38個大雞腿邊炸邊吃，脆皮肉嫩瘋狂流汁!【大胃王密子君Mires】
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 酸奶海鹽炸大雞腿！一口撕扯啃起來太爽！
一鍋38個超大雞腿，最佳搭配果jiu，是快樂啊！~
哈嘍哈嘍 大家好！這裡是密子君的官方RUclips頻道。
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我有酸奶炸雞，你們吃什麼呀？😋
么得😨
韩国三养辣面...
汉堡
三文鱼炒饭
麵皮👍
剛看完綿羊的法式料理。。這反差好大。果然是一個做菜一個吃菜哈哈哈哈哈
一次性不要放太多鸡腿下去呀，会降低油温的，如果想脆一点皮，可以金黄色就捞出来，等待二次复炸，220度油温
2 個小錯誤 :
1/ 上漿後, 不要立即放到炸粉里去裹粉, 水份太多, 粉會太厚. (一只手放沾漿做濕的, 一只手沾粉做干的, 就不會2手都上粉了.)
2/ 裹好粉之後未炸時, 不要疊起來閒置, 會掉粉皮的, (第一層粉可以再多一點, 就不會容易掉粉)
另外, 想再脆一點, 可以在漿水里加一點植物油. 在炸的時候要留意調油溫, 一下鍋時溫度會低沒問題, 可是炸了一段時間之後油溫會上昇, 會易焦. 那會變得炸得太硬.
最近開始觀看妳的視頻，
很喜歡看妳吃東西跟我們聊天的感覺，也覺得妳吃東西真豪邁也好可愛，很喜歡妳，加油😊
因为你后来一直用手去揉面 产生了面筋 加上没有直接炸 湿的面 会慢慢形成面筋 …
炸雞炸的真好，我第一次看密密的影片也是在炸雞腿
裹完面粉要马上炸 因为鸡腿太多了都弄好面粉再炸就会爱掉。炸时火太大了所里外面有点糊而且特别硬
我刚好也看过绵羊的炸鸡视频哈哈哈
6:11 來告訴你脫皮的原因~
1次上粉 -> 上奶 蛋...等有水分的麵衣? ->2次上粉
2次上粉 結塊的麵粉請去掉 不然會接觸不均勻 而且一塊塊的面塊結構不均 最後就散了
下次裹面粉时手指头要干净的话可以一只手碰湿的，另一只手碰干的
想到以前看密子君吃那个现炸现吃鸡腿
Suqing Lim 那时候还有饲养员。现在 好像。。。。。
@@ponynana824 他们分手了？？？
秋秋 早分了
自製雞肉看起來真的很好吃！
喝酒真好吃！
我好喜歡密子喝酒的態度啊啊啊啊啊啊！
好利害的吃貨君，除了看吃播，還有料理教煮，寓教於樂的頻道。
反正炸出來好吃就好😂大家幹嘛一直執著在過程哪裡不對
真的 又不是做饭的博主
好懷念啊~最開始看密子君就是看密子君炸雞腿吃~
+1
怪不得看你做调料时，觉得好熟悉😂😂因为我昨天半夜才看了绵阳料理的
以前密子君也有一个吃炸鸡腿的视频边吃边炸 和管理员打打闹闹的哈哈哈好怀念 还说鸡腿两口就没了哈哈哈哈
我想到妳好久以前的影片也是邊吃雞腿邊炸
那時候還有飼養員😂笑死
哇靠!密子君会煮飯/雞腿這樣以後可以做我的老婆!
兄弟 洗洗睡吧
一般炸鸡分两次炸，第一次用160度油温慢慢炸，到表皮至黄黄的，捞出，再用180遮油温炸至金黄。
38個酸奶雞腿 🍗 也太讓人羨慕了😋 ~
我在想如果绵羊给密子君做吃的会不会累哭😂
真覺得你的貓好乖好可愛.如果是我家的貓早來搶著吃了
支持兩岸一家亲🇨🇳🇨🇳🇨🇳
吃午饭的时候等到密子君太开心了 可我碗里的火腿肠突然不香了😭炸鸡
其實酸奶的作用也是軟化炸雞，但如果不醃建議就別用了，已經有鹽水醃其實作用也一樣，都是增加肉裡的含水量，下次可以用麵糊取代酸奶，麵衣就不容易掉下來，記得裹完粉不要立刻炸要等回潮
喜歡密子君跟綿羊的視頻
下次裹完粉直接炸就比較不會脫落了
不過我好好奇密子在客廳炸雞腿不會噴的到處都是嗎🤣
Candice Tai 应该不要堆一起比较好
今天的妝容很美呢！
有點咖啡色的眼影配紅棕色口紅，好看！
奧利奧小酥肉超級好笑
看著都餓了，隔著螢幕都好像聞到炸雞香，喜歡密子今天的口紅顏色，很靚😄(不過後來口紅都被吃掉了)
我本來食飽咗，但係一路睇都一路流口水
感覺密子會被媽媽罵 整個客廳都是油啦😂
他不是一个人住吗？
融化的雪糕 和媽媽住啦現在~
@@user-vx6vi1oz1k 我不知道啊😂😂
貓咪好乖阿......那個肉真是鮮嫩多汁看起來好吃極了！
炸雞炸雞。哇我已流了一攤口水。真讚，有創意😋😋😋😋
哇，看起來好香好好吃的樣子。下次揭秘吃38個雞翅不長胖的秘訣把
醃料看起來很不錯，雞腿又很多汁，只是在客廳這樣炸，難以想象的油煙味😅
每次看到蜜子君喝的酒都好有興趣...可惜我在台灣，真的好想買來喝喝看😭
那個小視頻挺逗的
我喜歡開車 我從小就是喜歡開車 🤣
小白羊：每次诱惑我又不分我一口，看我理你不
不粘鍋最好用木鏟, 用鐵鏟會弄花上面的塗層, 塗層不能吃唷, 而且鐵鏟會減短不粘鍋的使用壽命
看密子君吃播结束的同时 刚好吃完了一顿饭 ☺😋💓💞
一下子吃那么多炸物不会喉咙痛嘛？
看你个一大锅热油就在眼前，替你捏把汗😓，要翻了，你躲都来不及啊
还有酒水，拿着在上面晃啊晃的。。。
很危險
先看的绵羊料理。旁边有你的视频就点了进来，没想到是一个。这个炸鸡看起来真的好好吃！
酒量和食量太強啦~~
媽呀看了我肚子都餓了
好像绵羊美食的炸鸡丫哈哈哈
Cheese 的也超好吃 雪花cheese 不知道现在成都有没有
這時段播出最棒了 就算吃菜也有肉味🥰
餓了😂
發現姐姐很愛喝酒丫？
姐姐要注意身體喔❤❤🍤🍖🌭🍗🍓🍭🍐🍋🥞🍼🧀
好想看密子來台灣吃胖老爹，不知道能吃幾桶😂😂😂
听到绵羊准备好的粉一直联想到白羊准备的粉😂😂😂我是否太想小白羊
绵羊料理在RUclips也有频道是个不错的美食博主
密子君以后如果可以播一些素食的吃播，有些素食也很好吃，很期待
我怀疑最后你在硬撑😂
這樣炸 客廳會很油吧0.0!!!!!!!
ほろよい最近出了一款养乐多味的 炒鸡好喝 比优格的还要好喝🥂
8:26 小豬手 感覺比較好吃😋
美食永遠零熱量(拇指(流口水
看起來太太太好吃了！！
豪迈呀，用碗喝酒，😋，鸡腿看到我流口水
此方新北華哥知正是三想入味法完成後可做到入味，保鲜，双味一體成型術子君妹雖然新北華哥只會說但是做也一樣難不倒我哈哈貨真的一低調人華哥特創一文鹽水鷄，炸鷄膀，看美吃一名，也樂乎。
看到你吃炸雞，真的想帶馬來西亞的辣椒醬讓你配一下，你會很幸福😂
🤤🤤🤤我超愛吃的炸雞腿...
我在巴黎，已经七天没出门， 绿叶蔬菜鸡蛋和水果都没了， 现在只有少许米和面， 你这炸鸡太奢侈了😅
chris LL 怎么办
请看我一个橱柜的泡面。各种口味各个国家的。🤣🤣🤣（笑着流泪）
加油
加油呀，刚经历完这个状态
如果看到你在賣的話 一定會買至少20 只 也太好吃了吧 🤤👍🏻❣️
半夜不適合看...好想吃
第一鍋炸時“掉粉 拿出來我自己吃吧…”說的好像還有別人吃似的😂無論怎麼樣不都還是妳吃麼😂
不是推薦那個酒嗎 沒有說牌子🤣
看起來豪豪ㄘ的樣子阿~~那些雞腿~~
先薄薄上一層乾麵粉,再上炸將就可保炸後炸不脫落.
看上去好香啊
日本有肯德基自助餐厅🍴，密子君下次来日本可以试试看看能吃多少😊
快變成廚神啦!~
我光看密子喝酒 都觉得自己醉了
看到了炊事班 我 必 须 赞
羡慕，真的好想吃😭😭😭😭这大半夜的
哎呀，炸雞😋😋😋
哎呀，好久没看到你啦~~❤
@@Mires
嘻嘻😆😆
我都有乖乖續費啊，
每集也都有看，
有時候是隔天上班時才看到，
邊上班邊聽就沒留言而已。
我超乖🤭🤭
讚讚讚🥰🥰🥰❤小美酒
我真的餓了....
小白羊真的好乖
這波業配我給滿分，廠商應該給你加錢
想知道炸雞粉怎麼調啊！
那個利口酒哪邊有賣?
哇哦我也好想吃炸鸡腿和这个酸奶酒哦
一想到她和我偶像吃过饭 我就想哭好羡慕
哪一位偶像？
rosa chen 张云雷
可以配乳酪做點醬
影片裡面的酒是什麼酒？台灣買得到嗎？
感覺後面的娃娃都有炸雞味道
姑娘胃口真好👍
要一口炸雞 一口可樂阿
我超级喜欢你的！！！！！给你爱心多多么么么么么么么么哈哈
支持兩岸一家亲🇨🇳🇨🇳🇨🇳
看起来好好吃 终于不是黑暗料理 厨房杀手了😂
(裹粉的时候建议一手面糊一手干粉哦 比较好操作)
我這種炸的吃2支就沒辦法了 真佩服你
最關鍵步驟是雞腿中間先割開..醃料容易進去入味....也比較容易熟....
你下次可以用椰漿，香茅，蒜，洋蔥，檸檬葉，辣椒來醃漬，做泰式的。更好吃
哈哈哈哈哈最后醉了很可爱
你的小猫很可爱。