Qual carne usar para seu espetinho? miolo da paleta ou coxão mole
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- Qual carne usar para seu espetinho? miolo da paleta ou coxão mole
Olá pessoal tudo bem com vocês?
nesse vídeo vamos tirar as dúvidas de muita gente que esta começando no ramo de vendas de espetinhos, qual melhor carne para fazer seus espetinho? qual a perca que vão ter? como temperar a sua carne?
Qual a melhor carne para espetinhos ? Miolo da paleta ou coxão mole? Qual a diferença das duas carnes ? Espero ter ajudado vocês e se ainda não é inscrito nesse canal se inscreva para não perder nem um vídeo.
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#kombi #espetinho #venda #vendas #espetinho #culinaria #kombinadoespetos #carne #carneparaespetinhos #vendendoespetos
Parabéns vcs são incríveis , sempre trabalhei autônoma sempre venci crie 2 filhas , formei hoje são casadas fiquei viúva muito nova desejo que DEUS continue abençoando livrando de todo mal Amém 🙏
Deus abençoe vocês. Eu comprei um carrinho de espetinho onde vou começar a trabalhar esse final de semana, vou usar suas dicas. Obrigado. Moro no estado de Sergipe
Vai dar tudo certo
Deus abençoe vocês 🙏
Olá tudo bem Dá para fazer espetinho com colchão duro já que vem tem muito açougueiro que vende coxão duro como picanha né, Valeu obrigado bom trabalho!
Sem dúvidas alguma é muito melhor o colchão mole 😅
Cara, uma dica é usar tábua de madeira. A tábua de vidro cega a faca muito mais rápido..
excelente conteúdo 👏🏼
Olá … sim usamos por ser mais higiênica mas em breve vamos melhorar isso 👏🏻 👏🏻👏🏻
Levando em consideração higiene, é o mais eficiente, em contra partida perde muito da faca, fora que não fica uma cortada confortável e mais rápida, acredito que consiga manter uma rotatividade de tábuas. É barato@@Kombinadoespetos
O certo é a tábua de polietileno, não perde tanto o corte como na de vidro
@@therenatomartinsrexatamente! Polietileno é a mesma usada no açougue, não pega cheiro igual madeira e não tira o fio da faca
Encontrei o canal aleatoriamente, sou nascido e criado em Colíder, hoje moro em São Paulo, desejo muito sucesso a vcs e parabéns pelo canal.
Q bacana .. Obrigad 🙌☺️
Boa noite
Parabéns vcs são de mais. Gostei muito
Semana que vem vou colocar o meu churrasco. Pra funcionar
Que Deus abençoe vcs sempre!!
Olá … isso mesmo te desejamos todo sucesso 🙌
Obrigado pelo vídeo, como estão ajudando as pessoas me permitam ajudar também? Vocês estão substantivando o verbo "perder", ou seja, estão transformando uma "ação" em "coisa". Nesse caso o substantivo deve ser "a perda", em vez de "a perca". Se fui claro, digam "a perda" e não "a perca". Deus abençoe vocês e seu trabalho.
Olá … esse é um vídeo antigo nós já corrigimos isso nos vídeos mais recentes 🤭🙌 mas muito obrigad
Essa bananinha é boa tbm pra churrasquinho? E o preço dela ?...
Deixa eu te fala, 35 espetos : por 128,00 = 3,65 por unidade de espetinho + palito, tempero mandioca saladas etc. vai chegar nos 3,90 por unidade espetinho de coxão mole. Agora se tratando de qualidade e trabalho a mais que você tem no preparo de ambos espetinhos miolo de paleta e coxão mole ficou bem nítido que o coxão mole é mais vantajoso para ambos cliente e comerciante. Parabéns pelo trabalho..
Isso aí
Obrigado 🙏
Esses nervinhos dão um caldo de carne para fazer sopa e em outros preparo. Caldo maravilhoso.
É verdade! Dá pra fazer um caldo bem gostoso.😋
Obrigado amigo!
Sou iniciante e esse vídeo me ajudou muito
Muito esclarecedor. Desejo um feliz ano novo e sucesso no seu negócio
Forte abraço!
Obrigad … p vc também tudo d bom nesse novo ano que se inicia
Eu mecho com churrasquinho uns 6 anos mais eu prefiro pegar pronto que é mais lucro menos sujeira dentro da cozinha. Eu faço so o Espetinho de pão de alho
Boa tarde! Eu tbm já pego pronto, agora vou fazer o teste de comprar pra vê como é a experiência.
Parabéns patrao sou de sao paulo e seus videos sempre top com informações boas e muita higiene 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Valeu obrigado
Descobri o seu canal e já me inscrevi vcs são ótimos
Obrigado pela inscrição! 😊
Bom diiiiiiiaaaaaaaaaa🚀🚀🚀🚀🚀
Boraaa, boraaaa.....
Espetacular🚀🥰
Bom dia
❤🎉😊
Estou assistindo seus vídeos vc e muito abençoado passando tudo que sabe.
❤️🙏
Gostei
Muito obrigado por compartilhar seu conhecimentos e experiências.
🙌😊
Gostei muito da simplicidade do canal de vocês. Parabéns. Se me permitem, acho que compensa vc investir num faça maior para fazer os cortes da carne. Penso que agilizaria o seu trabalho. Muito sucesso, e vcs me inspiraram.
Olá … Obrigad
Sim aos poucos vamos melhorando as coisas 🙌😃
Parabéns pelo trabalho de voces, já acompanhava os vídeos e só hoje me inscrevi no canal. Sucesso pra voces e que a viagem aconteça logo.
Obrigad por nos acompanhar se Deus quiser vai sai a viagem logo logo ☺️
Que Deus sempre de vcs e de toda a sua família.
Amém 🙏
Parabéns por compartilhar suas experiências
Nós que agradecemos!
Muito bem explicado.
Obrigad
Faz um vídeo recomendando qual tipo de carne 🥩 pode-se começar
Vamos fazer sim 🙌
Parabéns
Obrigado
Ótimo vídeo, parabéns.
Obrigado 👍
Sem dúvida, coxão mole parabéns
Obrigad 👍
Vídeo top!
Obrigado!
Valeu 🙏
Uma vez em Vila Velha ES comi um que era espetão, tinha uns 30CM so nao lembro o preço, sera que vale a pena?
Parabéns, pela proposta e realização do vídeo 👏👏👏👏
Muito obrigad 🙌
Apesar da mão de obra com a paleta, sobrou a carne do cachorrinho ,más valeu pela dica.
Verdade é tbm linguiça caseira com a sobra
parabens excelente explicação ganhou mais um escrito fiquem com Deus
Agradecemos d verdad
OBG PELAS DICAS, SUCESSO PRA VCS 🙏
Obrigad 🙏
Como que usa o acém pq ele é duro,so se por amaciante msm
Vídeo top parabéns 👏🏻
Obrigad
bom dia, muito bom o seu vídeo, gostaria de saber qual o valor do preço de venda do espetinho de coxão mole?
Olá Obrigad por assistir nossos vídeos
Vendemos a 10 reais com mandioca
Parabéns excelente dica 😊
Obrigad
@@Kombinadoespetos eu agradeço muito
Posso deixar a carne marinando neste tempero por quantas horas no máximo?
De um dia até o outro na refrigeração
Quanto a escolha seria colchão mole..e qual valor você cobra a aí em sua cidade...no caso só espeto sem mandioca.....e preço de custo si espeto sem mandioca
Excelente dica!!!
Obrigad
Aqui contra filé ta 29.90 e fraudinha 25.90 marca boa no atacadista
Que preço bacana 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Esses cubinhos não sao mt pequenos? Contando que a carne encolhe ne,tenho essa duvida do tamando dos cubinhos.
Não … fica ótimo o tamanho temos no vídeo mostrando depois d prontinho
Qual a mais mole dessas duas ai ?
Quantos litros que é essa caixa térmica que vocês usam
Vai sair vídeo sobre esse assunto
Favor quantos pedaços de carne?
E por peso 100 a 120g
Quai ingredientes pra fazer tempero mix e quantos gramas de cada tempo e quantos gramas pra cada kl
Olá … temos um vídeo no canal ensinando c detalhes o tempero mix 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
20 gramas d tempero para cada 1 kg d carne
Os espetos é feito diariamente? Ou deixa em um local armezanado para as vendas?
Deixamos armazenado no freezer mas nossa produção é diária ☺️
Boa noite. Não consegui pegar a receita do tempero Mix.
Olá
ruclips.net/video/NHv8AP9pFZI/видео.htmlsi=eakQZQx_AwUDDFFK
Nesse vídeo ensinamos passo a passo
nosso canal ruclips.net/channel/UC2lh0KdWMkJRvYb-lvTPPxw
Muito legal o video, qual o tamanho do espeto, e a quanto vende cada espetinho.
Olá
Espetinho de 30cm … 10,00 com a mandioca
Como fazer o tempero Mix
Olá mostro com detalhes nesse vídeo ruclips.net/video/NHv8AP9pFZI/видео.htmlsi=Q_YF-8mA6BGL0YKs
❤
Posso congelar e assar em outro dia???
Olá … pode sim 👍
por quanto vc vende seus espetinhos de porco e o de res
Vendemos a 10
Obrigado sucesso pra vcs
👏👏👏👏👏👏
☺️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Vcs temperam tados os dias e geralmente a q horas vcs temperam fiquei na curioso kkkkk
Qual o valor de venda do coxão mole ?
Vendemos o espetinho pronto com mandioca por 10,00
@@Kombinadoespetos shooooow parabéns 👏🏻
Acho q eles abandonaram o canal, eu não vi mais vídeo novo. Não devem ter mais tempo para gravar ou estão sem conteúdo
Qual o peso de seus espetinhos? Por quanto tempo voce mantém eles congelados?
Olá o peso 110g a 120 o espeto bovino e vc pode manter congelado ate 2 semanas ou mais
@@Kombinadoespetoscongelar depois de temperado?
Me parece não tenho certeza, essa tábua sua é de vidro, não há faca que que conserve o seu corte, usa uma tábua de bambú grande, você vai notar muita diferença no corte da sua faca
Olá já comprei uma de madeira é bem melhor
Você tira muito a carne junto com o nervo
Olá … eu reaproveito todas essas partes 😊👍
Não me leve a mal, mas não se fala "perca", e sim, "perda".
Sim .. é um vídeo antigo já corrigimos isso ☺️