1 BAHAN RAHSIA! Resepi Donut Susu Gebu Viral! BASICKELI
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Ada cara untuk dapatkan donut susu yang gebu, hanya perlu satu bahan Rahsia yang semua ada di dapur!
Donut susu ini, gebu dan lembut macam kapas!
Dan Ely akan tunjukkan cara buat salut susu di luar untuk lebih 'lemak' dan 'creamy'
Kalau nak makan donut begitu sahaja pun dah sedap dah, apatah lagi salut susu tu kan :) Kalah donut big apple yang korang suka sangat tu, dan jimat sebab boleh dapat banyak biji!
Ikut tips dan cara Ely buat resepi donut susu sukatan cawan ini, dan tengok sampai habis k?
Nak pakai mix donut pakai mixer ataupun bread maker pun boleh
Kemudian, jangan lupa juga untuk rujuk video 7 Kesilapan buat Donut Susu di sini:
7 KESILAPAN BUAT DONUT SUSU: AKAN DATANG 27 OGOS 2022
Selain daripada resepi donut ini, boleh juga cuba buat resepi donut - donut lain seperti Donut Cheese Caramel ala Starbuck yang Viral tu:
RESEPI DONUT CHEESE CARAMEL ALA STABAK:
• Buat sendiri Donut Che...
RESEPI BOMBOLONI DAN INTI MUDAH:
• RESEPI BOMBOLONI GEBU ...
Best betul resepi donut gebu susu ni, rasa nak ulang buat je sebab senang dan memang tak muak makannya :)
#donutsusu #donutgebu #resepibasickeli
Tepung 2.5 cup
Castor 2 sb
Susu tepung 2sb
Susu pekat 2sb
Butter 2sb
Yeast 1/2sb
Telur 1
Ice 153gm
Tepung gandum Brand apa
Klau lekat kat tgn, cuba sapukan minyak sikit , klau tanak guna kertas baking, boleh letakkan donut dalam talam yang dah ditaburkan tepung . Lg senang tayah gunting-ii kertas dan blh terus amik donut tuk goreng tanpa penyekkan donut yg masa ely nk goreng dah . Huhu
terima kasih
Betul² boh tepung dalam talam dia xmelekat
Klau guna tangan tda perlu guna air suam lah yer tnggu yis kembang?
L all m ool poo
Pasti sedap😊😊 yang pernah rasa Donat dan pernah buat like :>
Kenapaaa saya baru jumpa channel ni. In love dgn akak ni 😍 suka cara dia explain and humor dia hahahah. Fav cooking channel ever!
tenkiu dear :)
Tak blh tulis ke
Bahan nya
Tq eli ! resepi ni memang menjadi betul la. Saya baru je buat. Pertama kali saya dapat buat donut yang ada white ring. Gebu dia tak yah citer la. Memang gebu gila nak pegang pon takot2. Hehehe boleh lock resepi ni dan tips nya. Separuh saya buat frozen 😆
Alhamdulillah, ely baca pun hepi sangat dengar. :) tq na sudi cuba
Terhibur tgk video ni haha btw elly blend kering je gula biasa utk jadikan icing sugar, jimat dan boleh pakai byk
haha, you're so funny ...I like your recipe so simple and easy! thanks for sharing Eli..the best!!
Hi dear. :) glad you like the content & recipe! Welcome & thanks for watching & the nice complement 😆✨
Pkai tepung gandum ke sis adunan ni
Tq menjadiii 🎉🎉🎉 Halalkan resepi ni kalau saya buat jual yee
Alhmdulillah 🌸 selamat mencuba yaaaa. Saya halalkan
Alhamdulillah terima kasih sis...saya mintak halal ye resepi donut ni... Saya buat untuk niaga donut frozen....
Alhmdulillah, sama sama. Silakan na. Ely doakan sukses selalu aminn
Suka kak eli buat vid masak sebab spotan je...😂🤣 real
Ehe, ely cubaa. Tu tak tgk ely langgar meja lagi 😂
Best dengar dia cakap. Memang sedapp. Guna betul² bahan yg dia ajar. Terbaik
Alhmdulillah, terima kasih ya 💕
Saya dah cuba resepi ni. Mmg lembut jadinya😋. Thank you akak share resepi👍🏼
Alhmdulillah, seronok saya dengar. Sama sama ya
& terima kasih sudi buat & bgtau
Sis uli dalam mesin tu berapa lama anggaran?
@@mairahanie7568 untuk mesin dalam 12-20 minit.
cara chef irg putih buat snng jer.Masuk sekali kertas mnyk pelapik tu.Pastu tarik bila dh masuk dpm kuali.
pun boleh
Kak kena pakai thermometer kak pada minyak. Api kecilkan. Pastikan dalam 170 - 180 celcius. Setiap 40 saat, balikkan donut tu. Tak boleh main agak2 suhu minyak kak. Terima kasih atas resepinya.
Ade kak pakai. Lepas tu terpecah pastu mcm hmm.. lama kat bucu meja.. xpe lah. Terima kasih
@@Basickeli thanks kak. Terus maju jaya. I'm big fan.
Nampak menarik ok sy buat skrg kebetulan bahan ada nanti sy BG feedback
Selamat mencuba ya
Kalau saya selalu terjunkan sekali baking paper tu dalam kuali, satgi di tertanggal sendiri, so donut kita maintain flowless gitu hihi btw pasal ais tu first time tahu, kene try nii
Boleh juga 👍🏼 selamat mencuba ya
Comel aje husband Elly.. kuat makan pulak tu 🤣
Alhmdulillah 💕 suka dia berselera
Assalammualaikum sis, Terima kasih atas resepi, alhamdulillah resepi donut sis shared menjadi & boleh buat jualan frozen, & cust pun puji donut lembut & gebu, semoga dimurahkan rezeki sis sekeluarga ,. Halalkan resepi ya sis,..
Waalaikumsalam, masyallah hepi saya baca. Silakan, saya halalkan. Harap ia membantu ya utk tuan sekeluarga makan sedap-sedap & juga meniaga. Amin
ruclips.net/video/E1lGRNkfDlY/видео.html ini dia resepi sis yg saya gunakan ada d ytube saya, .. amin trima kasih banyak 😘
Sis guna twpung gandum atau tepung protien
@@susofea9293 saya pakai tepung gandum. Tapi tepung high protein akan membuatkan donut lebih lembut
sampai tua x reti buat donat.selalu fail.kali ni cuba utk ikhtiar kali terakhir.menjadikkkkk.....
terus buat jual.laku keras.
terima kasih eli 🥰
Alhmdulillah seronok ely dengar 🥰 ely doakan lagi lagu keras lepas ni & bertambah2 rezeki barakah kita semua. Aminnn
Sama sama ya
Uishh nmpk gebunya. Kena beli mixer ni. Comelnya la hai si Kih ni, geram tgk.
Boleh nk guna tangan cuma ambik masa sikit nak campur dia. Hehe. Tq ya
Assslam...tq eli resepinya dh cuba memg trbaek la. Boleh tunjuk cara buat pau goreng plk x🥰🥰
Wasalam, sama sama ya, ada dear, ely pakai resepi ni je buat pau tu cuma tak buat lubang: ruclips.net/video/8dJ3IOAGCUM/видео.html
Yummi2
Tenkiu
Wah mantul banget nie 🤤🤤👍 Bund .. Sangat cantik, mudah dan simpel cara buatnya, boleh dicoba nih .. 😋😍👍👏👏💯💯💯
Terima kasih
sedapnyerrrr.. nk try lah resepi ni.. tp betul sy buat roti style kopitiam guna air sejuk mmg lain macam tekstur rotinya. ni letak ais kena try ni! terliur tgk ely mkn
Selamat mencuba yaa. Mmg besh lembut je donutnya
Done subscribe.. Comelnye kucing, gebu mcm donut tu jugak.. Hehe 🤍 from Brunei..
Haii 👋 salam kenalan ya. Tq sudi tengok & subscribe ya 🥰 suka kucing sbb org puji dia cantik
@@Basickeli 😍😍 salam kenalan to you too sis..
Rasa diye hmmmm 🥯🥯😗😗☺☺😄😁🤓37-41 gr👍👍 always love your narration , happy baking Lovely Eli 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙏🙏🤓🤓
Thanks dear 👍🏼👍🏼
dah try resepi ni mmg menjdi donat pun gebu sgt..anak2 suka..sgt2..ni nak cuba lgi buat jamuan sambut cristmas..tq sis for resepi..GOD bless.
InsyaAllah nk try. Cuma nk tanye mcm mane nak tahu doh tu overproofing?
Nanti sabtu ni ely cerita lebih. Tapi senang crita jangan lebih dari 2 kali ganda size dia. Lebih nanti dah start overproof
@@Basickeli kalau overproof knp?
@@salmighazali917 gluten overdeveloped
Alhamdullillah terima kasih kongsi resepi
Alhamdullillah menjadi saya suka saya suka
Sekali buat da jadi abis licin donut gebus gebas ni masyallah.... semoga Allah membalas segala kebaikkan puan aamiin
Alhmdulillah, bestnya saya baca ni. Terima kasih sudi buat & share ya. Semoga kita semua dirahmatiNya insyallah
actually aku tak boleh bayang aku ade kat sebwlah . pasti kene bebel .tambah2 part mengoreng tu … btw anda hebat. nampak sedap..
Mekasih ✨
Suka chanel ni tunjuk jgk yg tk jadi.😄
Harap membantu ya, segan juga nk tunjuk tapi rasa blh membantu bila nampak error mcm ni
Tq membantu sy🥰
Sama sama
Bila tgk eli mkn mcm sedap sgt rasa nak mkn donut jugak hahahah eli buat vid cara nak buat salutan juak strawbery ke cheese ke
Insyallah. Mcm bomboloni tu ke
Best nampak
Boleh tahan lembutnya ✨
Kucing apo tuuu .auwww..cuteee
Kucing putih 😂 xde lah, scottish straight
@@Basickeli hahahha.. niceeee
Terima kasih izin shere resepinye ye.
sama sama
Excellent !
thanks
Mcm senang jerr. Nak try buat nanti. TQ Eli 👍
Selamat mencuba ya 👍🏼
tq eli share resipi❤
Sama sama ya
sedaap kak donatnya ngembang besar. mksih resepn y a🙏
Sama sama ya 💕
Buatlah resepi donut red velvet mcm dunkin donut bolehhh
Insyallah. Tu stail lain pulak 👍🏼 tekstur kek
terimakasih resepi Donut Susu Gebu Viral nya , donatnya gembul gembul wajib coba nih bunda
Sama sama, alhmdulillah, seronok ely dengar 👍🏼
Sama sama ya
Sedapnyaa
Terima kasih
Tqvm Eli...always like ur cooking
Thanks dear for the support 👍🏼
Da buat da Ely smlm, mmg sedap, simpan satu utk test hr ni...still lmbut, jazakillah for d rcp & tips
Nk tanya klu nk frozenkn kna goreng dulu ke. .
Kalau ely, selalunya lepas dh bentukkan tu, ely akan freeze terus. Second proofing sambung lepas nak defrost nanti. Kalau dah goreng, nanti nk makan boleh panaskan dalam oven dia akan lembut sikit balik
Resepi eli ni lebih kurang je dgn resepi dlm kelas yg sy amik tu.. kalau tau awai x yh masuk kelas.. hahahaha
Ehe, xpo, kot2 ada tips dia bagi yang ely pun xtau. Harap membantu na
Mcm best jer..blh try ni...
Selamat mencubaaaa
Hi el nak tanya. El speed donut kelajuan laju atau sederhana ye. And uli berapa lama. Saya uli dah lama tapi melekat sungguh dekat tangan. Nak bulat2 pon tak boleh. Mana ye silap saya
Kelajuan perlahan waktu ais tak cair lagi. Kelajuan medium high bila dh cair & tinggal serpih. Uli dalam 15-20 dengan mesin. Kalau dgn tangan mmg agak lama lagi.. sis pakai ais atau air ais? Kalau air ais pastikan sukatan daripada ais yang cair ya (250ml ais, bukan 250ml air). Jika nk ikut air kena ikut berat (153g tak silap). Kalau masih melekat, ely sarankan taburkan sikit 2-3 sudu tepung hingga ia kurang melekat.
Kalau guna dusting sugar lebih cantik.
👍
Nmpk rangup lepas dah goreng tu.. terus terliur rasa nk buat😂
:)
Izin tuk buat jualan ya
silakan ya
Bnyak sangat resepi donat n berbeza beza.,tpi n die xperap sangat n
Ya, blh ikut yang mana sis selesa
Apa brand susu tin tepong yg dipakai
Guna tepung gandum atau tepung high protin
Gebu gebas dnat nyee..smlm bru je akk buat dnat..
Fuyoh.. nnt try yang ni pulak sis
Maaf bertanys guns telor gred berapa
kalau takde mixer tu gaul guna tangan boleh ke ?
amboii...montel2 donut tu...cun!
Elyyy..nak tnya, klu adunan tu tanak buh susu tepung, gula & susu pekat boleh ke?
lps tu nak bake, atau air fry, atau kukus je donut nye kang (tanak goreng). hihi boleh keee? 😬
note: insan yg selalu fail dlm baking dan x pnh buat donut seumur hidup 😂
pastu, ais tu apa fungsi dia ek eli? bagi crunchy ke? thank youuuu
Hmm. Kalau tak letak tepung susu tu blh lagi. Tapi tak letak gula & susu pekat pulak nnt takut lati tekstur. Wajib bakar. Kukus dia tak naik..
Ais untuk sejukkan doh & dia membuatkan doh lebih lembut & gebu
Maaf kalau pakai air sejuk berapa ml
Wao
😁
Sukatan tepung dlm gram.senang nk multiple jika nk buat sukatan 1kg
insyallah ,tapi tu lah sebab ramai takde penimbang jadi ely letak dalam cawan juga. Boleh cuba convert ya, selalunya ely buat mcm tu cup to gram conversion
Nak tanye ais tu bpe byk sis
250ml, tapi blh tgk sukatan dlm subtitle, ely ade letak gram skali tapi lupa dh berapa
I like
tq!
klau guna tepung roti texture lari x.
Boleh tahu susu tepung dan gadum jenama apa pakai utk buat donut ni? 😊
ely guna brand almarai sbb di saudi waktu tu. boleh cuba fernleaf sebab ramai ckp sedap
Eli mcm mne nak dptkan view camera atas meja gitu... Mcm channel tasty pulak
Kena ada c-stand
Salaam sis, klo tk pakai mixer boleh ke? 😅
Salam. Boleh. Ais tu kalau nk tukar air ais/air sejuk. Guna sukatan berat 153gram
Ely, brapa lama nak mixerkan doh tu sampai boleh tarik? Nak guna kelajuan brapa?
Ely campurkan dalam 12-18 minit. Tgk cuaca gak . Kelajuan awal laju. Lepas dah mix sederhana. Jangan overmix
Salam..kalau uli guna tangan je .boleh ke pkai ais jgk..
boleh. cuma kalau pakai tgn, nak pakai air sejuk pun ok. guna dalam 153gram air sejuk (tanpa ais)
ari tu dah try cabonara, kali ni nak try donut pulak!!!! tq eli ❤️😍
Selamat mencuba na! ✨
Nak pakai Susu tepung brand ape ye? Klau kt m’sia ni, brand susu tepung ape yg best?
Ramai rekemen nespray & fernleaf
Dik,x yah test mcm tu.awak celup je chopstick kayu dlm minyak tu,klu mendidih ,ok dh.
ai ai chip!
Kalau tkde mixer guna kuasa tangan je agak2 menjadi tak awk
jadi insyallah , pastikan uli sampai dapat tektur kak ely kongsikan. ambil masa lama sikit, tapi insyallah jadi. Ais tu boleh tukar jadi air sejuk ( guna sukatan berat 153gram)
Assalamualaikum.. nk tanya.1kg tepung . Bahan lain Tu sukatan camne. Kena lebihkn ke..
Waalaikumsalam, ely tak test jadi tak pasti. Tapi ada yang gandakan bahan, & elok jadi. Tapi pastikan air tu betul ya. Kalau ais 200ml. Kalau air sejuk (tanpa ais), sukatan 153gram /153ml utk sukatan original ely
sukatan air ais guna sudu ada tak ? berapa sudu sbb tkda alat timbang
Xde. Sbb sudu susah sukat ais. Ada besar kecik. Lagi elok pakai ml. Takut kalau tak tepat nnt terlebih ais jadi basah sgt dohnya
Assalamualaikum sis boleh minta resepi dalam ukuran gram x? 😊
Waalaikumsalam, buat masa ini ely buat cawan sahaja sebab ramai request cawan. Nanti cuba sis convert kepada gram ikut google ya. ely pun selalu buat macam tu je selalunya. cuma ais tu berat gram dia dalam 155-158g (samada ais atau air sejuk)
Sis klau xde mixer.. nax uli guna tangan.. ais tu biar cair dulu ke?
kalau nak buat pakai air sejuk (tanpa ais) boleh juga. cuma jangan letak 250g, letakkan 154g air sejuk
@@Basickeli
baik sis terima kasih..
Sudi bagi penjelasan ☺
Kelako ko..Tak boring tengok ..baguih..
Alhmdulillah 😚😆
Klu uli guna tangan cmne nk guna ais? Guna air sejuk bole ke
Kalau guna tgn. Blh guna air ais/air sejuk. Kalau ais sejuk guna 150ml. Kalau guna air ada ais, guna berat 153gram. Sbb ada ais nnt lain jadi ml dia
Kenapa tidak ada white ring nya kak...
Bagi ely la, white ring tengok proofing. Bila kita goreng & dia poof naik laju tu, yang tu yang selalunya buat white ring tu. Tapi ikhlas ely cakap, ely sendiri pun xdapat sangat. Asalkan dia kembang & lembut elok, ely hepi dah
klu buat niaga thn brp lme kat lua?susu klu dh lme akn bsh melekat ke..
Kalau buat meniaga, ely sarankan bila nak jualkan baru salutkan. Nak salut awal boleh tapi tu lah takut melekit bila panas. Satu lagi cara nak elak gula senang cair blh pakai snow sugar daripada guna icing sugar
Saya rasa sebb lembut bukan ais tpi susu pekat dan susu tepung...sya pernh buat...beza ada susu dan tak..ada susu mmg lagi gebu
Ya sebab faktor susu. Guna susu segar pun jd lembut hehe.. Tq sharing
@@nurshuhada4019 sama2 yg♥️
@@nurshuhada4019 maksudnya susu full cream ke?
Sy salah step.. Jd xcantik😂😂gagal buat pertama kali
Gagal pertama kali bukan bermakna gagal selama-lamanya, usaha lagi sis...
Done subscribe... 😘
Tenkiuu 👍🏼
boleh ganti apa kalau x de susu tepung
kalau tak letak pun tetap jadi, cuma dia kurang lembut sikit
Sis guna mixer brand apa?
Yang ni kitchen aid
@@Basickeli ok TQ sis
@@balqisha0 sama sama
@@balqisha0 sama sama ya
1kg tepung . Yg lain susu tepung. Yis. Susu tin. Gula semua Tu BRP susu ye .
maaf ya ely tak test jadi tak berani nak cakap.. boleh cuba gandakan , cuma pastikan ais tu kalau nak pakai air sejuk (tanpa ais,) sukatan kena 153gram. ais akan cair jadi air lebih sedikit
Ely... Kalau donut ni bakar xgoreng boleh x? Suhu dan masa brp ye?
Ely tak berani nk ckp sbb tak test, ada yang bakar, tapi impak gorengan (panas serta merta) tu yang diperlukan untuk bagi donut cepat kembang
@@Basickeli air fryer panas serta merta jugak tak? Hihi....
Done subscribe
Tenkiu ya
Mohon izin ya
👍
u campur garam sekali dlm yis td biasa mn blh sekali.Nnt donut x naik
Tapi tadi jee awak
jadi insyallah, ely gunakna instant yis dia kurang margin of error sangat
Kak tulis resepnya tulis dong di deskripsi lbih enak untuk menghafalnya☺,salam dri indonesia
Hai dear. Boleh juga rujuk di sini ya, ely taip di website basickeli di sini:basickeli.com/resepi-donut-susu-gebu-viral-basickeli/
Salam , insyalah. Cuma dulu ely buat toada yang baca 😭 jadi ely taipkan resepi ke dalam video terus
Gelak saya sis...haha
:) alhamdulillah
klu gaul ng tgn pun guna air ais ke
Ha’ah. Cuba try. Ais tu yang buat doh lagi lembut
Macamane nk frozenkan donat ?
Ely suka bentukkan. Sebelum proofing kedua, bekukan terus atas talam (berlapik dgn kertas baking paper). Bila dh ready nk masak. Bawak keluar & sambung proofing sampai dia defrost & kembang. Pastu blh goreng mcm biasa
Uli guna senduk boleh x?
boleh, tapi lama-lama kena guna tangan baru lagi cun
Kalau gula myk boleh? Butter xde...
Guna minyak ek.. hmm. Patut ok je. Cuba try. Sebab tak pakai banyak pun kan.
kak, kenapa resepnya ngga di tulis di depkrisi
sebab dulu tulis xde orang baca, jadi kak ely letak terus dalam video, baru semua jumpa
Sy bt klu nk lg gebu telor putih mmg xletak..hnya kuning telor sahaja
👍🏼
tepung susu brand apa yang sedap/okay?
Ramai rekemen nespray. Ada yang ckp fernleaf pun ok. Ely pakai almarai sbb ely suka brand ni di saudi
Ramai rekemen nespray atau fernleaf
Kalau uli guna bread maker blh x?aku xde mixer cmtu😭
Boleh!