostaje tylko malowanie...
Czy bialka wystudzic przed ubijaniem, czy ubijac cieple??
A ja mam takie jak chce położyć oplatek waflowy na tort ,to czy mozna to zrobić na tynku maslanym,a jeśli nie to jaki jest odpowiedni?
Czy do tego kremu można dodać gorzką czekoladę . I ile mogę dać?
Dzień dobry, mam takie pytanie czy ten krem jest dobry znaczy mówiła pani, że idealny jest do wyglądu więc nie wiem czy będzie smakował? Z góry dziękuję za odpowiedź.
Czy przy dodawaniu masła muszę zmienić końcówkę czy mogę miksować tą samą?
Czy taki krem wyjdzie jezeli zastapimy maslo np planta badz innym roslinnym smarowidlem? maslo weganskie sie nadaje?
Witaj. A jeśli mam tylko cukier puder to ile mam go dac tyle samo co drobnego cukru?
Cześć. Chciałabym wylać na wierzch tortu galaretkę, żeby zrobić efekt jeziora. Czy ten krem będzie dobrym podłożem? Pozdrawiam
Trochę nie w temacie ale extra okulary. Mogę wiedzieć co to za marka i model?
Czy ta gramatura starczy na otynkowanie tortu na 2 razy czy lepiej zrobić z podwójnej porcji?
Super pomysł 😍❤😘 przyda mi się dzięki za przepis pozdrawiam
Czy mogę dodać do tego kremu kakao, jak chce uzyskać brązowy?
Szacun za wiedze👏👏👏👏Czy krem mozna zamrozic i wykorzystac ponownie?Buziaki 😗😗
A czy krem maslany na mleku skondensowanym też nadaje się do dekorowania?
I czy do barwienia można użyć barwników do mas wodnych, a nie tłustych? Np. dodać przez zmieszaniem odrobinę wody lub spirytusu?
Super przepisy i prezentacje, możesz jeszcze napisać jakiego rodzaju robota używasz? marka i model? będę bardzo wdzięczna za odpowiedz
Czy ten krem mozna dać pod mase cukrową?
Witam
Wspaniale przepisy ktore zainspirowaly mnie do przeksztalcenia mojego hobby w biznes :) jesli chodzi o krem maslany to czy mozna uzyc recznego miksera do polaczenia masla z beza?
Pozdrawiam
Witam a da radę zrobić czarny kolor
Na jaką wielkość tortu wystarcza taką ilość zrobionego kremu?
Ja mimo iż robiłam ten krem już wieeeeele razy zawsze na wszelki wypadek sprawdzam dodatkowo temperaturę termometrem tak na wszelki wypadek 😊
my Cups'n'Cakes Do jakiej temperatury te białka gotować? Bo to trochę niebezpieczne chyba tak lekko tylko podgrzewać .
Czy ten krem może być wykorzystany na dekoracje np róże ale kłaść go na tynk z kremu że sklepu takiego do tortu w proszku?
Czy zrobię ten krem ze zwykłym mikserem ręcznym?
Czy mogę otynkować tort bita smietana z śmietanki 30 lub 36 + żelatyna??
Czekałam 😍😍😍
Ile masa musi tężeć przed nałożeniem masy cukrowej?
Można zrobic x polowy porcji?
Jakiej firmy jest ten robot chciałam kupić a widzę super ubija masy pozdrawiam
Kitchenaid Artisan
Agata, czy ubicie białek i połączenie ich z ubitym na puch masłem wpłynie negatywnie na ten krem? Czy będzie on bardziej puszysty?
Niestety nie mam końcówki do mieszania czy może być ta sama do ubijania?
Ja dużo razy robiłam z samą końcówką ubijającą i wyszło
Krem sie zwarzyl, niestety ze wzgledu na prace musialam wlozyc do lodowki. Mozna go wyjac i jeszcze dalej mieszac? Czy lepiej nowy zrobic?
Taka ilość masy jest konieczna do oblozenia jednego tortu? Średnica 24 cm... czy zmniejszyć ilość składników?
Jaką temperaturę musi mieć masło? Wydawało mi się, że użyłaś dostać twardego. Świetny kanał . Pozdrawiam serdecznie 👍🥰
Temperatura pokojowa, jest w opisie
Na filmie wyraźnie widać że twarde aż z łyżki nie chce zejść
Hej!! super kanał. Białka parzone do ptysie i ptysie. Gdzieś popełniłam błąd i masa nie jest taka sztywna. Na początku jest ale szybko znika. Dzięki raz jeszcze że jesteś;-)
Aby masa się dłużej trzymała trzeba do gotującego cukru dodać odrobinę agaru . Można go dodać do zimnej wody którą zalewasz cukier lub rozpuścić w kieliszku zimnej wody i wlać do gotującego syropu.
A co jesli mam tylko mikser reczny ? Jakie koncowki ?
Ubijaki
mam pytanie czy zamiast gotowych barwników można użyć naturalnych np. sok z buraka lub kurkumę?
Ja robiłem z kurkumą, i wyszło
Cześć mam pytanie co do masła, może być margaryna a nie masło?
Nigdy nie zamieniam masła na margarynę. Masło jest naturalnym produktem , sprawdzonym w tych kremach to po co chcesz kombinować i używać szkodliwych produktów 🤔
Kochana, dobrą robotę czynisz 😀 Mam pytanie czy tym kremem mogę otynkować dość duuuuzy tort?
Tak
Zrobilam na kostkach margaryny. Czy to wychodzi tylko na prawdziwym maśle? Nie zadziala na zamienniku? Co jeszcze mozna zastosowac pod mase cukrową? Dokladnie pod figurki za cukru
Jezeli nie krem maslany to ganache
Super przepis, tylko takie pytanie mam czy ten krem można przechowywać w zamrażarce i jak długo? Pytam ze względu na zawarte w kremie białka
Krzysiek Kopeć białka na parze zostały zapasteryzowane, ja krem w zamrażalce trzymam do 2-3 miesięcy w rękawach cukierniczych :)
A czy można nim zrobić różyczki i te róże przetrzymywać w zamrażalniku chciałabym na tym kremie poćwiczyć robienie kwiatków i jakby się udały to bym przetrzymala do urodzin córki właśnie w zamrazalniku. Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam😁
@@SlodkaTuba oke a jak później chcesz go użyć to jak go zrobić odpowiedniego do dekoracji? Mam na myśli jak zrobić żeby miał odpowiednią konsystencję?
A jeżeli do bezy dodam masło ale wcześniej ubite na biały puch to tez wyjdzie ten krem? I będzie dzieki temu bardzoej biały ?