Это дааавний рецепт творожного печенья : «уголочки» , «гусиные лапки» ,- называли …. Очень вкусное, нежное ! Я была маленькой - мама пекла, я выросла вышла замуж - пеку детям . Иногда в середину вкладываю половику ядрышка грецкого ореха 😊❤ Печенье на поколения 😊❤
Елена вообще чудесный человек! Решение полностью поменять довольно успешную карьеру на другое (кулинария) - это дорогого стоит. Ну, а чувство юмора = это вообще отдельная Вселенная))) Огромный респект каналу и Елене Ландэ
Залипла на 2 дня! Хочу кухню нормальную и шедевры Ваши в жизнь воплощать, потому что оооочень люблю десерты и ооочень хочу попробовать. В вас столько шарма!!!! Вы офигенная!!! Заразили меня мечтой и целью! Хочу кухню! PS. Живу в коммуналке, на кухню не выхожу почти.
Я конешь не в коммуналке живу,но кухонька маленькая и всё равно готовлю такие вкусняшки.вместо духовки у меня небольшая электрическая жаровня, печёт не хуже,а размером с микроволновку
Можно тесто не на кружочки нарезать, а на квадратики, чтоб с обрезками не возиться :) А после сложения квадратиков печенье точно такой же формы получится :)
Ах, какие приятные слова, рецепт и подсказки Елены у вас уже есть, а теперь осталось совсем немного, чтобы повторить этот вкусный подвиг 💚 Будем расширять кулинарные горизонты вместе 🥰
Очень старый рецепт, мне достался от бабушки, но: В тесто не кладу сахар вообще (хватает обсыпки) И не кладу разрыхлитель. Прекрасно всё поднимается. И ещё для быстроты: можно просто сделать из теста шарики, размять руками и затем обмакивая в сахар складывать... Гораздо быстрее)
@@vkusvill_ru Пироги, слойки, много разного печенья, шарлотка, когда день и много всего ещё. Сегодня попробуем испечь. Хочу только добавить цедру лимона. Хочется кислинки!
Любимое печенье, которое ещё 50 лет назад пекла мама. Тот же рецепт, только тогда использовали маргарин вместо масла и соду (не было разрыхлителя). Как-то недавно во ВкусВилле его купила и очень порадовалась: вкус того самого печенья из детства. :)
Спасибо за рецепт творожного печенье, очень вкусное, я даже не ожидала, что будет так вкусно. Я рада , что попала на ваш канал, теперь буду готовить только по вашим рецептам, надеюсь, что не разочаруюсь.
Даа, стараемся сделать всё максимально комфортно для наших подписчиков и облегчить процесс приготовления подробным рецептом 👍 Надеемся, что вы попробуете приготовить это печенье и этот рецепт станет одним из любимых 💚
Всем доброго времени суток!) Я добавляю грецкий орех рубленый ,в сочетании сахар и творог ,орехи разворачивает такие вкусовые ощущения!)))) Девушки с вами вкусно жить!)
Добрый день! Как все просто и оригинально! Спасибо Вам! Жалко, что у нас нет ВкусВилл! Но мы знаем, что Вы любите рыбалку, поэтому приглашаем Вас к нам, Тверская область, Удомельский район, д. Ивановское, Голубые озера! Шикарное место озера, лес, рыба, раки, будем рады видеть! И ждём наконец то магазин у нас
Я приготовила печенье по этому рецепту. Мой вердикт - много муки, надо бы убавить ее количество граммов на 50. И получится то самое, любимое печенье из детства.
Милая Елена, у вас сегодня заплаканные глаза😢, какая зараза обидела Вас???Вы такая позитивная и светлая, не обращайте внимания ни на каких завистников!!! Я с таким удовольствием всегда смотрю ваши выпуски, и любуюсь вами❤❤❤😊😊😊 . Пусть всё плохое пройдет мимо😊 Хорошего дня и легкой работы😊. ❤
Спасибо за рецепт. Классный! Готовила вместе с вами..один нюанс у меня творога было всего 180 грамм пришлось добавить сливочно творожного сыра 70 грамм. Всё получилось замечательно!👍
Не то слово "давний рецепт". Мне за полтинник, и бабушка делала его очень вкусно. Называла "Аленкины пеленки". Пеку теперь детям сама, название не изменилось😊.
Девочки, случайно "наткнулась" на ваш канал и смотрю, не могу оторваться. Скажите у нас в Украине были пирожные, которые назывались "Мрiя", т.е "Мечта". Такое заварное, по-моему, а внутри необыкновенно нежный творожный крем. Не могу найти его рецепт. Если Вы не знаете, может подскажите рецепт крема? Спасибо
Обожаю комментарии Елены😅 "-Какой у нас выход по такому количеству ингредиентов? - Выход на одного, потому что один всё равно сьедите. Если вас двое - поделитесь. Если трое - будет драка"😂
Я приготовила только что печенье. Очень вкусно, но был один факап: снизу печенья почернел сахар, не стоило обмакивать его с той стороны. Будьте бдительны, товарищи!)
. Еще один повар не знает главный, секрет творога. Сырников тоже касается. Бабушка из Белоруссии научила, а до этого сырники вытекали . Есть же народный, рецепт этого печенья, там нет ошибки. Сколько не читаю-смотрю рецепты с творогом от самых именитых поваров, понимаю, что до Майи Васильевны им в рецептах с творогом не дотянуться.
В самом начале это враньё от соведущей, что она рада видеть Лену. А Елена раскрыла все карты 😂 но! Хочется как то защитить Елену, окружить стеной от негатива, от всяких людей, которые мешают Елене комфортно работать. Я тоже очень добрый и позитивный человек, и иногда когда приходится сталкиваться с негативом пустых людей, мне некомфортно. Единственное это опыт и ты крепнешь по жизни)))
Ну как не стоять в очереди? Если есть очередь значит что то дифицитное. Создайте ажиотаж искусственно на свой кофе, все сметут. А уж радости то будет сколько! Урвала 😂
Очень оригинальная и артистичная ведущая! Можно заслушаться, и забыть, что же готовим ...
Если готовить параллельно с просмотром выпуска - точно не забудете😊
Это дааавний рецепт творожного печенья : «уголочки» , «гусиные лапки» ,- называли ….
Очень вкусное, нежное !
Я была маленькой - мама пекла, я выросла вышла замуж - пеку детям . Иногда в середину вкладываю половику ядрышка грецкого ореха 😊❤
Печенье на поколения 😊❤
Спасибо,Лена какая вы классная.Являясь таким поофессионалом,преподносите все так,что всё легко
Благодарим за добрые слова ❤️
Она улёт! Готова просто слушать!!!! Такой оптимизм в голосе,такая терапия❤❤❤
Елена вообще чудесный человек! Решение полностью поменять довольно успешную карьеру на другое (кулинария) - это дорогого стоит. Ну, а чувство юмора = это вообще отдельная Вселенная))) Огромный респект каналу и Елене Ландэ
Спасибо вам за приятные слова, здорово, что вы изучили биографию Елены 😊
Всегда приятно видеть, какой путь проходят харизматичные люди)) Это воодушевляет.@@vkusvill_ru
Какая Лена вы классная. Только из-за вас можно смотреть ролики.
Всё быстро, чётко, с юмором!!!
😊💚
Какие вы позитивные!!! Сколько свежей энергии отдаёте в эфир! Обожаю вас! Всё просто, можно на глаз, как люблю я и многие другие!
Нам очень приятно получать от вас такие тёплые слова💚 Будем и дальше радовать новыми рецептами.
Шикарный рецепт! Готовлю по нему лет 20 уже))) с одним маленьким нюансом - соль!
Залипла на 2 дня! Хочу кухню нормальную и шедевры Ваши в жизнь воплощать, потому что оооочень люблю десерты и ооочень хочу попробовать. В вас столько шарма!!!! Вы офигенная!!!
Заразили меня мечтой и целью! Хочу кухню!
PS. Живу в коммуналке, на кухню не выхожу почти.
Все возможно! Мечты всегда сбываются!
Я конешь не в коммуналке живу,но кухонька маленькая и всё равно готовлю такие вкусняшки.вместо духовки у меня небольшая электрическая жаровня, печёт не хуже,а размером с микроволновку
Умную женщину всегда приятно слушать.Лена,можно какие-нибудь рецепты самых простых завтраков для ленивых?
Пеку параллельно с вами . Одно удовольствие вас смотреть!
Приятного вам творческого процесса и вкусного чаепития🥰
Да чего же обаятельная шефиня . Просто - восторг
Да.потому что люди просто устали от наигранности и искусственности,...
Леночка вас так приятно слушать. Даже если были какие то вопросы. Все такие доступные рецепты. Спасибо. ❤
Спасибо, что готовите вместе с нами❤
Можно тесто не на кружочки нарезать, а на квадратики, чтоб с обрезками не возиться :) А после сложения квадратиков печенье точно такой же формы получится :)
Лена Вы Супер! ❤❤❤И мы рады Вас видеть и слышать, и учиться у Вас ❤❤❤🎉🎉🎉
💚
Спасибо, Лена. Как раз искала творожное печенье. Получилисб классные. Внучка помогала, потом продавала домашним😅😅😅
Глядя на Вас, возникает уверенность, что я тоже смогу! Спасибо, Лена!
Ах, какие приятные слова, рецепт и подсказки Елены у вас уже есть, а теперь осталось совсем немного, чтобы повторить этот вкусный подвиг 💚 Будем расширять кулинарные горизонты вместе 🥰
@@vkusvill_ru 3 112 й
Очень старый рецепт, мне достался от бабушки, но:
В тесто не кладу сахар вообще (хватает обсыпки)
И не кладу разрыхлитель. Прекрасно всё поднимается. И ещё для быстроты: можно просто сделать из теста шарики, размять руками и затем обмакивая в сахар складывать... Гораздо быстрее)
Благодарим за рекомендации🤗
Это точно, я тоже так делаю😊
Лена, спасибо. Обожаю печь
, но никогда не делала печеньки такой формы. Здорово!
Ооо, а что обычно выпекаете?) И попробуете повторить рецепт от Лены? 😋
@@vkusvill_ru Пироги, слойки, много разного печенья, шарлотка, когда день и много всего ещё. Сегодня попробуем испечь. Хочу только добавить цедру лимона. Хочется кислинки!
😂Спасибо за выпечку, но и в ваших ремонтных способностях тоже нуждаемся❤👍💐
Лена моя любимая !!!! Обязательно приготовлю своим детям печенье! Спасибо!
Урааа, мы очень рады, что рецепт печенья так вам понравился. Надеемся, что детям понравится и они захотят ещё одну порцию этой вкуснятины 😋
Вот теперь я обязательно попробую приготовить, спасибо за рецепт 🥰🤗
Будем рады узнать потом, как у вас получилось 😊
Елена, а как я рада Вас видеть ❤. Сегодня будет что-то суперское? Нет сомнений. Давайте начинать. Кофе будем пить и молоть с зерен ❤
Очень вкусное печенье, в моей копилке рецептов оно давно!! Да и в моей городе оно продается в каждом магазине❤
Любимое печенье, которое ещё 50 лет назад пекла мама. Тот же рецепт, только тогда использовали маргарин вместо масла и соду (не было разрыхлителя). Как-то недавно во ВкусВилле его купила и очень порадовалась: вкус того самого печенья из детства. :)
Рады, что удалось порадовать ностальгическим вкусом из детства 💚
Спасибо за рецепт творожного печенье, очень вкусное, я даже не ожидала, что будет так вкусно. Я рада , что попала на ваш канал, теперь буду готовить только по вашим рецептам, надеюсь, что не разочаруюсь.
Вше доверие для нас лучшая награда. Спасибо, что поделились впечатлениями💚
Девочки,я вас обожаю!!!!!
спасибо за рецепт в описании.
Даа, стараемся сделать всё максимально комфортно для наших подписчиков и облегчить процесс приготовления подробным рецептом 👍 Надеемся, что вы попробуете приготовить это печенье и этот рецепт станет одним из любимых 💚
Всем доброго времени суток!) Я добавляю грецкий орех рубленый ,в сочетании сахар и творог ,орехи разворачивает такие вкусовые ощущения!)))) Девушки с вами вкусно жить!)
💚
Вы не старые😂😂 вы спелые и вкусные😂😂😂. И очень красивые❤
Испекла по Вашему рецепту, Леночка, сырники. Волшебные получились. Всё домашние были довольны.
Благодарю за классные рецепты.
Мы даже не сомневались, что у вас все получится 😊
Мы очень рады, что рецепт понравился вам и вашим близким 💚
Самое вкусное печенье которое мы сделали своими руками. А у творожного печенья нет соперников, оно съедается мгновенно. Спасибо, Елена, за рецепт! 👌
Как здорово, что печенье порадовало вас и ваших близких👍
супер позитивное видео получилось, очень приятно смотреть
Даа, Елена харизматична и всегда на позитиве 🥰 А захотелось попробовать приготовить такое печенье?)
@@vkusvill_ru да, благо там можно использовать миндальную муку
@@morozley Даа, это вариативный рецепт и каждый может добавить что-то свое 😊
Добрый день! Как все просто и оригинально! Спасибо Вам! Жалко, что у нас нет ВкусВилл! Но мы знаем, что Вы любите рыбалку, поэтому приглашаем Вас к нам, Тверская область, Удомельский район, д. Ивановское, Голубые озера! Шикарное место озера, лес, рыба, раки, будем рады видеть! И ждём наконец то магазин у нас
Супер простой , удобный и вкусный рецепт❤ но видео в узких рамках смотреть не оч удобно . Спасибо за все ваши рецепты! Все реально просто и вкусно😋
Рады получать такие эмоции от наших подписчиков и покупателей 😊
Рецепт можно посмотреть так же и на других устройствах, возможно так будет удобнее 😌
См и в Телеге))) мне достаточно🙈😉
Я приготовила печенье по этому рецепту. Мой вердикт - много муки, надо бы убавить ее количество граммов на 50. И получится то самое, любимое печенье из детства.
спасибо, что попробовали повторить рецепт и поделились замечанием👌
Количество муки зависит от влажности творога
Лена и всем, кто за кадром, спасибо за выпуск! Печенье получилось просто пушка))) придется искать штаны на резинке 😂😂😂😂
Как мы рады! А штаны найдутся))
Хорошо . Печенье на века ...
Милая Елена, у вас сегодня заплаканные глаза😢, какая зараза обидела Вас???Вы такая позитивная и светлая, не обращайте внимания ни на каких завистников!!! Я с таким удовольствием всегда смотрю ваши выпуски, и любуюсь вами❤❤❤😊😊😊 . Пусть всё плохое пройдет мимо😊 Хорошего дня и легкой работы😊. ❤
Елена, я Вас обожаю!!!
😍
Лена ещё и рыбалку любит! Ну шикарная же женщина! 😊
В моём детстве это печенье называлось "поцелуйчики" 😊
Какое романтичное название😊
Спасибо за рецепт❤❤❤
Пусть печенье радует вас💚
Спасибо за рецепт. Классный! Готовила вместе с вами..один нюанс у меня творога было всего 180 грамм пришлось добавить сливочно творожного сыра 70 грамм. Всё получилось замечательно!👍
👍
Господа, снимайте горизонтально, пожалуйста!
Лена прекрасна
Горизонтальные ролики у нас также есть на канале. А формат шортс предполагает короткие вертикальные видео 👀
Ваша команда и вы Супер.
💚
Нет. Не супер команда. Без Лены всё померкнет. Только она вытаскивает видео с канала Вкусвилл
Очень рада что на вас подписалась👍
Рады, что вы с нами🙂
Не то слово "давний рецепт". Мне за полтинник, и бабушка делала его очень вкусно. Называла "Аленкины пеленки". Пеку теперь детям сама, название не изменилось😊.
Если можно, приготовьте пожалуйста какие нибудь блюда из капусты
Все отлично, как всегда! Но! Как на телефон снимали, не перевернув 😂
Очень неудобный формат
Елена, спасибо большое!
Можно еще попросить ваш секретный рецепт овсяного печенья?
На то он и секретный👀
❤ г.Комсомольск -на-Амуре с Вами🎉
💚
Браво
Быстро и вкусно - отличный вариант для неожиданного чаепития 💚
Хотела печь торт Ленинградский, но, раз, Елена и ВВ говорят, творожники, значит, будут творожники!!! 🤣
Обожаю эту ведущую
Обожаю❤
💚
"Царь Гвидон тут пролетел" 😂
Обожаю Лену!!!
❤❤❤
Вот уже несколько дней в магазине Вкусвилл этих уголков нет(. А я прям хочу! Это, вапщет, был мой любимый продукт. Придется мутить самой:)
Про соль забыли
Полина тоже с юмором
Команда великолепная получилась ✨💚
У нас такое печенье называется "Платочек". В юности часто его пекла.
По такому же рецепту?
@@vkusvill_ru , да, один в один, и складывается так же.
Девочки, случайно "наткнулась" на ваш канал и смотрю, не могу оторваться. Скажите у нас в Украине были пирожные, которые назывались "Мрiя", т.е "Мечта". Такое заварное, по-моему, а внутри необыкновенно нежный творожный крем. Не могу найти его рецепт. Если Вы не знаете, может подскажите рецепт крема? Спасибо
Обожаю комментарии Елены😅
"-Какой у нас выход по такому количеству ингредиентов?
- Выход на одного, потому что один всё равно сьедите. Если вас двое - поделитесь. Если трое - будет драка"😂
Жизненно зато😁
Хорошо.
Лена топчик, прям огонёк
Даа, Лена обладает невероятной энергетикой и кулинарным мастерством 😍 А вы успели повторить этот рецепт печенья?)
Такая ведущая классная
Я приготовила только что печенье. Очень вкусно, но был один факап: снизу печенья почернел сахар, не стоило обмакивать его с той стороны. Будьте бдительны, товарищи!)
Если делать так, как описано в рецепте, то сахар окажется сверху и не пригорит.
Можно уточнить?
Выпекать печенье в режиме верх-низ?
Представляю какой это будет кошмар,😮
Хорошее шоу 🎉 тех ребят, кто не умеет совсем готовить😅😊
Можно использовать альтернативную муку? Безглютеновую или миндальную?
Здравствуйте, можно😌
. Еще один повар не знает главный, секрет творога. Сырников тоже касается. Бабушка из Белоруссии научила, а до этого сырники вытекали . Есть же народный, рецепт этого печенья, там нет ошибки. Сколько не читаю-смотрю рецепты с творогом от самых именитых поваров, понимаю, что до Майи Васильевны им в рецептах с творогом не дотянуться.
Поделитесь с нами секретным оружием идеальных сырников?
Почему картинка вертикальная 😂😂
👌🙌
Ну прикольные девчонки и Лена и Полина
💓💓💓
Выход на одного🤣🤣🤣
😅
Чего-то пропорции не те: 1 часть масла, 1 часть муки, 2 части творога (можно больше).
200 гр масла
200гр муки
400 гр творога
Щепотка соли
Сахар для макания
В тесто надо добавить немного соли?
Если вы считаете это необходимым - да. Но мы не добавляли👌
Сделайте аджапсандали. Это овощное блюдо лучше мяса) ❤
Леночка, хотелось от вас увидеть приготовления Киевского Торта. Зарание блогадарен. 🎉🎉🎉
Когда-нибудь будут снимать нормально? Можно же повернуть телефон горизонтально или есть какая-то проблема?
❤
💚
❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊
Не правда,на газовых тоже можно выставить температуру
В самом начале это враньё от соведущей, что она рада видеть Лену. А Елена раскрыла все карты 😂 но! Хочется как то защитить Елену, окружить стеной от негатива, от всяких людей, которые мешают Елене комфортно работать. Я тоже очень добрый и позитивный человек, и иногда когда приходится сталкиваться с негативом пустых людей, мне некомфортно. Единственное это опыт и ты крепнешь по жизни)))
А будет запись? Очень удобно готовить именно по записи,а не по эфиру (
Увы, будет только данная запись эфира, которую можно немного ускорить или перемотать на нужный момент 💚
Здравствуйте, духовку для любой выпечки заранее разогревать надо или есть какие-то исключения? Спасибо.
Что касается выпечки - никогда не встречала, что выпечка ставится в холодную духовку, в книгах всегда только в разогретую :).
Непонятно для чего там Тимофей и Полина, если они даже снимают на телефон и вертикальную съёмку
Любимые печенья, правда в посыпку добавляю мускатный орех или корицу
Тоже любим такие печенья 🥰
Приготовьте пожалуйста уху по фински и обычную.
А финскую уху мы готовили, видео есть на нашем канале 🙂
Называется: «Финская уха: рецепт рыбного супа / Шеф, мне за город» 👌
Готовила по этому рецепту. Минут 18 при 200 градусах.
Как итог: снизу начали подгорать, внутри недопеклись.
Лучше бы спросили как видно?
👍
Почему экран узкий
Это у вас съёмки такие ?😮😅
Да, потому что съемка была на телефон.
@@vkusvill_ru а повернуть горизонтально не судьба?:)
Ну как не стоять в очереди? Если есть очередь значит что то дифицитное. Создайте ажиотаж искусственно на свой кофе, все сметут. А уж радости то будет сколько! Урвала 😂
Если Елена запоет получится Лолита
Можно замораживать это тесто и потом использовать?
Мы не рекомендуем замораживать.
Медовик пожалуйста
Учетам ваши пожелания 😉
Не поняла кто она?
Пекли на трудах и педагог кричала носик нужно защиповать и тыркала пальцем в каждую
Покажите пожалуйста печенье гусинные лапки
Лена, это не бред, а уход Неспрессо из рф, что ужасно и печально