@@hype-man 요리전공 하였습니다 정확한 답으로는 생으로 먹어도됩니다 다만 맛이 비리고 매우 맛이 없어요 가열을 해서 먹으면 비릿한맛 이 날아가 풍미가 좋아지는 조미료 종류라서 볶음밥,고기볶음,중식요리 등에 많이 사용됩니다 굴소스는 케찹,머스타드 등 처럼 가공되어 나온 조미료 식품이기에 탈 날경우는 없을거에요 먹고나서 몸에 안맞는 분들도 계신데 그런분은 드시고 병원가시면 되면되요 😊
군산의 매운 잡채 비슷한 비주얼이군요...군산과 엄청 가까운 곳에 살고 있어서 자주 가는데, 군산에는 매운 잡채가 있습니다. 말 그대로 매운 맛의 잡채에요. 좋아하는지라 땡길 때가 있는데, 가지 못할 때 만들어먹기 좋겠네요. 대신 영상에 나온 레시피보다 훨씬 매워보이는 시뻘건 색이므로 고춧가루를 더 넣어줘야겠어요😊
![다른 반찬은 꺼내지 마세요! [콩나물잡채] 하나면 충분합니다!](/img/1.gif)
어묵 얇게 채썰어 넣으면 더 맛있습니다...
그리고 콩나물 삶은물은 잘 식혀서 냉장고 보관하다가 라면 끓이거나 국 끓일 때 베이스육수로 쓰면 좋습니다..
@파이린 삐딱하게 사시네요.
꿀팁감사여
뭔가 부족하다 했는데 어묵 팁 감사해요😊
알려줘도 뭐라쿠네.. 꿀팁 감사합니다
전 물 넉넉히 부어 콩나물 삶다가 2/3 덜어서 무침하고 나머지는 콩나물국 해먹어요
와우 이건진짜 맛없을수가없겠다,, 저장!!
냄비하나로 콩나물 잡채완성
넘 맛있겠어요🎉🎉
빨간 양념에 흰쌀밥이 옳고, 당면과 적절하게 익힌 채소의 식감도 옳다 그러므로 이 쇼츠는 옳다
옳소..🫶
넘 쉬워보이는데 막상 하려면 왜케 일이 많은것 같은 생각부터...
감사합니다.
언능 따라 해 봐아쥐~~~^^
콩나물 사와야하는데 너무 추워서 집에있는 팽이버섯으로 대신 넣었는데 양념이 일단 맛도리여서 맛있었어요!!!!👍🏻👍🏻👍🏻감사합니다🫶🏻⭐️
캬...당 폭탄ㅋㅋㅋ
밥에 잡채ㅋㅋㅋㅋ
줠라 맛있겠다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어제 떡볶이에 쫄면사리 추가해서 먹었는데
오늘 당면 뒤졌다ㅋ
와우😂
맛있겠어요
👍👍👍👍👍
굴소스 생으로 먹으면 탈날수있어요. 불에 가해서 굴소스도 익혀야합니다
잘못된 정보입니다
@ 헉 그런가요 다시 찾아볼게요 !
헐 굴소스에도 가열해야된다고 적혀있던데 루머였다니
@@hype-man 요리전공 하였습니다
정확한 답으로는 생으로 먹어도됩니다
다만 맛이 비리고 매우 맛이 없어요 가열을 해서 먹으면 비릿한맛 이 날아가 풍미가 좋아지는 조미료 종류라서 볶음밥,고기볶음,중식요리 등에 많이 사용됩니다
굴소스는 케찹,머스타드 등 처럼 가공되어 나온
조미료 식품이기에 탈 날경우는 없을거에요
먹고나서 몸에 안맞는 분들도 계신데 그런분은 드시고 병원가시면 되면되요 😊
콩나물 삶기 찬물에 헹구지 말기
부추 있음 잘라서 넣어줌(콩나물 열기로 익힘)
콩나물 삶았던 물에 당면 삶아주기 (7~8분)
당면도 헹구지 않음
당면이랑 콩나물이랑 합체
간장 3 설탕 1.5 고추장 크게 1 굴소스 1 마늘 1 고춧가루 1 참기름 2 넣고 버무려주면 완성★
맛살을 쭈욱 쭈욱 찢어서 넣으면 더 맛난고~~~~👍 술안주로도 쮝인다는😆😆😆
오 맛살!!!잘어울리겠네요!!
군산의 매운 잡채 비슷한 비주얼이군요...군산과 엄청 가까운 곳에 살고 있어서 자주 가는데, 군산에는 매운 잡채가 있습니다. 말 그대로 매운 맛의 잡채에요. 좋아하는지라 땡길 때가 있는데, 가지 못할 때 만들어먹기 좋겠네요. 대신 영상에 나온 레시피보다 훨씬 매워보이는 시뻘건 색이므로 고춧가루를 더 넣어줘야겠어요😊
초간단ᆢ대박 이네요
감사 합니다 저장 공유 합니다
오 공유까지.. 감사합니다!!❤❤
미쳤다 증말...저한테 왜그러세영 저녁 먹었다구요..😢
유혹하기..❤
오늘 만들어먹었는데 너무너무 맛있었어요 🫰🫰
시원시원한 말투 힘있는 목소리 좋아~
우 맛나겠네요 또배웠네 쉽게도
하시네 좋아요 함해봐야겠네요 😅
다이어트 중인데 당면은 천사채로 바꿔서 해도 괜찮겠죵? 좋은 레시피 감사합니다♥️
오 천사채당면으로 하실거군여💕 물기 쫘악 잘빼서 하시면 좋을거같아요!
요거 보자마자땡겨서 바로해봤어요😊❤ 콩나물삶은물에 당면익혀서 당면도더맛있더라구요!^^ 남는소세지 몇개 같이데쳐서 버무렸더니 완죤👍👍👍🥰 황금양념비율공개해주신 와라님께 무한박수👍👍🥳
소세지라니!!!! 맛잘알...
❤❤❤
며칠전에 와라잇님 콩나물잡채 레시피 검색해봤는데ㅡ없어서 넘 아쉬웠는데 오늘 올라오다니!!! 바로 해먹어볼게요-!!!
오 어쩐지 콩나물잡채 해먹고싶더라니..❤
너무 맛나요 👍
와ㅠㅠ 콩나물 잡채라뇨 ㅠㅠㅠ 미쵸부러
초간단 넘 좋아요 😊😊😊
감사합니다!!😊😊
와 침고여요.. 예전에 군산 안젤라분식에서 이런 거 먹은 적 있어요! 뭔가 비빔당면과 잡채 사이- 그냥 계속 땡기는 맛! ㅎㅎㅎ 넘 맛있겠네요. 집에 콩나물은 있는데 당면이 없어요. ㅠ-ㅠ 다음 기회에...
오 진짜 설명 딱이네요 ㅋㅋㅋ 비빔당면과 잡채사이 ㅋㅋㅋ
비빔당면은 군산이 유명하죠~
저희 외할머니부터 내려온 레시피인데 여기서 보니 또 반갑네요!! 이거 진짜 간단한데 진짜 맛있어요… 콩나물무침 상위버전이랄까
콩나물 대신 숙주 넣어도 돼요?
굴소스때문에 뜨겁게 넣어서 드시는거에여? 굴소스 생으로 넣는사람 첨보네
내일 해먹을께요!! 너무 맛나겠어요 ㅠㅠ
밥 쓱싹 비벼드세요❤
간장 3, 설탕 1.5, 고추장 크게 1,굴소스 1, 마늘 1, 고춧가루 1, 참기름 2
콩나물 잡채아이디어 굿❤❤❤
굴소스 가열안해도 괜찮나요 어디선가 굴소스는 가열안하면 비리다고 들어서요
먹어도 됩니다. 문제없습니다
비린게아니라., 장염걸릴수있는거라 불에 익혀야만 합니다
가열 안해도 됩니다.. 장염안걸립니다
승우아빠 채널이라도 보고오세요 ㅠㅠㅠ
(병에 가열해서 먹으라고 써있는 이유마저 그 채널에서 설명해요 ㅠㅠㅠ )
굴소스병에 가열해서 먹으라고 되어 있습니다
한 스푼 대비 저 많고 뜨건 재료에 그쯤 넣는다고 안 죽어요... 물론 전 가스렌지에 가열해서 먹음
맛있겠어요
대박… 군침 돌아요 꼭 해먹어야지
오늘 회사점심메뉴로 닭도리탕에 콩나물잡채나왔던데 설마 이거보고ㅋㅋ?
굴소스 대신 다른거 뭐 넣으면 좋을까요???
잘한다잘한다❤🎉🎉
숙주 한가득 있는데 숙주로 하면 별로일까여?ㅠㅠ
콩나물 바로 사러가야하나...😢
오 숙주가 많으시다면 살짝 데쳐서 물기 꾸욱 짜서 해보세요!! 식감있고 좋을거에요!
숙주 사다놓다 이거로 해볼가 ㅎㅎ 맛나쥬
으흐....우연히 보고 꽂혔음. 맛있겠다!!! 내일 바로 시도합니다
넘넘좋은데 당면이 다이어트에 배신자였더라구요ㅜㅜ 당면대신 할만한게있을까요?
굴소스가 없다ㅠㅠㅠ그래도 굴소스 없이도 맛있네여!
아무것도넣지안았는데너무맛있겠다.마늘은안넣나요?
들어가있습니다!
맛잇을거같은데 굴소스는 조리후 넣어야 탈 안나요 ..!
아닙니다 ㅠ
잘못된 정보를 너무 다들 ㅠㅠ왤케많아 이 댓글 ㅠㅠㅠ 굴소스 회사들에 문의한 승우아빠 채널 봐주세요 ㅠㅠㅠ
찬물에 헹궈야 쫄깃하지 않나요
콩나물 잡채 괜찮네요
진ㅁ자 미쳤다...... 솨랑해요
솨랑해요..🫶
부추는 어떻게? 바로 잘라서 넣어요?
맛있겠다~따라해볼게요😊
이거 두고 담날에도 또 먹으면 퍼져서 별로일까요? 많이 해서 이틀 먹고싷은데
만들어서 바로 드시는게 좋아요!!
꼭 꼭 해먹어볼게요!
진짜 넘 맛나보임🩶
밥도 쓱싹 비벼드세용💕
내가 이거 찾으려고 얼마나 뒤졌는데... 알고리즘아 고마워
힛 댓글 감사합니다🎉
말을 찰지게 잘 하세요😊
이것도 잡채처럼 냉장보관하고 며칠 먹을수 있을까요? 😮
바로 먹어야됨 당면 불음
@ 감사합니다 🥺
굴소스는가열해야해요☆
굴소스 익혀먹으레
아니래
@@waraeatoday 아래댓글들도 다들그렇게말하네
배곱프다😢😢😢
낵아 낵아, 조아라 하는 콩나물이 당면과 만나는 군요,,
허거걱 맛있겠네 맛있겠어,, 엉엉
요알못이라 그런데 간장3이면
양조간장.진간장.맛간장 등...무슨간장인가요?ㅠ
어우 남편이랑 언제 해먹어봐여겠네요
와 진짜 맛있게따 꼭 해봐야지^^
와.감사합니다🎉
날가져요엉엉
당면에 전분기는 안빼도 되나요?
굴소스 대체제는 뭐가 있나요?
콩나물사러 고~ 양파!!!!
양파 볶아서 넣으면 2배 맛있어져유!❤ 맛있게 해드세요!!
굴소스는익혀야되는거아닌가유?뜨거운잔열때문에갠찮나유2
이 댓글이 너무 많아서 링크 첨부합니당
ruclips.net/video/5DEonMpO3-c/видео.htmlsi=6jco1UMtQf-OKRV9
해봐야겠다
1인분 기준일까용?
집에서 굴소스를 안써서 그러는데 굴소스없이 가능할까요??
다시다 반스푼으로 대체하셔용!
@@waraeatoday 넹 감사합니당
어느순간 어디에도 들어 가는 굴소스...저거 넣으면 다른 조미료 필요 없음. 간도됨~~
내일 꼭 따라해 봐야지
당연 엄청 맛있겠죠?
근데 탄수화물 폭탄 맞아야겠네
이거해봐야겟댜
당면은 물에 안불리고 먹어도 안질긴가요?!
안불리고 바로 넣어서 7분 삶으니까 딱 좋더라구요!
와 설탕만 줄이면 맛있겠네요.
와.... 숙주로도 괜찮을까요.....?
숙주는 살짝 데쳐서 물기 짜내시고 무치세용!!!🫶
철사장....😂
와씨 침 고였어요 ㅜㅜ
크~~~퍼가요 😊😊😊
굴소스는 반드시 가열해서 먹어야 하는걸로 아는데...
시원시원한 성격 ㅎㅎ
내일 내 점심이다
벌쓰
맛이따😅
굴소스 유무 혹시 큰가요?? 굴소스가 없어서ㅠ
그럼 다시다 한숟갈로 대체하셔용!
저기에 설탕좀더넣고
식초넣으면 게임끝 ㅎ
와 진짜 맛있겠다...
이쁘니 안녕❤
콩나물 몇분 삶나여?
그냥 오 뻣뻣함이 사라졌는걸? 할때 30초 더 놔뒀다가 빼내시면 됩니다!
이거 숙주 나물로 해도 돼요?
숙주로 하실거면 살짝 데쳐서 물기를 좀 많이 짜내시고 무치셔용!
살.살.살쩌~
대박!!!!!!!!!!!!!!!!!
해드셔용😁😁
젠장 굴소스가 없다ㅠㅠ
미쳤음!!
🥰감사합니더🥰
해먹고 있는데 대박 맛있어요...
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ맛있게 해드셨다는 댓글 제일 좋아요💕 감사합니다!!
굴소스는 열에 과열 하라고 하던데 아닌가요?
아닙니다
😝🤪😜😛❤😂🎉
먹고싶네
언니 돼끼님 맞죠
나한테 왜 이래요 알고리즘ㅜㅜㅜㅜ
좋은은정보 감사합니다❤
⠒̫⃝ 감사합니다!!❤️🫶
당면은 5분이 나은듯