🔻LE MANGER RECONFORTANT: La semoule au lait | Le Corps La Maison L'esprit

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  • Опубликовано: 5 ноя 2024

Комментарии • 50

  • @TitoPunk669
    @TitoPunk669 2 года назад +11

    Bonjour Laetitia.
    Ma femme en fait très souvent aussi et c'est vrais ce que tu dis, c'est un plat très réconfortant, quasi mystique, dépendant du moment et situation.
    Ma femme étant haïtienne, c'est un plat très recourant la bas, ils le font avec du lait concentré sucré ou pas sucré dépendant de ce que l'on a envie. Elle en ajoute de la cannelle parfois et bien souvent.
    Voilito
    PS : du coup l'ingrédient à retenir c'est le "Lait Concentré" (sucré ou pas)

  • @leilavv5685
    @leilavv5685 2 года назад +12

    Tu peux faire plus dur et ajouter des raisins secs aux pruneaux mettre au four ça va sécher et faire comme un pudding

  • @valerietrn2209
    @valerietrn2209 2 года назад +4

    Pour moi aussi c'est le plat réconfortant de ma maman. Je suis bretonne, comme quoi, les choses simples sont universelles. On la sucre avec de la compote de pommes, c'est délicieux ! Ouiiii pour des recettes simples et bonnes, on en a besoin en ce moment.

  • @chouissaghislen1289
    @chouissaghislen1289 2 года назад +1

    Hello, tu m'amuses, et tu as bien raison, c le genre de petit plat que l'on fait souvent aux antilles surtout le soir, avec un peu de vanille, cannelle, zeste citron vert, sucre de canne, raisins secs... y a pas d'âge pour aimer les genres de bouillies toutes sortes, toloman (manioc), farine banane, farine fruit à pain, vermicelle au lait, chocolat épais..etc, bon appétit à tous ;)

  • @marodlm3406
    @marodlm3406 2 года назад +3

    Écoute ma Maman me le faisait quand j’étais petite pour me faire “manger du lait” et je me suis toujours demandée quelle était la recette. Merci pour ce voyage en enfance ! Un précieux cadeau cette recette, merci…. Je me demande si les Maman d’aujourd’hui font toujours cette recette ?

  • @e11ag.95
    @e11ag.95 2 года назад +1

    Je connaissais pas du tout je testerais!! Moi mon plat réconfort facile c'est mettre du riz dans l'autocuiseur, faire oeufs brouillés et mélanger avec du beurre

  • @beabookista
    @beabookista 2 года назад +10

    A partir du moment où on aime la nourriture on est légitimes à en parler à expérimenter, proposer des recettes ♥️
    Bon dimanche Laeti ✨

    • @Yo67
      @Yo67 2 года назад

      Du coup ça fait pas grand monde de pas légitime ^^

    • @sleep44165
      @sleep44165 Год назад

      ​@@Yo67 quoi ?

    • @Yo67
      @Yo67 Год назад

      @@sleep44165 Ben tout le monde aime la nourriture, donc tout le monde est légitime à en parler 😁

    • @sleep44165
      @sleep44165 Год назад +1

      @@Yo67 c'est vraiment vrai😊

  • @emilie7633
    @emilie7633 2 года назад +1

    Le plat de mon enfance que nous faisait mon père tous les dimanche soir ❤️

  • @ventriloquejessica4632
    @ventriloquejessica4632 2 года назад +3

    Moi aussi je fais cette recette quand je suis malade ou quand j'ai un petit coup de mou. Mais je l'a fait salée avec un jaune d'œuf comme me faisait ma grand-mère 😍 J'utilise toujours la marque floraline 😉 Merci Laeticia je me sent moins seule dans ma régression 😁. Plein de bisous à toi 😘

  • @Natygame
    @Natygame 2 года назад

    C'est marrant c'est un truc que me faisait ma maman (Slovaque) de temps en temps. En Slovaquie on appelle ça "krupičnú kašičku" (ce qui signifie semoule bouillie je crois). On la saupoudrait de cacao sucré c'était trop cool on mangeait ça le soir quand flemme de cuisiner et ça nous rendait heureuxse aussi ☺️.
    D'ailleurs C'est trop marrant aussi car ta vidéo est sortie quand je suis tombée malade et que je me suis dit que je me ferai sûrement ça si jamais j'ai pas la force de cuisiner 😂❤️ va falloir que je le fasse ça fait longtemps ❤️

  • @brigittebascoulergue7079
    @brigittebascoulergue7079 2 года назад

    Bonjour ! J'en fais souvent en hiver. Dans mon petit coin de Bourgogne, on fait une tarte à la semoule. Je fais bouillir le lait avant de mettre la semoule. Puis je la laisse refroidir avant d'ajouter des oeufs et du sucre. Quand le mélange est bien homogène, je verse la semoule sur un fond de pâte à tarte brisée. Avec le reste de pâte, je fais des croisillons et hop! au four à 180°C jusqu'à ce que ce soit bien doré. A la sortie du four, je saupoudre de sucre vanillé.
    Recette traditionnelle du Morvan . Les jours de fête , on y ajoutait des raisins secs et pour les mariages, on y mettait des pruneaux.

  • @scampi_2766
    @scampi_2766 2 года назад +5

    Tu peux essayer de ne pas cuire la semoule dans le lait pour éviter cette texture pâteuse et cuire la semoule à la vapeur puis ensuite ajouter le lait et le sucre, c'est meilleur(pour moi) j'espère que tu essaieras, bises

  • @sarahwattellier9885
    @sarahwattellier9885 2 года назад +1

    Toute mon enfance aussi 😂😂 merci super cool 😘

  • @aurelia-teteenmains
    @aurelia-teteenmains 2 года назад

    C’est le manger de mon enfance 😍😍😍 quand j’étais malade je me forçais à pleurer pour que mon grand frère m’en fasse haha

  • @leslieleslie5416
    @leslieleslie5416 2 года назад

    💗 pendant des années ,adulte la vingtaine et la trentaine,je mangeais de la bledina dès que j'avais pas le moral....!😘😘

  • @melaniemerkiled3925
    @melaniemerkiled3925 2 года назад +1

    Ah ça a l'air bon en sucré ! Moi je la fait salée d'habitude mais tu m'as donné envie de tester.

  • @kevcal2355
    @kevcal2355 2 года назад +2

    Salut super c'est trop bon sa serer cool si dans une de tes vidéo tu pourrais faire un brigadero sa fait longtemps que gen n'es pa vue bon courage.

  • @miarobi48
    @miarobi48 2 года назад

    Merci , je ne connaissais cette recette, tu m'as donné le goût d'en faire.♥️

  • @leilavv5685
    @leilavv5685 2 года назад +1

    J'aime ce genre de vidéo

  • @lau.moreaux-g.4053
    @lau.moreaux-g.4053 2 года назад

    Merci, ça me donne plein d'idées de manger, et pour ma part je ne connaissais pas du tout!

  • @alma_vegetale
    @alma_vegetale 2 года назад

    Je connaissais pas, merci je testerai 😉

  • @morganes3178
    @morganes3178 2 года назад +1

    Super recette ✨

  • @Yo67
    @Yo67 2 года назад +1

    Est-ce que tu fais du "mingau de aveia" ? C'est la même chose mais avec des flocons d'avoine au lieu de la semoule de blé 😊

  • @elsacl4656
    @elsacl4656 2 года назад

    Ta cuisine est vraiment trop jolie 😍 (oui je suis hors sujet mais 🤗)

  • @Delph1809
    @Delph1809 2 года назад

    Perso Je ne connaissais pas… et j essayerai ! Merci 🙏

  • @catydee8497
    @catydee8497 2 года назад

    Coucou Laeticia ! Je ne connaissais pas cette recette, je vais tester :):) Bisous

  • @Valerie-71
    @Valerie-71 2 года назад

    Nous sommes tous des enfants avec des costumes d'adultes n'est-ce pas ? Vu sous cet angle ces retours en enfance heureux sont logiques et même souhaitables... pour ne pas oublier que le bonheur est possible et souvent bien simple 💌

  • @dogtrotter-nova8862
    @dogtrotter-nova8862 2 года назад

    Je ne connaissais pas, je vais tester 😉

  • @fogliatracy3077
    @fogliatracy3077 2 года назад

    Pour les enfants italiens ( dépendamment de la région ) on a la même chose, avec la polenta. 😂 Polenta, lait, vanille, miel ou sucre. Ça fait des petits déjeuners qui tiennent au corps d'un matin au matin suivant mdrrr. Du coup pour les personnes intolérantes au gluten et qui ne boivent pas de lait animalier. Polenta ( semoule de maïs) + lait végétal + un truc sucrant.

  • @Petitstutos
    @Petitstutos 2 года назад

    Le plat aussi réconfortant que ta vidéo faite dans ta cuisine qui nous ramène quelques années en arrière :)

  • @virginieninie425
    @virginieninie425 2 года назад

    Je pensais que c'était plus compliqué que ça, je fais partie de la team des pucelles de la semoule au lait! 😉

  • @frederiquesarreapyhypnose
    @frederiquesarreapyhypnose 2 года назад

    C’est le plat que me faisait ma grand mère quand j’étais petite la semoule au lait et au sucre 😍 Pour moi aussi c’est un plat doudou

  • @marie2225
    @marie2225 2 года назад +1

    Bonjour 🌞✨☀️✨

  • @mbytakius0608
    @mbytakius0608 2 года назад +1

    ca me fait penser a de la polenta,, meme recette mais avec de la polenta ;) regale toi bien beijos ;)

  • @zmp6201
    @zmp6201 2 года назад +1

    Dans le même esprit, mon petit manger réconfortant c'est flocons d'avoine au lait en bouillie avec du miel :)

  • @angeled8393
    @angeled8393 2 года назад

    je ne connaissais pas ! comme quoi...

  • @ZenibBertakhaoui
    @ZenibBertakhaoui 11 месяцев назад

    Ces sa m'as cherie❤❤

  • @canellepam4008
    @canellepam4008 2 года назад

    Oui. Ça me rapelle mon enfance. Je mangeais ça avec du rasisin sec

  • @yohman87
    @yohman87 2 года назад +1

    Intéressante recette

  • @cam84830
    @cam84830 Год назад

    💛

  • @krysprincesse8968
    @krysprincesse8968 2 года назад +1

    ♥️

  • @nonococo8696
    @nonococo8696 2 года назад

    Moi je préfère les recettes de non cuisiniers au contraire 😋

  • @joseejosee4680
    @joseejosee4680 2 года назад

    le sirop d erable c est mon pays le canada

  • @Jiju4
    @Jiju4 2 года назад

    Connaissais pas 😍

  • @san18384
    @san18384 2 года назад

    C'est trop un truc d'algeriensa ça 😂 ma mère le fait avec le lait ribo

  • @Coralie1602
    @Coralie1602 2 года назад

    ❤️