Ensalada campera (o de patata) 🥗🥔 ¡La de toda la vida!
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- Опубликовано: 18 июл 2023
- Ensalada campera o de patata 🥗🥔 (Receta tradicional)
Hoy os traigo una receta ideal para el calor: una ensalada campera de toda la vida, sin florituras. ¿Que le pones tú?
📌 ¡No olvides guardar el vídeo y etiquetar a un amigo!
📝 INGREDIENTES (2-3 personas):
▪️2 patatas grandes
▪️3-4 huevos
▪️6 pimientos del piquillo
▪️1/2 cebolla morada
▪️150g de tomates cherry
▪️150g de atún en aceite de oliva
▪️Encurtidos al gusto: aceituna negra, pepinillo, alcaparra, etc…
▪️Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
▪️Vinagre de manzana o de jerez (al gusto)
▪️Sal al gusto
👨🏻🍳ELABORACIÓN:
1️⃣ Cocer las patatas, unos 25 minutos en agua con sal (partiendo de agua fría). Queremos que la patata quede cocida pero entera, para evitar que se deshaga al mezclar. Refrescar en agua fría (incluso con hielo), pelar y cortar.
2️⃣ Cocer los huevos, 10 minutos desde que el agua rompa a hervir. Refrescar, pelar y reservar.
3️⃣ Cortar los demás ingredientes y juntar todo en un bowl. Aliñar al gusto, mezclar bien y enfriar una hora en nevera. Servir y disfrutar.
![NoCap - Maliboo [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/FUV7E0QyniU/mqdefault.jpg)
📝 INGREDIENTES (2-3 personas):
▪️2 patatas grandes
▪️3-4 huevos
▪️6 pimientos del piquillo
▪️1/2 cebolla morada
▪️150g de tomates cherry
▪️150g de atún en aceite de oliva
▪️Encurtidos al gusto: aceituna negra, pepinillo, alcaparra, etc…
▪️Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
▪️Vinagre de manzana o de jerez (al gusto)
▪️Sal al gusto
👨🏻🍳ELABORACIÓN:
1️⃣ Cocer las patatas, unos 25 minutos en agua con sal (partiendo de agua fría). Queremos que la patata quede cocida pero entera, para evitar que se deshaga al mezclar. Refrescar en agua fría (incluso con hielo), pelar y cortar.
2️⃣ Cocer los huevos, 10 minutos desde que el agua rompa a hervir. Refrescar, pelar y reservar.
3️⃣ Cortar los demás ingredientes y juntar todo en un bowl. Aliñar al gusto, mezclar bien y enfriar una hora en nevera. Servir y disfrutar.
Saludos desde mi hermoso y amado México. Mis 4 abuelos son Españoles y me recordó a ellos tu ensalada! Excelente!
Gracias!
De nada
Espectacular
gracias!
Uff se ve ese platillo rricooooo 😋😉🇲🇽
Madre mia , me gustan todas tus recetas. Y lo sencillo q lo haces😊
Ummm fantastic y maravilloso 👏 Saludos
Gracias, la guardare para mi plan de menus semanal🎉
Muy buena 👌
Gracias ❤️
Se ve de maravilla saludos 🤗
Que. Rico......mmmmm
Que rica la ensalada campera
Siempre apetece! ❤️
Ummm.. se ve deli
Gracias mil!
Poesía pura ☺️
Me alegra que te haya gustado
Mañana día de la madre se le ha antojado a mí hijo , luego haré unos filetes, con guarnición, y tarta , su mujer y los niños se van con su madre y su familia, y yo soy feliz de pasarlo con mi hijo , el otro vendrá por la tarde , también se irá con la familia de su mujer que Dios los ampare
Muy rica ya me Dio hambre
Buenidma
Miles de gracias ❤️
Se ve muy rico
amigo me has abierto el apetito!!!
Ohhh que bueno 😋😋😋😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤 y gracias por la receta.
Un saludo!!!
Gracias a ti!!
Se ve riquísimo
Que rico, como todo lo que haces ❤
Hoy mismo preparo una!
شكرا
Delicioso ❤
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Yo creo que le falta aceite 🥰🥰🥰
Óleeee
Madre mia con la cantidad de aceite de oliva virgen extra q lleva se convierte en un plato gourmet 😂
Me encanta pero menos aceite
Pero lo del aceite es cosa tuya cuando lo hagas jaja
Trabajarás en algún restaurante, no? Porque es una pena que cocinando tan bien y de manera tan “sencilla” (sin estrambóticas preparaciones) la gente no pueda disfrutar de tu comida. Un saludo!!
Mucho aceite cuidemos la salud
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Con tomate cherry .... de toda la vida va a ser que no .😂
🤤🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋💯💯💯💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Le añadiste muy poco aceite 🤣
Si muy poco😂
Lleva bastante menos del que parece, pero justo cuando grabe la introducción acababa de echarle un chorro por eso se ve tan brillante, porque estaba el aceite en la superficie.
Las ensaladas llevan vegetales 😂👍
Eso no es campera
Claro, lo que tú digas!
Te quedaste corto con el aceite😂 que barbaridad!! 😂😂😂