Cosecha de la Semana: Nabos y Rábanos

Los rábanos y nabos son los vegetales más tiernos que hay!
En este vídeo, vamos a enseñarte cómo encurtir los bulbos y como cocinar las hojas Esta vez, no compostaremos nada ¡Todo se come!
Recuerda probarlos frescos, PERO lávalos muy bien primero. La salmuera para los rábanos encurtidos necesitará calor para prepararla, pero la salmuera para los nabos solo necesitará que combines los ingredientes. Además, podrás agregar más rábanos y nabos a la mezcla cuando los recibas. Finalmente, la receta de hojas saltadas nos permitirá comer toda la planta.
¡Disfruta probando esta nueva receta!
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