🇵🇪【4K 60fps】WALK - CUSCO FOOD MARKETS ~ walking Tour - Peru

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El Mercado Central de San Pedro es el principal y más antiguo mercado de abastos de la ciudad de Cusco,1​ Perú, y se encuentra ubicado en su centro histórico frente a la Plazoleta San Pedro y la calle Santa Clara cuyo recorrido actual corresponde con el antiguo camino inca que, partiendo desde el Huacaypata, comunicaba la capital del Tawantinsuyo con el Contisuyo.
Historia
A fines de los años 1910, durante la gestión de Manuel Silvestre Frisancho quien era alcalde de la ciudad y además diputado se dispuso el traslado del mercado desde la Plaza de Armas2​ y la Plaza San Francisco3​ donde se realizaba regularmente la compra de abastos para la ciudad, hacia el oeste, en el barrio de San Pedro. Se escogió para ello la denominada "pampa de Qasqaparo" que formaba parte de los terrenos del Convento de Santa Clara y se encontraba frente a la Iglesia de San Pedro2​.4​ En esa misma zona ya funcionaba, para aquellos años, el camal municipal.3​ La razón para dicho traslado fue la salubridad5​.
Su construcción fue realizada en dos partes, la primera inició en 1925 y fue inaugurado 7 de junio de 1925 fue inaugurado y comenzó a funcionar como mercado.6​ Sin embargo, el mercado no se terminaría de construir hasta el año 19507​. La parte más antigua de la estructura del mercado fue realizada por el arquitecto francés Gustave Eiffel8​ quien fue contactado por el alcalde Frisancho.3​ Constituyó la superficie cubierta más grande que hasta entonces se había edificado en la ciudad del Cusco.4​ La inauguración fue realizada por el alcalde Manuel Silvestre Frisancho por lo que el mercado, en un inicio, fue llamado popularmente como "Mercado Frisancho". Su primer administrador fue el señor Emilio Astete.4​
En 1955, luego del terremoto de 1950, el edificio fue ampliado debido al crecimiento poblacional de la ciudad. Para ello se derruyó el bloque sur del mercado. Desde su construcción y ampliación, el mercado se constituyó como el núcleo comercial de la ciudad generando movimiento comercial en las calles aledañas.4​
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