Bazen kendimi Okan bey gibi hissettim ve sürekli bir sağa bir sola dönüp mevzuyu anlamaya çalıştım 😂 Eller masanın altında omuzlar düşük ve çaresizlik bakışı güldürdü ayrıca mevzuya yetişmeye çalışmak çok keyifliydi. Tebrikler 👏🏻😄
Güzel insanlarsınız. Neden? Birbirinizi dinlerken ve birbirinize konuşurken gözleriniz o kadar güzel bakıyor. Börek de gördüm ama asıl gözler gördüm çok güzel bakan.
Pırasalı dedikleri börek çok güzel bir şey. Babannemde Arnavutluk da vardı. Böyle kol böreği gibi değil de, pizza gibi yapardı ve dilimlerdi. Çok lezzetliydi.
Yalvarırım bölümler daha uzun sürsün. Böyle keyifli, bilgi dolu, eğlenceli sohbetler çok çok çok nadiren oluyor. Kadro muhteşem. Açık söyleyim Okan Bey'i zaten biliyoruz ses tonu, sunumu muhteşem; bilgisi olmasa da olur onu zaten o şekilde seviyoruz. Sahrap Hanım'ın tatlı dilli, kimseyi kırmayan, nazik, şeker bir hanımefendi olarak tanıyorduk ekranlardan ama aynı zamanda bu kadar bilgili bir kadın olduğunu da burada öğrendim. Onu da çok sevdim. İlber Ortaylı Beyefendi'ye gelince eğer şu yayınlara hazırlanarak gelmiyorsa ki öyle gibi görünmüyor, hoca Celal Hoca'nın dediği gibi dipsiz kuyu yahu ben bu kadar bilgili olduğunu bilmiyordum insanın aklı almıyor abi ne kadar çok şey öğrenmiş adam neler neler yahu, şaştım kaldım. Bir kez daha saygı duydum. Sadece ufak bir eleştirim var. Okan Bey ilk iki programda aslında programı kontrolü altında tutamadı İlber hoca izin vermedi kuralları çiğnedi. Ama işte esas güzellik de oradaydı. 3. program sanırım Okan Bey yayın öncesi hafif isyan etmiş durumdan o yüzden 3. program azıcık keyifsiz geçmiş. O kadar. Şahane program. Çok teşekkürler. Bravo 😍😍😍
İçerik üretmek konusunda Bayülgen bey'in eline kimse su dökemez.Yunanistan'da böreğe Pita deniyor.Bu arada Yunanistan 'da ince hamur ile çıtır çıtır yapılan bir börek türü de var bugaça deniyor.Krema dolgulu üzeri pudra şekeri tarçınlı, kıymalı peynirli de olur.😊
Ben de konuşucamm diyen Okan😂😂 Sahrap hn ile İlber Ortaylı eski dostlar zaten, o sıcaklık yansıyor. Çok keyifli bir program olmuş. Paylaşım için teşekkürler🙏
Balkanlarda ortasına domatesli pilav konarak kenarları kivrilarak yapilani da mevcuttur. Uzerine de butun halinde yesil biber konur ki piserken o da kozlensin ve pilav kıtır olmasın. Biz gercekten börekte ustalaşmış mutfak konusunda harika bir toplumuz 🌹
Instagram'da reels olarak karşıma çıktı ilk başta bu üçlü. Ortam çok güzel. Konsept benim adıma ilgi çekici. Sohbet hem bilgilendirici hem de keyifli. Masanın bir diğer köşesindeki 4.kişiymiş hissiyatıyla izlerken buldum kendimi. Serinin takipçisiyim. Ayrıca Bulgaristan göçmenlerinde kırma adında yoğurtla yapılan bir börek türü mevcut. Ticari olarak pek denk gelmek mümkün değil ama göçmenler arasında hala yapılıp tüketilmeye devam ediyor. Bu da böyle bir bilgi.
Kırma denilince aklıma hemen anneannemin güzel börekleri düştü. Gerçekten balkan göçmeni, egeli bir ailenin içinde büyümüs bir insan olarak otla bu kadar çeşit yapılmasına daima hayranlık besliyorum.
Sahrap Soysal hanımefendi sadece aşçı değilmiş. Yemek konusunda bilgi birikimi de varmış. Kendilerini tebrik ediyorum. Ekrandaki tüm konuşmacılara saygılar sunuyorum. Harika insanlar.
10:19 mercimekli böreği benim babaannem yapardı. Yugoslavya’dan göçen Türklerin yaptığı mercimekli börek çeşidi vardır. Aynı bu börek gibi iç malzemesi yeşil mercimek olurdu. 😊
İlber Hoca'nın gurmeliğini Hercule Poirot'ya benzetiyorum;) Agatha Christie'den yeni uyarlanan Venedik'te Cinayet filminin açılışında, nihayet rolüne oturmuş Kenneth Branagh'ın gondolla gelen pasta siparişi ve kahvaltıda boyutunu beğenmediği yumurta için pazara gitmesi ve mezurayla ölçüp alması efsaneydi. Sohbet sofranız daim olsun 🙏💖🧿
Yalvarırım bu seri sonsuza kadar devam etsin. Hoca ile yapılması planlanmış en marjinal fikir bu olabilir.❤❤
Kurban olduğum hocamın dudağında börek parçası kaldı bir insan evladı söylemedi mi şu adama parmağımla ekrandan silerken yakaladım kendimi
Daha oraya gelmeden yorumunuzu gördüm çok güldüm. Çok komik bir yorum olmuş:)))
Bence kimse söylemeye cesaret edemedi 😂
Çok espritüelsiniz
"RUclips'da uzun video izlenmez " anlayışı uzun süre önce bitti. Bu kadar kısa kesmeye çalışmayın lütfen. Tam keyifle dinliyoruz bitiyor.
Asiri kisa.evet.
Kesinlikle katılıyorum
Kesinlikle biraz daha uzun sürerse harika olur.
İstatistikler bitti demeden o anlayış bitmez
İlber hocayı yemek yerken görünce mutlu oluyorum elimde olmadan. Böyle bir program yapmayı kim akıl ettiyse teşekkür ediyorum
❤❤
İlber hoca program ayağına pastaları börekleri iyi götürüyor programa katılma amacı bu bile olabilir 😅❤️
ohhhh afiyet bal şeker olsun Hocama😁😁😁🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰
😂😂😂
😂
😂😂😂😂
çok sever çokk ona bisküvi kurabiye koy önüne onu bile iştahla minik minik götürür 🤣🤣🤣
Bazen kendimi Okan bey gibi hissettim ve sürekli bir sağa bir sola dönüp mevzuyu anlamaya çalıştım 😂 Eller masanın altında omuzlar düşük ve çaresizlik bakışı güldürdü ayrıca mevzuya yetişmeye çalışmak çok keyifliydi. Tebrikler 👏🏻😄
Bu formatı kim akıl ettiyse ona helal olsun 👏👏👏 üzerine bu üçlüyü akıl edene de helal olsun 👏👏👏 harika bir program ❤️
Yorumlarınız bizi çok mutlu etti. Teşekkür ederiz. 🙏🧡
Okan Bey, lütfen bu videolarınız, programınız uzun olsun. İzlemesi o kadar keyifli ki...
Acıktırdınız gece gece 😄 Harika bir seri. Bir de Ayhan Sicimoğlu çıksa yan masadan şaşırmam.
1:11 ile 1:15 arasinda Ilber Hoca bir yerlere gitti geldi. Sanirim borek cok lezzetli.
Güzel çok güzel bir program..
Çok keyifli bilgi dolu...
Ne denilebilir ki...
Devamını isteriz...
Çok akıllı çok zekii insanların bi nevi deli olduklarına bidaha kanaat getirdim ayyyy çok güzelsiniiiiz🥰.
1:14 te İlber Hocamın keyif ile yediği anlar mükemmel :)
gerçekten böyle tadımlık gibi kalıyo izlerken aldığım keyiften çok bittiğine üzülüyorum lütfen uzatın bölümleri nolur ya
Tadınıza doyulmuyor.😊🧿🌹🧿🌹🧿
❤❤❤
Hoca yarim kilo borek yedi soze girmedigi aralarda😂 keske biraz daha uzun olsa❤
Güzel insanlarsınız. Neden? Birbirinizi dinlerken ve birbirinize konuşurken gözleriniz o kadar güzel bakıyor. Börek de gördüm ama asıl gözler gördüm çok güzel bakan.
Harika ötesi bi üçlü ya.
Çok güzel bir söyleşi.. mutfak kültürümüzle beraber düzgün türkçenin nefis anlatımı ve tabiki sofranın etrafındaki şahsiyetlerlek mükemmel
İlber Hoca'nın en mutlu olduğu program fkgggshd
Ya çok tatlılar, Sahrap hanımın naifliği, İlber hocamın dinlemeye doyamadığımız her konudaki bilgisi💚
6:29 İlber hoca çok yaşa ya😂😂
Küçük bir kesitini Instagram'da izlemiştim hemen buraya koştum:)
🫶🏻🌸🥰
Pırasalı dedikleri börek çok güzel bir şey. Babannemde Arnavutluk da vardı. Böyle kol böreği gibi değil de, pizza gibi yapardı ve dilimlerdi.
Çok lezzetliydi.
Okan Beyi tebrik ediyorum efsane bir çalışma 😍
Cevremde zevkli olduğum söylenir bence en lezzetli börek patlıcanlı börek
Çok güzel sıcak samimi zevkle izliyoruz.
Harıkasınız Okanbey herprogramınız süper TvDe yapsanız ve uzun olsa bır rica❤
Kurban olduğum hocam trollemesi bile asil
Yalvarırım bölümler daha uzun sürsün. Böyle keyifli, bilgi dolu, eğlenceli sohbetler çok çok çok nadiren oluyor. Kadro muhteşem. Açık söyleyim Okan Bey'i zaten biliyoruz ses tonu, sunumu muhteşem; bilgisi olmasa da olur onu zaten o şekilde seviyoruz. Sahrap Hanım'ın tatlı dilli, kimseyi kırmayan, nazik, şeker bir hanımefendi olarak tanıyorduk ekranlardan ama aynı zamanda bu kadar bilgili bir kadın olduğunu da burada öğrendim. Onu da çok sevdim. İlber Ortaylı Beyefendi'ye gelince eğer şu yayınlara hazırlanarak gelmiyorsa ki öyle gibi görünmüyor, hoca Celal Hoca'nın dediği gibi dipsiz kuyu yahu ben bu kadar bilgili olduğunu bilmiyordum insanın aklı almıyor abi ne kadar çok şey öğrenmiş adam neler neler yahu, şaştım kaldım. Bir kez daha saygı duydum. Sadece ufak bir eleştirim var. Okan Bey ilk iki programda aslında programı kontrolü altında tutamadı İlber hoca izin vermedi kuralları çiğnedi. Ama işte esas güzellik de oradaydı. 3. program sanırım Okan Bey yayın öncesi hafif isyan etmiş durumdan o yüzden 3. program azıcık keyifsiz geçmiş. O kadar. Şahane program. Çok teşekkürler. Bravo 😍😍😍
Çok hoş sohbet olmuş devamı gelir inşallah
İçerik üretmek konusunda Bayülgen bey'in eline kimse su dökemez.Yunanistan'da böreğe Pita deniyor.Bu arada Yunanistan 'da ince hamur ile çıtır çıtır yapılan bir börek türü de var bugaça deniyor.Krema dolgulu üzeri pudra şekeri tarçınlı, kıymalı peynirli de olur.😊
Bitmesin lutfen bu kadar çabuk, tadı damagimda kaldi 4 bolumu de izledim ❤ harika bir üçlü
"Ben de konusucam!" 😂😂
Okan muzur cocuk gibi hocamizin yaninda oyle de tatli oluyor ki...Sahrap hn da hep tatli❤
Ben de konuşucamm diyen Okan😂😂 Sahrap hn ile İlber Ortaylı eski dostlar zaten, o sıcaklık yansıyor. Çok keyifli bir program olmuş. Paylaşım için teşekkürler🙏
3:00 Banitsa. “Banika” değil. Kendi dillerinde «баница».
Bizim milletin dili aciliyor yemek lafi oldu mu harika konsept sabaha kadar konusur dinleriz valla.
Balkanlarda ortasına domatesli pilav konarak kenarları kivrilarak yapilani da mevcuttur. Uzerine de butun halinde yesil biber konur ki piserken o da kozlensin ve pilav kıtır olmasın. Biz gercekten börekte ustalaşmış mutfak konusunda harika bir toplumuz 🌹
Çok değişik bi yorum ,🌼
cok cok çok guzel dusunulmus. Bayildim bu programa. Yuzlerce bolumu olsun seyredelim.
Instagram'da reels olarak karşıma çıktı ilk başta bu üçlü. Ortam çok güzel. Konsept benim adıma ilgi çekici. Sohbet hem bilgilendirici hem de keyifli. Masanın bir diğer köşesindeki 4.kişiymiş hissiyatıyla izlerken buldum kendimi. Serinin takipçisiyim. Ayrıca Bulgaristan göçmenlerinde kırma adında yoğurtla yapılan bir börek türü mevcut. Ticari olarak pek denk gelmek mümkün değil ama göçmenler arasında hala yapılıp tüketilmeye devam ediyor. Bu da böyle bir bilgi.
Kırma denilince aklıma hemen anneannemin güzel börekleri düştü. Gerçekten balkan göçmeni, egeli bir ailenin içinde büyümüs bir insan olarak otla bu kadar çeşit yapılmasına daima hayranlık besliyorum.
Ay uzatsınlar valla Okan bey biz keyifle izliyoruz 🎉süpersiniz ❤
Sahrap Sosyal‘ın ve İlber Ortaylı’nın anlatış tarzları harikadır gerçekten tadına doyulmaz bir sohbet olmuş👏🏼🧡🌸
Sahrap Soysal hanımefendi sadece aşçı değilmiş. Yemek konusunda bilgi birikimi de varmış. Kendilerini tebrik ediyorum. Ekrandaki tüm konuşmacılara saygılar sunuyorum. Harika insanlar.
1:12 afiyet olsun :)
Ayyy cok tatlislar Sahrap hanimin elini yanağına koyup tatlı bir giybette dalmis gibi yapmasi öldürdü beni 😂😂😂❤
2:12 ilber: bu~ (boğazındaki böreği yutkunur)
Sahrap: bu~
Ilber: bunlar~
Sahrap: bunlar~
İlber: ince açılır~
Sahrap: ince açılır, bravo!
Sahrap Hanım çok tatlı 🥰
10:25 Yea 😂 İlber hoca ya😀 Okan Bayülgen de cok şaşırıyor 😂
Muhteşem, bayıldım sohbetlerine☺
10:19 mercimekli böreği benim babaannem yapardı. Yugoslavya’dan göçen Türklerin yaptığı mercimekli börek çeşidi vardır. Aynı bu börek gibi iç malzemesi yeşil mercimek olurdu. 😊
Tesekkurler 🇹🇷🌷
Bu program çok sevdim. Ben sunmalıyım.
Dahada uzun olsun ama. Sohpete doyamiyorum 😭😭
İlber Hoca'nın gurmeliğini Hercule Poirot'ya benzetiyorum;) Agatha Christie'den yeni uyarlanan Venedik'te Cinayet filminin açılışında, nihayet rolüne oturmuş Kenneth Branagh'ın gondolla gelen pasta siparişi ve kahvaltıda boyutunu beğenmediği yumurta için pazara gitmesi ve mezurayla ölçüp alması efsaneydi. Sohbet sofranız daim olsun 🙏💖🧿
Mükemmelsiniz. Bu üçlü Sabaha kadar konuşsun hiç sıkılmaz, can kulağı ile dinlerim.
Çok güzel sohbet kaç bölüm daha olacak acaba??? bitmesin
Sahrap hanımın hocaya aşık gibi bakması, ağzından çıkacak her kelimeyi pür dikkat dinlemesi🥰🫠
Harikaa😍zevkle izledik, ne kadar guzel bir sohbet tadina doyamadik
Gelmiş iki gözümün çiçeği :)
Çok keyifli izlemeye doyamadım,❤
Sofralarimizin bastaci 'Pilav'i da konu alan bir program olsa, tadindan izlenmez.
Üç nevi şahsına münhasır kişi,ne konuşsalar izler dinlerim, yemek sohbeti çook tatlı olmuş bitsin istemiyorum😊
Bir kez daha iftar ettim soyumdan göçmen olmaktan ❤iyiki göçmenler var iyiki türküz hür doğdum hür yaşarım 🤗
İzlerken tarifsiz bir keyif aldım, sabaha kadar konuşsalar sıkılmadan dinlerim emeği geçen herkesin eline sağlık.
Ya müthiş bir üçlü çok güzel bir program 🎉
Efsane uclu, essiz sohbet👏👏👏
Devamı gelsin, bayılıyoruz bu hanıma ve beye
Sabah sabah ne iyi geldiniz, iyi ki cekmissiniz, iyi ki bize vakit ayirmissiniz❤❤❤
Sahrap hanımla İlber hocanın dedikodu yapar gibi kıkır gülmesi ve okanın ben de konuşacağım diye çırpınması❤😂
Şahanesiniz 💖💙💙
Bırakın uzasın ya "iştahlı" bir şekilde izliyoruz. Adı üstünde bir program olmuş bayıldımmm
Allahım muhteşem bir program
Ne keyifli bir sohbet izledim,ruhumu arındırdım sizinle
1:13 😂❤
Yaaa, biz içli köfte yaparken bir kısmını da yeşil mercimekli yaparız. Harika oluyor.
Bulgaristan‘da banitsa veya baniçka derler :)
Bende konuşucam 😄🙈
İlk iki bölümde tabii ki güzeldi, ama göçmen bir kendi kültürümü görünce daha çok hoşuma gitti
MÜKEMMELDİ EFENDİM BÖLÜM HEP DEVAM ETSİN BU SERİ RİCA EDİYORUM
Ay çok keyifli olmuş bu sohbetler az daha uzun mu olsa Sahrap hnm ve İlber hoca harika bir ikili 🧿
Tanrım, mükemmel, doğal harika, bilgili bir program olmuş👍
Kabaklı börek te çok güzel oluyor
Bayırlıyorum böyle genel kültürlü sohbet programlarına👏👏👏
Sahrap Hanim'in hocaya hayran bakislari😂 cok tatlilar❤
Sohbet şahane 💐
Sahrap soysalın özgeçmişine götürdü beni bu bölüm
muhteşem
Harika bir program olmuş, devamının gelmesi temennisiyle
Sahrap Soysal'ın odaklanınca karşısındakinin her cümlesini tamamlaması çok tatlı :D
Tam sohbet güzelleşiyor bitiriyorsunuz Okan Bey, konudan uzaklaşmalari da çok şeker doğal halinde ilk iki bölüm daha iyiydi komikti .. aksın gitsin 😊
Harika keyifli bir program olmus
Çok eglencelisiniz 😂 muhteşem 3lü olmuş resmen
♥️♥️
Sohbet, ruhumu aç bırakıyor; börekler miğdemi aç bırakıyor. AMA BEN DİYETTİM :(
İnanılmaz keyif veriyor izlemek, çalışırken dilemek... Emeğinize saplık.
O kadar iyi ki! Lutfen bitmesin!
Harika bir sohbet ! ".. biz mühendisiz, mimar değiliz; hala da olamadık !.."
Bu kadına çok bayılıyorum..3 sida bunlar neşeli.
İnanılmaz keyifli bir program, izlemeye doyamıyorum. Bu kadar kaliteli insanları bir arada görmek paha biçilmez.
🌷🌷
Yaa çok tatlılar keyifle izliyorum🥰
Bulgaristan göçmenlerinin pırasalı böreği ve Boşnak mantısı 👍 Balkan harikaları 🌻