Pedro Della Nora
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Como Aumentar a Lucratividade no Seu Supermercado: 3 Setores Essenciais
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🎥 Fala, Meteóricos! Eu sou Pedro Della'Nora, supermercadista há mais de 17 anos e mentor de mais de 2.000 alunos pelo Brasil! Neste vídeo, vou compartilhar com você três setores que têm aumentado significativamente a lucratividade no meu supermercado e que você pode implementar no seu. 🛒💰
📌 Tópicos abordados:
Padaria Artesanal: Descubra como uma padaria 100% artesanal pode aumentar em até 88% o faturamento mensal do seu supermercado, com uma margem de 55% a 60%...
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Комментарии

  • @silviasdias3469
    @silviasdias3469 2 часа назад

    Tenho mercado a 2 anos e ainda n sei qual meu verdadeiro faturamento 😢

  • @marcusfreitas4123
    @marcusfreitas4123 11 часов назад

    Um bom tema de video e como conseguir fornecedor barato pra um pequeno mercado

  • @marcusfreitas4123
    @marcusfreitas4123 11 часов назад

    Curva abc serve pra lanchonetes, cantinas , casa de chá e sucos também?

  • @franciscopereira6849
    @franciscopereira6849 День назад

    Sou da Paraíba

  • @franciscopereira6849
    @franciscopereira6849 День назад

    Bom dia ,quanto e a porcentagem de cada cessão do supermercado ?

  • @distribuidoracoelho7929
    @distribuidoracoelho7929 День назад

    Triunfo pb

  • @GeovaneOliveira-r1i
    @GeovaneOliveira-r1i День назад

    Boa noite sou do Pará

  • @edinaldobarbosadasilvajuni123
    @edinaldobarbosadasilvajuni123 День назад

    Legal ....obrigado por passar seu conhecimento

  • @ivanhouklef2401
    @ivanhouklef2401 День назад

    Olha diferenciado mesmo parabéns Pedro Vou implantar no meu supermercado ,onde sou gerente. Top mesmo

  • @filhadorei6865
    @filhadorei6865 2 дня назад

    Sou de Sergipe

  • @filhadorei6865
    @filhadorei6865 2 дня назад

    Bom dia

  • @bagualitors9024
    @bagualitors9024 2 дня назад

    Bom dia do extremo sul do rs

  • @bagualitors9024
    @bagualitors9024 2 дня назад

    Também não parcelo vendo sempre mais barato q o concorrente pois enxugo todas despesas possíveis e compro bem abração

  • @alessandrobaroni5206
    @alessandrobaroni5206 3 дня назад

    Problema do açougue não é o açougue e sim o açougueiro , hoje tá instito essa profissão

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Alessandro, entendo sua preocupação. Realmente, a profissão de açougueiro tem enfrentado desafios, mas ainda há muitos profissionais dedicados por aí. A valorização e o treinamento contínuo podem fazer a diferença para manter essa profissão viva e em alta. A qualificação do açougueiro é essencial para o sucesso do negócio. 🛒🚀

  • @comerciosdacidade
    @comerciosdacidade 3 дня назад

    Faz sinto de mais

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Fico feliz que tenha feito sentido! Se precisar de mais esclarecimentos ou tiver outras perguntas, estou aqui para ajudar. 🛒🚀

  • @duyhaimynhon
    @duyhaimynhon 3 дня назад

    Like 39❤Duy Hải xin tặng cho Bạn yêu quý đã chia sẻ video rất tuyệt vời ❤ mình hãy kết nối bạn nhé ❤ mến chúc Bạn 1 ngày mới thật vui tươi và hạnh phúc yêu thương tràn đầy Bạn nhé ❤❤❤❤❤❤

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 3 дня назад

      Obrigado, Duy Hải! Fico muito feliz que tenha gostado do vídeo. Vamos nos conectar, de que local você fala? e espero que seu dia seja igualmente alegre e cheio de felicidade! 🛒🚀

  • @Irene-e3n
    @Irene-e3n 3 дня назад

    Oi Como eu coloco porcentagem cada mercadoria

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Oi, Irene! Para definir a porcentagem de cada mercadoria, você pode usar markup ou margem de Lucro. Escolha o método que melhor se adapta ao seu negócio. Se precisar de mais ajuda, estou à disposição! 🛒🚀

  • @albertocerqueira4785
    @albertocerqueira4785 3 дня назад

    Muito bom

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Obrigado, Alberto! Que bom que você gostou. Se precisar de mais dicas ou tiver alguma dúvida, estou aqui para ajudar! 🛒🚀

  • @ivanhouklef2401
    @ivanhouklef2401 3 дня назад

    Diferente o check stander Do jeito que vc fez não congestiona o corredor e fica mais prático para abastecer Não precisa para o caixa para abastecer Observei também o caixa seu diferente ficou top

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Obrigado, Ivan! Fico feliz que você gostou do layout e das mudanças no caixa. A ideia de evitar congestionamento e facilitar o abastecimento é realmente para melhorar a eficiência e a experiência de compra. Se tiver mais sugestões ou precisar de dicas sobre o layout do supermercado, estou à disposição para ajudar! 🛒🚀

  • @THEjunin1998
    @THEjunin1998 3 дня назад

    Boa tarde meu patrão! Meu supermercado tem como diferencial o açougue. Aqui as carnes são de excelente qualidade, carnes frescas todos os dias. O gado é meu do meu próprio confinamento.

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 3 дня назад

      Ótimo. Carne de qualidade é um grande diferencial 🎯

  • @rodrigoduarte8504
    @rodrigoduarte8504 4 дня назад

    Muito bom seus vídeos, tenho um comércio de 50 mt mas já estou juntando recursos pra por em prática seus ensinamentos

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 3 дня назад

      Conta comigo nesta jornada. Acompanhe os conteúdos aqui e no Instagram que tem muita coisa boa 🚀

  • @Adolfoolra
    @Adolfoolra 4 дня назад

    Imposto nunca é bom , infelizmente o retorno é menos de 5% ... Aumento so pra fomenta a corrupção e descaminho do nosso dinheiro! Brasil é um pais que não tem mais jeito, o aeroporto é melhor caminho!

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Adolfo, entendo sua frustração com os impostos e os desafios que você mencionou. A carga tributária pode ser realmente pesada e, muitas vezes, o retorno não parece justo. No entanto, buscar soluções e explorar oportunidades, como a abertura do seu próprio negócio, pode ser um passo positivo para enfrentar essas dificuldades e alcançar seus objetivos. Se precisar de conselhos ou apoio em sua jornada empreendedora, estou aqui para ajudar. Vamos focar em como transformar desafios em oportunidades e construir um futuro promissor. 🛒🚀

  • @Adolfoolra
    @Adolfoolra 4 дня назад

    To com capital pra fazer um supermercado.. porém não tenho terreno , não tenho a estrutura, não tenho nada... Sempre gostei dessa área ,mais so agora ta surgindo oportunidade de fazer meu próprio negócio

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Entendi, Adolfo! Para iniciar seu supermercado do zero, comece com um planejamento detalhado, definindo o conceito e elaborando um plano de negócios. Em seguida, pesquise o mercado para entender a demanda e a concorrência na área desejada. Busque um terreno ou imóvel adequado e negocie as melhores condições. Prepare-se para a construção ou reforma, adquirindo a estrutura e os equipamentos necessários. Não se esqueça de obter as licenças e cumprir as regulamentações locais. Por fim, recrute e treine uma equipe para garantir o sucesso do seu negócio. Se precisar de mais orientações, estou aqui para ajudar! 🛒🚀

  • @robertosilveira7442
    @robertosilveira7442 4 дня назад

    A mim nao arasta so gosto d feiras e organicas

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Entendi, Roberto! Feiras e produtos orgânicos são realmente ótimas opções para quem valoriza qualidade e frescor. Se precisar de dicas ou quiser explorar mais sobre como otimizar sua experiência com esses produtos, estou à disposição para ajudar! 🛒🚀

  • @psicologa.gessicadestro
    @psicologa.gessicadestro 5 дней назад

    Amava quando vc colocava petit gateau com o sorvete. Mas agora tem uma marca que não gosto muito. Imaginei que a marca antiga não estava mais disponível, deve acontecer muito de marcas boas e pequenas descontinuarem o fornecimento. Sou um cliente fiel, você realmente é referência!

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 4 дня назад

      Olá Gessica, tudo bem? Obrigado pelo comentário :). Sim, as vezes as marcas acabam não conseguindo continuar mesmo, porém neste caso vou até conferir se realmente foi isso. Parabéns pelo seu trabalho também, muito importante nos dias atuais onde as pessoas precisam cada vez mais ter a inteligência emocional em dia. Desejo muito sucesso a você!

  • @user-ir2xg1ke8z
    @user-ir2xg1ke8z 5 дней назад

    Como começar a compra não tendo muito recurso

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Para começar a compra com recursos limitados, comece pequeno adquirindo quantidades menores para minimizar riscos e ajustar conforme o fluxo de vendas. Negocie com fornecedores para obter condições de pagamento flexíveis e descontos futuros. Priorize itens essenciais que têm alta rotatividade e boa margem de lucro. Planeje financeiramente para gerenciar seus recursos de forma eficiente e aproveite ofertas e promoções para economizar. Se precisar de mais orientação, estou aqui para ajudar! 🛒🚀

  • @vittorgoncalvesfernandes134
    @vittorgoncalvesfernandes134 5 дней назад

    O melhor investimento que eu fiz foi fazer parte dos meteóricos, o Pedro e sua equipe tem muito a ensinar, hoje meu supermercado vende mais e o mais importante está dando um lucro que eu jamais imaginei e vou reinvestir esse lucro na loja, para atender meu cliente cada vez melhor.

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 5 дней назад

      @@vittorgoncalvesfernandes134 que bom meu amigo. Fico muitíssimo feliz pelos seus resultados. Conte sempre comigo!!!🚀🚀

  • @Irene-e3n
    @Irene-e3n 6 дней назад

    Oi boa noite eu to começando agora eu quero dica preco quantos porcento eu coloco

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Oi, Irene! Definir se vai trabalhar com margem ou markup é essencial para precificar corretamente. *Margem: Percentual do lucro sobre o preço de venda. *Markup: Percentual do lucro sobre o custo. Escolha o método que melhor se adapta ao seu negócio. Se precisar de ajuda mais detalhada, considere se tornar minha mentorada. Estou aqui para apoiar! 🛒🚀

  • @bagualitors9024
    @bagualitors9024 6 дней назад

    Parabéns toop

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Obrigado! Fico feliz que tenha gostado! Vamos juntos continuar nesse caminho de sucesso! 🛒🚀

  • @bagualitors9024
    @bagualitors9024 6 дней назад

    Buenas como fazer bifes do coxão de dentro pois tirando a capa dá bastante quebra

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Buenas! Se o coxão de dentro com capa não está tendo saída, você pode retirar a capa e rentabilizar o corte de outras maneiras. Esse corte, sem a capa, se assemelha bastante à fraldinha, o que o torna ideal para churrasco ou espetinho. Assim, você evita quebra e ainda dá um destino mais lucrativo para a carne. Se precisar de mais dicas, estou aqui! 🛒🚀

  • @RepositorRaiz
    @RepositorRaiz 7 дней назад

    o mercado que eu trabalho o dono parece um louco, a loja esta parecendo um deposito de tão cheia (na liquida as pilhas chegam perto do teto), tipo a loja vende mas não na velocidade que as mercadorias chegam, ele se estoca até o talo depois passa semanas mandando os vendedores embora pq precisa pagar os boletos, daí a curva A vai pra casa do chapéu, o que segura as vendas é o açougue que fatura mt, na real não sei como esta aberto ainda fazendo as coisas daquele jeito

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Entendo sua frustração, Repositor Raiz. Parece que o dono está enfrentando um desequilíbrio entre estoque e vendas, o que pode realmente prejudicar o fluxo de caixa e levar a decisões difíceis, como demissões. O ideal seria trabalhar com um estoque mais equilibrado, especialmente na curva A, para manter a loja saudável financeiramente. O açougue está segurando as vendas, mas uma gestão mais estratégica do estoque pode ajudar a estabilizar o negócio e evitar esses problemas. Se puder, compartilhe essas preocupações com ele; às vezes, um ajuste simples pode fazer uma grande diferença. 🛒🚀

  • @luizeduardomoreira9644
    @luizeduardomoreira9644 7 дней назад

    obrigado pela dica.

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      De nada, Luiz Eduardo! Fico feliz em saber que a dica foi útil para você. Se precisar de mais ajuda, é só me avisar! 🛒🚀

  • @juceliacostamanso
    @juceliacostamanso 8 дней назад

    Árvore que não dá frutos não leva pedrada

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 3 дня назад

      Jucelia, é maravilhoso ver a virada de chave e a alegria nos olhos da Josiane, sabendo que ela está no caminho certo. Sou grato por ter você e a Josiane na nossa comunidade. 🎉 Se precisar de qualquer apoio ou quiser compartilhar mais, estou aqui para ajudar! 🛒🚀

  • @juceliacostamanso
    @juceliacostamanso 8 дней назад

    É maravilhoso ver a virada de chave, e alegria nos olhos de quêm ter certeza que está fazendo tudo certo🎉

  • @Fernanda-uo4wn
    @Fernanda-uo4wn 9 дней назад

    Deus abençoe grandemente a sua vida e sua família, hoje tenho a confirmação através das suas palavras sobre o que precisamos 🙏🏼

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 8 дней назад

      Que bom Fernanda. Continue firme em busca de seus objetivos. 🙏🏻🚀

  • @drii.salgadoss357
    @drii.salgadoss357 9 дней назад

    Muito bom obrigado

  • @j_sena
    @j_sena 9 дней назад

    Salve meteorico, gostaria de saber se a precificaçao muda conforme o corte, com o exemplo do patinho se para bife é um valor e na peça é outro?

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Salve, Meteórico! No caso do patinho, você pode trabalhar com preços diferentes, mas o ideal é ter o mesmo preço para a peça, bife, e a carne moída (patinho moído na hora). Já para cortes como strogonoff e moída limpa de primeira, vale diferenciar o preço para agregar mais valor. Assim, você mantém a simplicidade na precificação e ainda destaca os produtos premium. 🛒🚀

  • @aline24lima
    @aline24lima 9 дней назад

    Gostaria de saber como funciona em relação a compra de qual quantidade de vaca por semana e o pagamento dessa vaca como funciona

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 3 дня назад

      Oi, Aline! A quantidade de carne que você compra por semana deve depender da demanda do seu açougue. Compre o que você precisa para evitar desperdícios e atender bem aos clientes. A compra geralmente é feita com fornecedores que vendem a carcaça ou partes da vaca. O pagamento pode ser feito à vista, com desconto, ou em parcelas, dependendo do acordo. Se precisar de mais detalhes ou ajuda, estou aqui para isso! 🛒🚀

  • @JonathasJunior
    @JonathasJunior 9 дней назад

    é bem isso mesmo

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Exatamente, Jonathas! Às vezes, os detalhes fazem toda a diferença. Manter o foco no que importa é fundamental para o sucesso. Vamos juntos nessa! 🛒🚀

  • @elizangelabernardes3403
    @elizangelabernardes3403 10 дней назад

    Eu quero mais vídeos de compra e venda! Pedro, vc é uma benção!

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Muito obrigado, Elizangela! Fico feliz que você goste dos vídeos. Vou providenciar mais conteúdos sobre compra e venda para te ajudar ainda mais. Agradeço muito pelo apoio e carinho! 🛒🚀

  • @ronaldodasilva2014
    @ronaldodasilva2014 10 дней назад

    Como começar com uma padaria em um mercado?

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Oi, Ronaldo! Começar uma padaria em um mercado envolve alguns passos, planejamento: Defina seu público-alvo, cardápio e estratégias de preços. Espaço e Equipamentos: Organize um espaço adequado dentro do mercado e adquira os equipamentos necessários. Fornecedores: Escolha bons fornecedores para garantir a qualidade dos ingredientes. Permissões e Licenças: Verifique as regulamentações e obtenha as licenças necessárias. Marketing e Divulgação: Promova a padaria dentro do mercado e utilize estratégias de marketing para atrair clientes. Se precisar de mais orientação. Estou aqui para ajudar! 🛒🚀

  • @hellomozambique9959
    @hellomozambique9959 10 дней назад

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Obrigado! ❤ Se precisar de alguma coisa, estou à disposição! 🛒🚀

  • @MileneBernardo
    @MileneBernardo 11 дней назад

    Boa tarde! Como eu faço pra saber se estou com a margem correta?

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Boa tarde, Milene! Para saber se você está com a margem correta, é preciso analisar seus custos e comparar com o preço de venda. Calcule a margem de lucro dividindo o lucro bruto pelo preço de venda e multiplique por cem. Se precisar de uma orientação mais detalhada, considere se tornar minha mentorada para um acompanhamento personalizado e estratégias específicas para o seu negócio. Estou aqui para ajudar! 🛒🚀

  • @elviomoura7260
    @elviomoura7260 11 дней назад

    Para perder clientes é num piscar de olhos...

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      É verdade, Elvio! A confiança e a fidelidade dos clientes são conquistadas com muito esforço, mas podem ser perdidas rapidamente. Por isso, é importante sempre manter um atendimento de qualidade e estar atento às necessidades deles. Cada detalhe conta para garantir que eles continuem voltando. 🛒🚀

  • @Madsondahora110
    @Madsondahora110 13 дней назад

    Eu só vendo no débito,pix e dinheiro mas vendo no preço agressivo.

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Madson, essa é uma estratégia inteligente! Trabalhar com formas de pagamento seguras como débito, Pix e dinheiro, junto com um preço agressivo, pode atrair muitos clientes e aumentar suas vendas. Mantenha essa pegada e continue focando no que dá certo para o seu negócio! 🛒🚀

  • @edsonsousa719
    @edsonsousa719 13 дней назад

    Pedro como e feito o seu controle de cerveja ? porque cerveja e vendido de duas formas fracionado e cx..

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Olá, Edson! No meu sistema, o controle de cerveja é feito da seguinte forma: cada produto tem dois códigos de barras - um para a unidade e outro para a caixa. Quando a cerveja é vendida fracionada, o sistema baixa uma unidade do estoque. Quando a venda é feita por caixa, o sistema baixa o equivalente ao número de unidades na caixa, como 12 unidades, por exemplo. Dessa forma, o controle de estoque é preciso, tanto para vendas fracionadas quanto para vendas de caixa. Se precisar de mais detalhes ou ajuda, estou à disposição! 🛒🚀

  • @albertocerqueira4785
    @albertocerqueira4785 13 дней назад

    Você é uma benção

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Muito obrigado, Alberto! Fico feliz em saber que posso contribuir de alguma forma. Vamos continuar juntos nessa jornada de crescimento! 🛒🚀

  • @adeoncabral
    @adeoncabral 13 дней назад

    Qual é a data de validade de um produto como este?

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 2 дня назад

      Fala AdeonCabral! A Validade é de 3 a 5 dias resfriado. Caso o consumidor congele, o prazo aumenta para 30/60 dias. Lembrando que o ideal é sempre vender resfriado. 😉

  • @Francifontenele
    @Francifontenele 14 дней назад

    Eu tenho 25 anos na mesma loja, estou nesse exato momento estagnada, desanimada há pelo menos 10 anos me arrastando… e começando a reanimar com os treinamentos. Gratidão Pedro sucesso, eu vou muito em Campos do Jordão ano a cidade, vou já visitar minha colega de profissão 🥰

    • @jonyscesarsantana1097
      @jonyscesarsantana1097 10 дней назад

      Já estou na cidade, a manhã vou procurar a Josiane

    • @josianefaria8866
      @josianefaria8866 9 дней назад

      ​@@jonyscesarsantana1097 foi um.prazer conhecer vcs. Contém comigo

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 3 дня назад

      Francis, é incrível ver que você está reencontrando a motivação após tanto tempo! Sua experiência é valiosa, e esse é só o começo de uma nova fase. Continue firme nos treinamentos, e tenho certeza que vai conquistar ainda mais sucesso. Aproveite cada momento em Campos do Jordão e curta sua visita! 🛒🚀

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 3 дня назад

      Que ótimo ver a conexão entre vocês! Jonys, é excelente que você já esteja na cidade e vá procurar a Josiane. Josiane, é um prazer conhecer você também! Aproveitem para fazer um ótimo network e compartilhar experiências. Se precisarem de algo, estou aqui para ajudar. Vamos fortalecer essa rede de contatos! 🛒🚀

  • @luizhenriquepereira4765
    @luizhenriquepereira4765 14 дней назад

    Alterosa sul de Minas

    • @PedroDellaNora
      @PedroDellaNora 3 дня назад

      Legal, Luiz Henrique! Alterosa no Sul de Minas tem um mercado cheio de oportunidades. Como está o movimento por aí? Se precisar de alguma dica específica para o seu supermercado, é só falar! 🛒🚀