Qual carne usar para seu espetinho? miolo da paleta ou coxão mole

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 115

  • @RosileneSeixas
    @RosileneSeixas Год назад +26

    Parabéns vcs são incríveis , sempre trabalhei autônoma sempre venci crie 2 filhas , formei hoje são casadas fiquei viúva muito nova desejo que DEUS continue abençoando livrando de todo mal Amém 🙏

  • @paletescia859
    @paletescia859 8 месяцев назад +7

    Deus abençoe vocês. Eu comprei um carrinho de espetinho onde vou começar a trabalhar esse final de semana, vou usar suas dicas. Obrigado. Moro no estado de Sergipe

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  8 месяцев назад +3

      Vai dar tudo certo
      Deus abençoe vocês 🙏

  • @mariadelourdesmachadorasmu6920
    @mariadelourdesmachadorasmu6920 7 дней назад

    Esses nervinhos dão um caldo de carne para fazer sopa e em outros preparo. Caldo maravilhoso.

  • @taniamaria7025
    @taniamaria7025 15 дней назад

    Descobri o seu canal e já me inscrevi vcs são ótimos

  • @brunorocha6891
    @brunorocha6891 Год назад +3

    Sem dúvidas alguma é muito melhor o colchão mole 😅

  • @wagnersantos4172
    @wagnersantos4172 Год назад +3

    Encontrei o canal aleatoriamente, sou nascido e criado em Colíder, hoje moro em São Paulo, desejo muito sucesso a vcs e parabéns pelo canal.

  • @valdeneigomes5260
    @valdeneigomes5260 4 месяца назад +1

    Boa noite
    Parabéns vcs são de mais. Gostei muito
    Semana que vem vou colocar o meu churrasco. Pra funcionar
    Que Deus abençoe vcs sempre!!

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  4 месяца назад

      Olá … isso mesmo te desejamos todo sucesso 🙌

  • @jovanipereira579
    @jovanipereira579 Месяц назад +1

    Gostei

  • @madaivieira746
    @madaivieira746 Год назад +2

    Bom diiiiiiiaaaaaaaaaa🚀🚀🚀🚀🚀
    Boraaa, boraaaa.....
    Espetacular🚀🥰

  • @marcosjosedasilva4538
    @marcosjosedasilva4538 5 месяцев назад +1

    Parabéns patrao sou de sao paulo e seus videos sempre top com informações boas e muita higiene 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Rj-bq6kg
    @Rj-bq6kg 11 месяцев назад +1

    Obrigado amigo!
    Sou iniciante e esse vídeo me ajudou muito
    Muito esclarecedor. Desejo um feliz ano novo e sucesso no seu negócio
    Forte abraço!

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  10 месяцев назад

      Obrigad … p vc também tudo d bom nesse novo ano que se inicia

  • @criatoriomaia9803
    @criatoriomaia9803 Год назад +3

    Eu mecho com churrasquinho uns 6 anos mais eu prefiro pegar pronto que é mais lucro menos sujeira dentro da cozinha. Eu faço so o Espetinho de pão de alho

    • @joseanesantanasimoes7208
      @joseanesantanasimoes7208 4 месяца назад +1

      Boa tarde! Eu tbm já pego pronto, agora vou fazer o teste de comprar pra vê como é a experiência.

  • @kitopiloto
    @kitopiloto Год назад +3

    Muito obrigado por compartilhar seu conhecimentos e experiências.

  • @valdenicesilvacarvalho1413
    @valdenicesilvacarvalho1413 Год назад +1

    Estou assistindo seus vídeos vc e muito abençoado passando tudo que sabe.

  • @renatobueno2474
    @renatobueno2474 3 месяца назад +1

    Muito bem explicado.

  • @valdenicesilvacarvalho1413
    @valdenicesilvacarvalho1413 Год назад

    Que Deus sempre de vcs e de toda a sua família.

  • @williamrodrigues9434
    @williamrodrigues9434 Год назад +7

    Cara, uma dica é usar tábua de madeira. A tábua de vidro cega a faca muito mais rápido..
    excelente conteúdo 👏🏼

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Год назад +1

      Olá … sim usamos por ser mais higiênica mas em breve vamos melhorar isso 👏🏻 👏🏻👏🏻

    • @IvanRodolfoRodriguesRocha1
      @IvanRodolfoRodriguesRocha1 9 месяцев назад

      Levando em consideração higiene, é o mais eficiente, em contra partida perde muito da faca, fora que não fica uma cortada confortável e mais rápida, acredito que consiga manter uma rotatividade de tábuas. É barato​@@Kombinadoespetos

    • @therenatomartinsr
      @therenatomartinsr Месяц назад

      O certo é a tábua de polietileno, não perde tanto o corte como na de vidro

  • @CarlosAlberto-bx7wr
    @CarlosAlberto-bx7wr Год назад +1

    Parabéns pelo trabalho de voces, já acompanhava os vídeos e só hoje me inscrevi no canal. Sucesso pra voces e que a viagem aconteça logo.

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Год назад

      Obrigad por nos acompanhar se Deus quiser vai sai a viagem logo logo ☺️

  • @adrielsantosferreiracapist9829
    @adrielsantosferreiracapist9829 11 месяцев назад +1

    Parabéns por compartilhar suas experiências

  • @domingosmantovani938
    @domingosmantovani938 Год назад +1

    Sem dúvida, coxão mole parabéns

  • @RubensBathkeJunior
    @RubensBathkeJunior Год назад +2

    Gostei muito da simplicidade do canal de vocês. Parabéns. Se me permitem, acho que compensa vc investir num faça maior para fazer os cortes da carne. Penso que agilizaria o seu trabalho. Muito sucesso, e vcs me inspiraram.

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Год назад +1

      Olá … Obrigad
      Sim aos poucos vamos melhorando as coisas 🙌😃

  • @tonasrodrigo
    @tonasrodrigo Год назад +2

    Faz um vídeo recomendando qual tipo de carne 🥩 pode-se começar

  • @niltonnunescoelho3563
    @niltonnunescoelho3563 10 месяцев назад +1

    Ótimo vídeo, parabéns.

  • @marciopereira9390
    @marciopereira9390 7 месяцев назад

    parabens excelente explicação ganhou mais um escrito fiquem com Deus

  • @waltersabinodossantos
    @waltersabinodossantos 10 месяцев назад +1

    Obrigado pelo vídeo, como estão ajudando as pessoas me permitam ajudar também? Vocês estão substantivando o verbo "perder", ou seja, estão transformando uma "ação" em "coisa". Nesse caso o substantivo deve ser "a perda", em vez de "a perca". Se fui claro, digam "a perda" e não "a perca". Deus abençoe vocês e seu trabalho.

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  10 месяцев назад +1

      Olá … esse é um vídeo antigo nós já corrigimos isso nos vídeos mais recentes 🤭🙌 mas muito obrigad

  • @franciscocandido3337
    @franciscocandido3337 Год назад +1

    Apesar da mão de obra com a paleta, sobrou a carne do cachorrinho ,más valeu pela dica.

  • @paulinholeles
    @paulinholeles 10 месяцев назад +1

    Parabéns

  • @elemfernandes3600
    @elemfernandes3600 21 день назад

    Como que usa o acém pq ele é duro,so se por amaciante msm

  • @vanessadelgiudice6071
    @vanessadelgiudice6071 Год назад +1

    Aqui contra filé ta 29.90 e fraudinha 25.90 marca boa no atacadista

  • @fatimamartinsdasilva3387
    @fatimamartinsdasilva3387 Год назад +1

    Parabéns, pela proposta e realização do vídeo 👏👏👏👏

  • @flaviokoseki8905
    @flaviokoseki8905 5 месяцев назад +1

    Vídeo top!
    Obrigado!

  • @douglasjose2781
    @douglasjose2781 Год назад +1

    OBG PELAS DICAS, SUCESSO PRA VCS 🙏

  • @leandromartins6997
    @leandromartins6997 Год назад +1

    Vídeo top parabéns 👏🏻

  • @Vendas_44
    @Vendas_44 Год назад +1

    Parabéns excelente dica 😊

  • @francisquinhopaulopinho2471
    @francisquinhopaulopinho2471 Год назад +1

    bom dia, muito bom o seu vídeo, gostaria de saber qual o valor do preço de venda do espetinho de coxão mole?

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Год назад

      Olá Obrigad por assistir nossos vídeos
      Vendemos a 10 reais com mandioca

  • @marcosantoniorodrigueslima2000
    @marcosantoniorodrigueslima2000 10 месяцев назад +1

    Favor quantos pedaços de carne?

  • @motocadogaroto
    @motocadogaroto Год назад +1

    Excelente dica!!!

  • @OttyAS
    @OttyAS 10 месяцев назад +1

    Posso deixar a carne marinando neste tempero por quantas horas no máximo?

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  10 месяцев назад +1

      De um dia até o outro na refrigeração

  • @GeanCarlos-e6z
    @GeanCarlos-e6z 10 месяцев назад +1

    Quantos litros que é essa caixa térmica que vocês usam

  • @darionavarro9227
    @darionavarro9227 Год назад

    Quanto a escolha seria colchão mole..e qual valor você cobra a aí em sua cidade...no caso só espeto sem mandioca.....e preço de custo si espeto sem mandioca

  • @alissonmota3065
    @alissonmota3065 8 месяцев назад

    Qual a mais mole dessas duas ai ?

  • @eribertofotosmartins2899
    @eribertofotosmartins2899 Год назад +1

    Quai ingredientes pra fazer tempero mix e quantos gramas de cada tempo e quantos gramas pra cada kl

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Год назад

      Olá … temos um vídeo no canal ensinando c detalhes o tempero mix 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Год назад

      20 gramas d tempero para cada 1 kg d carne

  • @elemfernandes3600
    @elemfernandes3600 21 день назад

    Esses cubinhos não sao mt pequenos? Contando que a carne encolhe ne,tenho essa duvida do tamando dos cubinhos.

  • @elmersonmiranda8330
    @elmersonmiranda8330 Год назад +1

    Boa noite. Não consegui pegar a receita do tempero Mix.

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Год назад

      Olá
      ruclips.net/video/NHv8AP9pFZI/видео.htmlsi=eakQZQx_AwUDDFFK
      Nesse vídeo ensinamos passo a passo

  • @jucelenaaparecidadesouza8961
    @jucelenaaparecidadesouza8961 Год назад +1

    Muito legal o video, qual o tamanho do espeto, e a quanto vende cada espetinho.

  • @alexribeiro7986
    @alexribeiro7986 5 месяцев назад +1

    Deixa eu te fala, 35 espetos : por 128,00 = 3,65 por unidade de espetinho + palito, tempero mandioca saladas etc. vai chegar nos 3,90 por unidade espetinho de coxão mole. Agora se tratando de qualidade e trabalho a mais que você tem no preparo de ambos espetinhos miolo de paleta e coxão mole ficou bem nítido que o coxão mole é mais vantajoso para ambos cliente e comerciante. Parabéns pelo trabalho..

  • @kitopiloto
    @kitopiloto Год назад +1

    Posso congelar e assar em outro dia???

  • @lidysilva4398
    @lidysilva4398 8 месяцев назад +1

  • @MrClips1982
    @MrClips1982 7 месяцев назад

    Os espetos é feito diariamente? Ou deixa em um local armezanado para as vendas?

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  7 месяцев назад

      Deixamos armazenado no freezer mas nossa produção é diária ☺️

  • @CarlosAlberto-bx7wr
    @CarlosAlberto-bx7wr Год назад +4

    Qual o peso de seus espetinhos? Por quanto tempo voce mantém eles congelados?

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Год назад +1

      Olá o peso 110g a 120 o espeto bovino e vc pode manter congelado ate 2 semanas ou mais

    • @deniseferreirafaria9724
      @deniseferreirafaria9724 10 месяцев назад

      @@Kombinadoespetoscongelar depois de temperado?

  • @AlexandrobispoDossantos-si2bv
    @AlexandrobispoDossantos-si2bv Год назад +1

    Como fazer o tempero Mix

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Год назад

      Olá mostro com detalhes nesse vídeo ruclips.net/video/NHv8AP9pFZI/видео.htmlsi=Q_YF-8mA6BGL0YKs

  • @Camila-z4h
    @Camila-z4h Год назад +1

    👏👏👏👏👏👏

  • @robsoncastro6815
    @robsoncastro6815 11 месяцев назад

    Vcs temperam tados os dias e geralmente a q horas vcs temperam fiquei na curioso kkkkk

  • @Ricardo.4
    @Ricardo.4 Год назад +1

    por quanto vc vende seus espetinhos de porco e o de res

  • @leandromartins6997
    @leandromartins6997 Год назад +1

    Qual o valor de venda do coxão mole ?

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Год назад +1

      Vendemos o espetinho pronto com mandioca por 10,00

    • @leandromartins6997
      @leandromartins6997 Год назад +1

      @@Kombinadoespetos shooooow parabéns 👏🏻

    • @HondaCg160
      @HondaCg160 Год назад

      Acho q eles abandonaram o canal, eu não vi mais vídeo novo. Não devem ter mais tempo para gravar ou estão sem conteúdo

  • @Kombinadoespetos
    @Kombinadoespetos  Год назад +1

    nosso canal ruclips.net/channel/UC2lh0KdWMkJRvYb-lvTPPxw

  • @vilmarspineli5033
    @vilmarspineli5033 Год назад +2

    Me parece não tenho certeza, essa tábua sua é de vidro, não há faca que que conserve o seu corte, usa uma tábua de bambú grande, você vai notar muita diferença no corte da sua faca

  • @detesantos9098
    @detesantos9098 Год назад +1

    Você tira muito a carne junto com o nervo

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  Год назад +1

      Olá … eu reaproveito todas essas partes 😊👍

  • @walderpacheco5384
    @walderpacheco5384 4 месяца назад

    Não me leve a mal, mas não se fala "perca", e sim, "perda".

    • @Kombinadoespetos
      @Kombinadoespetos  4 месяца назад

      Sim .. é um vídeo antigo já corrigimos isso ☺️