🕌 IDADE MÉDIA: o que os plebeus e camponeses da Era Medieval comiam?
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- ✅Siga nosso Instagram: @diariobiohistory 🔗www.instagram.... No vídeo de hoje vamos falar um pouco mais sobre saúde na Idade média. O tema será: comidas dos camponeses, plebeus e pobres nos tempos medievais.
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Uma alimentação bem diferente da que os ricos e nobres tinham. Falaremos sobre as proteínas, temperos, carboidratos, vegetais e bebidas que os pobres tinham acesso.
As informações foram extraídas do livro “Dicionário Temático do Ocidente Medieval” escrito por 2 professores de história da Universidade da Califórnia.
Quem gosta de história da Idade Média, está cansado de saber das dificuldades que os plebeus enfrentavam na época.
Mas a respeito da alimentação, por incrível que pareça, os pobres medievais comiam alimentos muito mais nutritivos e saudáveis do que os nobres e religiosos da época.
🕌 Assista ao vídeo e veja todas curiosidades!
Achaidh Cheide - Celtic de Kevin MacLeod está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Origem: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
#diariodebiologia #idademedia #medieval #alimentacaonaidademedia #comidamedieval
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✅ Playlist sobre a Idade Média: cutt.ly/AyX62jq
Pesquise sobre a alimentação dos templários. 💲💲💲💲
Na verdade o pão deles era o nosso pão integral hoje , que é bem mais caro que o outro
f@o ideal humanitário cll
@@lucianayamashiro4946 so que na epoca nao tinha veneno e nem trigo transgenico. Eram saudaveis.
@@lucianayamashiro4946 Como o trigo refinado era caro na época, o pão integral (como nós conhecemos hoje) era mais barato na época medieval.
Em relação a alguns alimentos está tranquilo. E pensar que na minha infância eu desejava ser uma princesa da idade média...
Vdd mais fora isso a idade media foi ruim na europa
Eu na era colonial
Eu queria ser uma garota privilegiada do século 19 kkkkkkkkkk
Eu também, sempre quis ser uma princesa da idade média, ilusão pura. ;-; Deus é me livre.
@@giovanalaurence eu também queria viver no século 19 mais na idade media Deus me livre
É muito bom saber disso. Quando pesquisamos sobre a idade média só vemos como era a vida dos ricos
Na verdade ao contrário
Ta pesquisando com o cu então.
Ela tá certa, a história tem poucos registros sobre a vida dos plebeus por razões óbvias, não era interessante pra um historiador escrever sobre o ferreiro ou o carpinteiro do vilarejo, quando ele tinha acesso ao rei, aos nobres da corte e ao clero
Vdd
Se hoje podemos comer bem, agradeçam aos indígenas!!! A maioria dos vegetais, legumes e frutas que comemos vem do longo processo de cuidado e seleção que eles fizeram.
Pois é, e houve exterminação deles por parte dos portugueses 😔
Boa parte dos vegetais, especiarias e frutas do Brasil vieram do comércio das grandes navegações. Nem mesmo o café e a banana são brasileiros.
@@rosangelapsan verdade, mas temos muitos alimentos brasileiros também, como a mandioca e o milho
@@adrielly2154 Sim, mas não dá pra atribuir tudo aos índios. Isso desinforma.
@@rosangelapsan Sim, não podemos atribuir tudo aos indígenas, por isso eu disse MAIORIA. A maioria dos vegetais que consumimos são de origem indígena, até porque estamos em território indígena!! Mas sim amiga, muitos outros vieram da Ásia e da África.
Meu plano: Dormir Cedo... 00:30 > Eu no RUclips: Alimentação dos plebeus na Idade Média
Que bom!
@@diariodebiologiaehistoria Mas o canal é excelente! Parabéns!
Só esse pão dos plebeus hoje em dia é caro, pois é coisa boa, nutritiva, saudável...
Verdade, fazer uma dieta comendo esse tipo de pão, é complicado pelo alto valor 🙄☹️
Mas nada impede que façamos nossos pães em casa. Hoje existem máquinas caseiras que ajudam muito nisso.
Pão sem fermento. 😂😃😄🍞🍞🍞🧀queijo sem lactose
E não existia Delivery de pizzas 🍕kkkkkkk
Bom dia pra quem come arroz no café da manhã
Nem a pau pesquisa direito sobre esse pão de centeio q vc vai ver oque ele causava
O cultivo da cevada para produção de cerveja também era muito importante na idade média, visto que sabiam ser a água pouco confiável. O gado era preservado não somente como força de trabalho mas porque também fornecia o leite para se produzir o queijo (chamado de carne branca naquela época) e a manteiga que por sinal é riquíssima em Vit. K2, essencial para o bom funcionamente do coração. Como os camponeses faziam praticamente todo o trabalho braçal, mantinham boa saúde em geral, com boa musculatura e massa magra. Haviam períodos de escassez com a consequente fome, que contribuiu de certa forma para a preservação e até mesmo o alongamento da expectativa de vida humana, uma vez de que jejuns são responsáveis pelo alongamento dos telômeros. Ao contrário do que se pensa e de como é mostrado de forma totalmente estereotipada nos filmes e livros de "história" sabe-se, graças a escavações arqueológicas, de que morria-se com toda a dentição em ordem, salvo algum desgaste e acidentes eventuais. Obviamente de que não havia medicina, como a conhecemos hoje em dia, naqueles tempos, mas havia medicina empírica popular, amplo conhecimento de ervas medicinais, etc. Vacinas e antibióticos não existiam mesmo, então morria-se aos montes em períodos de epidemias. Mas é fato, plebeus e camponeses em geral levavam uma vida sã e decente naqueles tempos, enquanto a nobreza e clero sofria terrivelmente de ácido úrico, perda de dentição, entre outras incontáveis mazelas, devido à ingestão exagerada de proteína animal, açucar (que era caríssimo e raro) e vida sedentária.
Resumo: os plebeus se alimentavam corretamente!!!
Até hoje em dia!
Na boa, dificilmente eles perdiam os dentes todos. Isso só ficou diferente com o advento do açúcar em larga escala.
@@minka866 Sim, o livro Sapiens mostra o quanto o açúcar e a farinha acabou com a saúde e força dos humanos.
Os que tinham a melhor saúde na idade média eram os templários, já que eles se alimentavam de frutas, legumes, peixes e carnes (essa última só 3 vezes por semana) e praticavam exercícios físicos constantemente.
Por causa disso eles tinham uma vida mais longa e saudável que os nobres e outros religiosos, a longevidade deles foi usada como prova de que eles estavam mexendo com magia e o demônio.
Pensei q eles viviam em miséria e só comiam oque tinham tipo só trigo ou só arroz
Tô adorando seus vídeos sobre história ❤ não parem por favor!
Também!
Eu também!
Bem diferente do que comemos hoje, sem qui.mica e defensivos agrícolas ou agro tóxicos, da inveja.
Um dos alimentos medievais que estão "vivos" até hoje são as tortas de frutas vermelhas, mingais de aveia e as sopas de legume, que sem sombra de dúvidas são uns dos meus pratos favoritos.
Melhor canal! Fala tudo sem mistério, com uma musiquinha de fundo medieval tranquila e que faz a gente entrar no clima, com imagens... Se fosse outro canal colocaria uma música tenebrosa porque é história
Melhor análise ✌
E sem falar nos vários minutos de enrolação e pedidos de likes e inscrição e outros comentários que saem do foco principal extendendo o video por vários minutos.
👍😊
Eu apendir gostar de vitórias embora só católico só gosta de lêr umas histórias que enterecemte e também uma polêmicas no mundo da ciência religiosa ,mais ficar ouvido leigos precisa ter saco.busco fugir do fundamentalismo e do fanátismo as histórias dos hiperiias que tem cada coisa bizarro histórias .e tem muitos abitatis ,emvencaes como a serveja descoberta no Egito.
Ainda bem que não nasci nessa época, imaginamos que tudo era mágico, mas a realidade era bem diferente da nossa imaginação.
Vai sonhando.kkkk
Hj em dia a gente tem que comer como um plebeu pra ser saudável...
E verdade
Vdd
Como nos anos 80 e 90 os pobres comiam muita legumes ovos tudo cozido na casa da minha mãe não faltava muito ovo muito legumes😅
Exato, como pode né
Ótimo vídeo! Queria um que falasse como os plebeus conseguiam sobreviver às baixas temperaturas do inverno. Roupas usadas, como eram as casas, estoque de alimentos, etc! Um grande abraço!
booooaaaa... anotado!
Verdade, tb tenho muita curiosidade sobre o inverno, ja que era tão rigoroso.
Fogueira.
Pode não parecer mas as roupas que os camponeses usavam na idade média, feitas de feltro, protegiam bem o corpo contra as baixas temperaturas.
Costume.....adpitação
Por favor, não parem de fazer esses vídeos! eu adoro essa época, e finalmente estou encontrando canais que falam sobre. kkkk
Perfeito saber tantos detalhes que a maioria dos sites não disponibiliza, geralmente quando tenho que procurar algo sobre Idade Média leva uma eternidade para achar algo que seja verdadeiro e que responda satisfatoriamente as minhas questões. Aqui eu tenho isso e de sobra ainda fico sabendo com detalhes, é um quadro muito bom! Agradeço pelo empenho e estudos que vocês têm, pois essas informações não devem ser das mais fáceis de se achar.
Eu gostaria imensamente de acompanhar também mais partes da cultura, crenças, rituais de casamento e outros momentos na vida de um cidadão medieval. Enfim, muito obrigada! O canal é ótimoooo =)
Se tens interesse na Idade Média, recomendo a página *Repensando a Idade Média* que pode ser encontrada no facebook.
Gostei muito da página tbm, tudo simplificado e muito bem explicado!
Os alimentos mais saudáveis são, em sua maioria, mais baratos mesmo na maior parte do mundo. Já nos EUA é o contrário, por isso que a população está tão doente e obesa lá.
Os camponeses tinham uma alimentação melhor balanceada, que a alimentação dos seus senhores, mas mesmo assim, a expectativa de vida deles era menor que a expectativa de seus senhores. Seria devido aos excessos de trabalho. Porque sabemos que só timham folga no trabalho, em dias de festas, dias Santos... Se vocês tiverem mais informações à acrescentar, ficarei grata. Muito bom! Parabéns! 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Que demais! No fim os trabalhadores do campo eram mais saudáveis que os nobres glutões
Amei
Obrigada ❤
Resumindo : a melhor comida era dos plebeus KAKAKKAKA
Adorei!!! Os plebeus eram saudáveis sem saber. ☺️
Hoje é o contrário, o rico come comida mais saudável que o pobre.
Onde isso? O tomate tá caro?
@@paidosamuel0833 as pessoas só vivem de tomate?
@@davisantos3477 não forma de dizer ,_,
@@paidosamuel0833 Ricos podem comer comida orgânica e esse tipo de alimento sem precisar com o preço. Pobre fica com comida industrializada e suco em pó
@@Blanka767 perai o milho que eu robo do vizinhu n é saudável?
UM PEDIDO: continuem com os vídeos! Didáticos, maravilhosos ! Tem me distraído nessa quarentena horrorosa. Não deixem de postar! Conteúdos excelentes! 👏👏👏👌
Será que o plebeus viviam ms do que os nobres?pq eles comiam comida saudável e se exercitavam
Provavelmente, mas estavam sujeitos a ficar doentes com frequência porque trabalhavam em condições precárias e não tinham como pagar um médico. Mas é possível sim
Um parente meu que é historiador diz que a diferença do trigo do rico e do pobre é o do pobre era menos refinado, já o do rico ficava no moinho de pedra até ficar fininho, o que acontecia é que o trigo refinado vinha com vestígios daquela pedra, o que fazia mal, para os dentes e para saúde.
@@estilosa_e_curiosa Sério? Interessante essas coisas.
@@estilosa_e_curiosa o trigo dos pobres e sua maioria eram estragados, muitos comiam pães em um estado podre pois não tinham outro trigo muitos morriam com doenças graves.
Viviam mais segundo um livro k li comiam coisa flescas os ricos comiam muita carne ok acasionavam várias doencas
Eu fico imaginando o povo tudo meio bêbado kkkk
A quantidade de álcool era muito inferior a de hj mas caso tomassem em excesso poderiam de embreagar sim kk
Kkkkk
AMEI O VIDEO. PARABENS ! CONTINUEM POSTANDO VIDEOS DESSE TIPO POR FAVOR
Foi muito bom saber! Temos quê voltar a nos alimentarmos, como os plebeus!
Muito mais saudável quê ós dias de hoje!
Gratidão pôr compartilhar!
Eu amo esse canal! Não perco um vídeo! Adoooooooooooro! 👏👏👏👏
As condições de higiene dos alimentos eram bastante deficientes. Principalmente carnes.
Legal 🕇🕇🕇🕇. Faz um vídeo sobre a alimentação dos templários. ☚☚☚☚
Muito interessante !
Adoro o seu canal e os temas q aborda. Obrigada pela seu trabalho.
Essa questão da carne é muito complicada!
Hoje há muitos excessos!
Se vivêssemos com equilíbrio, sem gula e ganância, todo mundo teria vida de rei e rainha, hoje.
Aliás, tem muita gente que vive melhor que os Reis e rainhas de pouco tempo atrás e não sabe.
Provavelmente porque engoliu, e tem o rei na barriga.
👽
🙏🏻
eu vivo muito bem sem carne há mais de seis anos .Consumo uma vasta variedade de verduras, legumes, grãos (castanhas e frutas moderadamente) E ao contrário do que muitos pensam gasto menos hoje do que antigamente e posso dizer que hoje sou muito mais saudável, prático jejum intermitente todos os dias que foi uma benção pra mim me ajudou perder mais de 15ks
To amando esse canal,encontrei por acaso nessa quarentena
Amo essas histórias antigas
Parabéns pelo canal
Eiitaaa td q eu queria saber,, sobre a alimentação da era vitoriana 👏nó tbm amo essa voz,,q mim fais viajar no tempo,, mto bom parabéns
Canal top.
Sou fascinada pela idade medieval.
Plebeus e camponeses comiam pão integral, enquanto nobres comiam pão branco. Como o processamento do trigo era extremamente trabalhoso e caro era preciso muito dinheiro pra comprar a farinha mais refinada e fazer pão branco
Muito interessante. Adoro música e dança dessa época. Adorei saber sobre seus hábitos alimentares! Talvez por causa da alimentação, muitos plebeus e nobres tinham problemas de saúde como gota. Henrique XIII além da obesidade mórbida tinha vários problemas de saúde.
Estou adorando esses vídeos sobre a idade média 😍
Os pobres se alimentavm mais saudável
Hoje é o contrário
Amo os vídeos. É uma forma de aprendizado
que bom que sou um Plebeu vivendo no seculo 21.
eu gosto de tomar cerveja e comer churrasco, viver tomando sopa de cenoura com farinha é difícil.
Estou amando assistir esses vídeos
Muito bom que divulgou a bilbiografia utilizada
Melhor doq a alimentação dos pobres de hoje em dia kkk que só comem suquinho em pozinho e besteira
Até nos assentamentos do Incra eles tomam "suco" em pó. Ganharam a terra mas não botam pra produzir.
Galerinha que conta vantagem por comer miojo kkkk
Meu filho vc já viu o preço de uma comida orgânica hoje em dia?
@@liberato856 Não precisa ser orgânica
Só se for vc
Adoro esse documentário muito bom.
Vídeo MEGA interessante e informativo. Adorei!
Melhor canal de História
Oii tudo bem? Faz um vídeo por favor contando sobre a higiene pessoal deles ! Obrigada bjos ❤️
Esse será o próximo da série, já estamos com as pesquisas quase prontas.
Que vídeo gostoso de assistir!!!
Tô viciada nesse canal parabéns aos idealizadores🤩👏
Com certeza poste aí o vídeo sobre a alimentação da nobreza e do clero...
...e também, de outras épocas e povos...como na antiguidade clássica (romanos, gregos, e egípcios)
e povos pre-colombianos como os incas e maias e também os indios americanos e aqui do brasil...
Sei que desses assuntos podem surgir mais de um vídeo !!! ^^
Abraços...
Sucesso sempre
Q vídeo maravilhoso...
meu pai, q canal perfeito!!
Quero saber mais sobre a alimentacao na "Era Vitorino". Amo esse canal. PARABENS E LIKAOOO 👍👍👍👍
Amo esses vídeos,fico morrendo de curiosidade pra saber 😯😀😀😀😀
É disso que precisamos bons conhecimentos. Parabéns pelo vídeo
Me apaixonei pela voz dessa narradora!!!
Não me lembro de ter sido plebeu nessas minhas existências, mas o vídeo é 10. Um👏👏👏
Boa noite eu estou amando seus vídeos tenho paixão por histórias de épocas e gosto de ver como era a vida na idade média...pelo visto os plebeus tinham uma alimentação melhor que os ricos uma alimentação saudável e não eram obesos ... só não entendo porque não tomavam água natural das minas afinal deve que havia nascentes com água pura.🤔🤔🤔 gratidão pelos vídeos estou amando ❤️👏👏👏👏
A água era pura, mas as bactérias presentes podiam fazer mal a quem bebesse, também bastava haver um pântano ou uma carcaça na água para haver doença nas aldeias e cidades mais próximas. A água era usada para banho e lavagem de roupa e para fazer enchidos (lavavam as tripas dos animais) Depois também não havia saneamento básico e a maioria da bostice tinha que desaparecer ou como estrume para o campo, ou ir pelo rio abaixo, mesmo o lixo não podia ficar nas aldeias para não espalhar doenças. O mais próximo exemplo de água potável seria o poço.
Vídeo muito interessante. Gostaria de saber mais sobre a alimentação na Idade Media
Muito bom, continuem sempre com esses vídeos,que além de nos ensinar mostra de quê forma viviam as pessoas em tempos difíceis sem tanta tecnologia.
Mas que grata descoberta foi a desse canal!! Ganharam mais um inscrito!
Muito obrigada estou amando
Muito bom esse canal ,estou aprendendo muito
Bom diaaaa pode mandar mais vídeos são boms
Amei! Aqui em casa comemos basicamente como os plebeus da idade média! Sem glúten e sem lactose 🙌💫
Apaixonada pela história da Idade Média.
Eu amo esse canal! N parem essa série pfvr
Período medieval e período Imperial e colonial. Período muito difíci e criticol mas pra mim; fascinante.
Nossa que tema totalmente doidinho, eu amei parabéns
Tô viciada nesses vídeos.
Super curti!!!! Parabéns! Me increvi.
Tudo certo sobre os alimentos. Mas há uma grave falha: plebeus eram os pobres na Roma Antiga. Os pobres camponeses da Idade Média eram chamados de servos!!!
Verdade! Mas, popularmente, as pessoas usam o "plebeus" também na idade média. Há uma questão de o nome também "soar melhor" e ser "mais aceito" pelas pessoas que veem os vídeos. Podemos depois fazer um vídeo sobre as nomenclaturas, nao é?
@@diariodebiologiaehistoria
Plebeus está correcto a sociedade medieval Europeia estava dividida em Clero , Nobreza e 3ºEstado.
O 3ºEstado era composto por Servos(Criados), Camponeses , Artesãos e comerciantes.
Pode chamar de plebeus aos quatro ramos do 3º Estado porque Plebe eram as classes mais baixas entre os Romanos , a Plebe Romana e o 3ºEstado medieval são a mesma coisa e tanto na Roma antiga como na Europa medieval Servos são a parte da Plebe que presta serviço nas casas da Nobreza ou ao Clero.
Certo e errado. Havia uma diferença. O servo era propriedade de um senhor, já o plebeu era um termo que normalmente abrangia os servos e os homens livres com exceção dos escravos (sim, havia reinos que usavam escravos capturados dos da europa de leste ou dos reinos islâmicos) , contudo o termo que designa a pessoa, estava mais associado aos agricultores e lavradores, que tanto podiam ser livres ou não.
@@ZecaPinto1 os caras discutindo em um video normalzinho kkkkkk
Só fazendo um adendo, os plebeus eram magros tbm devido ao trabalho árduo no campo levantavam cedo e só paravam quando escurecia
Esse tempo nem existia energia
@@iagocampos5012 existia o conceito de energia sim. Era costume os camponeses comerem um pão com vinho ou vinagre misturado com mel, caso ouvesse, para poderem trabalhar com mais alento. Em Portugal por exemplo, fazem um prato conhecido como sopa de cavalo cansado, é uma recordação um bocado triste desse tempo e não dá assim tanta energia quanto isso mas na altura eles acreditavam que sim.
Conheci o canal nos vídeos de história. Excelente. Por favor, sugiro que continuem com assuntos de história. Vídeos excelentes.
Adorei e gostaria de saber se vocês também poderiam fazer vídeos de como eram as vidas das pessoas na África e Ásia por favor .
Eu também queria saber como era a vida das pessoas nesses paises
Eu também queria saber como era a vida das pessoas nesses paises
Estou amando muito esses vídeos!! Muito rico em informações 👏👏
O mais importante é o que eles NÃO comiam: AÇÚCAR.
Acho que no medio evo nao existia ainda açucar, 😞 o que se usava era mel
@@fratellirodrigues8008 Existia sim o açúcar, mas era caro e nem todos tinham acesso a esse artigo de luxo na época.
E aí que vc se engana, já existia o açúcar que era extraído da beterraba, aliás, esse tipo de açúcar e o mais consumido na Europa até hj, a produção industrial do açúcar começou quando os europeus conheceram a cana-de-acucar na Índia.
Sim todo mal da alimentação está no açúcar e diz que vicia muito mais que cocaína já tentei parar não consegui , evitei a primeira colherzinha no café e daí comecei tudo de novo
@@isaurasantos9725 pois eu não como açúcar a um tempão, só mascavo ou açúcar de coco e não vi diferença nenhuma em mim a nivel de emagrecimento e saúde kk
Muito bom 👏🏼
Simplesmente viciada nesse canal!😍
Gostei tudo com muito respeito coisa qui não se ver mais hoje
Amei o conteúdo do canal!!!! Muitas informações sobre o período medieval que eu desconhecia, aprendi aqui.
Amo esses vídeos sobre idade média. ❤️ Pfvr não parem!
Amo qnd falam sobre a idade média
Amo esses vídeos
Só acho bonito as roupas das mulheres e homens da época, principalmente nos filmes.É bom imaginar vestida assim nos dias de hoje, apenas imaginar.
Excelente vídeo! Esse formato de aula curta é de modulação mais difícil.
Ótimo conteúdo parabéns
descobri esse canal ontem e ja viciei 😆 ja tô inscrita ✌
Já vi todos sobre a Idade média por favor grave mais e MT bom
Showwww adorei o video e o canal
Adorei!
Sensacional o canal, muito bom ver um conteúdo de qualidade e espero que cresça muito aqui
Interessante mesmo...o meu saudoso pai na deca de 60 fazia pra nós refrigerante de vinagre com água e açúcar!!
Tô amando essa série de vídeos, pretendo escrever um livro de fantasia que se passa no início da idade média e estou anotando cada um desses detalhes cotidianos kjk obrigado
Tenho um habito alimentar dos servos da idade media, tomo sempre mimgal de aveia de manhã! E uma delícia!
Estou acompanhando os vídeos, muito interessantes. Parabéns.
Adoro seus vídeos
Eu tinha muita curiosidade sobre isso . Adorei esse canal 🥰
Seus vídeos são muito bons,continuem por favor.