ยำแหนมเห็ดย่างข้าวทอด สูตรวีแกน เมนูสุขภาพ จานเด็ดพลาดไม่ได้ | Vegan Startup By Chef Win
HTML-код
- Опубликовано: 29 ноя 2024
- ยำแหนมเห็ดข้าวทอด สูตรวีแกน
เมนูยำวีแกน แซ่บ รสจัดจ้านซะใจ
อร่อย มีประโยชน์ ดีต่อสุขภาพ ทำง่ายมาก ๆ
Shopping List:
งาม้อน (Perilla Seed) shp.ee/bc4446k
เกลือชมพู (Pink Salt) shp.ee/i2jtbzc
เขียงไม้ Zopa shp.ee/cm9sn4f
สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
▶กดติดตาม(Subscribe): bit.ly/35qKlzp
▶Facebook: veganst...
▶Instagram: / veganstartup
▶Tiktok: / veganstartup
🤝 ติดต่องาน (Contact info.): apeaceofchef@gmail.com
💰สนับสนุนช่อง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าวัตถุดิบ และการพัฒนาช่อง💰
▶▶▶ ruclips.net/user/ve... ◄◄◄
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
สูตร: 2-3 คนทาน
ข้าวหุงสุกเย็น 2 ถ้วย
น้ำตาล 1 1/2 ชช.
เกลือ 1 1/2 ชช.
มะพร้าวขูดขาว (อบแห้งก็ได้) 1/3 ถ้วย
งาม้อน 2 ชต.
ใบมะกรูดซอย 10 กรัม
.
แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย
น้ำเย็น 1/2 ถ้วย
.
แหนมเห็ดไรซ์เบอรี่ 120 กรัม
ข้าวทอด 3 ก้อน
น้ำตาลทราย 1/2 ชต.
ซีอิ้วขาว 1 ชต.
เกลือ 1/4 ชช.
น้ำมะนาว 1 ชต.
พริกทอด 2 เม็ด (1เม็ด เผ็ดน้อย)
.
ถั่วทอด / ถั่วหิมพานต์ 40 กรัม
บุกลวก 60 กรัม
ขิงซอย 20 กรัม
ผักชีฝรั่งซอย 10 กรัม
ต้นหอม 10 กรัม
หอมแดงซอย 40 กรัม
ผักเคียง (ใบชะพลู,ผักสลัด,พริกทอด)
วิธีทำข้าวทอด:
1. คลุกส่วนผสมข้าวทอดทั้งหมด ปั้นเป็นก้อนตามขนาดต้องการ
2. ผสมแป้งทอดกรอบ และน้ำเย็นให้เข้ากัน
3. นำข้าวทอดไปชุบแป้งและนำไปทอดจนเหลืองกรอบ
วิธีทำยำแหนมย่างข้าวทอด:
1. จี่แหนมในกระทะ จนมีสีและหอมเล็กน้อย
2. ตักใส่ชามผสม พักให้เย็นตัวลงเล็กน้อย
3. ใส่ข้าวทอด และปรุงรสชาติ ยำส่วนผสมให้เข้ากัน
4. ใส่ผักทั้งหมดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. เสริฟคู่กับผักแนมต่าง ๆ ตามชอบ
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
Music I used
get free 30-day trial use this code:
artlist.io/ไรว...
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
#ยำแหนมเห็ดข้าวทอด #ยำแหนมเห็ดย่าง #veganstartup #วีแกน #อาหารวีแกน #เมนูสุขภาพ #สอนทำอาหารวีแกน #veganthailand #veganrecipe #veganthaifood #เมนูวีแกน #เชฟวินทร์
ขอบคุณมากค่ะที่มาแชร์อาหารที่ไม่ใช้เนื้อสัตว์ เราทำกับข้าวไม่เป็น และไม่อยากทานเนื้อสัตว์ แต่ก็ไม่มีทางเลือกต้องตามช่องสอนทำอาหารทั่วๆไปที่ใช้เนื้อสัตว์ จนมาเจอช่องนี้ตอบโจทย์มากเลย
I made this salad with the fermented mushrooms made from your nam het video. It’s amazing. I’m so glad I found your channel. Keep it up!
แหนมเห็ดของโปรด..ถ้าเป็น Vegetables โปรดหมดเลยจ้า
น่าทานมากเชฟ ชอบค่ะไม่ต้องเบียดเบียนชีวิต
ใช่เลยครับ ^___^
ขอขอบคุณ
ขอบคุณมากค่ะขอสตูรคนอยู่ไกล
น่ากินมากๆๆค่ะ
อร่อย
ชอบเสียงบรรยายและการตัดต่อพร้อมทั้งเมนูต่างๆของเชพ.น่าทำกินทุกเมนูค่ะ
ขอบคุณมากค่ะของชอบเลยแหนมเห็ด
น้ำลายไหลแล้วอ่ะค่ะ ชอบจังค่ะ😋
อยากให้ทำเมนูถั่วพูอุ่น ของทางเหนือค่ะ
ขอบคุณครับ
โคตะระน่ากินเลยย สุดดๆ😋👍
ขอบคุณมากครับผม
^___^
ใช้หม้ออบนึ่งยี่ห้อไหนค่ะ
ของโปรดเลยคะขอบคุณคะ
ชอบมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ ยังไม่เคยทำเลย เจอสูตรนี้แล้ว น่าทานมาก จะลองทำตามนะคะ🙏🙏
ลองดูน้าอร่อย อิอิ
น่ากินมากค่า หม้อทอดไร้น้ำมันก็น่าใช้มากเลย ดูใช้งานได้หลากหลายดี
ใช่ครับ นึ่งได้สะดวกขึ้นเยอะเลยครับ
❤ขอบคุณมากค่ะจะลองทำดูนะคะ🙏❤️🇹🇭🇸🇪
กำลังทำตามเลยค่ะเชฟ😊 ถ้าไม่ใช้แป้งทอดกรอบ มีแป้งอื่นแนะนำมั้ยคะ
แป้งสาลีผสมกับแป้งข้าวจ้าว ลองดูนะครับ
เย้ คลิปนี้ยาวขึ้น ชอบๆค่ะ เพลินเลย น่าทานมากค่ะ เป็นวีเเกนเพราะเชฟเลย 🥰
โอ้ว ดีใจจังเลยครับ ขอบคุณมากครับผม ^___^
น่าทานมากๆ คะเชฟ 😋😋😋👍👍👍ขอบคุณมากคะ👨🍳🙏🙏🙏
ยินดีครับผม
น่าทานมากค่ะเชฟ
เป็นเมนูที่น่าสนใจสำหรับคนชอบอาหารรสจัดมาก ต้องทำแล้วฮะ
อร่อยมาก คอนเฟิม อิอิ
Luv u chef
อือหือออออ ยำแหนมวีแกน เห็นวีดีโอปุ๊บรีบกดปั๊บ ดีใจยิ่งกว่าได้มงอีกนะ 😂
เห็นแล้วเปรี้ยวปากมากค่ะเชฟ กินไปกัดพริกทอดกรอบไปด้วย เพลินๆ 😋🌡🌶🌶🌶 อู้ยยยยย...คงแซบนัวน่าดู อิอิ 💗
555+
หอมพริกทอดมากครับบบ นัวเวอร์
เซฟคะ ถ้าเป็นเจ ตัวงาม่อนไม่ต้องใส่ได้ไหม
So glad I found your channel! I stopped eating meat for so many years and I really miss this dish. Thank you for this recipe ka :)
Thank you so much kub =)
น่ากินทุกเมนู
ขออภัยด้วยนะครับ ไว้จะปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นนะครับ ^___^
น่าทานมาก
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^
ผ้าขี้ริ้ว-บุกซื้อที่ไหนค่ะ
โอ้โห เมนูน่าทานสุดๆเลยค่ะ🤤🤤🤤
Sarunphak Kittivorapoom ดีใจที่ชอบนะครับ
ลองทำดูนะครับ สงสัยตรงไหนสอบถามได้เลยครับ ^___^
หม้อทอดยี่ห้ออะไรคะเชฟ ดูมาตรฐานมากเลยค่ะ
LocknLock ค่ะ ใช้ดี ที่เหมือนเตาอบอีกตัวก็ดี 😅
อยากทานค่ะ
ลองทำดูน้า
@@veganlokaa 👍👍👍
อยากชิมเลยค่ะ😋
ขอบคุณมากครับ ลองทำดูน้า ง่ายมาก
น่ากินมากๆเลยค่ะ
ลองทำดูน้า
คีนัวทำอะไรได้บ้างค่ะ
ทำซุป หุงกินแทนข้าว ใส่สลัด ผัดกับข้าวก็อร่อยครับ
เป็นกำลังใจให้เชฟนะคะ
ขอบคุณมากเลยค่า ฝากกดติดตามเป็นกำลังใจให้ด้วยน้า
น่ากินมากกกกกกกก ค่าา
ลองทำดูน้าาา 😋😋😋
เปรี้ยวปากเลยค่ะ น่าทานมาก
ลองดูนะคร้าบบบ
@@veganlokaa ขอบคุณค่ะ
เพื่อนๆเอ๊ยย 55 ฟังแล้วคืออร่อยแน่ๆ
😆😄😋
เชฟ ใช้แป้งทอดกรอบ ของอะไรคะ
ยูเอฟเอ็ม โกกิ ก้ได้ครับ หาซื้อง่ายดี
ขอบคุณมากค่ะเชฟ ลองทำตามเชฟ หลายเมนูแล่วค่ะ ชอบมาก เชฟน่ารัก ขอบคุณเชฟมากๆ เลยนะคะที่ ทำช่องยูทูปดีๆ ให้ ได้ชม ❤️
@@ธนัตถ์สรณ์วงศ์สอาดชลสิน ยินดีครับผมมม
เด็ด
แต้งเพื่อนนน
แหนมเห็ดไรซ์แบรี่ หาไม่ได้ในต่างประเทศ ทำเองอย่างไรคะ
ผมทำสูตรไว้แล้วนะครับ ทำง่ายมากครับ
ruclips.net/video/faPT833IkRQ/видео.html
ได้ยินเชฟ บอกว่า เพื่อนๆเอ๊ย..ทำให้ต้องย้อนไปดูเครื่องปรุง ว่าหาง่ายไหม จะได้ลองทำบ้าง :)
555+ อร่อยมากครับ
♡
^^
🤗👍🤐🍽
👍👍👍🙏🙏💐❤❤❤
^____^
🥰🥰🥰😂😂😂😂
ขอบคุณคร้าบ
ชอบกินมากคะยำกืนแล้วไม่ต้องกินข้าวเลยคะ
อร่อยมากกก
ทำคลิปอาหารจากงาม้อนและเห็ดต่างๆๆค่ะ
เพิ่งมาติดตามกำลังหัดทานอาหารวีแกนค่ะช่องนี้ตอบโจทย์เลยไม่รู้จะเริ่มที่อาหารอะไร
ขอบคุณมากค่ะที่บ้านทานวีแกนอยู่อยากได้เมนูแปลกใหม่ค่ะ
ฝากติดตามด้วยนะครับ ^^"
ทานกระเทียมหอมไม่กลัวตับพังหรือค่ะ