Nenhum setor dá tanto lucro no supermercado quanto a Padaria

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  • Опубликовано: 5 ноя 2024

Комментарии • 42

  • @giovannafranca928
    @giovannafranca928 Год назад +2

    Muito legal esse vídeo! Nota 10 Pedro!
    Mas tem um processo na padaria que não consigo implantar, que é o processo fiscal....
    Nem mesmo a sefaz da minha região consegue me explicar como dar entrada nos insumos e declarar a produção dos itens....
    Como você faz esse processo na sua loja hoje?
    Poderia me ajudar nessa parte por favor?

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  Год назад

      Giovanna, esse é um negócio bem complicado mesmo. O ideal seria você procurar um contador especializado da sua região que pudesse te dar segurança tributária/jurídica da melhor maneira de proceder. Qualquer me chama no Instagram que podemos conversar mais a respeito

  • @PauloSossai
    @PauloSossai Год назад +3

    Pedro vc margem de 50% mas um produto que gasto de custo para produzir 50 reais em uma receita isso em matéria prima , como colo está margem para calcular energia, custo funcionário,maquinário enfim imagino que não posso colocar só colocar só 50 no custo da matéria prima

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  Год назад +2

      Fala Paulo, meu mentorado! Então, na verdade aqui é margem bruta, ou seja, só o custo de fabricação mais impostos. O restante não entra na conta, mas você faz o controle de despesas fixas e variáveis também para no final a conta fechar

  • @danielps3522
    @danielps3522 Год назад +3

    opa pedro, aq no mercado a gente coloca 30% em cima do valor de custo da matéria-prima pra abater o custo da mão de obra energia e tls e mais 30 % mais ou menos de margem

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  Год назад

      Esse é um cálculo que fica muito superficial. O ideal é você fazer a receita no sistema e fazer o cálculo da margem real do produto, sem ligar para mão de obra e energia (isso vai entrar na conta de custos fixos e variáveis)

  • @tianaandrade7207
    @tianaandrade7207 7 месяцев назад

    Muito proveitosa essa aula!!

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  6 месяцев назад

      Olá Meteórica Tiana! Sou Clarice da equipe do Pedro Della'Nora🛒🚀 Ficamos felizes que tenha compartilhado seu comentário. Muito Obrigada!

  • @cleydeshirleyhadassa7349
    @cleydeshirleyhadassa7349 Год назад +1

    Com certeza valeu a pena

  • @simonecristina8810
    @simonecristina8810 Год назад +1

    Acredito que vale a pena sim

  • @petroniogentilsouza8758
    @petroniogentilsouza8758 11 месяцев назад

    Já iniciamos o planejamento da padaria, utilizando curva abc

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  9 месяцев назад

      Fala Meteórico, sou Clarice da equipe do Pedro Della Nora. Isso aí, Sucesso. 🛒🚀 Te Convidamos a assistir o nosso terceiro encontro hoje, 01/02, às 20:30. urlgeni.us/youtube/svcs5-aula3

  • @ledynascimento2415
    @ledynascimento2415 Год назад +2

    Opa boa o meu ainda não tem padaria ?

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  Год назад

      Então o caminho é implementar o quanto antes, mesmo que seja terceirizada. O importante é ter para gerar o fluxo de clientes e ir desenvolvendo para os congelados e depois o artesanal

  • @mariaungarelli4027
    @mariaungarelli4027 Год назад +1

    Valeu sim, faz todo sentido...😢pena que não pude entra curso sou 5%😢

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  Год назад +1

      Maria, por que você não aproveita para entrar na Mentoria Start? Com um valor mais acessível você pode se tornar minha mentorada e juntos caminhamos rumo à lucratividade no supermercado 👇
      www.pedrodellanora.com.br/mentoria-start

  • @TheStoneRockJr
    @TheStoneRockJr Месяц назад

    Excelente!

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  21 день назад

      Oi, The Stone! Fico feliz que você tenha gostado! Se tiver mais comentários ou perguntas, é só avisar. Um grande abraço! 🛒🚀

  • @anaeliza5930
    @anaeliza5930 Год назад +2

    Peço oração pela minha família saúde e prosperidade pra meus filhos

    • @dapazoliveira1085
      @dapazoliveira1085 Год назад

      Saúde sim Deus dá. Agora prosperidade só com trabalho, economia e perseverança e muito mais muito trabalho 😂😂😂😂😂😂

  • @petroniogentilsouza8758
    @petroniogentilsouza8758 11 месяцев назад

    Tenho um armazém com 277 mts2, de circulação, 40 dias de vida, temos padaria,

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  9 месяцев назад

      Fala Meteórico, sou Clarice da equipe do Pedro Della Nora. Obrigada pelo comentário. 🛒🚀

  • @leticiatenca8291
    @leticiatenca8291 Год назад +2

    Presente meteórico 5%.

  • @GenivaldoAndrade-wu2eu
    @GenivaldoAndrade-wu2eu Год назад +1

    No meu supermercado não tem padaria tenho que pegar pão de outra padaria pra vender

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  Год назад

      Genivaldo, esse é um excelente começo (é como eu comecei inclusive). Agora é se programar para desenvolver os próprios produtos aos poucos.

  • @julianahall1466
    @julianahall1466 Год назад +1

    Tenho padaria

  • @simonecristina8810
    @simonecristina8810 Год назад +1

    Ainda não temos padaria

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  Год назад

      Oi, Simone! Se você não tem, você pode começar a se mobilizar para ter, nem que seja terceirizada (pegando pão de outra padaria). O importante é gerar recorrência de clientes na sua loja e desenvolver os próprios produtos aos poucos.

  • @bompreço-p8i
    @bompreço-p8i Год назад +1

    Vale apena muito

  • @edinaldoferreira5805
    @edinaldoferreira5805 Год назад +1

    Tem sim uma padaria

  • @oneidearaujo68
    @oneidearaujo68 Год назад +1

    Ainda não tenho padaria

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  Год назад

      Oi, Onei! Se você não tem, você pode começar a se mobilizar para ter, nem que seja terceirizada (pegando pão de outra padaria). O importante é gerar recorrência de clientes na sua loja e desenvolver os próprios produtos aos poucos.

  • @cacielevieirafranca1461
    @cacielevieirafranca1461 Год назад +1

    Não tenho padaria

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  Год назад

      Oi, Caciel! Se você não tem, você pode começar a se mobilizar para ter, nem que seja terceirizada (pegando pão de outra padaria). O importante é gerar recorrência de clientes na sua loja e desenvolver os próprios produtos aos poucos.

  • @lenyferreira6701
    @lenyferreira6701 Год назад +1

    Mesmo eu sendo vizinha de uma padaria

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  Год назад

      Isso aí, o importante é ter para atrair clientes e rentabilizar 🛒🚀

  • @ceicaocoelho1796
    @ceicaocoelho1796 6 месяцев назад

    Qual percentual de perdas na padaria

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora  6 месяцев назад

      Olá Meteórica Conceição! Sou Clarice da equipe do Pedro Della'Nora🛒🚀O percentual de perdas em uma padaria pode variar dependendo de vários fatores, incluindo práticas de gestão, qualidade dos produtos, demanda do mercado e eficiência operacional, as perdas podem incluir produtos danificados, vencidos, quebras durante o processo de fabricação ou armazenamento, além de sobras não vendidas ao final do dia.

  • @lenyferreira6701
    @lenyferreira6701 Год назад +1

    Vendo com gelado pão de queijo Mini-pizza