@@O5-886맛달라집니 넣기전보다 더 달아져요 칵테일은 1ml에도 변화가 크기에 어떤 액체든 조금이라도 들어갈때 맛이 크게 달라져서 테크니컬이나 레시피에 따라 차이가 매우 심한 음료입니다 그렇기에 레시피가 같더라도 바텐더들마다 맛이 다 다른거구요 해당 마라스키노 체리같은 경우는 이 유튜버분이 사용하신 체리가 같은 회사인지는 모르나 제일 대중적인 룩사르도사 라고 가정했을때 체리 자체를 당도가 높게끔 만든 체리입니다 절임체리 느낌이죠 그 체리 액체가 체리 표면에 있을수밖에 없기에 칵테일에 넣을때 조금은 더 달아집니다 비슷한예로 마티니를 만들때 올리브를 넣냐 안넣냐에 칵테일 자체의 텍스처가 변하는것처럼요 (올리브오일)
🧊피트위스키를 이걸로 시작해보셔도 좋을것같아요
✅레시피 (스페이사이드 싱글몰트 위스키 리스트는 아래에)
믹싱글라스에 얼음
- 스페이사이드 싱글몰트 위스키 60ml
- 피트 위스키 10ml
- 크렘 드 카시스 15ml
- 스윗 베르뭇 22.5ml
- 앙고스투라 비터 3~5 dash
스터 후 칵테일 잔에 서브
- 마라스키노 체리 가니쉬
🥃 스페이사이드 싱글 몰트 위스키(Speyside Single Malt Whisky)는
스코틀랜드 스페이사이드 지역에서 생산되는 싱글 몰트 위스키를 말합니다.
칵테일용으로 스페이번10년 정도가 좋을듯하고
스페이사이드 싱글몰트 위스키는 아래와 같은 제품들이 있습니다.
- 아벨라워
- 올트모어
- 발베니
- 벤리악
- 벤로막
- 카듀
- 크라겐모어
- 크라이겔라키
- 싱글톤 더프타운
- 글렌알라키
- 발렌타인 글렌버기
- 발렌타인 밀튼더프
- 글렌파클라스
- 글렌피딕
- 글렌그란트
- 더 글렌리벳
- 글렌로시스
- 글렌모레이
- 링크우드
- 롱몬
- 더 맥켈란
- 몰트락
- 로즈아일
- 스페이번
- 탐듀
- 탐나불린
등등
피트 아무거나 10미리 넣고 아드벡을 또 10미리 넣는건가요? 레서피가 영상이랑 다른 것 같아요
달위니는 하이랜드예요😂
근데 칵테일에 꽃아두는 체리같은것들은 어떻게 먹는건가요? 마시기 전에 먹어야하나여 한모금 마시고먹어야하나요 아님 술마다 다른가요 취향대로 먹나요?? 그리고 다른영상에서 레몬슬라이스나 파인애플슬라이스? 같은것들은 어떻게 해야하나요‼️😮
@@DoctorWald 수정했습니다 :0
@@cabbage-adish 안주처럼 중간중간에 먹으면 됩니다 :)
색깔이 목재 가구 처럼 이쁜 갈색이네요😮 다음에 바에 갈때 한번 시켜볼게요😊 좋은 레시피 감사합니다
와 재료만 봐도 비싼칵테일이란게 느껴지는ㅋㅋㅋㅋㅋ
썸넬 무슨 누텔라 한가득 담아놓은 줄 알았네 ㅋㅋ
소리를 끄고 들었는데도 목소리가 다 들리네요 ㅋㅋㅋ 너무 익숙해진 그 톤..
꽤 오랫동안 보고 있던 채널인데, 술의 역사같은것도 종종 올려주시면 재밌을거 같아요ㅎㅎ
와 집에 우연히 재료가 다 있어서 조주해봤는데 진짜 개맛있네요; 단골분들 만들어드리기 좋을듯
저거 집에 다있으면 진짜 엄청난 위스키/칵테일 애주가..
스윗베르뭇을 빨리써야해서 그런지 요즘 스윗베르뭇 들ㅇ어가는 칵텔이 많네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
비슷한거로는 웨스트빌리지재즈클럽이 있지만 안티카가 쇼트가나서 만들기가힘든,,,
나도어른 되면 먹어야지!
오늘은 이거다!! 집가서 해먹어보겠습니다
오 너무 맛있을거같네요
캬~ 피트 위스키는 호불호때문에 이런 칵테일로 입문하는게 좋죠😋
얼음 얼음 얼음 얼음..... 너무 중독되요~~~😊
집에있는 라가불린으로 만들어볼까 하고 봤더니 다른재료들이 너무많이들어가네요 ㅋㅋㅋ 무리..
미자지만 그냥 멋있어서 본다 ㅋㅋㅋㅋ
바에 가서 이 영상 보여주고 한잔 마셔볼게요
드롸이마티니 까지만 들리네여 주륵
아페롤에서는 어린시절 소아과에서 주던 빨강약냄새가나는데..저위스키에서는 병원냄새가 난다니...
진짜 2년만 기다려라
피트 좋아하는 사람이면 환장하겠네요! 물론 저는 아닙니ㄷ
안티카포뮬라가 들어갔으면 무조건 맛있겠구나....
저 병원냄새의 피트위스키에 예거 섞는 칵테일도 있나..?
비터 리뷰도 궁금해요
히로시마의 추억 칵테일 만들어 주세요
재료가 많아서 바에서 팔아주면 좋겠네요😢
알쓰인데 얼음얼음얼음 보려고 봅니다ㅋㅋ
칵테일 잔 정보 알 수 있을까요?
아드벡이 비싸서 엄두가 안난다..
저 꽂아주시는 체리도 먹는건가요? 관상용인가요?
마리스키노 체리 짱달달구리 맛잇읍니다
먹어도 되고 관상으로 냅둬도되는데
마라스키노 체리는 맛도리라 먹음
이 칵테일은 맛이 궁금하네요
술 아직 마시지도 못하는 급식인데 자꾸 보게 되네
아주 포도주, 포도주스마냥 새까맣군요...
궁금한게 있는데 도수가 40이면 한잔에 도수가 40이란거에요 아님 그 한 병이 40 이라는 거에요?
액체 자체가 40도인거임 도수가 알콜함량40퍼센트라는거라서
색깔이 병원에서 쓰는 빨간약 같은데요?
피트위스키는 아드벡아니더락도 괜찮나요? 라프로익 괜찮을까 싶어서요...
라프로익도 좋죠!
배터진으로 보고 들어왔는데...
오늘 영상의 유리잔은 어디서 구매하나용?
영상 왼쪽 하단 쇼핑탭에 링크 달았습니다 🙂
선생님 앙고스투라 비터는 어디서 어떤걸로 구매할수있을까요 😢
리쿼샵이나 조양마트, 와인앤모어같은데서 종종 봤습니다.
데일리샷 통해서 구비중인 리쿼샵 찾아보실 수 있고,
앙고스투라 아로마비터 구매하시면 됩니다 :)
싱가폴 진 슬링 래플스 호텔 버전 해주세요
정로환냄새 안나나욧?
맛있겠다…
피트는 걍 온더락이나 니트로 ㅋㅋㅋ
이젠 얼음 사이에 구독 없는게 더 어색하다😅
캬
우와 앙고가 4대시
칵테일 아쿠아마린 기원 37일차
응애 나 잼인데 넘 재밌다😊
diamondback 34일차
프레리 오이스터 해줘 28
앤틱 가구 즙 같네요
얼음.얼음.얼음.얼음.얼음.얼음.얼음.얼음
얼음얼음얼음얼음어름얼음얼음얼음
때깔이 비싸다
저 체리는 왜 넣는건가요? 그냥 데코로 쓰는건가요?
데코 + 안주입니다
@@어쿠스틱드링크 맛같은게 달라지진 않는거군요
@@O5-886맛달라집니 넣기전보다 더 달아져요
칵테일은 1ml에도 변화가 크기에 어떤 액체든 조금이라도 들어갈때 맛이 크게 달라져서 테크니컬이나 레시피에 따라 차이가 매우 심한 음료입니다
그렇기에 레시피가 같더라도 바텐더들마다 맛이 다 다른거구요
해당 마라스키노 체리같은 경우는 이 유튜버분이 사용하신 체리가 같은 회사인지는 모르나 제일 대중적인 룩사르도사 라고 가정했을때 체리 자체를 당도가 높게끔 만든 체리입니다 절임체리 느낌이죠 그 체리 액체가 체리 표면에 있을수밖에 없기에 칵테일에 넣을때 조금은 더 달아집니다
비슷한예로 마티니를 만들때 올리브를 넣냐 안넣냐에 칵테일 자체의 텍스처가 변하는것처럼요 (올리브오일)
아 ! 룩사르도사네요 아무튼 맛 변합니다
❤❤❤
오
🧊🧊🧊
병원냄새 ㅋㅋㅋ
딥 블루 씨 27일차
블루문 30트
와일드플라워 3회차
맛없으면 안되는 라인업이네 ㅋㅋ 가격이
아아..나는 오늘도 스윗베르뭇에서 좌절한다..🫠
오