É interessante falar sobre o amadurecimento dos frutos. Algums amadurecem após serem colhidos (climatéricos) e outros que se colhidos fora do tempo certo, não amadurecem (não-climatéricos) . O abacaxi é não-climatério.
Uma sugestão de tema, poderia fazer um vídeo sobre frutas? Lembro que vi no colégio que a fruta da maçã é só o meio dela, o que há envolta é pseudo-fruto... Sobre outras frutas e que não se pode generalizar, a classificação popular de fruta é tudo que tem frutose? Mas e o tomate que também tem? Gosto muito do seu canal!
Cultivo as duas espécies aqui. As flores do A. comosus têm pétalas vermelhas, ao passo que as do A. bracteatus são roxas/azuis. Quando estão maduros, ambos são amarelos. Da mesma forma que o abacaxi comum, ele só fica doce no estágio final de maturação. É preciso saber quando colher, ou ele ainda vai estar azedo mesmo. O saboroma dos dois é bem parecido na maturação.
Sugiro o caraguatá, que deu nome à cidade de Caraguatatuba. Com ele eram feitos doces, xarope para tosse, e colocavam para curtir na pinga. Pela especulação imobiliária e crescimento das cidades litorâneas, deve estar quase extinto.
Como bom primata de cartola que sou,adoro abacaxi, principalmente in natura ou com vodka.E no meu sitio tem o Turiaçu,tão doce que parece que foi feito em laboratório.
Eu como taxonomista na família Bromeliaceae e a complexidade do gênero Ananas eu achei maravilhoso seu vídeo, trouxe muitas informações que ajudam principalmente um leigo conseguir identificar as espécies e conhecer melhor. Aqui na Zona Sul da Cidade de São Paulo existe muito o A. bracteatus e em uma cidade vizinha encontrei uma linda população do raro A. fritzmuelleri, é uma espécie linda. Embora na última revisão do gênero através de filogenia só está sendo aceita 3 espécie, Ananas ananassoides, pargazensis e macrodontes, logo algo que para mim é muito aceitado. Rsrsrs. Parabéns pelo vídeo e fiquei muito feliz em falar dessa família maravilhosa e do abacaxi que causam tanta complexidade por ai.
Não sabia do abacaxi rosa, uma fruta que gosto mas nem sempre me faz bem e minha filha tem alergia a abacaxi, se ela come sai caroços vermelhos por todo o corpo
Pelo tempo que as frutas não originárias do Brasil já estão em nossas terras, eu não as chamaria mais de exóticas. São plantas já aclimatadas. Chamaria por exemplo a pitaia como exótica, pois não é mto antiga a sua presença nas nossas terras, especialmente para cultivo comercial.
Não é questão de opinião pessoal nem de tempo, é uma categoria científica. Exótico é o q não é nativo, ponto. P.e. pardal é exótico por mais q tenha chegado nas caravelas e conste em atlas de fauna brasileira. Não é nativo nem nunca será.
Na vdd ela é da América Central e uma fruta naturalizada e não invasora. Não necessariamente nativa do Brasil. Diferente do Araça, nativo da Mata atlântica
Tenho todas as dúvidas sobre "plantas não nativas ", e a teoria da pangeia????, quando assisto vídeos de lugares como Vietnã, Filipinas , China ,.... Vejo claramente que as plantas rasteiras e capim são exatamente os mesmos que vemos nas áreas rurais, 🤔🤷, !!!????
Tenho ananá em casa. Ele é bem gostoso até mais que o abacaxi. Mas descascar ele... isso sim é uma missão. Descascar abacaxi é filhinha comparado com o Ananá.
Aqui no Sul ele é usado para xaropes. Td mãe raiz sabe fzr o tal xarope,q tmbm leva;banana gravata,caxeta, poejo,guaco,agrião e outras ervinhas da horta da vovó; Enfim,o tal ananás "doa" seu melado ácido q agregado ao açúcar mascavo da consistência de xarope ou "lambe-lembe"
Entre os bancos de dados, eu tenho uma preferencia pessoal pelo NCBI, apesar de não ser brasileiro, é o mais atualizado. Não uso nem o Reflora e nem o WFO. Reflora é um banco de dados muito incompleto, e o WFO demora pra se atualizar e ainda retém uma gama de sinonímias que já foram revisadas. Um bom exemplo é o alecrim: o gênero Rosmarinus já foi revisado e descubriram que trata-se de uma Salvia. Mas WFO e Reflora estão perdidos no tempo, e não se dão conta nem das espécies costumeiras...
Vi um abacaxi rosa desses em uma trilha na Ilha Grande. Belíssimo... mas para mim, que infelizmente tenho uma baita alergia a todo e qualquer abacaxi, é veneno, sim.
@@Claudia-Araujo-News O pior é que minha boca enche de água só de sentir o gosto da fruta. Quando eu era pequena, minha mãe comprava para mim gelatina de abacaxi - que era totalmente artificial, não dava alergia. Assim eu não ficava "com lombriga" de ver meus irmãos comendo o que eu não podia... 🤣
Tem espécie de mamão nativa, o mesmo para abacaxi, e a goiaba existe na forma selvagem no BR, ao que parece as variedades domesticadas delas vieram da América central inclusive o cacau
Fala um pouco da Argireya nervosa, davpra falar do lado xamanico e tambem da vasta variedade de ipomeias que tem em tudo quanto é canto ate mesmo da batatas
Rapaz não é por nada, mas acredito que o sabor e qualidade de uma planta(fruta) depende da região em que está, sou do agreste Sergipano, e é comum em bordas de matas esse abacaxi aparecer, inclusive se espalham aos montes, a planta em si é muito bonita, folhas finas, completamente rosas, produzem de anos em anos todas de uma vez(muito interessante o fato de demorar mais de um ano para produzir), e produzem frutos muito grandes, e de otimo sabor, muito doce, mesmo meio verde continua doce, tem uma arroma muito agradável quando maduro...
Vermelho quando novo, depois amadurece e fica amarelo-esverdeado. É comida de bicho, mesmo doce, é difícil nao ficar cheio de furinhos e muito acido. Uso para fazer refrigerante, licor, geleias... quando sobra, pq os bichos da floresta podem chegar antes e comer. Obs. Pode comer, mas precisa ficar bem maduro, e mesmo assim vai "pegar" na boca como se fosse abacaxi verde.
É interessante falar sobre o amadurecimento dos frutos. Algums amadurecem após serem colhidos (climatéricos) e outros que se colhidos fora do tempo certo, não amadurecem (não-climatéricos) . O abacaxi é não-climatério.
O ananás sempre pensei que fosse azedinho mais colhi em Minas Gerais e era muito doce e calmante igual a maracujá
Obrigado. Aprendi mais sobre abacaxis. Para uma próxima sugiro o Cambuci.
UP
Obrigado, sempre quis saber seera comestivel ou venenoso.
Uma sugestão de tema, poderia fazer um vídeo sobre frutas?
Lembro que vi no colégio que a fruta da maçã é só o meio dela, o que há envolta é pseudo-fruto... Sobre outras frutas e que não se pode generalizar, a classificação popular de fruta é tudo que tem frutose? Mas e o tomate que também tem?
Gosto muito do seu canal!
Feijão é um fruto, e pasmem do tipo legume
Aqui perto de casa tem esse abacaxi rosa
Cultivo as duas espécies aqui. As flores do A. comosus têm pétalas vermelhas, ao passo que as do A. bracteatus são roxas/azuis.
Quando estão maduros, ambos são amarelos. Da mesma forma que o abacaxi comum, ele só fica doce no estágio final de maturação. É preciso saber quando colher, ou ele ainda vai estar azedo mesmo. O saboroma dos dois é bem parecido na maturação.
Lembre-se sempre que a diferença entre o veneno e o remédio é a quantidade.
Sugiro o caraguatá, que deu nome à cidade de Caraguatatuba. Com ele eram feitos doces, xarope para tosse, e colocavam para curtir na pinga. Pela especulação imobiliária e crescimento das cidades litorâneas, deve estar quase extinto.
👍
Excelente sugestão! 👍🏽
Muito bom. Parabéns.
Como bom primata de cartola que sou,adoro abacaxi, principalmente in natura ou com vodka.E no meu sitio tem o Turiaçu,tão doce que parece que foi feito em laboratório.
Eu como taxonomista na família Bromeliaceae e a complexidade do gênero Ananas eu achei maravilhoso seu vídeo, trouxe muitas informações que ajudam principalmente um leigo conseguir identificar as espécies e conhecer melhor. Aqui na Zona Sul da Cidade de São Paulo existe muito o A. bracteatus e em uma cidade vizinha encontrei uma linda população do raro A. fritzmuelleri, é uma espécie linda. Embora na última revisão do gênero através de filogenia só está sendo aceita 3 espécie, Ananas ananassoides, pargazensis e macrodontes, logo algo que para mim é muito aceitado. Rsrsrs.
Parabéns pelo vídeo e fiquei muito feliz em falar dessa família maravilhosa e do abacaxi que causam tanta complexidade por ai.
Não sabia do abacaxi rosa, uma fruta que gosto mas nem sempre me faz bem e minha filha tem alergia a abacaxi, se ela come sai caroços vermelhos por todo o corpo
Pelo tempo que as frutas não originárias do Brasil já estão em nossas terras, eu não as chamaria mais de exóticas. São plantas já aclimatadas. Chamaria por exemplo a pitaia como exótica, pois não é mto antiga a sua presença nas nossas terras, especialmente para cultivo comercial.
Não é questão de opinião pessoal nem de tempo, é uma categoria científica.
Exótico é o q não é nativo, ponto.
P.e. pardal é exótico por mais q tenha chegado nas caravelas e conste em atlas de fauna brasileira. Não é nativo nem nunca será.
Oi lindão, gostei do vídeo, agora faz um sobre os abacaxis ornamentais :-) tenho um meio ignorado q já comi um bem maduro tava bem docinho
Me desculpe, mas a goiaba é sim de origem Sul-americana, portanto também do Brasil
Na vdd ela é da América Central e uma fruta naturalizada e não invasora. Não necessariamente nativa do Brasil. Diferente do Araça, nativo da Mata atlântica
@@andrewaugusto6362 isso vc fala da variedade que é usada pra exploração comercial, ne, pq várias goiabas são daq
Tenho todas as dúvidas sobre "plantas não nativas ", e a teoria da pangeia????, quando assisto vídeos de lugares como Vietnã, Filipinas , China ,.... Vejo claramente que as plantas rasteiras e capim são exatamente os mesmos que vemos nas áreas rurais, 🤔🤷, !!!????
Acontece que o que consta nas referências bibliográficas é que sua origem é a região entre o istimo do Panamá e o norte do Mato Grosso
E não é tecnicamente fruta.
Tenho ananá em casa. Ele é bem gostoso até mais que o abacaxi. Mas descascar ele... isso sim é uma missão. Descascar abacaxi é filhinha comparado com o Ananá.
Lindo
Aprendi muito hoje valew🎉🎉🎉
Moro no RS perto da praia e tem vários aqui. Eles são rosa e são levemente doce. Também tem a banana de gravatá. O que ela seria?
Uma bromélia executiva!!!
@@andrepazetto6466kkk
@@andrepazetto6466banana não é bromélia, mas gostei da piada! 😁
Vermelho está verde, quando amadurece fica amarelo esverdeado.
Aqui no Sul ele é usado para xaropes. Td mãe raiz sabe fzr o tal xarope,q tmbm leva;banana gravata,caxeta, poejo,guaco,agrião e outras ervinhas da horta da vovó;
Enfim,o tal ananás "doa" seu melado ácido q agregado ao açúcar mascavo da consistência de xarope ou "lambe-lembe"
Obrigado
Goiaba é nativa do brasil
Entre os bancos de dados, eu tenho uma preferencia pessoal pelo NCBI, apesar de não ser brasileiro, é o mais atualizado. Não uso nem o Reflora e nem o WFO. Reflora é um banco de dados muito incompleto, e o WFO demora pra se atualizar e ainda retém uma gama de sinonímias que já foram revisadas.
Um bom exemplo é o alecrim: o gênero Rosmarinus já foi revisado e descubriram que trata-se de uma Salvia. Mas WFO e Reflora estão perdidos no tempo, e não se dão conta nem das espécies costumeiras...
E o gravatá? Há tempos não vejo no cerrado como antigamente.
Tropecei num abacaxi rosa em Cananéia recentemente.
Descobri isso por causa desse vídeo. Muito bom!
CATAIA
Vi um abacaxi rosa desses em uma trilha na Ilha Grande. Belíssimo... mas para mim, que infelizmente tenho uma baita alergia a todo e qualquer abacaxi, é veneno, sim.
É uma pena. Minha prima também é alérgica a abacaxi.
@@Claudia-Araujo-News O pior é que minha boca enche de água só de sentir o gosto da fruta. Quando eu era pequena, minha mãe comprava para mim gelatina de abacaxi - que era totalmente artificial, não dava alergia. Assim eu não ficava "com lombriga" de ver meus irmãos comendo o que eu não podia... 🤣
@@katiamps que dó! O jeito é se contentar com o sabor artificial.
E a banana que tem muitas variedades
Tem espécie de mamão nativa, o mesmo para abacaxi, e a goiaba existe na forma selvagem no BR, ao que parece as variedades domesticadas delas vieram da América central inclusive o cacau
Fala um pouco da Argireya nervosa, davpra falar do lado xamanico e tambem da vasta variedade de ipomeias que tem em tudo quanto é canto ate mesmo da batatas
Rapaz não é por nada, mas acredito que o sabor e qualidade de uma planta(fruta) depende da região em que está, sou do agreste Sergipano, e é comum em bordas de matas esse abacaxi aparecer, inclusive se espalham aos montes, a planta em si é muito bonita, folhas finas, completamente rosas, produzem de anos em anos todas de uma vez(muito interessante o fato de demorar mais de um ano para produzir), e produzem frutos muito grandes, e de otimo sabor, muito doce, mesmo meio verde continua doce, tem uma arroma muito agradável quando maduro...
Vermelho quando novo, depois amadurece e fica amarelo-esverdeado. É comida de bicho, mesmo doce, é difícil nao ficar cheio de furinhos e muito acido. Uso para fazer refrigerante, licor, geleias... quando sobra, pq os bichos da floresta podem chegar antes e comer. Obs. Pode comer, mas precisa ficar bem maduro, e mesmo assim vai "pegar" na boca como se fosse abacaxi verde.
O meu é doce e cheio de sementes
Já fiz compota,xarope e geleia com ele.
Hoje meu like foi pelo "uzurpadores".
Fiquei curioso,amo frutas acidas
Ei tenho esse no meu sítio e as moitas são muito vigorosas
Comente sobre gravatá
Fala das Myrtáceas, querido! São tão gostosas!
BEREBECÂM CATABAMBA QUIKERÁ
❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉
AS GOIABAS SAO NATIVAS DO BRASIL TAMBÉM UAI.
Quando era crianças comia demais desses no mato.