ขนมอารมณ์ดี ขนมหัวเราะ ขนมไทยหาทานยาก กรอบนอกนุ่มใน หอมอร่อย ทำง่ายๆlแม่มิ้วl Thai dessert
HTML-код
- Опубликовано: 23 янв 2024
- #ขนมหัวเราะ #ขนมไทย #ขนมไทยโบราณ
ขนมหัวเราะ หรือขนมอารมณ์ดี เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมไทยที่แม่มิ้วชอบกินมากๆในวัยเด็กจนถึงทุกวันนี้ ทำกินเมื่อไหร่ก็หอมอร่อยมีรอยยิ้มเหมือนเดิม ใครชอบเหมือนแม่มิ้วลองทำกินกันนะคะ
ง่ายๆแค่เตรียม
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม (ใช้แป้งเค้กแทนได้)
2.แป้งข้าวโพด 25 กรัม (ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้)
3.ไข่ 2 ฟอง (เบอร์2)
4.น้ำตาลทรายแดง 115 กรัม
5.เกลือ 1/2 ชช.
6.ผงฟู 1 ชช.
7.เบกิ้งโซดา 1/2 ชช.
8.กลิ่นวนิลา 1+1/2 ชช.(ใครชอบหอมๆ 2 ชช.)
9.เนยเค็มละลาย 35 กรัม
10.งาขาว สำหรับคลุก
***ระดับไฟที่ใช้แนะนำให้ใช้ไฟอ่อนในการทอด เพื่อให้สุกทั่วทั้งลูุกถึงเนื้อขนมด้านในของขนม
***สามารถเก็บขนมใส่ถุงที่ปิดปากถุงสนิทไว้ข้างนอกได้ประมาณ7-10 วัน โดยประมาณ
------------------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com - Видеоклипы
สาธุขอบคุณครับ
ยินดีค่ะ ลองทำกินนะคะ
ขอบคุนคัฟ
ยินดีมากค่ะ
สวยงามมากค้ะ😊😊
ขอบคุณค่าา
ขอบคุณค่ะ..เด๋วลองทำดู
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะ❤❤
ิยินดีค่ะ
ขอขอบคุณให้ความรู้ละเอียดดีมาก
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินนะคะ
เป็น โดนัท ชนิดนึง บางแห่งจะเรียก..ขนมยิ้มสเน่หา..
สัยก่อนตอนเรียนชอบทำกินเอง แต่ตอนนี้ลืมสูตรไปแล้วเลยอดทำ มาเจอแม่มิ้วทำ เด่วจะลองทำอีกรอบไม่รู้จะอร่อยเหมือนเดิมรึเปล่า ขอบคุณนะคะที่มาแชร์สูตร
ยินดีค่าา ลองทำกินน๊าา ชอบแบบไหนปรับสูตรได้ตามชอบเลย
🙏💖
เมื่อก่อนฟันดีชอบกินมากๆ แต่ตอนนี้ไปทำฟันมา กลัวฟันปลอมจะหักนะครับ🤣🤣 เพราะขนมนี้มันออกแข็งๆหน่อย😃
เข้าใจเลยค่ะ ทางนี้ฟันก็เริ่มเป็นแบบนั้นแล้วเหมือนกัน
ขอบคุณมากค่ะ กำลังตามหาสูตรอยู่เลย เคยทำนานมากแล้วจากหนังสือสมัยยังไม่มีอินเตอร์เน็ตเลยค่ะ พอหาหนังสือไม่เจอก็ไม่ได้ทำอีกเลย
ยินดีมากค่ะ ชอบกลิ่นวนิลาหอมๆเพิ่มได้เลยนะคะ
อร่อยหอมด้วย แถวบ้านเรียกขนมหัวแตก
ใช่ค่าา
เป็นขนมที่ชอบมากเคยกินต้อนเป็นเด็กๆ ตอนนี้หาทานยากมากก ได้สูตรแล้วเดี๋ยวลองทำดูนะคะ
จัดเลยค่าา
อยากให้แม่มิ้ว ทำขนมลอดช่องสิงค์โปร์น้ำตาลข้น แบบที่จ.เพชรบุรีทำขายอ้ะครับ อยากได้สูตรมาก
ยังไม่เคยกินเลยค่าา เดี๋ยวได้ชิมจะแกะสูตรให้น๊าา
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะเคยทำให้หลานๆทาน2-3ครั้งเมื่อ45ปีที่แล้วจากสูตรของคุณพลศรีในหนังสือแม่บ้านแล้วไม่มีโอกาสได้ทำอีกเลยจนลืมค่ะ
ยินดีมากค่ะ ว่างๆลองทำกินกันในครอบครัวอีกนะคะ
ขอพิกัดถุงคร๊าา
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรที่นำมาแบ่งปันค่ะน่าทาน
ยินดีมากค่ะ
ขอสูตรค่ะ
สูตรใต้คลิปค่ะ
สวัสดีค่ะน่าทานมากค่ะอร่อยค่ะ😮😮🎉🎉
ลองทำกินนะคะ
ทำไมไม่ค่อยมีคนทำขายแล้วค่ะ เคยทานนานจนจำไม่ได้แล้วว่าครั้งสุดท้ายนานเท่าไหร่แล้ว
พอมันคลายตัวหรือนานเกินไปจะไม่อร่อยคะทานใหม่ๆๆอร่อยมากๆๆ
แล้วแต่ความชอบเลยค่ะ
ไม่ต้องเอาสี รู้ไหมว่าทำไม?
ทอดนานไป
ทอดแบบที่ตัวเองชอบได้เลยค่ะ