Restovaná drůbeží játra na cibulce s vinnou omáčkou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
HTML-код
- Опубликовано: 26 ноя 2020
- Máte rádi drůbeží játra? Tak to budete tento recept milovat. Šéfkuchař Roman Paulus nachystal video návod na restovaná kuřecí játra s cibulovou omáčkou. Kromě toho, jak játra opékat, aby zůstala šťavnatá, se dozvíte i jak připravit skvělou omáčku s vínem a cibulí. Ta nejenom že chutná skvěle, ale je také neuvěřitelně snadná - vystačíte si s máslem, červeným (suchým a portským) vínem, cibulí a bylinkami. Až budete mít hotovo, podávejte s čímkoliv máte rádi - například s kaší, dušeným špenátem, rýží anebo třeba jen čerstvým chlebem.
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RUclips kanálu!
kuchynelidlu.cz/product/resto...
Suroviny:
Játra:
- 2 lžíce řepkového oleje Vita D'or
- 4 červené cibule
- 100 ml červeného portského vína Tawny Port Armilar
- 300 ml červeného vína Bordeaux
- 500 g kuřecích jater Řezníkova čerstvá porce
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- 2 lžíce hladké mouky Castello
- čerstvý tymián
- 1 lžíce sekané listové petržele
- 1 lžíce másla Pilos
Příloha:
- 700 g vařených brambor
- 100 ml plnotučného čerstvého mléka Pilos
- 50 g másla Pilos
- ½ cibule
- 400 g zmrazeného listového špenátu Freshona
- česnekové chipsy
- vídeňská cibulka
- listová petržel na ozdobu
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Moc díky za recept, všem chutnalo
Děkuji za super inspiraci, byla pochvala 🙂
Moc díky, právě jsem dorestil! Tohle jsou gastroorgie 🤤...kombinoval jsem bíle a červené 😜
Děkuji za recept 🙂
Dekuji za video.
Děkuji!!!!!
Super!!! :-)
❤❤❤
Dobrý den, jakto že máte jinou kuchyň, tak jak byla dříve?
Dobrý den, Vy nemáte rád změny? Občas je nějaké to překvápko příjemné, nemyslíte? ;-)