Obrigada Por assistir! Seja avisado direto no WhatsApp, entre agora mesmo no canal do Whatsapp:whatsapp.com/channel/0029VaFTJWU4tRrldxCfYx35 No canal do WhatsApp ninguém consegue ver o seu numero, Você só vai receber o conteúdo e pronto!
Janaaaa, esse pão de ló é maravilhoso, acabei de fazer 13/09/24, já havia um tempo que eu vi sua receita, mas hj que finalmente fiz, simplesmente fofinha, estruturada, e saborosa, que DEUS Abençoe vc e família ❤️❤.... Pão de ló sem erro, úmido aqui do canal.
Trabalhei com bolos uma época, e cansada de testar massas e dá errado, qndo um belo fui pesquisar e achei seu canal e encontrei a massa perfeita, trabalhei por mais por uns 2 anos com essa massa, nunca deu errado desde a primeira vez que fiz. O que eu ouvia era, "desmancha na boca". Obgda Jana por compartilhar pra nós suas receitas ❤ Obs. Ganhei muito dinheiro com essa massa 😊
Jana, fiz essa massa (receita antiga) na semana passada para o bolo do meu aniversário e ficou excelente!! Deu certinho!!! Recheiei com cocada e abacaxi. Já separei como receita ideal para os aniversários da minha família. Muito obrigada! Gosto muito do modo como produz e ensina suas receitas! Deus a abençoe muito!
@@amandalinhares6313 1:00 de vídeo ela comenta que é uma receita antiga, de um vídeo de uns 5 anos atrás, que ela regravou e tem umas poucas mudanças. Dulce deve ter se referido a esta receita de 5 anos atrás.
Boa noite Jana, estava sentindo falta de sus receitas, porque você publica todas as terças e sábados, não é isso?? Parabéns pela receita, obrigada por compartilhar.
Tinha cream cheese faz tempo na minha geladeira, vi o doce de leite... Pensei em fazer bolo 😂 fiz essa massa, botei raspas de limão e fiz numa forma grande de furo no meio (fiz com metade dos ingredientes). De cobertura, bati cream cheese com doce de leite, leite e ficou uma cobertura cremosa. Meu namorado gostou tanto que disse que quer essa massa no bolo de aniversário dele kkk sensacional. Nada do que tu ensina é ruim.
Oi Jana boa tarde, amiga estou produzindo uma massa de chocolate bem pretinha com chocolate 50%, não precisa ser Black, mas então resolvi procurar no seu canal, e comecei a me lembrar de quando você começou, não posso seguir minha busca sem te Parabenizar, que gostoso ver seus bolos, que delicia ouvir sua voz suave e encantadora, que Deus te abençoe muito 🙏🏼sempre. Você merece muito mais ❤
amo muito massa com essa caracteristica esponjosa pra regar com muita calda 🥰 usar um recheio com frutas e chantilly por fora pra comer uma fatia bem geladinha hummmm
Bom dia! Não sou profissional, faço os bolos de festa da família, achei seu canal e amei suas explicações, fiz esta receita, ficou maravilhosa a massa, fiz 3 discos em uma assadeira grande, e usei o disco inteiro, com 2 recheios, chocolate e ninho, porém na hora de fatiar esfarelou muito, o que pode ter acontecido, se vc puder me responder agradeço muito... fiz da versão antiga, no sabor chocolate. Deus te abençoe! Vc é muito atenciosa... acabei de me inscrever no seu canal, parabéns pelo seu trabalho!
Oii, seja bem-vinda!🤗 Obrigada pelo carinho! Tem duas coisas que pode ter acontecido. A primeira é ter assado demais e ter ficado mais seca, e por isso esfarelar mais. Segundo: a massa de pão de Ló de chocolate já é mais seca mesmo, mas não tanto, para esfarelar demais. Acredito que seja o tempo de assar mesmo.
Muito obrigado, há muito tempo eu esperava por essa receita, eu ainda não conhecia a original, vou aproveitar e ver agora. Sugestão de receita: biscoito champagne.
Olá Jana, tudo bem? acabei de conhecer seu canal, amei e já me inscrevi... estou maratonando suas receitas. Faço muitos bolos para a familia, todos os aniversarios, sou eu quem faço e sempre tive o sonho de fazer uma massa fofinha como essa e clarinha assim, as minhas ficam muito escuras nas laterais. Posso usar essa receita para forma 30x10?😘😘
Boa noite Jana eu faço agora só a sua receita e maravilhosa eu tenho uma dúvida qual é altura de cada disco do bolo prá colocar o recheio obrigado bjs ❤❤
Depende muito do seu padrão de trabalho. No próximo vídeo vou mostrar a montagem de um bolo de vitrine tradicional. Essa massa de pão de ló ficou com 3 cm cada camada.☺️
Olá não fica não porque a apesar de ser a mesma quantidade a farinha e o açúcar tem densidades diferentes o açúcar sempre pesa mais e leva menos apesar da quantidade ser a mesma
Jana eu preciso de um bolo de limão! Eu Posso usar o suco de limão no lugar da água igual você disse !! A quantidade do suco é a mesma?posso por raspas também ou apenas o suco?
Oii! Pode sim usar o suco do limão, pode fazer o suco com o limão e água, pra não ficar com muita acidez o bolo, e pode usar bastante raspas pra trazer o sabor 😋
Faz um ebook pra nós de massa na assadeira redonda 15x10 17x10 `20x10 25x10 30x10 35x10 por favor sou confeiteiro iniciante tenho dúvidas sobre massa Desde já obrigada
Fiquei muito feliz quando achei você aqui, fiz essa receita e todo mundo elogiou, porém eu percebi que ela ficou esfarelando 🥲 Gostaria de sabe o que posso ter errado, eu pensei que poderia ter sido ter molhado pouco, mas vi um comentário aqui que você fala do tempo de forno, aí fiquei na dúvida Fiz a massa desse jeito aí e fiz o teste do dedo que você fala
Mas pessoal, pode fazer que dar certo viu, mesmo com essa questão aí, todo mundo gostou. Fiz na forma de 20 com altura de 10, aí fiz metade da receita só, aí fiz duas vezes isso e o recheio e brigadeiro e ninho, ficou bem gostoso
Oii! Sim, se ficou mais esfarelando e mais seca, passou um pouco do tempo de forno. Fico feliz que tenha gostado, me manda na próxima lá no meu insta, pra eu ver a massa😍 lá consigo ver e te ajudar melhor.
Jana, temos o mesmo forno que vc, eletrolux, mas temos problema para assar bolos. Ficam solados, pode dar dica de utilização? Qual a função que usa, tempo de pré aquecimento (quanto tempo espera). Agradecemos a atencao
SOCORROOOOOOOO. Já diz uma vez e ficou maravilhosa, ontem diz e ficou água no fundo da massa, qdo fui levar pra assadeira.Nao entendi, por que será que aconteceu isso?
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Obrigada Por assistir!
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No canal do WhatsApp ninguém consegue ver o seu numero, Você só vai receber o conteúdo e pronto!
Janaaaa, esse pão de ló é maravilhoso, acabei de fazer 13/09/24, já havia um tempo que eu vi sua receita, mas hj que finalmente fiz, simplesmente fofinha, estruturada, e saborosa, que DEUS Abençoe vc e família ❤️❤....
Pão de ló sem erro, úmido aqui do canal.
Trabalhei com bolos uma época, e cansada de testar massas e dá errado, qndo um belo fui pesquisar e achei seu canal e encontrei a massa perfeita, trabalhei por mais por uns 2 anos com essa massa, nunca deu errado desde a primeira vez que fiz. O que eu ouvia era, "desmancha na boca". Obgda Jana por compartilhar pra nós suas receitas ❤
Obs. Ganhei muito dinheiro com essa massa 😊
Você usou a massa que tá no vídeo com o título de "RECEITA DE PÃO DE LÓ ÚMIDO - SEM ERRO" dela?
Maravilha de massa e explicação ❤❤. Gratidão por compartilhar 😊
Jana, fiz essa massa (receita antiga) na semana passada para o bolo do meu aniversário e ficou excelente!! Deu certinho!!! Recheiei com cocada e abacaxi. Já separei como receita ideal para os aniversários da minha família. Muito obrigada! Gosto muito do modo como produz e ensina suas receitas! Deus a abençoe muito!
Oi flor, como assim, receita (mas a antiga)? Vc não usou essa receita do vídeo aq? Obrigada pelo retorno 🌹
@@amandalinhares6313 1:00 de vídeo ela comenta que é uma receita antiga, de um vídeo de uns 5 anos atrás, que ela regravou e tem umas poucas mudanças. Dulce deve ter se referido a esta receita de 5 anos atrás.
@@DileneAMB obrigada, flor 🍀
Já fiz essa massa seguindo o vídeo antigo! Gosto muito dessa massa, estruturada e saborosa. Obrigado por compartilhar ❤
Senhora Jana fiz a receita do bolo ficou fofinho maravilhoso parabéns muito obrigada Deus abençoe sempre.
Agora que descobri você ❤
Seja bem vinda!☺️
Pão de ló úmido sem erro....
Amooooo❤.
Que DEUS te Abençoe e te Capacite cada vez mais ❤.
Acabei de fazer essa receita segui passo a passo e ficou maravilhosa,já estava cansada de fazer receita e dar errado.Essa ficou perfeita.
Eu fiz essa de 5 anos atrás porém gostei dela de chocolate 😍😍
Sou confeiteira e uso só essa receita nos meus bolos, é maravilhosa, a melhor que já fiz, obrigada Jana Cabral❤
Como não encontrei esse canal antes??? 😮😮 Ótimas receitas e muito bem explicadas! Amei!!! ❤❤
Oii! Seja bem-vinda 🤗
Melhor massa de pão de ló da vida ❤
Que massa linda!👏👏👏😘
Boa noite Jana, estava sentindo falta de sus receitas, porque você publica todas as terças e sábados, não é isso?? Parabéns pela receita, obrigada por compartilhar.
Quero te agradecer....a minha massa era parecida ...mas por utilizar como medidas apenas colheres , acontecia alteração.
Obrigada de coração
Tinha cream cheese faz tempo na minha geladeira, vi o doce de leite... Pensei em fazer bolo 😂 fiz essa massa, botei raspas de limão e fiz numa forma grande de furo no meio (fiz com metade dos ingredientes). De cobertura, bati cream cheese com doce de leite, leite e ficou uma cobertura cremosa. Meu namorado gostou tanto que disse que quer essa massa no bolo de aniversário dele kkk sensacional. Nada do que tu ensina é ruim.
Oii! Ual, que delícia! Fico feliz que tenham gostado da massa☺️😍
Pão de ló úmido o melhor sem erro aqui do canal ❤❤❤
Coisa linda esta é o jeito as claras em neve
Eu acabei de fazer a receita mais antiga ficou perfeito como sempre fica, não faço outra massa de pão de ló apenas essa com variações de sabores.
Que bom fico feliz
❤❤@@janacabralcakedesigner
Eu só uso a sua receita antiga é sucesso com certeza.
Suas massas são maravilhosas, e você é uma professora muito especial
Obrigada pelo elogio
A massa antiga é a unica que faço e é sucesso, vou testar essa nova versão e volto dar o feedback
Oii! Fico muito feliz, mudou minimamente, vai amar também.☺️
Eu só faço essa massa. Perfeita❤
😍😍fico muito feliz!
Oi Jana boa tarde, amiga estou produzindo uma massa de chocolate bem pretinha com chocolate 50%, não precisa ser Black, mas então resolvi procurar no seu canal, e comecei a me lembrar de quando você começou, não posso seguir minha busca sem te Parabenizar, que gostoso ver seus bolos, que delicia ouvir sua voz suave e encantadora, que Deus te abençoe muito 🙏🏼sempre.
Você merece muito mais ❤
Oi Jana fiz essa receita maravilhosa. Queria que vc passasse receitas maiores para várias assadeiras redondas por favor?
Top das top 👏👏👏
Pão de pó sem erro úmida , sem erro !! Perfeita❤
Oii! Fico feliz ❤️
Amei Jana pão de ló número 1 do canal excelente
Fiz ela hoje de novo 😅❤ amo essa receita
Que legal 😊
Eu já fiz a receita antiga. Ficou maravilhosa
Que legal 😊
Perfeita! Eu já fazia a outra. Hj vou fazer essa. Só faço ela há uns quase 4 anos. Obrigada 😊
Você é uma excelente professora. Sou nova na cozinha e com suas explicações, me animo a testar. Deus te abençoe.
Pão de Ló sem erro 🥰👍🏻
Amei areceita ! ❤
Há tempos procurava
Gratidão 🙏🏻😉👍🏻
Eu amo essa massa
amo muito massa com essa caracteristica esponjosa pra regar com muita calda 🥰 usar um recheio com frutas e chantilly por fora pra comer uma fatia bem geladinha hummmm
Oii, boa noite! Muito boa mesmo! Vai amar o vídeo de sábado!😍😍
Excelente vou fazer
Espero que goste!
Jana sua linda amei vou fazer agora, muito obgda que Deus abençoe sempre sua vida ❤❤❤
Amei jana❤🙏🙌
Obrigada querida ❤️❤️❤️
QUE VIDEO MARAVILHOSO❤❤❤❤
Jana meus bolos só uso sua massa
Agora vou testar essa nova versão ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Oii! Fico feliz😍😍 mudou minimamente, mudou mais o modo de preparo. Queria atualizar o vídeo mesmo, com mais informações e menos tempo.☺️❤️❤️
Adorei a receita e a maneira como vc explica, com detalhes. ❤
Muito obrigada 😊
Amo essa massa...faço ela a mais de 3 anos, da super certo❤ obrigada por compartilhar
Bom dia! Não sou profissional, faço os bolos de festa da família, achei seu canal e amei suas explicações, fiz esta receita, ficou maravilhosa a massa, fiz 3 discos em uma assadeira grande, e usei o disco inteiro, com 2 recheios, chocolate e ninho, porém na hora de fatiar esfarelou muito, o que pode ter acontecido, se vc puder me responder agradeço muito... fiz da versão antiga, no sabor chocolate. Deus te abençoe! Vc é muito atenciosa... acabei de me inscrever no seu canal, parabéns pelo seu trabalho!
Oii, seja bem-vinda!🤗
Obrigada pelo carinho!
Tem duas coisas que pode ter acontecido.
A primeira é ter assado demais e ter ficado mais seca, e por isso esfarelar mais.
Segundo: a massa de pão de Ló de chocolate já é mais seca mesmo, mas não tanto, para esfarelar demais.
Acredito que seja o tempo de assar mesmo.
Obrigada por me responder, vou ficar atenta ao tempo de forno agora!
Você chegou fazer novamente analisando tempo de forno ?
Tinha muito vontade de apreende essa massa.❤ gratidao
Muito obrigado, há muito tempo eu esperava por essa receita, eu ainda não conhecia a original, vou aproveitar e ver agora. Sugestão de receita: biscoito champagne.
Receita perfeita ❤sucesso sempre 🎉
Muito obrigada 🤩
Olá Jana, tudo bem? acabei de conhecer seu canal, amei e já me inscrevi... estou maratonando suas receitas. Faço muitos bolos para a familia, todos os aniversarios, sou eu quem faço e sempre tive o sonho de fazer uma massa fofinha como essa e clarinha assim, as minhas ficam muito escuras nas laterais. Posso usar essa receita para forma 30x10?😘😘
Eu só faço essa receita❤ amo
Que alegria ouvir isso☺️❤️
gostei muito dessa massa só gostaria d saber qnto tem de altura as formas de 20cm? obrigada
Oii! As formas são de 5 cm de altura ☺️
Faz e me fala😍
Essa receita é perfeita amo fazer. Obrigada
Oii, Boa noite! Fico muito feliz ❤️❤️❤️
Amei 😍😍
Essa massa entrou na minha vida pra não sair mais
Minha predileta obrigada linda!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Obrigada você maravilhosa ❤️❤️❤️
Obrigada você maravilhosa ❤️❤️❤️
Fica uma delícia ❤❤❤❤
Fica sim☺️☺️
Amo suas receitas, essa é maravilhosa ❤
Oii, boa noite! Obrigada de coração ❤️
Pão de ló úmido sem erro
Essa receita é boa demais
Eu amo ❤
Boa noite Jana eu faço agora só a sua receita e maravilhosa eu tenho uma dúvida qual é altura de cada disco do bolo prá colocar o recheio obrigado bjs ❤❤
Depende muito do seu padrão de trabalho.
No próximo vídeo vou mostrar a montagem de um bolo de vitrine tradicional.
Essa massa de pão de ló ficou com 3 cm cada camada.☺️
A massa ficou linda❤
Que massa linda,vou fazer amanhã usando uma forma retangular,wual seria a medida, obrigada
Oii! Forma de 20x30
Receita maravilhosa! Tem ela de chocolate?
Jana com essa receita posso fazer bolo único e bolo de andar ?
Jana só uma curiosidade se a quantidade do açúcar é o mesmo do farinha de trigo não fica muito doce?.cleidimar
Olá não fica não porque a apesar de ser a mesma quantidade a farinha e o açúcar tem densidades diferentes o açúcar sempre pesa mais e leva menos apesar da quantidade ser a mesma
Massa perfeita ❤
Oi Jana!
No caso de substituir o óleo por manteiga, serão 60gr também?
Obrigada
Beijo!
Oii! Sim, mesma quantidade, fica ótima, gosto muito de fazer com manteiga 😍
Olá, é possível usar suco de limão, substituindo parte da agua, mantendo a proporção, caso queira saborozizar a massa.
Amei a receita vou fazer ❤😍😍
Jana eu preciso de um bolo de limão! Eu
Posso usar o suco de limão no lugar da água igual você disse !! A quantidade do suco é a mesma?posso por raspas também ou apenas o suco?
Oii! Pode sim usar o suco do limão, pode fazer o suco com o limão e água, pra não ficar com muita acidez o bolo, e pode usar bastante raspas pra trazer o sabor 😋
Maravilha essa receita
Amei 😋
Faz um ebook pra nós de massa na assadeira redonda 15x10
17x10 `20x10 25x10 30x10 35x10 por favor sou confeiteiro iniciante tenho dúvidas sobre massa Desde já obrigada
gostaria de saber se posso acrescentar chocolate em pó nessa massa e qnto de chocolate para essa mesma forma? desde ja agradeço 🙋🏽♀️
Pode acrescentar 50 g de cacau em pó .
Jana, qual a quantidade coloco na massa caso queira usar manteiga derretida?
Oii! A mesma quantidade de óleo da receita.☺️
Estou fazendo anterior...nao sabia da segunda receita
Fiquei muito feliz quando achei você aqui, fiz essa receita e todo mundo elogiou, porém eu percebi que ela ficou esfarelando 🥲
Gostaria de sabe o que posso ter errado, eu pensei que poderia ter sido ter molhado pouco, mas vi um comentário aqui que você fala do tempo de forno, aí fiquei na dúvida
Fiz a massa desse jeito aí e fiz o teste do dedo que você fala
Mas pessoal, pode fazer que dar certo viu, mesmo com essa questão aí, todo mundo gostou.
Fiz na forma de 20 com altura de 10, aí fiz metade da receita só, aí fiz duas vezes isso e o recheio e brigadeiro e ninho, ficou bem gostoso
Oii! Sim, se ficou mais esfarelando e mais seca, passou um pouco do tempo de forno.
Fico feliz que tenha gostado, me manda na próxima lá no meu insta, pra eu ver a massa😍 lá consigo ver e te ajudar melhor.
@janacabral está massa da para ser assada em forminhas de pão de mel?
Oii! Pode sim.
Jana, temos o mesmo forno que vc, eletrolux, mas temos problema para assar bolos. Ficam solados, pode dar dica de utilização? Qual a função que usa, tempo de pré aquecimento (quanto tempo espera).
Agradecemos a atencao
Oii! Uso na maioria dos bolos na função convecção, 170ºC.
Pré aqueço por uns 10 minutos.☺️
Jana por favor, teria receita de uma massa que não precisaria ser umedecida?
Jana para fazer de chocolate qual a proporção da mudança?
Oii! Só acrescentar 50 g de cacau em pó.☺️
Se for em uma forma só , seria de qual tamanho?
Posso substituir a água pelo leite na receita?
Oii! Pode sim.
Da quantas porcoes?
Vou por chantyninho e frutas tb.
Oii! Em uma receita com esse tamanho de 20 cm, com dois recheios, serve em média 20 fatias.☺️
Se eu fizer meia receita da certo ou não? Para a massa do pão de ló
Dá sim
❤
Tem alguma substituição pra farinha de trigo? Sem glúten.
Vou fazer e depois eu comento se acertei ou não 😅
Pode por em uma forma so
Oii! Pode sim, só cuidado para não ficar uma massa muito alta pois vai demorar muito assar e pode ficar crua no meio.
Para fazer quatro disco de massa,com uma receita e meia, precisa também aumentar o fermento que no caso iria dezoito gramas?
Oii! Isso mesmo, sempre vai aumentar todos os ingredientes proporcionalmente.☺️
@@janacabralcakedesigner obrigada pelo retorno ❤️
Ola! Pode fazer meia receita?
Oii! Pode sim!☺️
Jana, na receita antiga, você coloca 350 gramas de farinha de trigo, e nessa nova receita 360 gramas. Tem alguma diferença??????? Bj❤
Oii! É uma diferença mínima na textura, alterei mais para padronização da receita em medida. 🤓
Pode fazer como já estava acostumada☺️
Tem no canal a receita do pão de ló de chocolate?
Oii! Não. Você pode usar essa mesma receita e colocar 50g de chocolate em pó 50%, junto com a farinha de trigo☺️
@@janacabralcakedesigner obrigado 😊
Jana não precisa colocar nada no fundo da assadeira e do papel manteiga 😊
Oii! Não é necessário. ☺️
Oi amiga eu vou testar porque todas que fis não deu seto
SOCORROOOOOOOO. Já diz uma vez e ficou maravilhosa, ontem diz e ficou água no fundo da massa, qdo fui levar pra assadeira.Nao entendi, por que será que aconteceu isso?
Alguém sabe se pode colocar açúcar cristal?
Oiê como faço essa massa na versão chocolate
QUERO A.RECEITA D PÃO DE LO COM A PALAVRA COMPARTILHAR
Como eu agrego champanhe nessa receita?
Oii! Pode agregar no lugar da água, mas vai mudar um pouquinho a textura.☺️
não conheço farinha de trigo sem fermento, já procurei mas não vejo onde está escrito.
Oi! Se não está escrito que tem fermento, não tem.