Ciao! A me piace molto, soprattutto trifolato insieme ad altri funghi. In Italia li raccoglievo sempre, ma solo quando erano ancora piccoli e chiusi. Da quando vivo in Norvegia non li ho ancora raccolti, ma sono molto comuni anche qua nel misto!
Tra i miei funghi preferiti, trovo che insieme ad armillaria mellea siano tra quelli che tengono meglio l'aggiunta di pomodoro senza farsi coprire troppo....qui parli dell'Auriantacum ma ti assicuro che anche gli altri leccini non sono da meno....!!😉cmq complimenti, è sempre piacevole vedere un ragazzo giovane con queste passioni!👍
Grazie mille! Ci sono nato in questo ambiente, per me è una passione che porto dietro da quando sono bambino. Inoltre il mio lavoro mi ha avvicinato ancora di più all'aspetto molecolare di questi funghi. Sugli altri leccini arriveranno altri video informativi👍
Ne ho buttati via una cesta .. sono commestibili ma un esperto fungailo mi ha consigliato di non mangiarli e per di piu mi e stato detto che il gusto non e nullq di che .. il gambo da scartare a priori
Li ho raccolti quest'anno, in particolare piccoli e molto sani, ma il gusto da cotti non mi ha impressionato. Scurisce molto e diventa quasi nero una volta cotto. Sicuramente è da apprezzare meglio...riproverò Grazie ciao 🖐👍
![Conoscere i Funghi: Leccinum quercinum [ COMMESTIBILE ]](http://i.ytimg.com/vi/vuEVaAkjOng/mqdefault.jpg)
Ciao! A me piace molto, soprattutto trifolato insieme ad altri funghi. In Italia li raccoglievo sempre, ma solo quando erano ancora piccoli e chiusi. Da quando vivo in Norvegia non li ho ancora raccolti, ma sono molto comuni anche qua nel misto!
Ho sempre sognato di venire lassù in norvegia a funghi ahahaha fammi sapere se riesci a trovarli
Tra i miei funghi preferiti, trovo che insieme ad armillaria mellea siano tra quelli che tengono meglio l'aggiunta di pomodoro senza farsi coprire troppo....qui parli dell'Auriantacum ma ti assicuro che anche gli altri leccini non sono da meno....!!😉cmq complimenti, è sempre piacevole vedere un ragazzo giovane con queste passioni!👍
Grazie mille! Ci sono nato in questo ambiente, per me è una passione che porto dietro da quando sono bambino. Inoltre il mio lavoro mi ha avvicinato ancora di più all'aspetto molecolare di questi funghi. Sugli altri leccini arriveranno altri video informativi👍
Ne ho buttati via una cesta .. sono commestibili ma un esperto fungailo mi ha consigliato di non mangiarli e per di piu mi e stato detto che il gusto non e nullq di che .. il gambo da scartare a priori
Io li ho consumati poche volte, anche a me non fanno impazzire
Li ho raccolti quest'anno, in particolare piccoli e molto sani, ma il gusto da cotti non mi ha impressionato. Scurisce molto e diventa quasi nero una volta cotto. Sicuramente è da apprezzare meglio...riproverò
Grazie ciao 🖐👍
Ci sono ricette da provare se sbirci su internet