Что нужно что-бы была активность в комментариях,просто кинуть волосок на камеру для бурных обсуждений и высказываний,потом его конечно убрать,перемолоть,вперёд комментаторы про волос.
Офигенная вещь для автопохода! - может раскочегарить сырые дрова и даёт много света. - сверху хорошо встанут вёдра, котлы и сковороды. - сбоку удобно сушить носки! Не прокоптятся :)))
@@MrUnhal Подозреваю, что их просто бесит запах сигарет, и они используют данный аргумент чтобы "легально" прогонять курильщиков. Их можно понять, для курильщика вонь сигарет незаметна. А вот для тех кто не курит, это равносильно невыносимой вони сто лет не очищавшейся выгребной ямы.
Пробовал такую штуку. Друже неправильно сделал. Надо наполнять углем. И шампура с мясом располагать друг над другом. Тогда сок капая с верхних попадает на мясо ниже. Менять верхние и нижние шампура местами. Вращая шампуры сок обволакивает мясо, эффект получается как на вертеле. Вкус также получается особый. В целом интересный девайс для разнообразия.
Сделал себе такой пару лет назад (начертил на компе и мне вырезали на лазере). Попробовал пару раз. Плюсы: 1. Не нужно покупать угли или ждать пока прогорят дрова. Закинул дрова, поджог - сразу жарь. Но и прогорают угли/дрова быстро за счёт тяги (это не так экономно). 2. Можно регулировать расстояние от мяса до углей. 3. Сверху можно ставить чайник или кастрюлю. Теперь пользуюсь только вертикальным, а обычный мангал лежит без дела. Что касается запаха, то дело в конструкции. На многих вертикальных мангалах пластина дна широкая и сок уже падает не на землю, на пластину мангала. Она нагревается и сок начинает распространять тот самый запах. На видео же пластина дна узенькая и служит только для поддержания углей/дров.
В обычном мангале запах шашлыков даёт сок и жир, которые капают на раскаленные угли. Но при таком способе, действительно канцерогены из дыма попадает в пищу. Правда да у разных исследователей, существенно различается концентрация вредных веществ. Поэтому если вы не готовите шашлыки каждый день, а пару раз в месяц, то ничего страшного не будет. Кроме того, желательно готовить на углях, дать им полностью прогреть, когда от них не будет дыма, только жар и только тогда ложить шашлык.
Я вообще не понимаю, изъебнуться вот сделать мангал, который на самом деле не мангал. Были же все как люди, и вдруг все стали кретинами. Тыщи лет жарил человек мясо над углями, а не сбоку и норм было, это видать какой-то реально новый маразм. По словам друже: 5к стоит эта дичь, хоть и качественно сделаная. Тратить 5к на такую дичь смысла нет, легче сковороду хорошую купить за такие бабки, ибо вкус не изменится
@@xthemey Тут проблема только в том, что тысячи лет человек жил в среднем по 20-30 лет, и ему пофиг на рак было - до рака ведь ещё дожить надо, хотя-бы лет до 50-60. С курением, кстати, то же самое. Если человек вряд ли доживёт до сорока - ему вряд ли грозит рак лёгких от табака ).
@@sagrer128 никто не заставляет есть шашл каждый день, а раз в месяц, как Друже говорит или и того меньше, ничего с организмом не случится, проживая в городе и вдыхая говно воздух каждый день, больше шанс получить чё то чем от шашла
Ну чисто в теории это альтернатива походному костру, меньше грязи, удобнее использовать для кастрюлек и чайников. Только возить с собой столько чугуняки, а уж тем более носить.
Думаю, можно сверху прикрыть чем-то, не будет такой бешенной тяги, дров будет меньше уходить, а возможно, еще бльше жара и дыма по сторонам (но это не точно).
В нормальном вертикальном мангале прикол в том, что с верхних кусочков сок стекает на нижние и пропитывает их и да, под мясом должны быть угли, по конструктиву это похоже, как в тандыре жарят подвешивая шампура вертикально. А эта хрень в видео просто маркетинговая фигня названная вертикальным мангалом.
При жамкании лука, у меня слезы потекли сквозь экран😂 и там походу волосинка упала на 5:32. Такой мангал видимо для тех, кто не любит когда от одежды шашлами потом пахнет за километр)
@@borod_A триггернуло меня это в том плане,что Друже ко всем доставкам придирается,а как сам что делает,так на отъебись,двойные стандарты однако. Не будь этого волоска на камеру так было бы пофиг ваще.
@@animan9977 Так он сам часто говорит мол, если бы это был мой волос или волос кореша то похрену, а когда это ноунейм с кухни где соблюдаются некие правила, то....
Мне кажется что это просто универсальная печь для приготовления супов, мяса, чай на природе с большим расходом дров. Но тем не менее удобно без заморочек. 👍
Смотрю тебя уже очень много лет, прислушиваюсь к твоим советам, не разу не пожалел. Благодаря тебе я начал готовить гораздо вкуснее, вся семья рада. И да чуваки Самура топ, сам пользуюсь, нареканий нет. Ещё раз спасибо любимый Друже.❤️
Купил себе Самуру 67 по рекламе Олега. К режущим свойствам претензий ноль, режут идеально. А вот пользоваться - неудобно. Ручка круглая и гладкая, проскальзывает в руке. Лезвие сверху не закруглено, острые края когда держишь, очень быстро натирает палец. И это была одна из самых дорогих моделей, т.е. не дешёвая. Так что перед покупкой ножей рекомендую подробнее изучить предложения и, желательно, посмотреть отзывы и потрогать ножи вживую. Сейчас перестал пользоваться самурой, пользуюсь другими ножами (викторинокс, там какие-то германцы по их заказу произвели, по ощущениям намного приятнее, но тоже есть куда расти ещё, уверен есть ножи ещё лучше).
Самый прикол в том что специи на мясе не горят как на обычном и это скорей для тех кто любит вкус специй , к тому же мне понравилось то что можно использовать как плиту на природе , специально делали на лазере со своими размерами)))
Я крч начитался Гугла, сводится все к : 1. Самые опасные канцерогены выделяются при жарке на огне,а не на углях. 2. Канцерогены содержатся в красном мясе 3. Количество канцерогенов слишком мало в шашлах и не вызывает опасения,если не есть их каждый день. Так что херобора этот мангал,смысла нет ехать на шашлы и есть такое же мясо,как на сковороде
@Misha Airapetian да ничего, у вьетнамцев вообще все слова однослоговые, и ничего, живут себе, мяукают тока и орут как резанные. Это чтобы различать интонации, ударения, тона. А иначе никак, хотел ложку попросить, не тем тоном мяукнул - и тебя вперёд ногами вынесли за то, что козлом обозвал.
Смысл шашлыка, дым который пропитывает мясо, это как рыба горячего копчения, а жир, капающий на угли впринципе не нужен, он просто угли восспламеняет. Чисто мое мнение
Те кто якобы думает о концерогенах, пусть задумуются что они едят покупая в магазинах и чем дышат в городах. А шашлык это как классика, готовится на углях))
У этого мангала, сверху надо либо кастрюлю ставить, или же лист железа, для регулировки. И тогда не будет такой тяги, и весь жар не будет уходить в верх.
Так возмущения по поводу того, что сок с мяса капает на землю, а не на угли. От того, что дым будет уходить через боковые отверстия, а не через верхнее, ничего особо не изменится - все равно шампуры ставятся сбоку.
@@Удачныйбазар-и2я но вообще вопрос зачем? Есть обычный мангал и легче и практичней. Канцерогены - и сколько их количество в приготавливаемом продукте , и на что они повлияют в нашей жизни? У меня жила кошка, ни пила ни курила, сдохла от рака лёгких (Живем в Подмосковье в тишине на природе).
@@sluchatele так и фишка не особо в канцерогенах. Мы в том году ездили в Карелию, остановились в сосновом лесу на берегу реки, и вот тут возможность пользоваться еловыми дровами для жарки шашлыка, колбасок, сильно выручила, и по времени супер, поджёг и жарь. Блин, а кошку жалко, не видела жизни.
Есть вариант просто ставить под шашлык тары для сока и просто выливать этот сок на угли, но во первых теряется смысл этого мангала, во вторых это надо следить чтобы не забыть вылить на угли сок, в третьих я не уверен что дым будет попадать на шашлык.
Друже: на 10 человек берет 4 лотка бедер Сеня в деле: на себя и невидимых друзей/коллег по работе/членов семьи режет свинарники, коровники и птицефабрики каждый день
Логично, весь дым идет в верх а куру поставили в низ, чего ожидали х.з., И по моему после того как разгорелось, отверстие с верху можно закрыть, так помедленнее будут дрова прогорать.
Делали подобную конструкцию самодельную, бока из сетки высечной были. На выставке шашлык жарить. Сделали вертикальный из-за места занимаемого. Таки работает. При занимаемом квадратном метре площади отдача готового шашлыка не уступает, а то и превосходит обычный мангал. Шашлычник ни секунды не сидел на месте))) И да, уголь улетает с охрененной скоростью.
да какие нахрен 25 кг. Он бы столько на бицуху не поднял никогда. друже температуру может мерить руками, а вот с весом всегда была беда. там максимум 10кг. Я для тещи РОСТОВОЙ мангал покупал из стали 3м, вот то весил 20-25 кг. а эта коробочка хуй когда столько будет весить.
Возможно стоит закинуть дров так, чтобы можно было сверху плотно накрыть каким-нибудь листом металла, и тогда жар с пламенем не будут выходить вверх. Соответственно жар в бок пойдёт..
Можно вопрос? Повора и продавцы прожужжали все уши торцевыми разделочным досками. Ваша мне кажется вполне удобной. Не подскажите что за материал? И что это самоделка или что то народное?
@@georgeswanson697 Если есть деньги, что бы из Японии заказать - пожайлуста заказывайте. А мне лучьше то, что я купил в магазине рядом с домом. Главное что режет, а большего мне не надо.
Как для меня так самый лучший шашлык получается при использовании приблуды под названием "ЛЕНИВЫЙ ШАШЛЫЧНИК" или "ШАМПУРА САМОКРУТЫ". Не надо стоять перед ним когда твои друзья бухают а ты только тем и занимаешься что переворачиваешь и подносишь. Великолепная вещь, покупайте где хотите, хоть на Валберисе, хоть у производителя.(но покупать лучше зимой, дешевле.) В Ютубе роликов сотни.
Можно и в электрошашлычнице сделать вполне себе шашлык. Просто в маринад добавить хорошую порцию копчёной паприки, а потом ещё нанизать так, чтобы некоторые кусочки в самом низу при вращении шампуров слегка касались стекла спирали. Стеклу ничего не будет, максимум отмыть после готовки, а вот правильный дымок от жира - вот он есть.
@@Ігор-б5з вы то сами верите в то, что написали?) Вот ради интереса, когда поедите на природу, подожгите дравишку и положите её. Она будет дымить, пока не превратится в прах. И никаких капель жира тут не нужно.
@@ImMarkoVl А вы жарите мясо на открытом огне или все-таки на углях? Дым идет при сгорании (когда еще горит огонь). И дрова превращаются не в прах, как вы пишете, а в уголь. Но я вижу вам разумный довод не аргумент, так что и спорить без толку
Доработать немного: (как сказал Друже "ножки" хотя бы на метр), и поддончики для угля снизу ,чтоб кочергой прогоревшие дрова в поддоны сместить и новые дрова закинуть.
Так а ничего принципиально это не меняет. Да, если накрыть, тяга уменьшится. Но дым от углей и сгоревшего жира мяса всё равно не коснётся. Плюс, конструктивно такое не предусмотрено, крышку самому колхозить надо, а это еще один минус. Бесполезная вещь.
@@Новоеимя-к9у такой мангал, как на виде стоит 6000. За эти деньги можно купить обычный разборный мангал и походную печку. И то и другое будет выполнять свои функции гораздо лучше даже без доработки напильником.
Что нужно что-бы была активность в комментариях,просто кинуть волосок на камеру для бурных обсуждений и высказываний,потом его конечно убрать,перемолоть,вперёд комментаторы про волос.
Я постоянно с волосами делаю.
Скорее всего это собачья шерсть.
А ещё лучше показать, что то специально не правильно. И получить массу комментариев от "умных людей", как на самом деле правильно.
@@xknokhx2112
Вы й
лучше сделать ошибку в названии. что бы "самые умные" указали на ошибку, забомбили коменты "КАК МОЖНО БЫЛО НАПИСАТЬ ШОШЛИК?", а потом исправить ошибку
Короче итог , победитель в номинации лучший мангал достаётся : четырём кирпичам.
ШЕСТИ)
Двух достаточно
Смотря что и как жарить.
При жарке на кирпичах нет тяги и большая часть тепла уходит в землю.
Одноразовый из пивнушки
Бесконечно можно смотреть на три вещи:
Как течет огонь.
Как горит вода.
Как Друже бомбит на сок, который не капает на уголь.
и на волосок ухахаха
А можно на нижний ярус положить шампур с хлебом, и на хлеб будет капать сок, а потом его поджарить. Элементарно!
Офигенная вещь для автопохода!
- может раскочегарить сырые дрова и даёт много света.
- сверху хорошо встанут вёдра, котлы и сковороды.
- сбоку удобно сушить носки! Не прокоптятся :)))
👍👍👍
Да и в качестве "костра" можно на даче использовать. Вечером разжечь и смотреть на огонь. И грется заодно.
Приехал с ним в лес, а наутро вокруг тебя уже полянка, все дрова на него извел, а так - ВЕСЧ!))
Для похода на машине ? Так то 20 кг тащить совсем не для похода .
Оно весит 20-25 кг. Охуеешь тащить :)))
Друже готовит для себя: золото, крабы, лобстеры, трюфели.
Готовит для друзей: берем куриную грудку...
Бёдра
Бедра, Друже готовил бедра! А это очень вкусно!)
Что такое лобстеры????
@@TIMUR-ASKET что то на богатом)
@@TIMUR-ASKET Это морские тараканы!
Шашлык без канцерогенов - деньги на ветер!
нет так уж и часто шашлык я ем, могу и изредка концерогены сожрать
Как водка без спирта
У меня после шашлыка понос
МЫ ЕГО ТЕРЯЕМ РЕБЯТА!!!
@@antoniohuliganas а у меня до 😁
жить в мегаполисе, дышать выхлопными газами и прочей дрянью и при этом бояться канцерогенов от шашлыка ну такое
Да это клоуны канцерогенные
согласен, паранойя настоянная на идиотизме.
Лучше и не скажешь, пожалуй
Какое-то извращение
Так же умиляют люди, живущие в центре мегаполиса или вообще около автострады и бомбящие про вред пассивного курения...
@@MrUnhal Подозреваю, что их просто бесит запах сигарет, и они используют данный аргумент чтобы "легально" прогонять курильщиков. Их можно понять, для курильщика вонь сигарет незаметна. А вот для тех кто не курит, это равносильно невыносимой вони сто лет не очищавшейся выгребной ямы.
Эта штука красиво горит, мне кажется в качестве "уличного камина" её использовать лучше, чем в качестве мангала.
Не правильные боковые решетки, а сама задумка бомба пользуюсь подобным более 2х лет
Пробовал такую штуку. Друже неправильно сделал. Надо наполнять углем. И шампура с мясом располагать друг над другом. Тогда сок капая с верхних попадает на мясо ниже. Менять верхние и нижние шампура местами. Вращая шампуры сок обволакивает мясо, эффект получается как на вертеле. Вкус также получается особый. В целом интересный девайс для разнообразия.
Старый дед ругается на шашлык в течении 20 минут
Надо чем-то контент наполнять.
Без регистрации, и без смс?
Опять таблетки не выпил
Разрывной коммент
Потекла слеза... Дедами уже называют, а казалось бы, мы ещё молоды
-благо лук в нашей стране стоит не дорого…
Ох не зарекайся…
Давно в магазин друже не ходил, видимо. Или это была ирония?
Ну это пока :)
Это он цены на морковку не знает
Привет из 2024😂😂😂
"Миллиметра 3- не фольга, короче". Доктор Дью с фольгой 4мм: "Подержи моё пиво"
с фольгой 12 мм было)
У меня на работе директору недавно мангал из фольги 20мм резали
@@fireice697 нужен ему шампур для "труднодоступных мест")
У Доктора 10 мм это нанофольга.
@@SergeevAndrey86 серьезный он У вас мужчина.
Эта штука для того чтоб на даче соседи не приходили на запах шашлычка 😁
Сделал себе такой пару лет назад (начертил на компе и мне вырезали на лазере).
Попробовал пару раз. Плюсы:
1. Не нужно покупать угли или ждать пока прогорят дрова. Закинул дрова, поджог - сразу жарь. Но и прогорают угли/дрова быстро за счёт тяги (это не так экономно).
2. Можно регулировать расстояние от мяса до углей.
3. Сверху можно ставить чайник или кастрюлю.
Теперь пользуюсь только вертикальным, а обычный мангал лежит без дела.
Что касается запаха, то дело в конструкции. На многих вертикальных мангалах пластина дна широкая и сок уже падает не на землю, на пластину мангала. Она нагревается и сок начинает распространять тот самый запах. На видео же пластина дна узенькая и служит только для поддержания углей/дров.
@user-mv4xc2ob7f древесный-то здесь так же присутствует и никуда не девается
@@Action102090 В вертикальном мангале весь дым от углей улетает в небо, минуя мясо. В классическом мангале весь дым от углей проходит через мясо.
@@arseniy_viktorovich не улетает он там вверх весь, не придумывайте. я им не первый год пользуюсь, по вкусу и запаху мясо не отличается вообще
@@Action102090 так ты балбес потому что, тебе что крыжовник что шашлык всё на один вкус🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@arseniy_viktorovich но почему-то когда тусуешься у костра или мангала потом вся одежда воняет дымом, но ведь он же вверх уходит...
Друже пол видео:
"Ну сок, вот же, вот сок капает. Сок вот, ну вот капает. Капает. Сок."
Боль чувствовал в его словах
Правильно он говорит! Именно то что капает из мяса и даёт акус и запах этому мясу
@@ДмитрийС-ы6л Да я и с первого раза понял. А уж с 100500 раза эта стала мантра уже.
Сок
Сасисы: сгорают
Друже: "Ооо, жарятся..."
Без выпендрежа, без мата, приятно смотреть, молодец парень❤
В обычном мангале запах шашлыков даёт сок и жир, которые капают на раскаленные угли. Но при таком способе, действительно канцерогены из дыма попадает в пищу. Правда да у разных исследователей, существенно различается концентрация вредных веществ. Поэтому если вы не готовите шашлыки каждый день, а пару раз в месяц, то ничего страшного не будет. Кроме того, желательно готовить на углях, дать им полностью прогреть, когда от них не будет дыма, только жар и только тогда ложить шашлык.
Кгасть
Я вообще не понимаю, изъебнуться вот сделать мангал, который на самом деле не мангал. Были же все как люди, и вдруг все стали кретинами. Тыщи лет жарил человек мясо над углями, а не сбоку и норм было, это видать какой-то реально новый маразм. По словам друже: 5к стоит эта дичь, хоть и качественно сделаная. Тратить 5к на такую дичь смысла нет, легче сковороду хорошую купить за такие бабки, ибо вкус не изменится
@@xthemey Тут проблема только в том, что тысячи лет человек жил в среднем по 20-30 лет, и ему пофиг на рак было - до рака ведь ещё дожить надо, хотя-бы лет до 50-60. С курением, кстати, то же самое. Если человек вряд ли доживёт до сорока - ему вряд ли грозит рак лёгких от табака ).
@@xthemey нее, на сковороде надо масло использовать. А тут типа жар
@@sagrer128 никто не заставляет есть шашл каждый день, а раз в месяц, как Друже говорит или и того меньше, ничего с организмом не случится, проживая в городе и вдыхая говно воздух каждый день, больше шанс получить чё то чем от шашла
Этот вертикальный мангал - из серии "ненужная фигня с Алика".
Подгон от Сталика с подье. Ом.
?Если он нормально сделан... То прослужит долго и канцерогенов нету практически ... Так как жыр капает на угли
@@nerano1986 годная штука от Сталика это термос мангал, идея прикольная, но дорогая.
Ну чисто в теории это альтернатива походному костру, меньше грязи, удобнее использовать для кастрюлек и чайников. Только возить с собой столько чугуняки, а уж тем более носить.
это бл* не вертикальный мангал а "ненужная фигня с Алика" , есть бодрые мангалы вертикальные, где сок на угли падает, шампура вертикально угли внизу.
Друже:
Кушает мясо, делает вердикт
Хлеб:
Ну да , ну да, пошёл я нахер :(
Думаю, можно сверху прикрыть чем-то, не будет такой бешенной тяги, дров будет меньше уходить, а возможно, еще бльше жара и дыма по сторонам (но это не точно).
Так и есть!
Олег, засыпь уголь и уронили его на бок, будет обычный мангал))
Эээ, друже белку схватил? Березовые дрова, ну ладн и на старуху бывает проруха)
Молодец
там дырки есть, много угля на землю выпадать будет.
@@ivanpetrov5452 Ну ващет береза и идет на уголь. она отлично рассыпается, в отличие от сосны
It's revolution jonny
В нормальном вертикальном мангале прикол в том, что с верхних кусочков сок стекает на нижние и пропитывает их и да, под мясом должны быть угли, по конструктиву это похоже, как в тандыре жарят подвешивая шампура вертикально. А эта хрень в видео просто маркетинговая фигня названная вертикальным мангалом.
Да только в тандыре есть дно, которое тоже раскалено и поэтому получается шашлык. А это просто походная духовка)
@@MsBastard91 я про это и говорю, тут в принципе конструктив не правильный.
А если заполнить углями и сверху поддув сделать чтоб жар в бока пошёл? Знаю что возможно бред Но как вариант модификации
@@stalker159i да жара сбоку хватает в принципе, тут прикол, чтоб шашлык пропитывался дымом от капающего на угли сока мяса.)
На самом верхнем шампуре насадить грудинку и будет вам счастье! По готовности подержать сверху и будет вам дымок сами делали обзор
Обломов:пробую сосиски, шашлык, все очень вкусно разговариваю пол часа
Хлеб который жарится там уже час:дорогой дневник, мне не описать эту боль
При жамкании лука, у меня слезы потекли сквозь экран😂 и там походу волосинка упала на 5:32. Такой мангал видимо для тех, кто не любит когда от одежды шашлами потом пахнет за километр)
Я тоже заметил)
Зато пахнет костром)
5:31 - Друже вместе с перцем сыпанул волосню! А затем всё перемалол... :-)
я тоже заметил и меня это триггернуло.
Та и срать,ты сам не замечаешь сколько ты волосни сьедаешь даже не замечая ее
@@borod_A триггернуло меня это в том плане,что Друже ко всем доставкам придирается,а как сам что делает,так на отъебись,двойные стандарты однако. Не будь этого волоска на камеру так было бы пофиг ваще.
@@animan9977 Так он сам часто говорит мол, если бы это был мой волос или волос кореша то похрену, а когда это ноунейм с кухни где соблюдаются некие правила, то....
@@animan9977 он почти никогда сильно не придирался к волосам, наоборот, говорил бывает
Друже:
*Жарит курицу*
Так же Друже:
- Нет запаха свиной шеи.
ДРУЖЕ ранее, зачем фигачить специи в воду ,специи только в намазочный маринад в конце. Он же , берём кефир перец травы все перемалываем и туда)))
если это шутка, то говно бездарнейшее, если же не шутка, то ты идиот
@@kamen-d2e че такой злой то, недотрах взял что ли?)
@@kamen-d2e болеешь?..ну ничего пройдет.
@@lxvepxnguin2836 это просто Друже с другого аккаунта зашел
"Открыть шашлычную, что бы самому мариновать мясо, люблю" = "Мне так лень сыпать перец и натирать чеснок" Друже(с)
Мне кажется что это просто универсальная печь для приготовления супов, мяса, чай на природе с большим расходом дров. Но тем не менее удобно без заморочек. 👍
для этого печь буржуйка, но как походный вариант вполне сгодится наверное
5:35 этот волос не даёт покоя 😂
Дак он исчезнет под высокой температурой в мангале) Так что тут похер))
Ну пусть сам ведь жрет, чО вам жалко?😅
Смотрю тебя уже очень много лет, прислушиваюсь к твоим советам, не разу не пожалел. Благодаря тебе я начал готовить гораздо вкуснее, вся семья рада. И да чуваки Самура топ, сам пользуюсь, нареканий нет. Ещё раз спасибо любимый Друже.❤️
Купил себе Самуру 67 по рекламе Олега. К режущим свойствам претензий ноль, режут идеально.
А вот пользоваться - неудобно. Ручка круглая и гладкая, проскальзывает в руке. Лезвие сверху не закруглено, острые края когда держишь, очень быстро натирает палец.
И это была одна из самых дорогих моделей, т.е. не дешёвая.
Так что перед покупкой ножей рекомендую подробнее изучить предложения и, желательно, посмотреть отзывы и потрогать ножи вживую.
Сейчас перестал пользоваться самурой, пользуюсь другими ножами (викторинокс, там какие-то германцы по их заказу произвели, по ощущениям намного приятнее, но тоже есть куда расти ещё, уверен есть ножи ещё лучше).
Самое время изобрести диагональный мангал
И ставить шампуры над углями при этом)
Уже изобрели, называется эта игра "хоккей".
Есть уже, в Аргентине, например
Диагональный не знаю, а с эффектом вертела есть.
Уже существует радиальный мангал.
Для тех кто хочет приготовить шашлык без палева 😂
На балконе😂😂😂
да и пожарные не пройдут на запах
Чтоб сосед по даче не зашел😂
Пахнет шашлык на всю округу. Но запах не горелого жира, а пекущегося мяса. Это очень вкусно!
отлично, Самура теперь и линейки изготавливает, а не только ножи!
Друже , мне кажется все уже забыли как ты нюхаешь лук😂
или клей
Самый прикол в том что специи на мясе не горят как на обычном и это скорей для тех кто любит вкус специй , к тому же мне понравилось то что можно использовать как плиту на природе , специально делали на лазере со своими размерами)))
Бабушка при чистке лука в детстве говорила: "Не снимается тонкая, снимай толстую" До сих пор работает :D
С девушками такая-же история))
Всё, что есть прекрасного в этой жизни, либо аморально, либо незаконно, либо приводит к ожирению.“ - Оскар Уайльд
Ребят да хрен с этим волосом , кто на 15:08-15:09 слышит , что кто-то пустил шептуна ? 😂
ДА это не шептун, это знатный пердёжь)))) Друже потянулся за шашлыком и что-то пошло не так)))
😂😂😂😂😂 в топ
🤣
аххаахаххаха бля точно
Аххха есть точно
"лук слава богу стоит не дорого у нас в стране..."© В отличие от морковки 😐
ДА морковка пипец подорожала..
@@ВоваМорячков уже по цене евро
В России тоже цены на морковь взлетели ?
@@MegaSarbas Ага, в Москве по 90-120 рублей за кг.
Видел видео с Ростова там по 150
@@ВоваМорячков Такое впечатление, что здесь кролики собрались оголодавшие...
Молодец, бодрая, интригующая и информативная подача материала! Подписка.
Я крч начитался Гугла, сводится все к :
1. Самые опасные канцерогены выделяются при жарке на огне,а не на углях.
2. Канцерогены содержатся в красном мясе
3. Количество канцерогенов слишком мало в шашлах и не вызывает опасения,если не есть их каждый день.
Так что херобора этот мангал,смысла нет ехать на шашлы и есть такое же мясо,как на сковороде
А сокращать по 2 буквы в слове шашлыки? Это типа тренд новый?
@Misha Airapetian да ничего, у вьетнамцев вообще все слова однослоговые, и ничего, живут себе, мяукают тока и орут как резанные. Это чтобы различать интонации, ударения, тона. А иначе никак, хотел ложку попросить, не тем тоном мяукнул - и тебя вперёд ногами вынесли за то, что козлом обозвал.
Не заморачивайся ! Никто не в курсе о этиологии возникновения онкологии.
Можешь приготовить Сербское Национальное Блюдо под названием - Плескавица. Это нечто божественное). Если делать вручную)
Я ел тока покупную лютая штука
Приготовить могу, но не хочу.
А как ещё можно приготовить? Ногами? )
Вешаем хлеб снизу, а мясо сверху. Итог - жир не пропадет
Смысл шашлыка, дым который пропитывает мясо, это как рыба горячего копчения, а жир, капающий на угли впринципе не нужен, он просто угли восспламеняет. Чисто мое мнение
@@АрхатНурахманов друже тебе в видео объяснил как это работает,а не только благодаря дыму)
@@АрхатНурахманов да, но так хоть хлеб жирненький будет, типа гренки
Любишь нежный возраст?
@@ОгурчикРик-з1т Друже херню сморозил. Сгорающий Сок мяса не имеет никакого отношения ко вкусу мяса. Вкус мяса придаёт шашлыку - дым.
5:34 время в комбайне волос, друже! как такое возможно?
Те кто якобы думает о концерогенах, пусть задумуются что они едят покупая в магазинах и чем дышат в городах. А шашлык это как классика, готовится на углях))
Эти товарищи рассказывая о концерогенах потом мясом водку закусывают борцы за здоровье прям.
@@altair246 не говоря о том что дым все равно в воздухе витает вместе с этими канцерогенами и в том числе на одежде этот запах потом оседает
Ходят слухи, что хлебушек до сих пор там жарится😁
5:36 Секретный ингредиент
Перо из жопы совы
Ну пусть сам ведь жрет, чО вам жалко?😅
Где оно там?
Нифига не видно))))
@@Zuperkazak слева пять зубов чеснока.
На среднем зубе
Ребят , вы топ, я оруууууу не могу с ваших коментов
Суперский ролик. Информативно и весёлый. Спасибо, однозначно!
Кто заметил волосину на чесноке?)
До последнего надеялся, что он заметит и уберет её
Такая же хуйня
кальций, переварится
Фу
Я думала я одна ждала пока он уберет его, а он взял и перемолол все с ним🤢🤮🤮🤮
У этого мангала, сверху надо либо кастрюлю ставить, или же лист железа, для регулировки. И тогда не будет такой тяги, и весь жар не будет уходить в верх.
ТАМ ВОЛОС, АНТИСАНИТАРИЯЯЯЯ, больше коментов) 5,35 крупный план
Главное чтоб не кучерявый )))
дааа мне аж поплохело не могу ни о чем думать после этого
Я подумал что он у меня на мониторе..
Это специальный комплимент от повара
волосы, случайно попавшие в еду, совершенно безвредны, если что. антисанитария - неверный термин тут
Лучший обзор. Спасибо. Сэкономил мне кучу времени 👍
как всегда топ, Олежа ты лучший в своем деле!!!
А что если сверху поставить кастрюлю (гречи отварить например) и дымок будет не через верх столбом уходить, а через боковые, может тогда будет норм?
Так возмущения по поводу того, что сок с мяса капает на землю, а не на угли. От того, что дым будет уходить через боковые отверстия, а не через верхнее, ничего особо не изменится - все равно шампуры ставятся сбоку.
Зачем шашлык если в нём нет канцерогенов!)
Да просто по готовности положить сверху кому надо с дымком!!! У нас есть обзор.
@@Удачныйбазар-и2я тогда канцерогенов доберём алкоголем.)) а некоторые «пионеры» вейпом.)
@@Удачныйбазар-и2я но вообще вопрос зачем? Есть обычный мангал и легче и практичней. Канцерогены - и сколько их количество в приготавливаемом продукте , и на что они повлияют в нашей жизни? У меня жила кошка, ни пила ни курила, сдохла от рака лёгких (Живем в Подмосковье в тишине на природе).
@@sluchatele так и фишка не особо в канцерогенах. Мы в том году ездили в Карелию, остановились в сосновом лесу на берегу реки, и вот тут возможность пользоваться еловыми дровами для жарки шашлыка, колбасок, сильно выручила, и по времени супер, поджёг и жарь.
Блин, а кошку жалко, не видела жизни.
Есть вариант просто ставить под шашлык тары для сока и просто выливать этот сок на угли, но во первых теряется смысл этого мангала, во вторых это надо следить чтобы не забыть вылить на угли сок, в третьих я не уверен что дым будет попадать на шашлык.
- Спасибо
- Получаешь невероятное удовольствие от просмотра ваших рецептов
Друже: на 10 человек берет 4 лотка бедер
Сеня в деле: на себя и невидимых друзей/коллег по работе/членов семьи режет свинарники, коровники и птицефабрики каждый день
🤣🤣 точняк
😅😂😂😂😂👍
Браво,,,самый прикольный коммент,,а то все пристали с волосом....
В десяточку! Поржал!!!
15:09 Друже ты что, фунькнул???😂😂😂
11:20 Мастер спорта по удалению лишних сосисок :-D
16:14
Хлеб который забыли: памагите
Кто совсем не смотрел на Обломыча, а только на профессионального уничтожителя сосисок, когда он был в кадре?😅😅😅
Логично, весь дым идет в верх а куру поставили в низ, чего ожидали х.з., И по моему после того как разгорелось, отверстие с верху можно закрыть, так помедленнее будут дрова прогорать.
Закрывать чем?
А куда по твоему будет огонь расходится?
ты у мамы самый умный да?
@@maximpistsov8603 Зачем огню "расходится"? Посмотри на любую печку, гриль, тандыр. Горит? А ведь они закрыты!
@@Славик-н3ы Любым металлическим предметом. Противенем, к примеру.
5:31 волосня в комбайн на чеснок упала🤪
Вертикальный мангал - путь к резиновой женщине!
И безалкогольному пиву
Аллилуя! Я годами пофигивал, почему друже не чистит лук этим способом....Свершилось!)
друже сделай обзор на готовые супы из магазинов, ведь их большое кол-во
Делали подобную конструкцию самодельную, бока из сетки высечной были. На выставке шашлык жарить. Сделали вертикальный из-за места занимаемого. Таки работает. При занимаемом квадратном метре площади отдача готового шашлыка не уступает, а то и превосходит обычный мангал. Шашлычник ни секунды не сидел на месте))) И да, уголь улетает с охрененной скоростью.
Анти-шашлык в бревне, получается. Где-то снова плачет хипстер, которого обидел друже 😕
"На вес, килограмм 20-25!" "Он ещё и походный?" 😂👍
Подойдет для какого-нибудь кемпинга куда ездят на машине
@Иван Пестерев 😂👍
да какие нахрен 25 кг. Он бы столько на бицуху не поднял никогда. друже температуру может мерить руками, а вот с весом всегда была беда. там максимум 10кг.
Я для тещи РОСТОВОЙ мангал покупал из стали 3м, вот то весил 20-25 кг. а эта коробочка хуй когда столько будет весить.
Возможно стоит закинуть дров так, чтобы можно было сверху плотно накрыть каким-нибудь листом металла, и тогда жар с пламенем не будут выходить вверх. Соответственно жар в бок пойдёт..
Рабочий вариант!
Можно вопрос? Повора и продавцы прожужжали все уши торцевыми разделочным досками. Ваша мне кажется вполне удобной. Не подскажите что за материал? И что это самоделка или что то народное?
Друже даже перестал говорить "Япониские" ножи, видимо прилитало от подписчиков уже:)
они японские изза заточки
Ебать.....на какое говно я подписан?
почему прилетало?
@@leviy193 если я захочу ржавую арматуру, то она станет японской, только из за заточки?
@@kamarucovington4052 ножи русские, но уже 2 года самый дешевый набор брал, полёт отличный, только надавно на планетарке заточил и как новые
Адвокат Егоров негодует, когда кто-то не слышал про вертикальный мангал!
У Максима, правильный вертикальный мангал!!!
@@zzroc Никто и не спорит
Ждал его комментарий тут
Сам пользуюсь ножом "Самура", очень доволен. Правда у меня всего один нож. Со скидосом в каком то магазе, пару лет назад увидел и купил.
Говно это китайское. Лучше на настоящий японский нож потратится и заказать таковой напрямую из Японии.
@@georgeswanson697 Если есть деньги, что бы из Японии заказать - пожайлуста заказывайте. А мне лучьше то, что я купил в магазине рядом с домом. Главное что режет, а большего мне не надо.
не пробовал такое, но имел четкое подозрение, что там готовится просто жареное мясо, не шашлык. Теперь уверен 100%) От души, за эксперимент и работу)
*Одобрительные звуки Адвоката Егорова*
Сан Саныч
не понял?
@@KPbICOJIOB что?
Одобряю ваши познания в хороших видео. Видимо вы хороший человек)
@@АнгелинаПрохорова-д5ш причем тут Адвокат Егоров?
Олег, спасибо за обзор)
Но, можно одну и туже мысль по 20 раз не повторять на разный манер, я с первого раза понял, что запаха шашлыка нет))
Подписчики: Хотим дичь с Али
Обломов: Вертикальный мангал
Дичь с Али параша
боковины крюками вверх не лучше устанавливать?
На нем удобно запекать овощи для соуса. Пока жаришь нормальный шашлык
Овощи тоже должны пахнуть дымом
Зато, все заведения на которые Друже делал обзор, заказывал шашл, и не чуял вкуса шашлыка, могут смело сказать что у них вертикальная шашлычница)
Друже, делай нарезку курьезных и смешных моментов на съёмках, вставляй в конце, интересно будет посмотреть
в стиле джеки чана
Как для меня так самый лучший шашлык получается при использовании приблуды под названием "ЛЕНИВЫЙ ШАШЛЫЧНИК" или "ШАМПУРА САМОКРУТЫ". Не надо стоять перед ним когда твои друзья бухают а ты только тем и занимаешься что переворачиваешь и подносишь. Великолепная вещь, покупайте где хотите, хоть на Валберисе, хоть у производителя.(но покупать лучше зимой, дешевле.) В Ютубе роликов сотни.
Можно и в электрошашлычнице сделать вполне себе шашлык.
Просто в маринад добавить хорошую порцию копчёной паприки, а потом ещё нанизать так, чтобы некоторые кусочки в самом низу при вращении шампуров слегка касались стекла спирали.
Стеклу ничего не будет, максимум отмыть после готовки, а вот правильный дымок от жира - вот он есть.
все проще. продается жидкий дым
7:01 - В нем неплохое железо
Геймеры: Ты что себе новый ПК собрал?
Дружа: Нет я про мангал
Если в шашлыке канцерогены -ТАК НЕ ЖРИ ШАШЛЫК!
да и вообще, мясо вредное, не надо его есть, а нам, простым работягам, больше достанется))
А может как на Кавказе? Дело в том что запивать энто всё нужно сухим красным вином, оно к стати канцерогены выводит и заодно радионуклиды вроде как.
Шашлык это как, рыба горячего копчения. Без дыма, не рыба копчёная. Мир вашему дому.
Я один увидел волос в блендере?) посмотрите на 5:35
Это шерсть
Лучший вариант-приготовить по инструкции, а в конце на минутку подержать мясо сверху-дымок быстро все пропитает, а вреда особого не принесет.
Какой дымок? Если в конце уже не будет капающего сока
Лучшая антиреклама для ЗОЖНИКА, теперь его хоть кто-то купит благодаря тебе.))))
Цитирую своего деда: вы хотите здоровый шашлык? Без канцерогенов, без дыма? Варите курицу до состояния выварки
Вертикальный мангал для тех, кто любит курицу из муки) пусть на нем жарят)
Поставил бы хлеб вниз, или овощи,что бы сок не капал на землю.
так суть не в том что жалко сок, а в том что он не работает как ароматизатор в такой конструкции
5:30 Одна волосина это обязательный ингредиент?) какая то специальная должна быть? )))
Добавляешь в блюдо волосинку... "Ммм, Белиссимо! 👨🍳"
вхаахах,ребят,настроение подняли блин)))зашел сюда,проорал просто.будто комментарии под видосами олега монгола))
Дело не в «каплях» которые капают на угли, а в дыме. Здесь его уносит тягой и он не попадает на мясо, соответственно нет запаха дымка.
Когда дрова сгорели и получились угли, там дыма уже нет. Он образуется какраз из-за капель жира, падающих на угли.
@@Ігор-б5з вы то сами верите в то, что написали?) Вот ради интереса, когда поедите на природу, подожгите дравишку и положите её. Она будет дымить, пока не превратится в прах. И никаких капель жира тут не нужно.
@@ImMarkoVl А вы жарите мясо на открытом огне или все-таки на углях? Дым идет при сгорании (когда еще горит огонь). И дрова превращаются не в прах, как вы пишете, а в уголь. Но я вижу вам разумный довод не аргумент, так что и спорить без толку
Доработать немного: (как сказал Друже "ножки" хотя бы на метр), и поддончики для угля снизу ,чтоб кочергой прогоревшие дрова в поддоны сместить и новые дрова закинуть.
Надо было какой нибудь крышкой закрыть чтобы жар сбоку фигачил
Так а ничего принципиально это не меняет. Да, если накрыть, тяга уменьшится. Но дым от углей и сгоревшего жира мяса всё равно не коснётся. Плюс, конструктивно такое не предусмотрено, крышку самому колхозить надо, а это еще один минус. Бесполезная вещь.
@@klump90 Тогда мясо будет подкопчёным, хотя бы, а это хоть что то)
@@klump90 кусок железки по размерам и сверху чайник,не проблема,думаю..
@@Новоеимя-к9у такой мангал, как на виде стоит 6000. За эти деньги можно купить обычный разборный мангал и походную печку. И то и другое будет выполнять свои функции гораздо лучше даже без доработки напильником.