Mimóza szelet /RETRO/

Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt (BL 55)
- 25 dkg margarin vagy vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 tasak sütőpor
- 3 - 4 evőkanál tejföl
- 2 db tojássárga
- reszelt citromhéj
- csipet só
Méretre nyújtás: körülbelül 25x35 cm
Sütés: alsó + felső 180 fokon 8 - 10 perc !!!
Krém:
- 4,5 dl tej
- 8 dkg finomliszt (BL55)
- 1 tasak vaníliás cukor (10 gramm)
Ezt össze kell főzni és ki kell hűteni! :-)
- 20 dkg margarin vagy vaj
- 18 dkg porcukor
- rum ízlés szerint
- 1 kk vanília paszta (opcionális)
Ezt kifehéredésig felverni, majd a főzött krémmel habosra keverni! :-)
- lekvár, én meggylekvárt használtam kb.: 40 dkg
- porcukor a tetejére szóráshoz!
Ha tetszett a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉
Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!