OPERATIVO POLLERIAS CAMPOLLO VERSUS ROCKYS !! LLEGAMOS DE SORPRESA CON FISCALIZACIÓN
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- Seguimos con los operativos ,esta vez le tocó a campollo versus rokys de breña ! #exponiendococinas #limaperu #operativos #experimentosocial #insalubre #breña #pollerias
Yo trabajé ,hace años en rokys es una pollería muy estricta con la limpieza así que no me sorprende y son en todas las sedes ❤
Entonces ya se ve que podemos ir con confianza a Rockys.
Creo que Rokys es una franquicia lo cual solo compran el nombre para usarlo y ya es tema del propietario la higiene del lugar por eso en cada Rokys tiene un sabor diferente
No, tiene francias contadas bien poquitas, y esa de ahí no es franquicia. Y si hablas del sabor es porque cada persona tiene su sazón, si hablamos de comida, si es pollo a la brasa es por el tipo de horno.
Así es siempre hay fechas de limpieza y buena limpieza ehh de ahí nos daban nuestros desayunos 😂 de ahí de almuerzo pollo más pollo de cena ajjajajajja😅😅😅 me salí por la chinchosa de la segunda a mando de administración
FALTA LA TRAZABILIDAD DE LOS PRODUCTOS ABIERTOS, LOS CUALES DESPUES DE SU APERTURA DE SU EMBASE ORIGINAL TIENEN UN TIEMPO DE DURACION.
En 8 años que trabaje en rokys siempre exigen la limpieza. Tambien vienen supervisores de rokys cada semana à verificar el local.
Soy de Medellín Colombia y acá en mi país deberían de haber canales informativos como este
Anda a la pollería NORKYS de Jirón de la Unión, frente a la Plaza de Armas. Tuve la oportunidad de trabajar allí hace años y muy estrictos con la limpieza y sabor también. Es el local hasta el día de hoy que vende más pollos durante el día a nivel nacional creo yo. El sabor es único ya que utilizan los hornos antiguos y le da ese gusto sabroso. Le mandas mi saludos a Daniel, conocido como Oso, el jefe de cocina. Espero tu respuesta.
Eso creía
Hace años tambien trabaje con la pilleria rokys en huaican y son muy estrictos con la limpieza y orden. Soy venezolano y los recomiendo a ojos cerrados.
Asi es corazón, yo solo muestro lo que es 😊
que gusto ver este tipo de cosas, todo limpio, enserio...
Katty hay que evaluar a tu editor. Creo que ya toca cambiarlo. 😅
Hace poco volví a comer en el campollo después de mucho tiempo y lo que me lleve de esa experiencia fue una terrible infección de estómago que me dejó una semana delicado de salud, jamás vuelvo a ese lugar.
A mi y mi familia nos pasó lo mismo, fuimos a comer al campollo y todos nos dio diarrea 😮
Lo mismo, las papas guardadas nos dieron, no me quede con las ganas y llene el libro de reclamaciones
Bien mi querida Katty cómo siempre videos y Notas de Calidad. ⭐📽️
Queda pendiente la prueba de la Balanza . Por favor en el Mercado Ciudad de Dios ( Tropicana) en el distrito de SJM.
Es el mercado más concurrido de mi distrito . Siempre compro Ai , pero igual tengo mis sospechas 😅
Espero que puedas llegar por aquí . Saludos y éxitos con tu canal🙂
FALTA LA TRAZABILIDAD DE LOS PRODUCTOS ABIERTOS, LOS CUALES DESPUES DE SU APERTURA DE SU EMBASE ORIGINAL TIENEN UN TIEMPO DE DURACION.
Está bien Katty
Rockys la verdad es buena opción para comer si no quieres enfermarte 😋💞
tener una cocina como esa requiere de un presupuesto ALTO, tanto en esas conservadoras que se requieren VARIAS y tanto personal que se requiere un numero considerado para cada area, los restaurantes pequeños es por ello que la mayoria no puede cumplir o por su poca rotacion y poco personal priorizan VENDER Y VENDER y descuidan el orden y limpieza.
el hecho que tengan bajo presupuesto no justifica lo asqueroso que estan sus locales , puedes ser un pequeño emprendedor pero ordenado y limpio porque estas vendiendo tu comida a personas , a niños , un poco mas de coherencia en tu comentario
la misma Katy ha encontrado negocios pequeñitos pero bien higiénicos.
Que no abran pues , tener un negocio de comida requiere salubridad y no dejarlo en 2 plano
Por obligación ,al finalizar su día deben de dejar su área Limpia y al comenzar el día igual. Tienen que tomarlo como un vicio la limpieza.
No me sorprende lo de campollo, años deje de ir y no me arrepiento
porque? cuenta :C
Sí, ha bajado bastante la calidad. Además que el tomate siempre me tocaba avinagrado tanto en ensaladas como en lomo saltado
Nunca cambies sigue asi . Amtes pensaba que las cocinas limpias eran arregladas por que tu les soplabas pero veo que no. Sigue asu ❤
Katty con kalle podrian venir a la polleria rincón parrillero y real sabor de villa el salvador, son bien recurridos pero tengo mi dudas me enferme del estómago cuando compré. Te agradezco desde ya.bendiciones
Que vayan a Lo De Juan!!
Buen trabajo !!
No se trata de abrir el refrigerador , los supervisores deberían revisar la temperatura con algo digital
FALTA LA TRAZABILIDAD DE LOS PRODUCTOS ABIERTOS, LOS CUALES DESPUES DE SU APERTURA DE SU EMBASE ORIGINAL TIENEN UN TIEMPO DE DURACION.
Asies deben estar con un termometro y ademas verificar las planillas de trazabilidad, tanto de productos y verificar el registro de temperatura mensual.
Que recuerdos volver a ver la cocina en la que trabaje
Se pone la toca se deja el resto de cabello afuera xd😂😂😂😂
katty responde 🤣
Ya aprendió jajaja
Con mucho gusto me voy al Rockys
Buen video! Gracias por informar 💗
Al CAMPOLLO de Av. Eduardo De Habich debes venir Katty
Dicen que no es su 2do local, es raro pero hasta la carta es diferente
@@luisrujelsusanibar1189 Por qué es diferente.
anda ala pastelería de RAULETTI AL FRENTE DE LA POLLERIA CAMPOLLO
MI FAMILIA SIEMPRE COMPRAMOS HAY
Un local de gastronomía, con buena clientela, da mucha, pero mucha ganancia. No entiendo por qué no destinan una partecita de lo que genera en limpieza profunda, por lo menos cada tres días.
2:26 me hizo acordar a la escena de la película REC cuando la reportera le dice a su camarógrafo: grábalo todo.... que buena referencia
Eso es la diferencia cuando el personal es capacitado
Le faltó darle el wantan de oro 👏
Y para cuando . Inspeccionan las Municipalidad sus baños y demas exigen pero ah ellos nada se les puede decir .
Hola Katty por favor cuando vienes por los restaurantes de Magdalena dentro y fuera del mercado y alrededores seguro q te saldrían buenos reportaje por las cochinadas que encontrarias
Anda al.Norkys de la 16 de la Av La Marina, hace poco fui y termine mal del estomago, 😢
Todo esta bien , pero al ingresar a un área de producción se debe cubrir todo la parte del cabello .
Se me callo el Campollo lo tenía arriba pero ni más ahii Gracias x el dato
Justo el domingo me fui almorzar ahí 😢😢😢😢
No me sorprende ,felicitaciones
Muy buen trabajo saludos desde chile 🇨🇱 !!!❤
Hay un Norkys en la av Perú con dueñas en cercado de Lima podrías ir porfa
Eso no es cercado de lima. Es SAN MARTIN DE PORRES 😒
podrias hacer un operativo en el mercado de faucette con venezuela en Bellavista, en la seccion de cevicherias** estoy curiosa con lo que se puede encontrar
Katty con calle , deberían empezar con los baños en todas tus visitas,muchos restaurantes no ponen jabón 🧼 ni papel toalla ,sabes. que por las 🫱🫱manos ingresan las bacterias 🧫,a los comensales tanto como los que cocinan tocan los alimentos, es una observación ,A TODOS.
Wacala no quiero ni pensar
No se cómo llegue aquí pero me gusta este tipo de videos 👍👍👍
Waooooo amo ese canal... Remonedado!!!
Silencio, empezo mi novela
En Lima, existe una pollería llamada la POLLERONA. Las presas de pollo están desabridos y ensangrentada al interior de la carne y hueso
Terrible
Hagan inspección en Rústica , se soprenderia bastante con la limpieza
Seguro son cochinitos
Yo con un amigo había hecho pedido en Campollo de un saltado y lomo saltado .Gracias a dios que se demoraron como media hora y me fui porque no quise esperar .encima que son sucios PESIMA ATENCION
Rokys son muy estrictos con limpieza puede ser que sea franquicia
Ojalá fueran para San Juan De Miraflores hay roban descaradamente vallan.para Valle Saron sería lo máximo
Recuerdo que yo fuí con mi mamá a esa pollería, mi mamá le pidió al mozo, el mozo en vez de apuntar el pedido de mi mamá, lo quería aprender de memoria y demoró en dar los platos, y yo con mi mamá, salí de esa pollería.0:15
Saludos desde Santiago de Chile 🇨🇱 😮
Katy anda a esas pollerias de SMP que venden pollo a la brasa el 1/4 a A/5.99 😐☠🤢
Katty viaja a Italia ,hay muchos restaurantes Peruanos 🤭🤭🤭🤭🤭 queremos saber también que hay aquí.😅
En la av.peru el señor feudal tu o siempre compro allí me parece el más limpio de todas las pollerías de allí pero para más confianza deben ir
Gracias por la info😊
Esas pollerías que estan por puente nuevo, me gustaría que vayas. Hay una polleria que venden 1/4 de pollo a 6 soles y sus local desde afuera nada mas se ve todo cochino...
Cuando lo veo muy caro se dice muchas cosas, como tbm cuando lo veo muy barato, ahí nomás está la respuesta
La felicidad está bien limpio y no deja nada de dinero 🤑🤑🤑 yo si te voto de loca
Buen video oh yes
Ven a San Juan de LURIGANCHO Katy con Calle😿
Que dicen de la pollería begui que está en colmena 😮
Vayan a los locales de caldo de gallina de Canadá con Aviación. Hay dos locales cucarachosos
Tanto tú como los fiscalizadores/inspectores tambien deberian entrar a las cocinas con gorro y tapabocas, entrar con indumentaria adecuada descartable
Esa Katty es peor que la fisca😂 que bella😂❤ jajaja
Ah no pero cuando se cruza xD😂😢🎉
En el minuto 4:24 cuando están en rockys hay una parte q no quiere revisar y la Katy dice abrimos acá también y oh sorpresa hay bolsas y tapetes abiertos algo raro y oh sorpresa cortan esa parte porque sera
No Marito nada q ver , no habia nada por eso ya pasé a otra escena, igual buscaré el master ;)
Hay que revisar todo esa Katy 😂😂😂
Buen trabajo informando ❤
Buen video 🎉
Temprano ❤
recomiendo también el restaurante las tinajas, venden salchipapa con pollo a la brasa, pollo a la brasa normal y otros platos, caro, pero se disfruta bien y en grandes porciones, está en mi top1 de pollos a la brasa que he probado
Es rico, y aun mas rico es el timbo y don tito, las tinajas es un poco menos caro eso di
EN ROCKYS HABIAN OLLAS DEBAJO DE LAS MESAS Y NO LAS REVISARON COMO EN OTROS LADOS TAMBIEN FALTO LAS PARTES DE ARRIBA DE LAS PAREDES.
Ah ya entonces aquí como😂😅😊
Muchas veces también son los mismos empleados.
Los jefes ponen y dan reglas y los empleados como el rockys dejando el teléfono donde no debería.
el baño ahi en esta pollleria esta mal uvicado esta para remate sucio ..muy aparte su personal ahi si atiende bien en especial a dalila y alicia ..
Colas para comer los fds en el campollo ....pobre gente
Con el debido respeto que se merece ya parece policia en angustias buscando la sin razón en la pollería rockys XD
Por un celular querer molestar a un personal
Campillo se maleo es muy insalubre
Porque eres así Katy 😂😂😂
Este es un anunciante. Si paga, se le notificará con anticipación cuando vendrá a inspeccionarlo, por lo que todo lo que esté limpio es falso.
El vídeo solo se escucha de un lado para audífonos 🎧😮
Vayan a la pollería Nachito que queda en el callao por el hospital negreiro
Limpio por dinero ,la jefe seguro paga la ella 🧐🧐
Entiendo que vaya la municipalidad a ver. Pero quién es ella para agarrar las cosas y decir está bien hasta mandar al de salubridad. Chica estás muy equivocada tu serás prensa pero no tienes poder ahí.
Y a rústica xq no fueron
No se fijaron en el balde de aceite en el suelo debajo del lavadero las bolsas y la cocina
Tiene que estar rotulado y con fecha de proceso y vencimiento y nombre
Y la pollería el buen sabor que está en Breña ???
Vayan al Maicelo de San Isidro el
Por san SJL cuando vienen
Que casualidad hasta se ría la administradora
Una cocina nunca va a estar limpia cuando hay clientes, en el tema de almacenamiento si se puede mejorar, pero el piso con restos uno que otra cosa por ahí en el suelo uno no va a estar limpiando mientras los otros están cocinando, normalmente hay una hora de limpieza si se dan cuenta cuando fueron al norky no había nadie trabajando a lo mejor visitaron justo después del turno de limpieza
claro que si , pero se habla del mantenimiento , esos residuos son de tiempo que no limpian profundamente y por el hecho que esten cocinando no significa que deban estar los alimentos por todos lados o en zonas de contaminacion
Todo estaba coordinado con la televisión, campollo vende más que rockys y le han hecho una trampa , ese Rocky es horrible yo he comido ahí y su ensalada es fea. La televisión se presta también para estás cosas .
Esto demuestra q lo caro sale mejor q lo barato
El rockys no es caro ..pero los demas lo venden a precio casi regalado y se sobreentiende el porwue...
Vean las fechas de vencimiento de las cosas , ASÍ SE CIERRA UN LOCAL , A MÁS DE UNO VAN A CERRAR...
Ve alas polleras de villa el salvador
Bravisimo mi norkys...mi polleria favorita riquísimo,ya pronto en Perú a comer lo mas rico.
Rockys es limpio no norkys
Katty pero se lleva el pollo de Oro si o no? 😁😁
Me olvidé llevarlo jajajaja
Tu sabes xq no les diste
COMPRADA KATTY
Katty ven a las pollerías de pro en los olivos 🙏🙏
FALTA LA TRAZABILIDAD DE LOS PRODUCTOS ABIERTOS, LOS CUALES DESPUES DE SU APERTURA DE SU EMBASE ORIGINAL TIENEN UN TIEMPO DE DURACION.
SI LIMA FOREVER
Bien rokys
Ahí se avisan tiene contactos con la fiscalización se pasan el dato y justo ese día lo ordenan.. jaja no sabré...
No creo porq salío de mi decirles q vayamos a un rokys y al toque fuimos
Para nada rokys es muy estricto en cuanto a la limpieza los cargos son algunos admis xd 😅😅😅😅 pero lo demás es una buena empresa y lugar donde comer ❤
@@chriseale1881hasta yo..siendo comensal muchas veces en un par de ocasiones me meti a ver con excusas q me equivoque, al ojo vi todo limpio y ordenado en esas dos veces, es garantia..sucede q estas personas son como chanchos, comen sea dobde sea y se guian en suvpalafar pero nobenblos detalles ni el srntifo comun, algunos dalta. A la vista lo cochino y en otras son flores por fuera y un chiqero de cucas moscas y ratas por fentro , comen hasta pollos podridos pero estan ran acostumbrado a ello q defienden esos lugares y lo q comen y al estar expuestos se sienten heridos quieren atrrastrar a otros pocos w milagrosamente no son sucios o son mas marcas reconocidas , y mas q por su paladar es por querer comer abundante y casi regalado, no importandole como lo hacen les da igual y les molesta
se escucha bajo, subele mas el volumen
Ve a Pizza Hut :3
Katy vallan a las pollerías economicas
soy yo o el video no tiene audio?
no tiene volumen o soy yo