Es que el cochayuyo es un plato andino ahora en chile se llama algas marinas y no cochayuyo ya que el nombre cochayuyo es un nombŕe en quechuay el quechua es una lengua del peru profundo
Depende el precio, porque acá en La Serena ésos "rollos" de cochayuyo no los venden tan grandes como ése que muestran ahí y además a veces cobran hasta $3.500 y en la feria. No se pongan a "vender la pomada" igual que el "Arturo de La Vega" que siempre decía que la verduras estaban baratas pero subían hasta el cielo, ahora está "desaparecido" porque seguramente el "carne amarga" lo "abdujo".
Muy rico y saludable . Gracias por dar una receta .Saludos .
Me encanta el cochayuyo, lo preparo de diversas maneras, ceviche, carbonada, empanadas, relleno con queso, budín... etc
Es rico ,de echo ahora estoy haciendo un charquican de cochayuyo ,me queda muy rico...saludos desde Arica
En Perú 🇵🇪 se come el cochayuyo 😋
Es que el cochayuyo es un plato andino ahora en chile se llama algas marinas y no cochayuyo ya que el nombre cochayuyo es un nombŕe en quechuay el quechua es una lengua del peru profundo
El que sabe sabe, mmmm pastel de papa pero con cochayuyo!!! Es lo mejor😉👍👏👏👏👏
Me gusta preparar como cebiche gracias
Lo preparé cómo fricasé con papitas y pan de cuadritos, fritos queda exquisito
me gusta más con cebolla morada.Exquisito
con tomate picado
Por qué no usa exprimidor
Depende el precio, porque acá en La Serena ésos "rollos" de cochayuyo no los venden tan grandes como ése que muestran ahí y además a veces cobran hasta $3.500 y en la feria. No se pongan a "vender la pomada" igual que el "Arturo de La Vega" que siempre decía que la verduras estaban baratas pero subían hasta el cielo, ahora está "desaparecido" porque seguramente el "carne amarga" lo "abdujo".