ข้าวผัดหมู ทำง่าย อร่อยมากกกกก เคล็ดลับผัดข้าวแบบไม่เละไม่เลี่ยน l อร่อยพุง
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ / aroypoong
ข้าวสวยแช่เย็น สำหรับ 2-3 คนทาน
หมูชิ้น 200 กรัม
กระเทียมจีนสับ 3 กลีบ
น้ำมัน 1 1/2 ชต
ไข่ไก่ 1-2 ฟอง แล้วแต่ชอบ
แครอท 1/2 หัว
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
คะน้า 2 ต้น
มะเขือเทศ 1 ลูก
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
ซอสฝาเขียว 1 ชต
เกลือ 2 หยิบมือเล็กๆ
น้ำตาลทราย 1/2 ชต
พริกไทยป่น ตามชอบ
ต้นหอมซอย (พอดีในคลิปไม่มีเลยไม่ได้ใส่)
มะนาว /แตงกวา/ต้นหอม/พริกน้ำปลา
ดูคลิปจากช่องอร่อยพุงทำไห้การทำอาหารเป็นเรื่องงานเลยค่ะ สอนเข้าใจง่าย มีบอกสูตรทำทุกขั้นตอน ชอบค่ะ ทำต่อไปเรื่อยๆนะค่ะ
แต่ละอาจารย์จะเก่งมั้ยแพ้กันเลยทำข้าวผัดน่าทานมากแล้วสอนละเอียดพอๆกันหย่างกับสอนทำแกงเนื้อหรือเกี่ยวกับเครื่องในหมไก่นํ้าจะมัยดูเพราะที่บ้านจะมั้ยทานเครื่องในเนื้อวัวกันข้าวผัดน่าทานมากของจริงคงจะหอมอบครัวมากเลย ชอบขอบคุณค่ะ 👍👌
ดูเสร็จปุ๊บไปทำกินเลย อิ่มแล้วค่ะ ทำกับข้าวเป็นเพราะช่องนี้เลยนะเนี้ย
ขอบคุณคร้าบบ อร่อยมั๊ยครับ อิอิ
เวลนหิวลงมือทำแบบนี้เลยเป็นประจำค่ะ จะอร่อย
ตอนที่ืำเสร็จแล้วทานเลยง่าย ๆ แบบอาหารจานเดียว
อยู่ที่กะทะด้วยนะ กะทะถูกๆผัดทีนี้ติดบ้าง ไหม้บ้าง ต้องทำเร็วๆ กะทะดีๆน้ำมันไม่ต้องเยอะทำออกมาข้าวสวยเลย เราลองทำมาแล้ว แบบกะทะก้นลึกตามท้องตลาด และกะทะเคลือบ มือใหม่ทำควรใช้กะทะดีๆคะ ออกมาน่าทานแน่นอน ดูจากคลืปนี้ผัดหมูแต่แรกหมูไม่มีรอยไหม้เกรียมเลย😁😁😁
ใช้กะทะแบบนี้บวกกับข้าวเก่าที่แช่เย็น ผัดยังไงก็ร่วนไม่แฉะแน่นอนเพราะกะทะแบบนี้ใช้น้ำมันน้อย
ชอบมาก พี่ทำน่าทานมากเลย แถมอร่อยด้วยอีกด้วย👏👏👏😍😍❤️❤️
ช่องพี่สอนการทำอาหารได้ดีเเละชัดเจนที่สุดเลยครับ ผมชอบมาก
พอใช้ได้ครับ ถ้าหมูไปลวกพอสุกก่อน จะดี คะน้าไปลวกผ่านน้ำมาก่อนก็ยิ่งจะดีอีก เป็นกำลังใจให้นะครับ
ข้าวผัดไข่ ถ้าไม่ใส่ค้าน้า หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ โรยต้นหอมซอย และแตงกวาหั่น ก็จะไม่ครบสูตรโบราณของบ้านเรา มะเขือเทศเอาสีแดงๆ และสุกง่ายให้ใส่ทีหลังช่วงผัดเครื่อง ส่วนแครอทนั้นต้องดูให้ดีว่าลูกค้าชอบกินหรือไม่ ให้ถามตรงๆไปเลย เพราะแครอทเมื่อใส่ไปแล้วจะทำให้รสชาติเปลี่ยนไปจากสูตรโบราณ ส่วนจะใส่เนื้อสัตว์ชนิดใดนั้นไม่เป็นปัญหา แต่ 5 อย่างข้างบนนั้นสำคัญมากเป็นวัตถุดิบหลักที่ต้องใส่ ตอนเสิรฟต้องฝานมะนาวไปบนจาน และโรยพริกไทยป่นให้ลูกค้าด้วย รับรองลูกค้าจะชอบทุกคน กระเทียมผัดให้หอมๆ ไข่ถ้าราคาตั้งไว้สูงก็ใส่ให้ลูกค้า 2 ฟองไปเลย , ส่วนสูตร พริกน้ำปลาที่อร่อยที่สุดจะบอกให้ฟัง 1.น้ำปลาดีถ้าจะเอาเข้มข้นก็ ตราปลาหมึก กลิ่นฉุนแรงมาก 2. พริกขี้หนูแดง-เขียวซอย 3.กระเทียมกลีบใหญ่ซอย 4.หอมแดงซอย 5.ต้นหอมซอยหั่นจนถึงโคนเลย 6.น้ำมะนาว 7.ผงชูรส 8.น้ำตาลทรายเล็กน้อย ถ้าจะให้สุดยอดน้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลโตนด (ข้อนี้อาจไม่จำเป็น) 9.มะนาวฝานใส่ลงไปแช่ในถ้วย , ร้านไหนทำตามสูตรนี้รับรองลูกค้าจะแน่นร้าน จะยุบเร็วมาก เดี๋ยวทำใหม่-เติมๆ , ถ้าเป็นสูตรพริกป่น ก็เปลี่ยนจากพริกขี้หนูซอยเป็นพริกป่น ไตพังเสื่อมเร็วชิบหายหมด กินรสจัดกันเหลือเกินคนไทย
สูตรโบราณเลยนะเนี่ย
กระเทียม => เนื้อสัตว์ => ไข่ => ข้าว => ผัก ปรุงรสแล้ว แล้วตักขึ้นเสิร์ฟ
ขอบคุณครับ
อร่อยมากกกครับพี่
ผมว่าสูตรข้าวผัดพี่อร่อยมากเลยผมลองไปทำแล้ว😁😁😁😁😁😁
ขอบคุณนะค่ะ.ทีทำคลิปดีๆมาให้ดู...หิวทุกคลิป..😋
ไม่ได้ทานเมนูนี้นานมาก...มาดูตอนเกือบจะตี 1 หิวเลย
จัดเลยครับ อิอิ เมนูที่คิดถึง
สูตรโบราณ สารอาหารครบทำกินประจำ
อย่างนี้รับได้น่าจะอร่อยจริง
ดีเลยค่ะ ทำตามแล้วดีจริงๆค่ะ
สีสันน่าทานมากๆค่ะ รำแต้ๆจ้าวว
เหมาะขนาดครับ อิอิ
ลองทำตามสูตร อร่อยมากค่ะ
เห็นแล้วชวนน้ำลายไหล😸
อร่อยคร้าบ
น่ากินมากๆ พึ่งทำเมื่อกี๊เลยแวะมาดูสูตรเอาไว้ทำวันหลัง อยากได้สูตรอร่อยๆ
ผัดออกมาน่ากินมากครับ
แต่แครอทกับก้านคะน้า ถ้าเอาลงผัดก่อนก็จะสุกดีกว่าใส่ทีหลัง
เพิ่มชุปสาหร่ายอีกสักถ้วยเล็กๆ ! อร่อยยยย
คล่องคอ ที่สุด
น่ากินมากกกก พี่เก่งจังคะ ขอบคุนนะคะ
สวัสดีค่ะ ติดตามมาทุกคริบ วันนี้ผัดข้าวตาม อร่อยมากค่ะ กดติดตามให้แล้วนะค่ะ ขอบคุณที่ทำคริบดีๆ มาให้ชมค่ะ ❤️😊😊
ข้าวสวยไปแช้น้ำประมาน1-2ชัวโมงแล้วนำมาหนื้งเหมือนหนื้งเข้าเหนืยวพอมันสุขแล่วเอาไปฟ่ายน้ำแล้วนำมาหนื้งอิกรอบล่อไห้สุขข้าวจะสวยไปติดกัน
เครื่องเน้นๆคุณภาพคับจาน ไม่พุงแตกก็ร้านเจ๊ง จานเท่าไหร่จะขอเป็นลูกค้าประจำ
555 จานนี้ 30 พอ อิอิ
ขอบคุณมากค่ะ
อร่อยมากค่ะเชฟ...ข้าวผัดหมู+ ไข่เค็มดาว + พริกน้ำปลา 😋😋😋 ใช้ข้าวไรซ์เบอรี่ผัดค่ะ 👍👍👍👍
ดีงาม ๆๆๆๆ อิอิ
เมนุกุ้งชอดมะขาม
ดีงาม..พร้อมรับประทานตอนตี 1
...555...😅😅😅
555 ทานดึกจัง
อร่อยพุง 555...นู๋ชอบหิวตอนดึกๆอ่าค่ะ...มันก็จะหิวหน่อยๆ
น่าทานมากข้าวผัดหมู
ชอบคลิปพี่นะคับแต่ขอเพิ่มเติมสักนิดว่าลดคลิปเหลือสัก4-5นาทีจะดีมากเลย
น่ากินมากค่ะ เครื่องแน่นมาก เวลาผัดข้าวผัดนี่ไม่ต้องใส่น้ำมันหอยเหรอคะ
ไม่ใส่จ้า มันจะคาว
อาหร่อย--มากๆเลยครับผมลองทำดูแล้วครับ
น่าทานมาก ชอบแบบนี้เลย ข้าวน้อยๆ ผักเย่อะๆ
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมากค่ะ
เป็นเมนูในดวงใจเชียวนะนั่น สองจานกำลังพอดีครับ
จัดหนักให้เลยครับ อิอิ
ชอบมากก บอกละเอียดมากขอบคุณครับย
ม่ลองผัดข้าวเหนียวดูคับ ขำๆนะคับ
สวัสดีคะ ข้าวผัดหมูอร่อยๆๆ น่ากินมากๆๆ คะ
สักจานมั๊ยครับ อิอิ
ไว้ผมลองทำดู น่ากินมากๆครับ
จัดไปคร้าบบบ
Sawaddeeka, in Thailand, is tomato cooked with rice ? 🤓Looks very AROY.
กินแค่หมูกับใข่ก็อิ่มแล้ว...?คนจนหมดสิทธิกินแค่หมูก็ไม่มีตังซื้อแล้ว💔💔💔
อร่อยๆ .. ขอบคุณครับ
ขอพูดอีกเสียง ลองทำแล้วอร่อยมากกกค่ะ 555
หิววววว เบย แต่เที่ยงคืนกว่าทำไม่ได้
555 วันนี้จัดยังครับ
หิวๆๆไปผัดข้าวแป๊บ
จัดไปคร้าบ
น่ากินจังสีสันสวยงาม
อร่อยมากคร้าบ
แฟนลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ยินดีมากๆครับ
ถามหน่อยครับน้ำมันหอยกับรสดีใส่หรือเปล่าครับ
ขอบคุณมากๆๆนะค่ะ
ยินดีคร้าบ
ว้าว.ปอกเจอไข่แฝดด้วย.ทำได้ไงอ่ะ.😁😁😁😁
มันมาจากไข่เบอร์ใหญ่ๆ ครับ ไซด์จัมโบ้ ผมเจอ 4 ฟองติดเลยครับ
เริ่ดอีกแล้ว. ไอ่ถึงบ้านจะจัดตามเลยจารย์ 😋😋😋😋😋(ตอนนี้กินอาหารหรั่งเลี่ยนๆไปก่อน)
ต้องจัดละ อิอิ กลับมาได้หลายเมนูแน่ๆ
ใชัข้าวเหนียวผัดได้ไหม ลงวิธีทำด้วยค่ะ
ข้าวเหนียวไม่นิยมผัดจ้า ข้าวจะติดกระทะ
อร่อยมากเลยค่ะ❤️
ข้าวแช่เย็นนี่แช่นานมั้ยคับ
น่ากินมากกกก หิว
จัดสักจานใหญ่ๆ อิอิ
วันนี้ก็หน้าตาน่ากินงับ😁
ขอบคุณงับบบ
ในคลิป 1 ถ้วยนั้น สำหรับ 2 คนไม่พอค่ะ ต้องตักเพิ่มอีก🤭พอดีกินจุ
จัดดอกไม้ให้องรับแขก
น่าทานมากค่ะ ชอบอ่ะ สุดยอด
ขอบคุณคร้าบบบบ ต้องจัดละ อิอิ
น่ากินมากๆๆๆๆ
หิวเลยค่ะ
เหมือนที่บ้านเลย แต่ของผมมีกุนเชียงด้วย
ไม่เคยเจอไข่แฝดเลย ดี๊ดี
ส่วนใหญ่ไซด์ใหญ่ จัมโบ้ จะเจอบ่อยครับ
สุดยอดมากๆๆๆๆๆๆ
สอนวิธีทำกุนเชียงหน่อย ?
รอก่อนนะครับ แฮร่
แม่นบ่..แซ่บมากกกก.อิอิ
แซ่บคั่ก อิอิ
ทำได้น่ากินมากกก
ขอบคุณครับ
ทำของอร่อยอีกและ ผัดเสร็จแล้วก็ส่งมาสักจานนะคะ
ได้เลยคร้าบบบ
ผักนี่ต้องลวกก่อนไหมค่ะ
ไม่ต้องนะครับ
Thanks
อร่อยแน่ๆๆเมนูนี้
น่ากินค่ะ
โอ๊ย ทนไม่ไหวแล้ว หิวค่ะ555
น่าทานมากเลยคับ
น่าทานมากค่ะ เมนูนี้ไม่พลาดแน่นอนจ้าาา🤤🤤🤤🤤
ต้องจัดละครับ
ขอโทษนะครับ ใช้กระทะรุ่นไหน ยี่ห้อไรครับ
ของ cuizimate นะครับ รุ่นจำไม่ได้ครับ
อร่อยพุง ได้ครับ ขอบคุณครับพี่
ขอดังหน่อยคะเบาไปนิดค่ะ
ใช้กะทะอะไรครับ
อร่อยขนาดนายแทนยังต้องซูงก🙏
😭😭😭😭ช้านนนเกลียดดดดด..ช้านนไม่อยากกินนน.ช้านไม่หิวววววว..ช้านนนไม่หิวววววววเล้ย...คือชั้นได้แต่มองมันผ่านหน้าจอโทรศัพท์..เวรกรรม..ทำร้ายชั้นทำไมอร่อยพุง...😋👍👏
555555 อย่าเกลียดกันเลย ฉันเพียงต้องการให้เธอเข้าใจ อย่าโกรธกันเลยยยย อิอิ
หิวเลยค่า
ต้องจัดละครับ อิอิ
น่าอร่อยจังเลย หิวเลย 555
จัดจานใหญ่ๆ สักจานครับ อิอิ
มันฉุน
หิวๆๆๆๆๆ
ต้องจัดครับ
หิวเลยย
จัดเลยคร้าบบบ อิอิ
ใช้กะทะยี่ห้อไร ? ครับ
Cuizimate ครับ
ตี1แล้วครับ 555
ข้าวไม่ได้หุงไว้ จะออกไปทำตอนนี้ก็กะไรอยู่ รอพรุ่งนี้เช้าล่ะกัน อิอิ
คะน้าน่าจะใส่หลังสุด...น่าจะดีเนอะ
ดีครับ
ยกกระทะหนี😛😛😛😛😛หิวพอดี
แฮร่ ให้ทั้งกระทะเลย
น่ากินมากครับ เมนูโปรดผม ถ้าไม่ข้าวผัด ก็กระเพรา 😂😂😂
ใช่ครับ เมนูง่ายๆ ที่กินประจำ
ได้ไข่แฝดหายากมากกกก
ใช่ครับ นานๆเจอที
นายหรรษา รักสนุก ไข่แฝด มีขาย ลูกโตเท่าไข่เป็ด
หมูเยอะมาก
สีน่ากินสุดๆ เปิดร้านเถอะค่ะ 😂😂😂😂
ขอบคุณคร้าบบ อิอิ
ขอสักจานเหอะ
Yummy 🤤😋😍😍😍
ใส่หมูเยอะจัง
ไม่ใส่คะน้าได้ไหมอะพี่
ได้ครับ
อร่อยพุง ขอบคุณค่าาา
มาให้กำลังใจครับ
ขอบคุณคร้าบ
ไม่ไส่กะเทียมไม่ได้อออ๋